Comparative herbaceous phytosociology in agroforestry and Calophyllum brasiliense monoculture on a river terrace.

Invasive forage grasses, especially the Urochloa genus, impact reforestation worldwide. The aim of this study was to evaluate management influence on phytosociology of the herbaceous layer, defined as the layer of herbs, sub-shrubs, shrubs and vines, in two agroforestry systems (AFS) (Simple and Biodiverse) in succession to a reforestation of guanandi (Calophyllum brasiliense), compared to monoculture of this specie taken as control. The experiment was conducted in Pindamonhanga (SP), Brazil, from 2011 to 2014, in a randomized block design with eight replications and 144.0 m² plots. In Simple SAF area, food crops were grown alongside C. brasiliense rows: sweet cassava (Manihot esculenta) in rotation with arrowroot (Maranta arundinacea), pigeon pea (Cajanus cajan), banana shrub (Musa sp.), and juçara palm (Euterpe edulis). In Biodiverse AFS, fourteen native tree species were also planted alongside the food crops. Altogether 41 non-stratified species, 38 genera and 24 botanical families were identified; the most abundant families were: Asteraceae, Poaceae e Cyperaceae. The similarity between the areas diverged after three years of management, with the predominance of Commelina benghalensis and M. arundinacea in the AFS areas and Urochloa decumbens in the monocultive, mainly, due to the shadow gradient established for the three systems

Emergy analysis of organic horticultural systems

The industrial agriculture depends on a constant flow of non-renewable natural resources, which will not be able to meet the growing demand. The emergy analysis quantifies the sustainability of production systems, and its indicators are useful for the planning of agroecosystems and public policy. This research’s objective is to reveal the emergy diagnosis of five horticultural systems under organic management. A studied production unit (number 1) is a system of production and marketing of a small family-business type, in short chain. The other productive units (numbers 2, 3, 4 and 5) are family production systems, where the products are marked by intermediaries, in long chains. The performance evaluation of the emergy production systems followed the three recommended methodological stages: (i) elaboration of a systemic diagram; (ii) constructing emergy tables to calculate total emergy, and (iii) discussion of emergy indicators. Emergy flow analysis indicated the following: total emergy (Y) ranging from 1,72 to 6,24 E+17 seJ ha-1 year-1; Transformity (Tr): 6.72 E+06 to 3.14 E+07 seJ/J; high renewability (%R = 60 to 85%); Emergy Exchange Ratio (EER) ranging from 1,93 to 12,09; high benefit/cost (ESI - Emergy Sustainability Index) ranging from 3,54 to 39,71. These indicators show that the studied production systems can contribute to economic growth without causing serious disturbance to the environmental balance. The greater energy transformation efficiency in the organic production chain can be achieved by increasing commercialized production; but, to improve long term sustainability, the development strategies for commercialized production must restrict investments in non-renewable energy resources.A agricultura industrial depende do fluxo constante de recursos naturais não renováveis, principalmente de energia fóssil, que logo não serão capazes de atender a demanda crescente. A avaliação emergética quantifica a sustentabilidade dos sistemas de produção e seus indicadores são úteis para o planejamento dos agroecossistemas e de políticas públicas. O objetivo deste trabalho é revelar o diagnóstico emergético de cinco sistemas de produção de olerícolas sob manejo orgânico, sendo um sistema de produção e comercialização do tipo familiar-empresarial, em cadeia curta, e quatro sistemas de produção familiares cuja comercialização é realizada por meio de intermediários, em cadeias longas. A avaliação do desempenho emergético dos sistemas de produção observou as três etapas metodológicas recomendadas: (i) elaboração de diagrama sistêmico; (ii) construção da tabela de cálculo da emergia total; e, (iii) discussão dos indicadores emergéticos. A análise emergética indicou a emergia total (Y) variando de 1,72 a 6,24 E+17 seJ ha-1 ano-1; transformidade (Tr) de 6,72E+06 a 3,14E+07 seJ/J; alta renovabilidade (R% = 60 a 85%); taxa de intercâmbio (EER) de 1,93 até 12,09; e, índice de sustentabilidade (ESI) de 3,54 até 39,71. Isto é, os sistemas produtivos contribuem para o crescimento econômico, sem ocorrência de perturbação grave ao equilíbrio ambiental, no médio e longo prazo. A maior eficiência da transformação da energia na cadeia produtiva orgânica pode ser alcançada por meio do aumento da produção comercializada; porém, as estratégias de desenvolvimento dos sistemas de produção e comercialização devem restringir os investimentos em recursos não renováveis, para melhoria da sustentabilidade, no longo prazo.La agricultura industrial depende del flujo constante de recursos naturales no renovables, especialmente energía fósil, que pronto será incapaz de satisfacer la creciente demanda. La evaluación emergético cuantifica la sostenibilidad de los sistemas de producción y sus indicadores son útiles para la planificación de los agroecosistemas y de las políticas públicas. El objetivo de este estudio es revelar lo diagnóstico emergético de cinco sistemas de cultivos hortícolas bajo manejo orgánico, siendo un sistema de producción y comercialización de lo tipo familiar-empresarial, de cadena corta, y cuatro sistemas de producción familiar, cuya comercialización se realiza a través de intermediarios en cadenas largas. La evaluación delo desempeño emergético de los sistemas de producción ha observado las tres etapas metodológicas recomendadas: (i) la elaboración de diagrama sistémico (ii) construcción de la tabla de cálculo de la emergia total, y (iii) la discusión de los indicadores emergéticos. El análisis emergético ha indicado la emergía total (Y) que van desde 1,72 hasta 6,24 E+17 seJ ha-1 ano-1; transformidade (Tr) de 6,72E+06 hasta 3,14E+07 sej/J; alta renovabilidad (R = 60% hasta 85%), tasa de intercambio (EER) de 1,93 a 12,09, y el índice de sostenibilidad (ESI) 3,54 a 39,71. Es decir, los sistemas productivos contribuyen al crecimiento económico sin que se produzca el equilibrio, sin que ocurra perturbación ambiental grave en el mediano y largo plazo. La mayor eficiencia de transformación de energía en la cadena de producción orgánica se puede lograr mediante el aumento de la producción comercializada, pero las estrategias de desarrollo de los sistemas de producción y comercialización deben restringir las inversiones en recursos no renovables, para mejorar la sostenibilidad a largo plazo

Cultivo de Calophyllum braziliense em várzea e terraço fluvial e seleção de espécies para a conversão agroflorestal.

O cultivo agroflorestal de Guanandi - Calophyllum braziliense nas várzeas e terraços fluviais do Vale do Paraíba é sustentável e representa baixo impacto ambiental na principal bacia hidrográfica da região Sudeste do Brasil. Este estudo de caso contém informações do Projeto desenvolvido na centenária Fazenda Coruputuba, em Pindamonhangaba, SP. Aborda aspectos ecofisiológicos do gênero Calophyllum que torna o guanandi apto ao cultivo sob inundação e contém uma seleção de espécies adaptadas aos dois ambientes: várzea inundável e terraço fluvial

Sistema agroforestal de yuca y guanandi (Calophyllum braziliense) en el Valle de Paraíba, Estado de São Paulo, Brasil

La eliminación de vegetación ribereña y un uso intenso de terrazas en el Valle del Río Paraíba do Sul, Estado de São Paulo, Brasil, han causado la degradación de la tierra y la lixiviación de nutrientes y sedimentos por la lluvia. En el año 2008, se introdujo el guanandi – Calophyllum braziliense (3x2m); árbol nativo resistente a inundaciones y productor de madera fina; después del corte de eucaliptos en las terrazas. En 2011 ha comenzado a conversión de agroforestería con un experimento en bloques al azar con 8 repeticiones de cada tratamiento: guanandi, guanandi + yuca (Manihot esculenta) y yuca en sistema agroforestal + guanandi (SAF). La yuca fue plantado entre las líneas de guanandi en filas dobles (0,8 x 0,8 m) y yucas en SAFs fue introducida: Musa sp. BRS Conquista entremezclado con palma juçara (Euterpe edulis), Cajanus cajan y árboles nativos: Croton urucurana, Schinnus terenbinthifolius, Zanthoxilylum rhoifolium, Inga sp., Pseudobombax grandiflorum, Erytrina sp. y Johannesia princeps entre las líneas de yuca. El objetivo de los árboles y arbustos fue reciclar nutrientes, aumentar las reservas de carbono del suelo y restaurar el bosque ribereño con la diversidad biológica. La variedad de yuca biofortificada (IAC06-01) se obtuvo por crianza clásica, contiene 1.400 UI de vitamina A. El rendimiento promedio de raíces en consorcio con guanandi fue 6.099 kg/ha y el SAF 4.940 kg/ha para una población de 5.555 plantas/ha, lo que significa un promedio de 1,10 y 0,89 kg raíces comerciales por planta. Sin embargo, en el SAF será la producción de plátanos, quinchoncho frijoles y frutas de juçara. Los SAFs pueden convertirse en una de las mejores opciones para diversificar los ingresos, alineando la producción de madera fina, leña y alimentos, reduciendo la cantidad de fertilizantes sintéticos que generan ingresos adicionales a los productores con la conservación del medio ambiente

Performance de adubos verdes cultivados em duas épocas do ano no Cerrado do Mato Grosso do Sul.

O estudo foi desenvolvido durante 2004 a 2006, em Campo Grande, MS, num Latossolo Vermelho Escuro, com experimentos na primavera/verão e outono/inverno, objetivando avaliar a produtividade de massa seca, quantidade, teor de N e produtividade dos adubos verdes: Crotalaria juncea, ochroleuca, mucronata, spectabilis e breviflora, Canavalia ensiformes (feijão-de-porco), Canavalia brasiliensis (feijão-bravo-do-ceará), Mucuna aterrima (mucuna-preta), Mucuna prurien (mucuna-cinza), Cajanus cajan cv. fava-arga e IAPAR Aratã 43. C. juncea, mucrunata, ochroleuca e guandu fava-larga acumularam as maiores quantidades de massa seca durante a primavera-verão e no outono-inverno o feijão-bravo-do-ceará, C. juncea e feijão-de-porco destacaram-se. Quanto à quantidade e teores de N na parte aérea, a C. mucronata destacou-se em relação às demais espécies na primaveraverão. No outono-inverno, destacaram-se o feijão-de-porco e feijão-bravo-do-ceará. Com relação à produtividade de sementes, destacou-se o feijão-de-porco no período de primavera/verão, enquanto no outono/inverno diferiram-se em relação aos demais o guandu-anão e o feijão-de-porco

Incidência da varíola, causada por Asperisporium caricae, em folhas de mamoeiros submetidos ao manejo orgânico, em diferentes ambientes de cultivo.

Mudas de mamoeiro da cultivar Baixinho de Santa Amália foram transplantadas para covas de 40x60x40 cm, em áreas de três estruturas contíguas: (a) estufa sombreada (cobertura de plástico), (b) estufa sombreada + sombrite (cobertura adicional de sombrite com 30% de sombreamento sobre o plástico) e (c) telado (cobertura exclusiva de sombrite 30%). Ao lado de tais estruturas foi implantada uma área de cultivo de mamoeiro em ambiente natural. Os tratos culturais aplicados foram os condizentes às normas técnicas vigentes na agricultura orgânica. As irrigações foram procedidas com mangueira plástica, evitando-se molhar folhas e frutos. Aos 45 dias pós-transplantio e, subseqüentemente, a intervalos mensais, as plantas foram inspecionadas em relação à incidência de lesões foliares causada pelo fungo Asperisporium caricae. Para efeito de análise estatística, após o teste de homogeneidade das variâncias, foram consideradas quatro repetições por ambiente (tratamento), com seis plantas úteis por parcela. O modelo de quantificação da doença indicou efeito altamente significativo dos ambientes protegidos, estufa e estufa sombreada, quanto à incidência de sintomas, em comparação com ambientes de telado e em área natural de cultivo. Durante os 12 meses de avaliações foi constatada alta correlação entre incidência da doença e pluviosidade e umidade relativa do ar. As est ruturas cobertas com plástico demonstraram alto potencial de controle de A. caricae, sendo, portanto, recomendáveis no si stema orgânico de produção do mamoeiro

SISTEMA AGROFORESTAL DE YUCA Y GUANANDI (Calophyllum braziliense) EN EL VALLE DE PARAÍBA, ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL

La eliminación de vegetación ribereña y un uso intenso de terrazas en el Valle del Río Paraíba do Sul, Estado de São Paulo, Brasil, han causado la degradación de la tierra y la lixiviación de nutrientes y sedimentos por la lluvia. En el año 2008, se introdujo el guanandi – Calophyllum braziliense (3x2m); árbol nativo resistente a inundaciones y productor de madera fina; después del corte de eucaliptos en las terrazas. En 2011 ha comenzado a conversión de agroforestería con un experimento en bloques al azar con 8 repeticiones de cada tratamiento: guanandi, guanandi + yuca (Manihot esculenta) y yuca en sistema agroforestal + guanandi (SAF). La yuca fue plantado entre las líneas de guanandi en filas dobles (0,8 x 0,8 m) y yucas en SAFs fue introducida: Musa sp. BRS Conquista entremezclado con palma juçara (Euterpe edulis), Cajanus cajan y árboles nativos: Croton urucurana, Schinnus terenbinthifolius, Zanthoxilylum rhoifolium, Inga sp., Pseudobombax grandiflorum, Erytrina sp. y Johannesia princeps entre las líneas de yuca. El objetivo de los árboles y arbustos fue reciclar nutrientes, aumentar las reservas de carbono del suelo y restaurar el bosque ribereño con la diversidad biológica. La variedad de yuca biofortificada (IAC06-01) se obtuvo por crianza clásica, contiene 1.400 UI de vitamina A. El rendimiento promedio de raíces en consorcio con guanandi fue 6.099 kg/ha y el SAF 4.940 kg/ha para una población de 5.555 plantas/ha, lo que significa un promedio de 1,10 y 0,89 kg raíces comerciales por planta. Sin embargo, en el SAF será la producción de plátanos, quinchoncho frijoles y frutas de juçara. Los SAFs pueden convertirse en una de las mejores opciones para diversificar los ingresos, alineando la producción de madera fina, leña y alimentos, reduciendo la cantidad de fertilizantes sintéticos que generan ingresos adicionales a los productores con la conservación del medio ambient

Desempenho da alface em cultivo orgânico com e sem cobertura morta e diferentes lâminas d'água.

O experimento foi conduzido no período de 27/05/2006 a 02/08/2006 no SIPA (Sistema Integrado de Produção Agroecológica), localizado no município de Seropédica-RJ. Nesse trabalho, objetivou-se avaliar o desempenho da cultura da alface (Lactuca sativa L.)cultivada sob diferentes lâminas de irrigação em um solo sem e com cobertura de palhada da leguminosa gliricídia. Foram conduzidos dois experimentos simultâneos, utilizando o delineamento experimental de blocos ao acaso, em ambos os experimentos, nos quais foram aplicadas 5 lâminas de irrigação, correspondendo a 25, 50, 80, 100, 115 % da evapotranspiração da cultura (ETc), sendo a produção final avaliada por meio da determinação da massa fresca, área foliar e número de folhas. Até o nível de 100% ETc, todas as variáveis analisadas tiveram seus valores aumentados, e para o nível de 115%, houve um decrescimento das mesmas. Na produção de massa fresca total, o sistema de cultivo com utilização de cobertura morta foi superior ao sem cobertura não diferenciando estatisticamente ao nível de 5 % probabilidade pelo teste F somente nas lâminas de 25 e 115% ETc

Cultivo orgânico do mamoeiro 'Baixinho de Santa Amália' em diferentes ambientes de proteção.

Mudas de mamoeiro da cv. Baixinho de Santa Amália (grupo 'Solo') foram transplantadas para três estruturas contíguas: (a) estufa com cobertura de plástico, (b) estufa sombreada com cobertura adicional de sombrite (30%, sobre o plástico) e (c) telado com cobertura exclusiva de sombrite (30%), estabelecendo-se, ao lado, uma área de cultivo em ambiente natural. Nas estufas, as partes laterais e frontais foram revestidas com tela antiafídica. No momento do transplantio e a intervalos mensais subseqüentes, durante o primeiro ano de cultivo, as plantas foram avaliadas em relação a: altura, diâmetro basal do tronco, número de folhas ativas e área foliar. O manejo e tratos culturais empregados obedeceram às normas técnicas constantes da legislação nacional relativa à agricultura orgânica. Desde a primeira colheita, foram contados e pesados todos os frutos produzidos. Em comparação ao ambiente natural, os cultivos protegidos proporcionaram aumentos na altura da planta além de 20%; nas estufas, particularmente naquela sem cobertura adicional de sombrite, ocorreram efeitos de aumento do diâmetro basal do tronco (30%), índice de enfolhamento (20%) e área foliar (36%); o cultivo orgânico do mamoeiro no interior das estufas possibilitou acréscimos altamente significativos no desenvolvimento e na produção de frutos orgânicos de padrão comercial (67% em peso e 49% em número). Deve-se ressaltar, ainda, que a cultivar Baixinho de Santa Amália não alcançou, após a última colheita quantificada, o limite máximo do teto das estufas (4,5m), o que lhe permitiu um ciclo produtivo superior a 24 meses nessas estruturas de proteção

GESTIÓN AMBIENTAL DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES EN EL VALLE DE PARAÍBA DEL SUR, ESTADO DE SAO PAULO, BRASIL

En el año de 2011 se analizó el desempeño ambiental de la finca Coruputuba, en Pindamonhangaba, Estado de São Paulo, Brasil. La metodología utilizada fué el sistema APOIA-NovoRural, con 62 indicadores de sustentabilidad en el contexto para el análisis de la implementación de los sistemas agroforestales con Calophyllum braziliense y Acacia mangium. Antes de la implementación de los sistemas agroforestales, la finca estuvo plantada con arroz en lo valle y eucalipto en las terrazas. Con el proyecto se logró sustituir 10 ha en el valle y 4 ha de terraza con Calophyllum, especie que ofrece una madera fina. Otra especie que se introdujo en la terraza fue la acacia (50 ha), sustituta del eucalipto. La finca aporta un valor agregado a la gestión dirigida a procesos de recuperación de la viabilidad económica y ambiental mediante el rescate de la vocación agrícola. Se fue reintroducido la Manihot esculenta, Maranta arundinaceae, Colocasia esculenta, Euterpe edulis, Musa sp., Cajanus cajan, y especies forestales en asociación con Calophyllum: Inga sp., Schinnus terebinthifolius, Alchornea triplinervia, Sesbania sp., repartidas entre 159 ha productivas y 50 ha para hábitats naturales de conservación. Las variables como efecto de los sistemas agroforestales estuvieron repartidas en suelos, caracteristicas productivas, apropiación y mejoramiento de las condicones de los trabajadores, aspectos ambientales y socioeconónicos que en conjunto arrojaron indices de desempeño para el sistema APOIA-NovoRural. Se encontraron contribuciones de los sistemas agroforestales para la sustentabilidad, destacándose la calidad del agua con índice (0,94) comparado con (0,85) obtenido en los sedimentos que drenan del cultivo de arroz; valores económicos (0,85) y de ecología del paisaje (0,77). El índice integrado medio, llegó a 0,79 en una escala de 0 a 10, con referencia de 0,70. La Finca Coruputuba estuvo entre los cinco valores más altos de desempeño ambiental de un universo de 178 casos