PENGALAMAN, LINGKUNGAN SERTA MOTIVASI: PENGARUHNYA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN SARDINNE RESTAURANT BALI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis apakah kepuasan kerja karyawan Sardine Restaurant Seminyak Bali dipengaruhi oleh pengalaman kerja, motivasi kerja dan lingkungan kerja. Penelitian ini menerapkan salah satu metode yaitu metode wawancara kepada 57 karyawan Sardinne Restaurant Seminyak Bali. Dari hasil observasi awal kepada 15 karyawan bahwa beberapa permasalahan terkait kepuasan kerja yang dirasakan karyawan pada Sardinne Restaurant Seminyak Bali yaitu rasa ketidakpuasan atas gaji yang diterima karyawan utamanya di bagian bar, floor department, pemasaran dan akuntansi. Rendahnya tingkat kepuasan kerja karyawan di Sardinne Restaurant Seminyak Bali diindikasikan oleh salah satu faktor penting yaitu kepuasan kerja karyawan karena berpengaruh terhadap jalannya organisasi secara keseluruhan. Oleh karena itu, sangat diperlukan lingkungan kerja yang mampu memberikan pengaruh positif terhadap kepuasan kerja karyawan, penting adanya pelatihan sebelum menginstruksikan karyawan untuk bekerja dan terus melakukan pengembangan bakat karyawan agar dapat ditempatkan pada posisi yang sesuai dengan kemampuannya

MANUSIA UTAMA PERSPEKTIF SVAMI VIVEKANANDA

This article describes how the ideal human concept according to Svami Vivekananda. Although there has been much research on humans, but there are many problems that remain unanswered because of the complexity of the humans problem itself. Especially if it is associated with Hindu teachings, wich is now called the Kaliyuga era. In this era, human in general have not succeeded in realizing it ideal character or perfect human because of the decline in the quality of human character that characterizes the times of Kaliyuga. As a being who has a conscience, humans should be able to sort out and choose good ones in carrying out their lives for the sake of the realization of the goal of  human life itself and become the main human being. Hindu religious teachings provide solutions in the form of concepts from the main human being that can be a benchmark for the people, one of them is the main human concept of one of the hindu spiritual leaders namely Svami Vivekananda. With the human concept of Svami Vivekanda, it is expected that Hindus in particular can make the concept a guideline in behaving in order to realizing the ultimate and useful Hindu people for live

PKM KELOMPOK PENGRAJIN SERUNDENG DI DESA JAGAPATI KABUPATEN BADUNG

Desa Jagapati yang berada diwilayah Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung mempunyai potensi alam yang melimpah, salah satunya adalah kelapa. Kelapa dimanfaatkan oleh pengrajin serundeng dalam memproduksi serundeng. Akan tetapi warga belum memanfaatkan buah kelapa secara optimal, menjual kelapa alam butiran. Karena kelapa mempunyai nilai ekonomis yang tinggi walapun harga sering  fluktuatif dikarenakan tergantung musim, kelapa dapat menjadi sumber penghasilan pada saat harga tinggi. Informasi dan ketrampilan yang dimiliki pengrajin masih kurang sehingga peluang pengembangan buah kelapa menjadi produk kurang inovatif. Disamping isi kelapa digunakan untuk produk serundeng,  bisa juga digunakan untuk santan. Kulit  luar kelapa digunakan sebagai hiasan alas pot bunga, begitu juga kulit dalam batok kelapa digunakan sebagai bahan ukiran cinderamata. Berdasarkan potensi alam dan warga yang belum terampil dalam mengolah buah kelapa menjadi produk serundeng, maka melalui kegiatan KAT (Kuliah Aplikatif Terpadu) mahasiswa Universitas Ngurah Rai membantu mengatasi masalah dalam meningkatkan produksi serundeng pada pengrajin serundeng di desa Jagapati Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung.  Kondisi Covid-19 membawa dampak penurunan produksi SERUNDENG. Permasalahan yang dihadapi kelompok usaha Serundeng disamping Covid-19 yang memberikan dampak terhadap produksi dan pemasaran produk serundeng. 1)Penurunan jumlah produksi dari 50kg menjadi 25kg per hari, 2) Pasokan bahan baku kelapa yang menurun, 3 )Kurangnya stok kelapa. Dalam pemasaran permasalahan yang dihadapi oleh kelompok serundeng kelapa adalah informasi tentang pasar,sehingga pemasaran produk hanya dititip pada warung. Solusi yang ditawarkan dalam mengatasi permasalahan berdasarkan analisis situasi potensi serta permasalahan mitra yang dihadapi oleh kelompok usaha serundeng, serta metode pelaksanaan program pada pengrajin serundeng di desa Jagapati, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung. Maka program yang akan ditawarkan untuk mengatasi permasalahan tersebut rencananya dilakukan dalam bentuk pendidikan melalui pendampingan  dan pelayanan kepada masyarakat melalui Program Kemitraan pada Masyarakat (PKM), dengan mengadakan kegiatan berupa pelatihan dan pendampingan. Program yang dapat dilaksanakan dalam bidang produksi adalah dengan mengadopsi teknologi Model Pengupas Kelapa yang dirancang berupa “alat pengupas kelapa menjadi serundeng”, guna meningkatkan jumlah produksi serundeng pada pengrajin di desa Jagapati Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung, dari 50 kg per hari  hingga bisa mencapai 75kg  per hari. Kegiatan yang akan dilakukan dalam mengatasi permasalahan yang berkaitan dengan pemasaran antara lain: 1)Melaksanakan kemitraan, yaitu dengan menjalin kemitraan dengan pemilik usaha yang bergerak dalam usaha yang sejenis yang membutuhkan produk serundeng seperti rumah makan, owner atau pedagang alat dan bahan upakara; 2)Membuat desain kemasan produk, dalam ukuran 0,5kg, 1kg, 2kg dan 5kg dengan desain yang menarik, ini bermanfaat menjaga kualitas dan tampilan produk; 3)Memberikan merk/label pada produk sebagai suatu jaminan/garansi bahwa produk mempunyai kualitas yang dipercaya konsumen. Metode pelaksanaan dalam mengatasi masalah dengan pelatihan dan evaluasi proses produksi dan program berkelanjutan. Luaran yang dihasilkan dari program PKM ini diharapkan dapat meningkatkan omzet produksi serundeng pada pengrajin serundeng di Desa Jagapati Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung dari 50kg per hari menjadi 75 kg per hari. Produk terjamin kesehatan dan kualitasnya dengan ditanda label/brand. Menjalin kerjasama dengan rumah makan, dan owner/pedagang alat dan bahan upakara untuk kelengkapan upacara Hindu  khususnya. Disamping kegiatan diatas target luaran berkaitan dengan publikasi PKM Universitas Nguah Rai Denpasar, melakukan publikasi di Jurnal ber ISSN/proseding, publikasi pada media cetak seperti Bali Pos

EKSISTENSI TEORI PEMBUKTIAN POSITIEF WETTELIJK BEWIJSTHEORIE DALAM PEMBUKTIAN PERKARA PERDATA

The procedure for examining civil cases, especially relating to the examination of a lawsuit in a court, consists of several stages after the lawsuit has been registered and both parties are appropriately called to attend the court session. The procedure started by: mediation in court based on the regulation on Perma No. 1 of 2016 about Mediation in the Court; if the mediation is unsuccessful, the case is continued untill judges provides the verdict to solve the case.  Regarding the decision of a judge in a case especially in a civil case, the procedure of proof take a very important role in determining whether the claim will be rejected or granted. The parties who get burden of proof is charged to those who postulate or known as the principle of Actori incumbit probatio. If in the process of proving that the plaintiff has succeeded in proving the argument of the claim by being reinforced by evidence, the claim is granted, whereas if the arguments in the claim are not proven then the claim will be rejected. For this reason the process of proof is very important in the process of examining civil cases because basically in a civil case the Positief wettelijk bewijstheorie theory is where the judge is bound by evidence according to the law. So that this results in the judge making his decision bound to the evidence presented by the parties, if the evidence justifies or negates the arguments in the lawsuit, the judge drops the decision as a proven fact in the process of proof. The judge in making a decision according to the Positief Wettelijk Bewijstheorie does not require the judge's belief in making a decisio

PENGARUH IKLIM ORGANISASI DAN KEPUASAN KERJA TERHADAP KOMITMEN ORGANISASIONAL PADA DINAS PENDAPATAN PROVINSI BALI

Komitmen organisasional merupakan dorongan dalam diri individu untuk berbuat sesuatu agar dapat menunjang keberhasilan organisasi dengan tujuan dan lebih mengutamakan kepentingan organisasi. Pegawai yang memiliki komitmen tinggi dapat terlibat dalam organisasi karena adanya kesamaan nilai-nilai yang dianutnya dengan nilai-nilai organisasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh iklim organisasi terhadap komitmen organisasional pegawai, untuk mengetahui pengaruh kepuasan kerja terhadap komitmen organisasional pegawai pada Dinas Pendapatan Provinsi Bali.Penelitian ini dilakukan pada pegawai Dinas Pendapatan Provinsi Bali. Sampel yang digunakan sebanyak 123 orang pegawai yang terdiri dari 6 bidang pada Dinas Pendapatan Provinsi Bali. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, penyebaran kuesioner serta observasi. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda.Hasil penelitian menunjukan bahwa iklim organisasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap komitmen organisasional pegawai pada Dinas Pendapatan Provinsi Bali dan kepuasan kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap komitmen organisasional pegawai pada Dinas Pendapatan Provinsi Bali

Peran Inovasi Produk dalam Memediasi Pengaruh Entreprenurial Marketing Terhadap Daya Saing UMKM di Desa Petak Gianyar Bali

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh entrepreneurial marketing terhadap inovasi produk pada UMKM di Desa Petak Gianyar Bali; untuk mengetahui pengaruh inovasi produk terhadap daya saing; untuk mengetahui pengaruh entreprenurial marketing terhadap daya saing; dan untuk mengetahui pengaruh Entrepreneurial Marketing terhadap daya saing melalui mediasi product innovation. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan melakukan analisis data statistik serta interpretasi. Jumlah sampel sebanyak 300, yakni UMKM yang bertempat di desa Petak yang masih beroperasional minimal satu tahun dengan katagori UMKM pembuatan jaje bali, bubuh bali, ukiran, warung makanan, toko sembako, kerajinan tangan, jahit pakaian, salon kecantikan. Kesimpulan penelitian adalah (1) Entreprenurial marketing berpengaruh positif dan signifikan terhadap inovasi Produk; (2) Inovasi produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap daya saing UMKM; (3) Entreprenurial marketing berpengaruh positif dan signifikan terhadap daya saing produk UMKM; dan (4) Inovasi produk mampu memediasi antara Entreprenurial marketing Terhadap Daya Saing. Artinya bahwa untuk meningkatkan daya saing UMKM perlu melakukan inovasi produk secara konsisten

EXPERIMENTAL DEVELOPMENT AND MOLECULAR DOCKING: NANOSTRUCTURED LIPID CARRIERS (NLCs) OF COENZYME Q10 USING STEARIC ACID AND DIFFERENT LIQUID LIPIDS AS LIPID MATRIX

Objective: To develop coenzyme Q10 (co-Q10) nanostructured lipid carriers (NLCs) using stearic acid (SA) and various liquid lipids with different lipophilicity as well as highlights the use of in silico studies for predicting and elucidating the interaction of drug-lipid used as carries in NLCs, at the molecular level. Methods: The co-Q10 NLCs were prepared using SA as solid lipid and oleic acid (OA), isopropyl myristate (IPM), as well as isopropyl palmitate (IPP) as liquid lipids by the high shear homogenization method. Firstly, the formulas were optimized by the appropriate required HLB (rHLB). The optimized NLCs were characterized in the particle size, distribution of particle size, zeta potential, crystallinity behavior, Fourier transform infrared (FT-IR) spectra, morphology, entrapment efficiency (EE), drug loading (DL), and pH value. The interaction of drug-lipids in silico was studied using the AutoDock Vina program. Results: The co-Q10 NLCs using SA and the various liquid lipid possessed the mean particle size, polydispersity index (PDI), zeta potential, EE, DL, and pH values were 180 to 350 nm,<0.5,<-30 mV, 83 to 88%, 10 to 11%, and 5.0 to 5.6, respectively. The EE and DL of co-Q10 NLCs increased with decreasing in binding energy (∆G) in silico. Conclusion: The co-Q10 NLCs using SA as solid lipid and OA, IPM, as well as IPP as liquid lipids were developed successfully. Furthermore, in silico study by molecular docking is a potential approach in predicting and elucidating the interaction of drug-lipid in the development of NLCs formulation

FILSAFAT KETUHANAN DALAM YOGA DARSANA

The journal is titled Divine Philosophy in Darsana Yoga compiled with various understandings. This title was chosen based on the author's idea, this journal focuses on what Drarsana Yoga is. The author takes this title aiming that those who read this journal can understand what the essence of the journal he made is the Divine Philosophy in Yoga Darsana. Here we review about God, what is a true God in the Darsana Yoga Divinity of Yoga. God philosophy is thinking about God with the mind approach, for people who adhere to a particular religion will add to the revelation approach in the business of thinking. The Philosophy of God is the thinking of human beings with an approach to reason about God that humans do is not to find an absolute God or absolute, but to seek consideration for humans to arrive at the truth about God

Pemanfaatan Media Pemasaran Online dan Diversifikasi Produk Untuk Keberlangsungan Usaha Telur Asin

Telur merupakan salah satu makanan yang sangat digemari masyarakat untuk dikonsumsi. Telur dapat diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah dengan mengawetkan dan mengasinkan telur tersebut yang disebut dengan telur asin. Mitra dalam kegiatan ini adalah Sari Asin. Sari Asin merupakan usaha yang menghasilkan produk telur asin yang berdiri pada tahun 2015. Sari Asin terletak di Jalan Rajawali Subamia Kelong Tabanan. Pada saat ini ditengah pandemi COVID-19, terdapat beberapa kendala berupa keterbatasan alat bantu produksi, variasi produk, kemasan dan labeling produk, serta keterbatasan dalam hal pemasaran. Berdasarkan permasalahan yang dihadapi dan untuk tetap menjaga keberlangsungan usaha telur asin, maka akan dilakukan kegiatan bertahap mulai manajemen produksi dan pemasaran. Kegiatan dimulai dengan sosialisasi, pendampingan diversifikasi produk, pemberian peralatan sebagai alat bantu produksi seperti kompor dan oven, pelatihan pengemasan dan desain label kemasan, pelatihan manajemen pemasaran seperti pelatihan media sosial. Indikator capaian adalah peningkatan jumlah produksi hingga 50%, penambahan 1 variasi jenis produk mitra, kemasan produk menjadi lebih menarik dan 50% kemasan produk berisi label kemasan dan expired date, peningkatan pasar produk sebanyak 50%. Berdasarkan hasil evaluasi, target penambahan variasi produk, peningkatan jumlah produksi, pengisian label kemasan produk dan peningkatan pasar produk tercapa