Variations biochimiques et morphologiques au cours de la conservation des vivo plants de trois varietes de bananier plantain [Musa x Paradisiaca, (musaceae)]

Les pousses feuillées de trois variétés (CORNE1, PITA3 et FHIA21) obtenues après multiplication sur souche décortiquée ont été sevrées puis conservées dans des sachets en plastique pendant 0, 24, 48, 72, 96 heures dans un carton fermé. Des modifications morphologiques ont été observées et les dosages biochimiques ont été réalisés avant leur repiquage. Certains paramètres de croissance ont été mesurés après 30 jours. Aucune différence significative n’a été enregistrée au niveau de la masse des pousses feuillées. Les teneurs en composés phénoliques ont varié à 48 et 96 heures pour la variété Corne1. Pour les variétés PITA3 et FHIA21, les valeurs maximales ont été enregistrées respectivement à 24 et 72 heures et, à 0 et 24 heures. Pour tous les cultivars étudiés, les protéines ont été massivement synthétisées au cours des 48 et 96 heures de conservation. La quantité de sucres totaux a diminué. Les plantules conservées durant 0, 24 et 72 heures ont eu le taux de reprise le plus élevé chez PITA3 et FHIA 21. Chez Corne1, un taux de 55 % a été relevé pour les pousses feuillées conservées 24 heures. Cette étude montre que les pousses feuillées peuvent être conservées.Mots clés: plantain, souches décortiquées, composé biochimique, conservationEnglish Title: Biochemical and morphological variations during the conservation of the vivo plants of three varieties of plantainEnglish AbstractThe broken into leaf growths of three varieties (CORNE1, PITA3 and FHIA21) obtained after multiplication on peeled stock were separated then preserved in plastic sachets during 0, 24, 48, 72, 96 hours in a closed paperboard. Morphological modifications were observed and biochemical proportionings were carried out before their road repair. Certain parameters of growth were measured after 30 days. No significant difference was recorded on the level of the mass of the broken into leaf growths. The contents of phenolic compounds varied to 48 and 96 hours for the Corne1 variety. For the maximum varieties PITA3 and FHIA21, values were recorded respectively to 24 and 72 hours and, to 0 and 24 hours. For all the studied cultivars, the proteins were massively synthesized during 48 and 96 hours of conservation. The quantity of total sugars decreased. The seedlings preserved during 0, 24 and 72 hours had the highest rate of recovery at PITA3 and FHIA 21. At Corne1, a rate of 55 % was raised for the preserved broken into leaf growths 24 hours. This study shows that the broken into leaf growths can be preserved.Keywords: plantain, peeled stocks, biochemical compound, conservatio

COMPARATIVE ACTIVITIES OF PHENYLALANINE AMMONIA-LYASE AND TYROSINE AMMONIA-LYASE AND PHENOLIC COMPOUNDS ACCUMULATED IN CASSAVA ELICITED CELL

Plants respond to attack by pathogens by initiating a change in cellular metabolism, leading to synthesis of antifungal proteins, production of phytoalexins and/or accumulation of phenolic compounds, namely lignins and salicylic. Lignins reinforce pectocellulosic cell walls and limit the invasion of plant tissues by pathogens; while salicylic acid plays a role in signals plant defense against pathogens. The objective of this study was to evaluate the activities of phenylalanine ammonia-lyase (PAL, EC 4.3.1.5) and tyrosine ammonia-lyase (TAL, EC 4.3.1.5); and to determine the level of their involvement in the biosynthetic pathway of these phenylpropanoids in cells of cassava ( Manihot esculenta Crantz, cv Yac\ue9) elicited with salicylic acid (SA). PAL and TAL activities were demonstrated in crude extract enzyme. PAL activity was 9.8 times greater than that of TAL in the pellet obtained with 20% (w/v) ammonium sulphate. In the extract treated with Dowex 2 (cationic), TAL activity was 36.7 times greater than that of PAL. pH and temperature optima of PAL (8; 40\ub0 C) differed from those of TAL (8.5; 30\ub0 C). In the presence of SA, PAL and TAL activities were respectively maximum 24 and 72 hr after inoculation. TAL activity and induced phenols were much higher than PAL. PAL and TAL activities were optimised respectively, by 75 and 100 \u3bcM of SA. The synthesis of phenolic compounds was concomitant with enzymes stimulation. These results show that PAL is different from TAL and the two enzymes are involved in the biosynthetic pathway of phenylpropanoids in cassava.Les plantes r\ue9pondent \ue0 l\u2019attaque des pathog\ue8nes par l\u2019initiation d\u2019un changement du m\ue9tabolisme cellulaire, conduisant \ue0 la synth\ue8se des prot\ue9ines antifongiques, la production des phytoalexines et/ou l\u2019accumulation des compos\ue9s ph\ue9noliques appel\ue9s lignines et salicyliques. Les lignines renforcent les membranes cellulaires p\ue9ctocellulosiques et limitent l\u2019invasion des tissues des plantes par les pathog\ue8nes, alors que l\u2019acide salicylique joue un r\uf4le dans les signaux de d\ue9fense des plantes contre les pathog\ue8nes. Cette \ue9tude avait pour objectif d\u2019\ue9valuer les activit\ue9s du phenylalanine ammonia-lyase (PAL, EC 4.3.1.5) et du tyrosine ammonia-lyase (TAL, EC 4.3.1.5) ainsi que de d\ue9terminer le niveau de leur implication dans la voie biosynth\ue9tique de ces ph\ue9nylpropanoides dans les cellules de manioc ( Manihot esculenta Crantz, cv Yac\ue9) dues \ue0 l\u2019acide salicylic. Les activit\ue9s PAL et TAL \ue9taient d\ue9montr\ue9es dans un extract de base d\u2019enzyme. L\u2019activit\ue9 PAL \ue9tait 9.8 fois plus \ue9lev\ue9e que celle de TAL dans la boulette obtenue du sulfate d\u2019ammonium (w/v) 20%. Dans l\u2019extract trait\ue9 avec Dowex 2 (cationique), l\u2019activit\ue9 TAL \ue9tait 36.7 fois plus \ue9lev\ue9e que celle du PAL. Le pH et la temp\ue9rature optima de PAL (8; 40\ub0 C) diff\ue9raient de ceux du TAL (8.5; 30\ub0 C). En pr\ue9sence de l\u2019acide salicylique, les activit\ue9s PAL et TAL \ue9taient respectivement maximum \ue0 24 et 72 heures apr\ue8s inoculation. L\u2019activit\ue9 TAL ainsi que les ph\ue9nols induits \ue9taient plus \ue9lev\ue9s que PAL. Les activit\ue9s PAL et TAL \ue9taient plus optimis\ue9es respectivement par 75 et 100 \u3bcM de l\u2019acide salicylique. La synth\ue8se des compos\ue9s ph\ue9noliques \ue9tait concomitante avec la stimulation enzymatiques. Ces r\ue9sultats montrent que PAL est diff\ue9rent de TAL et les deux enzymes sont impliqu\ue9s dans la voie biosynth\ue9tique des ph\ue9nylpropano\ubfdes dans le manioc

Performances comparees de vivo plants issus de deux techniques de multiplication chez trois cultivars de bananier plantain [Musa paradisiacal, (musaceae)] a azaguie

La Multiplication sur Souche Décortiquée (MSD) et le Plant Issu de  Fragment (PIF) ont été développés pour la production in vivo de plants sains et homogènes pour la création et l’extension des bananeraies. Cependant l’une des entraves dans l’établissement des exploitations est touj l’accès à des semences de qualité et en quantité. Des pousses feuillées des cultivars CORNE 1, PITA 3 et FHIA 21 obtenues par les techniques MSD et PIF ont constitué le matériel végétal. Six traitements ontété réalisés à raison de 50 plants sur trois blocs, soit 150 bananiers par traitement à Azaguié (au Sud de la Côte d’Ivoire). Les bananiers ont été plantés à la densité de 2500/ha. Quelques paramètres de croissance, de développement, de production et de rendement ont été observés. Les données collectées ont été analysées avec le logiciel Statistica 7.1. Les vivo plants issus de la MSD ont présenté un indice de vigueur faible (17,69 ; 16,61 et 19,60) en comparaison à ceux obtenus à l’aide du PIF (24,91 ; 27,84 et 23,10) respectivement pour CORNE 1; PITA 3 et FHIA 21. En plus de la vigueur, un nombre plus élevé de rejets produits (6 ; 7 ; et 5) a été enregistré au niveau des plants MSD contre 5 ; 5 et 4 pour le PIF. Un intervalle plantation- floraison plus court, 267 j ; 245 j et 279 j a égalementété obtenu avec la MSD comparativement au PIF avec 337 j, 255 j et 293 j. Cette étude a montré que les plants issus de la MSD ont une meilleure performance comparativement aux plants du FIF quelle que soit le cultivar.Mots clés : Bananier, vivoplants, croissance, rendement, Côte d’Ivoir