Liquid crystal phase and waterlike anomalies in a core-softened shoulder-dumbbells system

Using molecular dynamics we investigate the thermodynamics, dynamics and structure of 250 diatomic molecules interacting by a core-softened potential. This system exhibits thermodynamics, dynamics and structural anomalies: a maximum in density-temperature plane at constante pressure and maximum and minimum points in the diffusivity and translational order parameter against density at constant temperature. Starting with very dense systems and decreasing density the mobility at low temperatures first increases, reach a maximum, then decreases, reach a minimum and finally increases. In the pressure-temperature phase diagram the line of maximum translational order parameter is located outside the line of diffusivity extrema that is enclosing the temperature of maximum density line. We compare our results with the monomeric system showing that the anisotropy due to the dumbbell leads to a much larger solid phase and to the appearance of a liquid crystal phase. the double ranged thermodynamic and dynamic anomalies.Comment: 14 pages, 5 figure

Impacto ambiental em areas irrigadas: alguns indicadores de qualidade ambiental em funcao dos sistemas de producao em uso.

Considerando que o conceito de impacto ambiental implica em tres processos consecutivos, sendo o primeiro de modificacao das caracteristicas do meio, seguido das modificacoes de seus valores ou meritos de conservacao e finalmente do significado destas modificacoes para a saude e o bem estar humano, o Projeto Guaira centralizou uma de suas acoes de pesquisa na analise dos Sistemas de Producao Irrigados (SIPs) e seus efeitos intrinsecos e extrinsecos a unidade de producao, partindo-se da hipotese de que a intensidade de uso de sistemas de cultivo, quando nao compensada a capacidade de uso agrario do solo, podera ser uma das causas de impacto negativo, ate entao, nao estudada devidamente. A valoracao dos fatores ambientais vem sendo testada, inicialmente, atravesde cinco indicadores de qualidade ambiental (Iqas) propostos neste trabalho: capacidade agroecologica do solo (Ipot), em %; fragilidade das unidades edafoambientais (Iamb), em %; uso agricola do solo (Iuso), em %; desempenho dos sistemas de producao em uso (Isip), em %; rede de drenagem superficial (Isup), em %. Os modelos matematicos envolvendo a analise detalhada destes cinco Igas, associados a compreensao da estrutura de funcionamento dos SIPs, estao sendo estudados, preliminarmente, na regiao de Guaira, SP e, poderao apresentar resultados de Avaliacao de Impacto Ambiental (AIA) a curto prazo, com indicadores de estado otimo e pessimo, e de situacoes criticas, conforme alguns intervalos de valores encontrados

Teores de compostos bioativos e proteína em variedades de banana.

A banana (Musa spp.) é originária do continente asiático, e atualmente vem sendo explorada na maioria dos países tropicais, ocupando o segundo lugar em volume de frutas produzidas e consumidas no Brasil. Nos últimos anos, a população adquiriu a visão de que os alimentos, além de nutrir, podem também oferecer compostos ou elementos biologicamente ativos que proporcionam benefícios adicionais à saúde.Em paralelo aconteceram também os seguintes eventos: V Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia; V Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB; V Seminário da Pós-Graduação da UFRB; II Seminário Regional de Pesquisa da EBDA; 5ª Jornada Científica da Embrapa Mandioca e Fruticultura; VIII Seminário Estudantil de Pesquisa e Extensão da FAMAM; Semana de Ciência, Tecnologia e Inovação no Agronegócio; Fórum de Gestores de Iniciação Científica e Tecnológica da Bahia; II Simpósio Baiano de Defesa Agropecuária; I Semana de Educação Tutorial da UFRB