Efecto de la malla de sombreo sobre la distribución de la luz y la calidad de frutos y hojas de dardos de manzano cv. Fuji

The upper region of the Río Negro and Neuquén valley, Argentina (latitude: 38 degrees 55 minutes South) experiences high temperatures and light intensities before the apple harvest. This hinders these fruits turning red and increases the risks of them becoming sunburnt. In the December of two growing seasons (when the fruits were about 43 mm in diameter), still some 80 days before harvest, 15% and 55% density shade nets were placed over "Fuji" apple trees. At harvest time, light distribution was determined at two canopy heights (1 and 3 m) on either side of the trees. Fruiting spurs were examined, and colour, sunburn damage, weight, soluble solid content and flesh firmness of the fruits determined. Specific leaf weight (SLW) was also established. Shade nets notably decreased the amount of photosynthetically active radiation (PAR) available; they also reduced fruit colour (redness), soluble solid content and flesh firmness, and the SLW. The 55% density net decreased fruit sunburn, but no differences were found between the 15% density net and control treatments. Spurs at the bottom of the canopy received less light, and the SLW, as well as the colour and soluble solid content of their fruit, was lower than observed for the higher spurs. The impossibility of exporting fruits damaged by high temperatures and intense solar radiation during ripening requires shade nets be used, their density depending on the conditions experienced.La región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén, Argentina (latitud 38 grados 55 minutos Sur) presenta temperaturas e intensidades lumínicas altas durante los meses anteriores a la cosecha. Esto dificulta el desarrollo de color rojo y aumenta el riesgo de golpe de sol en los frutos. Durante dos temporadas, en diciembre, con los frutos en estado fenológico de crecimiento (43 mm de diámetro) y a 80 días de la cosecha, se colocaron mallas de sombreo de densidades 15 y 55% sobre plantas de manzano cv. Fuji. Durante la cosecha, en cada árbol y a ambos lados de la fila se determinaron dos alturas (1 y 3 m) para la medición de luz y muestreo de frutos y hojas de dardos, evaluándose golpe de sol, color rojo de la piel, peso del fruto, contenido de sólidos solubles, firmeza de pulpa y peso específico de hoja. Las mallas redujeron notablemente la radiación fotosintéticamente activa (PAR) disponible para las plantas, observándose un menor color de los frutos, contenido de sólidos solubles, firmeza de pulpa y peso específico de hoja (PEH). La malla de 55% redujo el golpe de sol, no observándose diferencias entre la malla de 15% y el testigo. Dardos en alturas inferiores de la copa del árbol presentaron menor cantidad de luz, frutos con menor color, contenido de sólidos solubles y PEH respecto a los dardos de las partes altas de la planta. La imposibilidad de exportar frutos de calidad por falta de color o golpes de sol debido a la influencia de la radiación, la temperatura y la amplitud térmica durante la maduración del fruto, determina la colocación de mallas de sombreo y la densidad de las mismas en el cv. Fuji

Regulaci\uf3n de la carga frutal en agroecosistemas de perales mediante programas de extinci\uf3n de frutos.

The objective of this investigation was to regulate fruit tree crop through fruit extinction. To do that in two different agroecosystems of pear trees cv. Williams the following treatments were applied in a complete randomized design: 1: 6-Benzyladenine (BA): 200 ppm when mean fruit diameter (FD) was 20 mm; 2: BA 150 ppm at 14 mm FD; 3: BA 75 ppm at 7 mm FD + another application of BA 75 ppm at 14 mm FD; 4: Urea 7,5 % at 80 % full bloom; 5: Urea 7,5 % at 80 % full bloom + another application of BA 75 ppm at 14 mm FD; 6: Control: hand thinning. Response variables were: number of fruit per cm2 Branch Cross Sectional Area (BCSA) and per 100 flower clusters; fruit set distribution (percentage of spurs where fruit set was 0, 1 or +1) and number of hand thinned fruits per cm2 BCSA. At harvest, fruits were classified according to commercial sizes of the standard box (18,2 kg). Data were analyzed using the procedure of analysis of Variance; Chi-square test and principal component analysis. Trees treated with BA had higher fruit extinction using doses of 150 ppm at 14 mm FD or with repeated application of 75 ppm at 7 and 14 mm. 200 ppm of BA at 20 mm FD were not effective. Urea treatments did not regulate crop load. A higher percentage of fruit with big sizes were observed in the BA treated trees. In one of the plots, repeated application of BA at 75 ppm showed the highest percentage of fruit big sizes (110, 120 and 135); these three sizes together were 58,12 % of the harvested fruits of this treatment. In the other plot, Urea + BA at 75 ppm had the highest percentage of these three sizes.El objetivo del presente trabajo fue regular la carga frutal mediante extinci\uf3n de frutos en agroecosistemas de hoja caduca. Para ello, en dos agroecosistemas de perales cv. Williams se realizaron los siguientes tratamientos: 1: 6-Benciladenina (BA): 200 ppm cuando la media de di\ue1metro del fruto (DF) era de 20 mm; 2: BA 150 ppm a 14 mm DF; 3: BA 75 ppm a 7 mm DF + otra aplicaci\uf3n de BA 75 ppm a 14 mm DF; 4: Urea 7,5 % a 80 % de floraci\uf3n; 5: Urea 7,5 % a 80 % de floraci\uf3n + una aplicaci\uf3n de BA 75 ppm a 14 mm DF; 6: Testigo: raleo manual. Las variables analizadas fueron: n\ufamero de frutos cuajados/\uc1rea Seccional de Rama (ASR); n\ufamero de frutos cuajados\ub7100 ramilletes florales-1; distribuci\uf3n del cuaje: porcentaje de dardos donde cuajaron 0, 1 o m\ue1s de 1 fruto y n\ufamero de frutos raleados manualmente\ub7cm-2 ASR. A cosecha se evaluaron los tama\uf1os comerciales de los frutos en una caja est\ue1ndar de 18,2 kg. Los datos se analizaron utilizando el procedimiento de An\ue1lisis de la Varianza; prueba Chi cuadrado y an\ue1lisis de componentes principales. En los \ue1rboles tratados con BA se observ\uf3 una mayor extinci\uf3n de frutos al utilizar concentraciones de 150 ppm a 14 mm DF o aplicaciones repetidas de 75 ppm a 7 y 14 mm DF. Concentraciones de BA de 200 ppm aplicadas a 20 mm DF no fueron efectivas ya que su aplicaci\uf3n fue muy tard\ueda. Los tratamientos con urea no lograron regular la carga frutal en forma significativa. En los tratamientos con BA se observ\uf3 un mayor porcentaje de frutos de tama\uf1os grandes. En uno de los agroecosistemas, las aplicaciones repetidas de BA a 75 ppm mostraron el mayor porcentaje de frutos grandes (110, 120 y 135), estos tres tama\uf1os juntos representaron el 58,12 % de los frutos cosechados de ese tratamiento y en el otro agroecosistema, el tratamiento combinado de Urea + BA 75 ppm fue el que obtuvo el mayor porcentaje de estos tres tama\uf1os

Efecto de las fitohormonas sobre el control de la fructificaci\uf3n en manzanos

Two experiments were done in apples cv. Royal Gala to evaluate different hormones for fruit thinning. In one of them, the cultivar was grafted over rootstock M9 and in the other one on M4. Treatments applied in both experiments were: 1: Benzyladenine (BA) 100 ppm when mean fruit diameter (FD) was between 8 to 12 mm; 2: Naftalen Acetic Acid (NAA) 10 ppm at 5 mm FD; 3: NAA 10 ppm at 5 mm FD + BA 50 ppm when FD was between 8 to 12 mm; 4: NAA10 ppm at 5 mm FD + BA 75 ppm when FD was between 8 to 12 mm; 5: NAA 10 ppm at 5 mm FD + BA 100 ppm when FD was between 8 to 12 mm; 6: Control: hand thinning. Response variables were: number of fruit per cm2 Branch Cross Sectional Area (BCSA) and per 100 flower clusters; and fruit set distribution (percentage of spurs where fruit set was 0, 1 or +1). At commercial harvest fruit weight, mayor and minor diameter and length of each fruit were measured and classified according to commercial sizes of the standard box (18 kg). Data were analyzed using the procedure of analysis of Variance (ANOVA); Chi-square test and principal component analysis. All the combinations of NAA + BA were effective for fruit thinning and resulted in similar fruit set and fruit sizes, thus applications of NAA at 10 ppm + BA at 50 ppm were a good alternative to thin fruits with lower costs and less environmental impact due to lower doses. Apples treated with BA had higher commercial sizes than control ones.Con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes fitohormonas en el raleo de frutos en manzanos se realizaron dos experimentos en la cv. Royal Gala. En uno, la cultivar estaba injertada sobre portainjerto M9 y en el otro sobre M4. Los tratamientos aplicados en ambos ensayos fueron: 1: Benciladenina (BA) 100 ppm cuando la media de di\ue1metro de fruto (DF) era de 8 a 12 mm; 2: Acido Naftalen Ac\ue9tico (ANA) 10 ppm a 5 mm DF; 3: ANA 10 ppm a 5 mm DF + BA 50 ppm con DF de 8 a 12 mm; 4: ANA10 ppm a 5 mm DF + BA 75 ppm con DF de 8 a 12 mm; 5: ANA 10 ppm a 5 mm FD + BA 100 ppm con DF de 8 a 12 mm; 6: Testigo: raleo manual. Las variables de respuesta fueron: n\ufamero de frutos cuajados por \ue1rea de la secci\uf3n transversal de la rama (ASR); n\ufamero de frutos cuajados cada 100 ramilletes florales; distribuci\uf3n del cuaje (porcentaje de dardos donde cuajaron 0, 1 o m\ue1s de 1 fruto). En cosecha se evalu\uf3 el peso, di\ue1metro mayor, di\ue1metro menor y longitud de cada fruto y se realiz\uf3 una clasificaci\uf3n de tama\uf1os comerciales de acuerdo a una caja Mark IV de 18 kg. Los datos se analizaron mediante el an\ue1lisis de la Varianza (ANOVA); prueba Chi cuadrado y an\ue1lisis de componentes principales. Todas las combinaciones ANA + BA fueron efectivas en el raleo de frutos y resultaron en un cuaje y tama\uf1o de frutos similares. Por lo tanto aplicaciones de ANA 10 ppm a 5 mm DF + BA 50 ppm son una buena alternativa para el control de la fructificaci\uf3n en Royal Gala. Los tama\uf1os comerciales de las manzanas tratadas con BA fueron superiores a los del testigo