Krill Yağı ve Sağlık Faydaları

Krill yağı, okyanuslarda yaşayan “Euphausia superba” isimli deniz canlısından elde edilen bir maddedir. Krill yağındayüksek oranda Omega 3 yağ asitleri bulunur ve bu yağ asitleri fosfolipitler şeklindedir. Ayrıca, astaksantin, A vitaminive E vitamini içeren bir besin takviyesidir. Astaksantin kuvvetli antioksidan özelliğe sahip bir maddedir. Omega 3 yağasit takviyelerinin; zihinsel gelişimde, hiperlipidemide, premenstrual sendromlarda, enflamatuvar ve kardiyolojikhastalıklarda önemli olduğu bilinmektedir. Son yıllarda Krill yağı balık yağından daha fazla önem kazanmıştır. Ayrıca,okyanuslarda yüzeyde yaşadıkları için toksin ve çevresel kirlilik içerme riski de daha azdır. Çalışmalarda genellikleterapötik etki için günlük doz 1-3 g olarak belirlenmiştir. Takviye edici olarak kullanıldığında ise 500 mg dozdaalınması önerilmektedir. Hamilelerde de kullanımı güvenlidir. Dokosaheksanoik asit ve Eikosapentaenoik asit içeriğininyüksek olması Krill yağının önem kazanmasına sebep olmuştur. Ayrıca bu yağın emiliminin fazla olmasından dolayıaraştırmacıların yeni odak noktası Krill yağı olmuştur. Bu makalede, Krill yağının içeriği, biyoyararlanımı, in vivo veklinik aktivite çalışmaları, yan etkileri ile ilgili yayınlanmış olan bilimsel çalışmalar derlenmiştir

Antioxidant potential and carbohydrate digestive enzyme inhibitory effects of five Inula species and their major compounds

The present study was designed to examine in-vitro antidiabetic activities of different extracts of flowers, leaves and roots of Inula helenium ssp. turcoracemosa, L montbretiana, I. peacockiana, I thapsoides ssp. thapsoides and I. viscosa extracts. I. viscosa and I. montbretiana flower, I. thapsoides and I. viscosa leaf and I. helenium root methanol extracts exhibited remarkable alpha-glucosidase inhibitory activity. Additionally, alpha-amylase inhibitory activities of the extracts were moderate at only 3000 mu g/mL. Based on the results of in-vitro antidiabetic activity tests; antioxidant activities, total phenol and flavonoid contents of the most promising extracts were evaluated. To identify compounds responsible for the antidiabetic activity, major compounds of Inula species were analyzed for their in-vitro enzyme inhibitory activity. Quercetin, luteolin and rutin exhibited a significant inhibition on alpha-glucosidase at 10 mM concentrations. Consequently, Inula species could potentially be used by diabetic patients for their antidiabetic and antioxidant activities. (C) 2017 SAAB. Published by Elsevier B.V. All rights reserved