14 research outputs found
Action des aromates sur l'appétence des Vaches laitiÚres. Méthode expérimentale et test statistique
Craplet Camille, Dejardin J. Action des aromates sur lâappĂ©tence des vaches laitiĂšres. MĂ©thode expĂ©rimentale et test statistique. In: Bulletin de l'AcadĂ©mie VĂ©tĂ©rinaire de France tome 121 n°8, 1968. pp. 343-359
Action de la réserpine sur la croissance des poulets en batterie
Ladrat J., Joussellin Wilfrid, Craplet Camille. Action de la réserpine sur la croissance des poulets en batterie. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 112 n°7, 1959. pp. 457-462
Contribution à l'étude de la toxicité de certains phénols pour le poulet
Joussellin Wilfrid, Craplet Camille, Ladrat J. Contribution à l'étude de la toxicité de certains phénols pour le poulet. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 112 n°3, 1959. pp. 197-204
Action comparée, sur la croissance des veaux de boucherie, de deux antibiotiques (Terramycine et Oléandomycine) et de deux sources de glucides (amidon et glucose)
Ladrat J., Joussellin Wilfrid, Craplet Camille. Action comparée, sur la croissance des veaux de boucherie, de deux antibiotiques (Terramycine et Oléandomycine) et de deux sources de glucides (amidon et glucose). In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 116 n°5, 1963. pp. 239-244
A História da Alimentação: balizas historiogråficas
Os M. pretenderam traçar um quadro da HistĂłria da Alimentação, nĂŁo como um novo ramo epistemolĂłgico da disciplina, mas como um campo em desenvolvimento de prĂĄticas e atividades especializadas, incluindo pesquisa, formação, publicaçÔes, associaçÔes, encontros acadĂȘmicos, etc. Um breve relato das condiçÔes em que tal campo se assentou faz-se preceder de um panorama dos estudos de alimentação e temas correia tos, em geral, segundo cinco abardagens Ia biolĂłgica, a econĂŽmica, a social, a cultural e a filosĂłfica!, assim como da identificação das contribuiçÔes mais relevantes da Antropologia, Arqueologia, Sociologia e Geografia. A fim de comentar a multiforme e volumosa bibliografia histĂłrica, foi ela organizada segundo critĂ©rios morfolĂłgicos. A seguir, alguns tĂłpicos importantes mereceram tratamento Ă parte: a fome, o alimento e o domĂnio religioso, as descobertas europĂ©ias e a difusĂŁo mundial de alimentos, gosto e gastronomia. O artigo se encerra com um rĂĄpido balanço crĂtico da historiografia brasileira sobre o tema
Dietary underreporting and cognitive restriction in obesity
International audienc