Allergen-Specific Immunotherapy for Food Allergy: Latest Advances in Vaccines

Allergic diseases pose a global and growing health concern which has increased worldwide in the last years. Allergy results from a complex interaction between environmental factors and genes. In light of the increase in prevalence and costs of food allergy, both in developed and developing countries, effective methods of prevention and treatment would be clinically desirable since food is an integral part of life, but in some cases it can also be deadly for many people.Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológico

Allergen-Specific Immunotherapy for Food Allergy: Latest Advances in Vaccines

Allergic diseases pose a global and growing health concern which has increased worldwide in the last years. Allergy results from a complex interaction between environmental factors and genes. In light of the increase in prevalence and costs of food allergy, both in developed and developing countries, effective methods of prevention and treatment would be clinically desirable since food is an integral part of life, but in some cases it can also be deadly for many people.Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológico

Fortalecimiento de las capacidades de diagnóstico e investigación del Laboratorio de Salud Pública de la Facultad de Ciencias Exactas (UNLP), integrado a la red de diagnóstico de SARS-CoV-2 de la Provincia de Buenos Aires

After the first COVID-19 case was reported in China in December 2019, leading to a sanitary crisis and later expanded to a pandemic, Public Health Systems were forced to adapt their facilities and capabilities to face, among other actions, the need for massive diagnostics, surveillance, monitoring immune response and assess protection post-infection and, eventually, after vaccination. In this scenario, many researchers, professionals, recent graduates and students at the School of Sciences (Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata) assembled a multisdiciplinary team called “Grupo COVID Exactas”. This group helped to set up a facility to perform routine RT-qPCR-based detection of viral RNA in clinical samples at the Laboratory of Public Health of the Secretary of Extension of the Faculty (Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata).To cope with the shortage of reagents worldwide and to simplify RNA isolation, a silica-coated magnetic bead-based system was developed locally to avoid centrifugation steps. At the same time, the serology group initiated specific IgG screening tests, and the research team addressed the development of immunoassays to detect SARS-CoV-2-specific IgG/IgM/IgA. Also, urine infrared and fluorescence spectra are being explored for their potential to find differential patterns associated with the disease. The seriousness of the public health problem led the signature of a cooperation agreement between the UNLP and the Ministry of Health of the Province of Buenos Aires (Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires) to update the laboratory setups, to coordinate distribution of clinical samples and laboratory and to provide with PPE supplies. It also includes the design and implementation of screening and surveillance strategies addressing issues associated with pandemics. In addition, the interest of the Government of the PBA in the specific local development of technologies and reagents at the University is the focus of another recently signed tripartite agreement that includes R&D institutes of the UNLP also associated with CONICET (Argentinean National Research Council).Desde que se informó el primer caso de enfermedad por COVID-19 en China, en diciembre de 2019, y se declaró la crisis sanitaria y luego la pandemia, los sistemas de Salud debieron adaptar sus estructuras para realizar diagnóstico, vigilancia, monitoreo de la respuesta inmune y evaluación de la protección inmune post-infección o post-vacunación. En este escenario el Grupo COVID Exactas, a través del Laboratorio de Salud Pública, de la Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias Exactas, montó un laboratorio de diagnóstico para realizar la detección del RNA viral en muestras de pacientes mediante su amplificación RT-qPCR. Para paliar la falta de disponibilidad de reactivos y simplificar la extracción del RNA se encaró el desarrollo de un sistema basado en nanopartículas magnéticas recubiertas de sílice, que no requieren el uso de centrifuga. Al mismo tiempo, el grupo Serología comenzó a monitorear anticuerpos séricos IgG específicos, mientras que el grupo Investigación comenzó a desarrollar inmunoensayos para detección de IgG/IgM/IgA específicos y caracterización de espectros infrarrojo y fluorescente en muestras de orina. En este contexto de gravedad sanitaria la UNLP y el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires (PBA) firmaron un convenio de cooperación y trabajaron en la adecuación de laboratorios, coordinación de distribución de muestras, provisión de reactivos e insumos y diseño de estrategias conjuntas de vigilancia para aportar soluciones al sistema de salud en el contexto de pandemia. Asimismo, el interés del Gobierno de la PBA por los desarrollos de los institutos de la UNLP y de doble dependencia UNLP-CONICET, dio lugar a otro convenio tripartito con finalidades específicas

Desarrollo y aplicación de métodos inmunoenzimáticos para el estudio de extractos alergénicos y de la respuesta inmune humoral en pacientes alérgicos a leche bovina y a proteínas del látex natural

Las alergias son la más comunes de las enfermedades inmuno lógicas. Distintos mecanismos pueden estar involucrados en su patogenia, aunque los dependientes de la IgE son los que se observan con mayor frecuencia. Con respecto a la etiopatogenia de la alergia se han identificado tanto factores genéticos como ambientales. La incidencia de las enfermedades alérgicas se encuentra en aumento, principalmente en países desarrollados. La forma de evitarlas sería actuando sobre los factores ambientales en los grupos de riesgo juntamente con la realización de un diagnóstico preciso y la instauración de un correcto tratamiento. El diagnóstico de la patología se basa en la determinación de la IgE específica mediante la aplicación de pruebas in vivo e in vitro. Actualmente los tratamientos aplicados son principalmente farmacológicos, aunque a nivel experimental los avances han sido muy importantes. Hemos decidido estudiar la respuesta inmune de humanos frente a dos alérgenos diferentes: proteínas de la leche bovina (sistema proteico animal) y proteínas del látex natural (sistema proteico vegetal). La alergia alimentaria desencadenada por proteínas de leche de vaca es una patología muy importante en nuestro medio debido a los hábitos dietarios de la población. Afecta principalmente a los niños desde el nacimiento hasta la primera infancia ya que su alimentación se basa casi exclusivamente en la ingestión de leche bovina. En estos casos un correcto y precoz diagnóstico es fundamental, ya que entre los factores predisponentes se destaca la sensibilización por exposición temprana. Por lo tanto, reemplazando las proteínas de leche de vaca por alimentos que no generen problemas de intolerancia alimentaria se pueden revertir los trastornos originados. El principal inconveniente reside en la caracterización antigénica y alergénica de los sustitutos lácteos empleados. Además se debe tener en consideración que las proteínas de la leche son frecuentemente encontradas como suplementos, adulterantes o contaminantes de otros alimentos. Con respecto a la alergia a proteínas del látex esta enfermedad se ha transformado en un problema muy serio en las últimas décadas. La gran expansión producida en infecciones tales como HIV y hepatitis produjo un incremento en el uso de productos manufacturados a partir de látex. Este factor introdujo grandes cambios en la industria del caucho y en la exposición a proteínas del látex por parte de la población general, y especialmente la relacionada con la Salud. A partir del análisis de los factores predisponentes se han detectado diferentes grupos de riesgo en los cuales la prevalencia se encuentra marcadamente incrementada. El principal problema lo constituye la alta frecuencia con que se presentan las reacciones alérgicas y, en muchos casos, la severidad de las mismas. Este alérgeno presenta una distribución muy amplia en el medio que nos rodea, lo cual constituye un serio inconveniente para los individuos sensibilizados. Dado que el tratamiento más efectivo consiste en eliminar el contacto con los alérgenos, es importante conocer qué productos contienen proteínas provenientes del látex. Objetivos generales: • Preparación de extractos proteicos y caracterización de su composición proteica, antigénica y alergénica. • Desarrollo de métodos diagnósticos de detección de IgE específica sérica. • Estudio de la respuesta inmune humoral en pacientes alérgicos. • Caracterización de la antigenicidad y alergenicidad de los sustitutos empleados en el tratamiento.Tesis digitalizada en SEDICI gracias a la Biblioteca Central de la Facultad de Ciencias Exactas (UNLP).Facultad de Ciencias Exacta

New Insights in Immunotherapies for Food Allergies : A Path between the Mouse Model and the Allergic Patient

Allergic diseases are the most prevalent immunopathologies worldwide. Nowadays, allergen avoidance is the unique effective treatment for allergic patients. Pre-clinical studies and clinical trials have been successful to prove that immunotherapies may accomplish mucosal mechanisms of allergen-specific tolerance, which are able to revoke the allergic sensitization. Although more than 100 years have elapsed since the first reported procedure achieved in patients sensitive to pollen, the main obstacle in these therapies still remains adverse reactions induced during treatment. The need for further studies is required to explore safe and effective therapeutic protocols. More recently, immunotherapy appears to be an attractive option for patients with food allergy, although it is still experimental. Different strategies were proposed to overcome the concerning adverse effects that compromise safety, effectiveness and compliance with treatments. At this point, translational medicine is a flourish field in the arenas of basic science, applied science, and clinical research. The use of experimental animals may provide new insights to unravel mechanisms that play key roles in desensitization and tolerance induction, and to modify existing protocols or design new therapeutic approaches. The present reviews describes the different immunotherapies that are used in allergic patients, the promising immune interventions that are currently evaluated in clinical trials and the contributions that animal models may provide to improve the quality of treatments.Facultad de Ciencias ExactasInstituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológico

Vaccines for COVID-19 are showing safety and high efficacy in protection

Las vacunas para COVID han mostrado parámetros aceptables de seguridad y una elevada eficacia de protección para contraer COVID-19 en los estudios de fase 3 en individuos voluntarios. Definir estrategias de vacunación y administrarlas en la mayor proporción de la población permitirá alcanzar la inmunidad de rebaño que restrinja la circulación del SARS-CoV-2. Sólo de esta manera se podrán evitar nuevas olas epidémicas y retomar hábitos de vida normales.Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológico

New Insights in Immunotherapies for Food Allergies : A Path between the Mouse Model and the Allergic Patient

Allergic diseases are the most prevalent immunopathologies worldwide. Nowadays, allergen avoidance is the unique effective treatment for allergic patients. Pre-clinical studies and clinical trials have been successful to prove that immunotherapies may accomplish mucosal mechanisms of allergen-specific tolerance, which are able to revoke the allergic sensitization. Although more than 100 years have elapsed since the first reported procedure achieved in patients sensitive to pollen, the main obstacle in these therapies still remains adverse reactions induced during treatment. The need for further studies is required to explore safe and effective therapeutic protocols. More recently, immunotherapy appears to be an attractive option for patients with food allergy, although it is still experimental. Different strategies were proposed to overcome the concerning adverse effects that compromise safety, effectiveness and compliance with treatments. At this point, translational medicine is a flourish field in the arenas of basic science, applied science, and clinical research. The use of experimental animals may provide new insights to unravel mechanisms that play key roles in desensitization and tolerance induction, and to modify existing protocols or design new therapeutic approaches. The present reviews describes the different immunotherapies that are used in allergic patients, the promising immune interventions that are currently evaluated in clinical trials and the contributions that animal models may provide to improve the quality of treatments.Facultad de Ciencias ExactasInstituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológico

State of the Art on Food Allergy Immunotherapy

Food allergy is increasing in prevalence in westernized countries, leading to significant morbidity including nutritional deficiencies and the potential for fatal anaphylaxis during accidental exposure to the allergen. The current treatment remains strict avoidance, although the disease is not cured. Allergen specific immunotherapy for food allergy is currently being actively evaluated, but is still experimental. Nevertheless, it is the only disease-modifying therapy for IgE-mediated food allergy and appears to be a promising method of desensitization and tolerance achievement. Despite the success of different protocols studied in clinical trials (oral, sublingual and epicutaneous immunotherapy), the main drawback is the appearance of adverse reactions, which impacts in the patient adherence to the treatment. The mechanisms underlying successful food desensitization are also unclear, in part because there is no standard immunotherapy protocol and different mechanisms have been proposed. The treatment variations currently being investigated increases the likelihood of finding novel or modified therapies for food allergy. In this regard, mouse models of experimental allergy constitute a valuable biological tool to elucidate and understand these mechanisms, and to evaluate novel therapeutic strategies.Facultad de Ciencias ExactasInstituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológico

New Insights in Immunotherapies for Food Allergies : A Path between the Mouse Model and the Allergic Patient

Allergic diseases are the most prevalent immunopathologies worldwide. Nowadays, allergen avoidance is the unique effective treatment for allergic patients. Pre-clinical studies and clinical trials have been successful to prove that immunotherapies may accomplish mucosal mechanisms of allergen-specific tolerance, which are able to revoke the allergic sensitization. Although more than 100 years have elapsed since the first reported procedure achieved in patients sensitive to pollen, the main obstacle in these therapies still remains adverse reactions induced during treatment. The need for further studies is required to explore safe and effective therapeutic protocols. More recently, immunotherapy appears to be an attractive option for patients with food allergy, although it is still experimental. Different strategies were proposed to overcome the concerning adverse effects that compromise safety, effectiveness and compliance with treatments. At this point, translational medicine is a flourish field in the arenas of basic science, applied science, and clinical research. The use of experimental animals may provide new insights to unravel mechanisms that play key roles in desensitization and tolerance induction, and to modify existing protocols or design new therapeutic approaches. The present reviews describes the different immunotherapies that are used in allergic patients, the promising immune interventions that are currently evaluated in clinical trials and the contributions that animal models may provide to improve the quality of treatments.Facultad de Ciencias ExactasInstituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológico

The other side of the coin with vaccines for COVID-19

En este momento de la pandemia en el que disponemos de 15 vacunas autorizadas que se están utilizando en los 5 continentes, podemos asegurar que las mismas están funcionando para contener la pandemia. Luego de la administración de más de 1,6 billones de dosis en un tiempo récord de casi 5 meses, en un puñado de países (Israel, Estados Unidos, Inglaterra, etc) ya se ve el efecto que todos esperábamos. Este no es un dato menor ya que en diciembre, cuando se las empezó a administrar, no sabíamos qué eficiencia iban a mostrar en la población general y si van a servir para contener la pandemia. En varios casos, como ocurrió con Sputnik V, los datos de eficiencia (valor de protección hallado en la población general, 97.6%) superaron los de eficacia (valor hallado en las poblaciones en estudio en la fase 3, 91,5%).Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológico