Prácticas de bioseguridad en lecherías comerciales de la Zona Central de Chile

Biosecurity is defined as the set of measures designed to reduce the entry of pathogens to the herd as well as to avoid or reduce their dissemination within the herd. Biosecurity status is becoming increasingly important, since it influences herd health and product quality. However, biosecurity status in dairy farms in Chile is not known. The aim of the present study was to describe the main biosecurity practices carried out in commercial dairies of the Central Zone of Chile. To carry out this, a survey was designed and subsequently applied to 33 dairy farms located in the regions of Valparaiso, O`Higgins and Metropolitan. This activity was complemented with a visit and inspection of the dairy. Regarding to the arrival of cattle from other farms, in 13 dairies (39.4 %) new cattle were brought into the herd during the last 2 years. Heifers were the class most frequently brought. In 6 of these dairies (46.2%), quarantine to the incoming animals was carried out. In relation to the people's traffic, in 8 operations (24.2 %) there was some kind of signposting in the entry of the facilities and only in one (3 %), visitors had to clean and disinfect its footwear before entering to the facilities. Regarding vehicle traffic, only two operations (6 %) keep a process of disinfection for the wheels of the vehicles entering to the facilities. In all the dairies surveyed there were other animal species, which, in the majority of the cases, had direct contact with the bovines or with its sources of water or food. The species observed with the highest frequencies were: cats (90.9%), dogs (72.7%), horses (60.6%), and poultry (36.4%). In relation to the food management, in 17 cases (51.5 %) the remaining food of the adult cattle was used in the ration of another group of females, being the most frequent destination the rations of dry cows and weaned calves. It is concluded that in general the biosecurity status of the dairies surveyed is insufficient. The most deficient areas regarding biosecurity practices are people's entrance and control, and the contact of cattle with other domestic species. However, there is a low degree of inclusion of foreign animals into the herd, since it is widely acknowledged that keeping a closed herd is an effective way to prevent the access of pathogens to the farm.    La bioseguridad se define como el conjunto de medidas tendientes a reducir la entrada de patógenos a la explotación animal así como a evitar o disminuir su diseminación dentro del predio. Hoy en día, la situación de bioseguridad adquiere gran importancia, ya que influye en la salud del rebaño y la calidad del producto final. El presente estudio tuvo por objetivo describir las principales prácticas de bioseguridad que se aplican en lecherías comerciales de la Zona Central de Chile. Para esto, se elaboró una encuesta que se realizó en 33 predios de las regiones de Valparaiso, O´Higgins y Metropolitana. Esta actividad se complementó con una visita e inspección del plantel. En relación al ingreso de bovinos desde otros predios, en 13 lecherías (39,4%) se incorporó algún tipo de ganado nuevo a su rebaño, durante los últimos 2 años. El tipo de ganado más frecuente de ingresar fueron las vaquillas. De estas lecherías, en 6 de ellas (46,2%) se realizó cuarentena de los animales ingresados. En relación al ingreso de personas, en 8 predios (24,2%) había algún tipo de señalización en la entrada del predio y sólo en una (3%) los visitantes debían limpiar y desinfectar su calzado antes de ingresar a las instalaciones. Para el ingreso de vehículos, sólo dos planteles (6%) mantenían un rodiluvio o proceso de desinfección para las ruedas de los vehículos que ingresaban al plantel. En todas las lecherías encuestadas existían otras especies de animales, donde la mayoría de ellas, tenían contacto directo con los bovinos o con sus fuentes de agua o de alimento. Las especies observadas con mayor frecuencia fueron: gatos (90,9%), perros (72,7%), caballos (60,6%) y aves de corral (36,4%). Respecto al manejo alimentario, en 17 casos (51,5%), el alimento sobrante de los animales adultos era utilizado en la ración de otro grupo de hembras, siendo su destino más frecuente la ración de las vacas secas y las terneras en recría. Se concluye que en general la situación de bioseguridad en las lecherías encuestadas es insuficiente. Las áreas más deficientes en prácticas de bioseguridad fueron el ingreso y control de personas externas al predio y el contacto de los bovinos con otras especies domésticas. Sin embargo, existe una baja incorporación de animales desde otros predios, ya que se reconoce que mantener un rebaño cerrado es una medida eficaz para prevenir el ingreso de patógenos al plantel.  

Prácticas de bioseguridad en lecherías comerciales de la Zona Central de Chile

Biosecurity is defined as the set of measures designed to reduce the entry of pathogens to the herd as well as to avoid or reduce their dissemination within the herd. Biosecurity status is becoming increasingly important, since it influences herd health and product quality. However, biosecurity status in dairy farms in Chile is not known. The aim of the present study was to describe the main biosecurity practices carried out in commercial dairies of the Central Zone of Chile. To carry out this, a survey was designed and subsequently applied to 33 dairy farms located in the regions of Valparaiso, O`Higgins and Metropolitan. This activity was complemented with a visit and inspection of the dairy. Regarding to the arrival of cattle from other farms, in 13 dairies (39.4 %) new cattle were brought into the herd during the last 2 years. Heifers were the class most frequently brought. In 6 of these dairies (46.2%), quarantine to the incoming animals was carried out. In relation to the people's traffic, in 8 operations (24.2 %) there was some kind of signposting in the entry of the facilities and only in one (3 %), visitors had to clean and disinfect its footwear before entering to the facilities. Regarding vehicle traffic, only two operations (6 %) keep a process of disinfection for the wheels of the vehicles entering to the facilities. In all the dairies surveyed there were other animal species, which, in the majority of the cases, had direct contact with the bovines or with its sources of water or food. The species observed with the highest frequencies were: cats (90.9%), dogs (72.7%), horses (60.6%), and poultry (36.4%). In relation to the food management, in 17 cases (51.5 %) the remaining food of the adult cattle was used in the ration of another group of females, being the most frequent destination the rations of dry cows and weaned calves. It is concluded that in general the biosecurity status of the dairies surveyed is insufficient. The most deficient areas regarding biosecurity practices are people's entrance and control, and the contact of cattle with other domestic species. However, there is a low degree of inclusion of foreign animals into the herd, since it is widely acknowledged that keeping a closed herd is an effective way to prevent the access of pathogens to the farm.    La bioseguridad se define como el conjunto de medidas tendientes a reducir la entrada de patógenos a la explotación animal así como a evitar o disminuir su diseminación dentro del predio. Hoy en día, la situación de bioseguridad adquiere gran importancia, ya que influye en la salud del rebaño y la calidad del producto final. El presente estudio tuvo por objetivo describir las principales prácticas de bioseguridad que se aplican en lecherías comerciales de la Zona Central de Chile. Para esto, se elaboró una encuesta que se realizó en 33 predios de las regiones de Valparaiso, O´Higgins y Metropolitana. Esta actividad se complementó con una visita e inspección del plantel. En relación al ingreso de bovinos desde otros predios, en 13 lecherías (39,4%) se incorporó algún tipo de ganado nuevo a su rebaño, durante los últimos 2 años. El tipo de ganado más frecuente de ingresar fueron las vaquillas. De estas lecherías, en 6 de ellas (46,2%) se realizó cuarentena de los animales ingresados. En relación al ingreso de personas, en 8 predios (24,2%) había algún tipo de señalización en la entrada del predio y sólo en una (3%) los visitantes debían limpiar y desinfectar su calzado antes de ingresar a las instalaciones. Para el ingreso de vehículos, sólo dos planteles (6%) mantenían un rodiluvio o proceso de desinfección para las ruedas de los vehículos que ingresaban al plantel. En todas las lecherías encuestadas existían otras especies de animales, donde la mayoría de ellas, tenían contacto directo con los bovinos o con sus fuentes de agua o de alimento. Las especies observadas con mayor frecuencia fueron: gatos (90,9%), perros (72,7%), caballos (60,6%) y aves de corral (36,4%). Respecto al manejo alimentario, en 17 casos (51,5%), el alimento sobrante de los animales adultos era utilizado en la ración de otro grupo de hembras, siendo su destino más frecuente la ración de las vacas secas y las terneras en recría. Se concluye que en general la situación de bioseguridad en las lecherías encuestadas es insuficiente. Las áreas más deficientes en prácticas de bioseguridad fueron el ingreso y control de personas externas al predio y el contacto de los bovinos con otras especies domésticas. Sin embargo, existe una baja incorporación de animales desde otros predios, ya que se reconoce que mantener un rebaño cerrado es una medida eficaz para prevenir el ingreso de patógenos al plantel.  

Prácticas de bioseguridad en lecherías comerciales de la Zona Central de Chile

Biosecurity is defined as the set of measures designed to reduce the entry of pathogens to the herd as well as to avoid or reduce their dissemination within the herd. Biosecurity status is becoming increasingly important, since it influences herd health and product quality. However, biosecurity status in dairy farms in Chile is not known. The aim of the present study was to describe the main biosecurity practices carried out in commercial dairies of the Central Zone of Chile. To carry out this, a survey was designed and subsequently applied to 33 dairy farms located in the regions of Valparaiso, O`Higgins and Metropolitan. This activity was complemented with a visit and inspection of the dairy. Regarding to the arrival of cattle from other farms, in 13 dairies (39.4 %) new cattle were brought into the herd during the last 2 years. Heifers were the class most frequently brought. In 6 of these dairies (46.2%), quarantine to the incoming animals was carried out. In relation to the people's traffic, in 8 operations (24.2 %) there was some kind of signposting in the entry of the facilities and only in one (3 %), visitors had to clean and disinfect its footwear before entering to the facilities. Regarding vehicle traffic, only two operations (6 %) keep a process of disinfection for the wheels of the vehicles entering to the facilities. In all the dairies surveyed there were other animal species, which, in the majority of the cases, had direct contact with the bovines or with its sources of water or food. The species observed with the highest frequencies were: cats (90.9%), dogs (72.7%), horses (60.6%), and poultry (36.4%). In relation to the food management, in 17 cases (51.5 %) the remaining food of the adult cattle was used in the ration of another group of females, being the most frequent destination the rations of dry cows and weaned calves. It is concluded that in general the biosecurity status of the dairies surveyed is insufficient. The most deficient areas regarding biosecurity practices are people's entrance and control, and the contact of cattle with other domestic species. However, there is a low degree of inclusion of foreign animals into the herd, since it is widely acknowledged that keeping a closed herd is an effective way to prevent the access of pathogens to the farm.    La bioseguridad se define como el conjunto de medidas tendientes a reducir la entrada de patógenos a la explotación animal así como a evitar o disminuir su diseminación dentro del predio. Hoy en día, la situación de bioseguridad adquiere gran importancia, ya que influye en la salud del rebaño y la calidad del producto final. El presente estudio tuvo por objetivo describir las principales prácticas de bioseguridad que se aplican en lecherías comerciales de la Zona Central de Chile. Para esto, se elaboró una encuesta que se realizó en 33 predios de las regiones de Valparaiso, O´Higgins y Metropolitana. Esta actividad se complementó con una visita e inspección del plantel. En relación al ingreso de bovinos desde otros predios, en 13 lecherías (39,4%) se incorporó algún tipo de ganado nuevo a su rebaño, durante los últimos 2 años. El tipo de ganado más frecuente de ingresar fueron las vaquillas. De estas lecherías, en 6 de ellas (46,2%) se realizó cuarentena de los animales ingresados. En relación al ingreso de personas, en 8 predios (24,2%) había algún tipo de señalización en la entrada del predio y sólo en una (3%) los visitantes debían limpiar y desinfectar su calzado antes de ingresar a las instalaciones. Para el ingreso de vehículos, sólo dos planteles (6%) mantenían un rodiluvio o proceso de desinfección para las ruedas de los vehículos que ingresaban al plantel. En todas las lecherías encuestadas existían otras especies de animales, donde la mayoría de ellas, tenían contacto directo con los bovinos o con sus fuentes de agua o de alimento. Las especies observadas con mayor frecuencia fueron: gatos (90,9%), perros (72,7%), caballos (60,6%) y aves de corral (36,4%). Respecto al manejo alimentario, en 17 casos (51,5%), el alimento sobrante de los animales adultos era utilizado en la ración de otro grupo de hembras, siendo su destino más frecuente la ración de las vacas secas y las terneras en recría. Se concluye que en general la situación de bioseguridad en las lecherías encuestadas es insuficiente. Las áreas más deficientes en prácticas de bioseguridad fueron el ingreso y control de personas externas al predio y el contacto de los bovinos con otras especies domésticas. Sin embargo, existe una baja incorporación de animales desde otros predios, ya que se reconoce que mantener un rebaño cerrado es una medida eficaz para prevenir el ingreso de patógenos al plantel.  

Retención de placenta y otras alteraciones reproductivas del puerperio: su efecto sobre la fertilidad post- parto en bovinos holstein

De 3.000 partos de hembras Holstein pertenecientes a 3 lecherías de alta producción (sobre 6.500 kg por lactancia) de la zona central de Chile (VI y RM), ocurridos entre 1984 y 1986, se eligieron 822 partos, 422 que presentaban retención de placenta (RP), catarros genitales (CG), quistes ováricos (QO), o combinaciones de estas patologías, y 400 controles.Las incidencias de RP, QO y CG fueron de 12,6; 13,2 y 23,8%, respectivamente. Hubo diferencias significativas (p ≤ 0,05) entre las incidencias de QO en presencia y ausencia de RP, con 16,4 y 10,9%, respectivamente. La incidencia de RP fue significativamente mayor en multíparas que en primíparas, con 16,3 y 4,8%, respectivamente así como en partos melliceros frente a partos simples, con 62,7 y 11,6%, respectivamente.De una serie de factores analizados tanto para primíparas como multíparas con y sin RP, y controles, el largo de gestación fue la variable que más incidió en la presentación de RP, con los mayores porcentajes ocurriendo en gestaciones menores de 275 y mayores de 291 días.Para los mismos grupos de patologías se calcularon los índices reproductivos lapso parto primer celo (LPPC), lapso parto primer servicio (LPPS), lapso parto preñez (LPP), lapso interpartos (LIP), índice coital (IC) y tasa de concepción al primer servicio (TCPS). Se comprobó que todas las patologías deprimieron estos índices, en distinto grado, con respecto al control. La patología que más negativamente afectó la fertilidad fueron los QO. La RP por sí sola fue capaz de deprimir la fertilidad y, al asociarse con otra patología puerperal, este deterioro se hizo aún mayor.Palabras claves: Bovino, postparto, infertilidad, retención de placenta.AbstractFrom three thousands calvings of Holstein females that belong to 3 high production dairy farms (> 6500 kg/cow/year) of central area of Chile, 822 calvings were selected, of which 422 experimented retention of fetal membranes (RFM), reproductive infections (RI), ovarian cysts (OC) or combinations of these disorders; 400 calvings were used as controls.The incidences of RFM, OC and RI were 12.6; 13.2 and 23.8% respectively. There were significant differences (p ≤ 0.05) between the incidence of OC with or without RFM (16.4 and 10.0%, respectively). The incidence of RFM was significantly higher (p ≤ 0.05) in multiparous than primiparous cows (16.3 vs. 4.8%). The percentage of RFM in cows calved twins vs. single was 62.7 and 11.6%, respectively.Female age at calving, calving number, calf weight at birth, gestation length, milk yield and milk fat both in primiparous and multiparous cows with or without RFM were compared. The groups of RFM, RI, OC, RFM+RI, RFM+OC, RI+OC, RFM+RI+OC and control were also compared. Gestation length was the variable with greatest effect on the incidence of RFM. For the same groups of disorders, calving to first estrus interval, calving to first service interval, calving to conception interval, calving interval, services per conception and conception rate at first service were measured. All disorders decreased the reproductive intervals in a variable degree in respect to control. The most negative disorder affecting fertility were ovarian cysts. RFM decreased fertility and in association with other puerperal disorders its effect were more pronounced.Key words: Bovine, postpartum, infertility, retained fetal membranes.

Safety and efficacy of a mesenchymal stem cell intramammary therapy in dairy cows with experimentally induced Staphylococcus aureus clinical mastitis

Although, antibiotics are effective in the treatment of bovine mastitis, they do not address the regeneration of mammary glandular tissue and have been associated to the increment in antimicrobial resistance worldwide. Considering the necessity of alternative therapies for this disease of high economic impact and the reported regenerative and antibacterial effects of mesenchymal stem cell (MSCs), we evaluated the safety and efficacy of an allogenic MSC-based intramammary therapy in dairy cows with experimentally induced Staphylococcus aureus clinical mastitis. In a safety trial, heifers were inoculated intramammarily with a 2.5x10(7)-suspension of bovine fetal AT-MSCs on experimental days 1 and 10. Animals were evaluated clinically on a daily basis during a 20-day experimental period and blood samples were collected for hemogram determination and peripheral blood leukocytes (PBLs) isolation. In an efficacy trial, Holstein Friesian cows were inoculated with S. aureus and treated intramammarily with vehicle (NEG; days 4 and 10), antibiotics (ATB; days 4 and 5) or a suspension of 2.5x10(7) AT-MSCs (MSC; days 4 and 5). Cows were clinically evaluated daily and milk samples were collected for somatic cell count (SCC) and colony forming units (CFU). Blood samples were collected for serum haptoglobin and amyloid A determination. Intramammary administration of two doses of bovine fetal AT-MSCs in healthy cows did not induce changes in clinical or hematological variables, and gene expression profiles in PBLs associated to activation (CD4, CD8, CD25, CD62L and CD69) and proinflammatory cytokines (CCL2, CCL5, IL2, CXCL3, IFN gamma, and TNF alpha). Quarters of MSC group of cows had similar SCC log/mL in milk compared to infected quarters of ATB or NEG cows. However, quarters of MSC cows had lower CFU log/mL in milk compared to quarters of NEG cows. Intramammarily inoculation of repeated doses of 2.5x10(7) allogenic AT-MSCs did not induce clinical or immunological response in healthy cows. Moreover, MSC-intramammary treatment reduced bacterial count in milk of cows with S. aureus clinical mastitis compared to untreated cows. This work provides initial evidence for the safety and efficacy of an allogenic MSC-based intramammary therapy for the treatment of bovine mastitis.Scientific and Technological Development Support Fund (FONDEF) ID15I10129 National Fund for Scientific and Technological Development (FONDECYT) from the Ministry of Education, Goverment of Chile 119111