Elephant grass under grazing. II. Factors affecting dry matter losses and utilization

As perdas e utilização de matéria seca (MS) de Pennisetum purpureum Schum, foram observadas em três épocas de pastejo: início, metade e final de verão, com pastejo em duas etapas: de ponta e repasse. No pastejo de ponta foram aplicadas pressões de pastejo (PP) de 12, 8 e 4% do peso vivo (PV). As perdas foram avaliadas no pastejo de ponta, em %PV e em kg/ha e no pastejo completo em kg/ha. Em média, as perdas atingiram 1,14% PV ou 736 kg/ha no pastejo de ponta, que somado ao repasse resultou em 1.124 kg/ha. Os fatores ligados à MS acumulada tenderam a correlacionar-se negativamente (P<0,05) à quantidade de perdas, enquanto da MS total agiram positivamente. Porém, o principal fator que atuou positivamente sobre as perdas foi a altura. Em média, a MS total disponível atingiu 6.000 kg/ha, sendo, destes, 73% de MS acumulada. Da MS acumulada, 51% era consumida e 26% resultavam em perdas. Conclui-se que para minimizar as perdas deve-se provocar perfilhamento lateral e rápido crescimento para atingir alta disponibilidade de forragem.This study attempted to quantify dry matter (DM) losses and utilization during grazing of Pennisetum purpureum Schum. The pasture was grazed at three periods: beginning, midlle and end of Summer; grazing was done in two stages: a. experimental grazing, at 12; 8 and 4% of live weight (LW) of grazing pressure (GP); and b. complementary grazing. On the experimental grazing, losses were evaluated in %LW and in kg/ha; in the complementary grazing only in kg/ha. Losses in the experimental grazing averaged 1.14% LW or 736 kg/ha, and in the complete grazing was 1,124 kg/ha. All factors linked to accumulated DM affected negatively (P < 0.05) the losses, and factors linked to total DM affected positively. The major factors to affect losses was height of the pasture. On average the total DM present was 6000 kg/ha, of which 73% were accumulated during the previous resting period, 51% of this were consumed and 26% lost. In order to minimize losses one should induce lateral tillering and fast growth to obtain high disponibility of grass

Morphologcal responses ofPanicum maximum Jacq. cv. Tobiatâ to water stress

Objetivando avaliar algumas respostas morfológicas de Panicum maximum jacq. cv. Tobiatã ao estresse hídrico, foi conduzido um experimento em vasos, impondo-se ao solo três regimes de umidade (U1 = 45%, U2 = 29% e U3 variando de 37% a 27% de água no solo). O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com três repetições, em arranjo fatorial de regime de umidade x época de avaliação. O efeito negativo do estresse hídrico foi inicialmente verificado na parte aérea, sendo que só posteriormente a produção da raiz foi afetada. Plantas inicialmente submetidas a maior umidade do solo indicaram sofrer mais os efeitos de determinado estresse hídrico do que plantas que já experimentavam este estresse. O estado geral de deterioração das plantas sob estresse hídrico sugere que nesta condição haverá limitada capacidade de recuperação a estresses adicionais, como pastejo ou corte mecânico.A study was conducted in pots, under controlled water conditions in order to evaluate some morphological responses of Panicum maximum Jacq. cv. Tobiatã to water stress, by subjecting the plants to three soil water conditions (U1 = 45%, U2 = 29 and U3 varying from 37% to 27% of soil water content). The basic treatment design was a factorial combination of soil water condition x period of evaluation. A complete randomized design with three replications was used. The deleterious water stress effect was initially observed in the shoots, being the roots affected later. Plants firstly subjected to a particular water stress appeared to be more affected than plants which were already experiencing this stress. The general condition of the plants under water stress suggests that there would be a reduced recovery capacity to additional stress such as grazing or mechanical cutting

Plot-size for 15N-fertilizer recovery studies by tanzania-grass

O entendimento da dinâmica do N em ecossistemas de pastagens pode ser melhorado por estudos em que se utilize a técnica do traçador 15N. Nesses experimentos, deve-se assegurar que o movimento lateral do traçador não interfira nos resultados. Neste trabalho foram determinadas as exigências quanto ao tamanho da parcela para experimentos com 15N em pastagem irrigada de Panicum maximum cv. Tanzânia. Foram consideradas três intensidades de pastejo (leniente, moderada e intensa) em três épocas do ano: inverno, primavera e verão. Parcelas de 1 m², com uma touceira do capim ao centro, foram adequadas, independentemente da intensidade de desfolha ou da época do ano. O aumento na distância da área adubada com 15N influenciou negativamente a quantidade de N proveniente do fertilizante (Npfm) recuperado na forragem. As menores taxas de declínio nos valores de Npfm foram observadas para as intensidades de pastejo leniente e moderada; esse fato pode ser explicado pelas características de crescimento vigoroso dessas plantas. O aumento na intensidade de pastejo determinou a redução na massa da touceira: quanto menor a touceira, maior a sua dependência do N do fertilizante.The understanding of the N dynamics in pasture ecosystems can be improved by studies using the 15N tracer technique. However, in these experiments it must be ensured that the lateral movement of the labeled fertilizer does not interfere with the results. In this study the plot-size requirements for 15N-fertilizer recovery experiments with irrigated Panicum maximum cv.Tanzania was determined. Three grazing intensities (light, moderate and intensive grazing) in the winter, spring and summer seasons were considered. A 1 m² plot-size, with a grass tussock in the center, was adequate, irrespective of the grazing intensity or season of the year. Increasing the distance from the area fertilized with 15N negatively affected the N derived from fertilizer (Npfm) recovered in herbage.The lowest decline in Npfm values were observed for moderate and light grazing intensities. This fact might be explained by the vigorous growth characteristics of these plants. Increasing the grazing intensity decreased the tussock mass and, the smaller the tussock mass, the greater was the dependence on fertilizer nitrogen

Resposta da alfafa a fontes de fósforo associadas ao gesso e à calagem;;

Phosphorus is one of the most important nutrients in alfalfa production in Brazilian soils. Several P sources are available in the market and the Gafsa phosphate (GP) is considered as efficient and soluble. The efficiency of phosphate fertilizers is affected by soil acidity. The use of GP associated to gypsum can aliviate Al toxicity and reduce soil phosphorus fixation. Therefore, this study was curried out in a glasshouse experiment, aiming to evaluate the efficiency of the triple superphosphate (TS) and GP and GP with gypsum, applied before and after liming at the rates of 50; 100 and 200 mg P dm-3. The soil was classified as a Typic Hapludox. Alfalfa was seeded three times and plants were harvested only once in the first seeding and three times in the third seeding. In the first seeding alfalfa yield (DM) was higher (3.3 g/pot) under TS than GP (1.0 g/pot), but in the third seeding TS produced less (2.4 g/pot) than GP (6.0 g/pot). GP with gypsum with increased DM yield (7.0 g/pot) in relation to GP (3.7 g/pot) in the third seeding. Alfalfa DM was higher under TS applied after liming (5.0 g/pot) than when TS was applied before liming, in the first seeding (3.7 g/pot). GP with or without gypsum presented similar response in terms of DM yield when applied before or after liming.O fósforo é um dos nutriente mais importante na produção de alfafa nos solos brasileiros. Diversas fontes de P são disponíveis no mercado e o fosfato de Gafsa (FG) é considerado tão eficiente como solúvel. A eficiência dos adubos fosfatados é afetada pela acidez do solo. O uso do gesso associado ao FG pode corrigir o perfil do solo em relação ao alumínio e diminuir a fixação do P no solo. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar num experimento em vasos a eficiência do superfosfato triplo (ST), do FG e do FG com gesso, aplicados antes e depois da calagem, nas doses de 50, 100 e 200 mg P dm-3. Foi utilizado um solo classificado como LATOSSOLO VERMELHO-AMARELO Alumínico. Foram efetuados três plantios de alfafa, realizando-se um corte no primeiro plantio e três cortes no terceiro. Com o ST obteve-se maior produção de matéria seca (MS) (3,3 g/vaso) do que com o FG (1,0 g/vaso) no primeiro plantio. Mas no terceiro plantio ocorreu menor produção de MS com o uso do ST (2,4 g/vaso) do que com o FG (6,0 g/vaso). O gesso com FG elevou a produção de MS (7,0 g/vaso) em relação ao FG (3,7 g/vaso) no terceiro plantio. A aplicação do ST depois da calagem aumentou a produção de MS (5,0 g/vaso) comparado a aplicação antes da calagem (3,7 g/vaso), no primeiro plantio. Não houve efeito do momento de calagem para o FG com ou sem gesso

Impact of Grazing Management on Productivity of Tropical Grasslands

Beef and dairy cattle enterprises from tropical pasture-based systems are notoriously of low productivity. The low soil fertility, the exploitation of native grasslands, the low genetic potential of the animals and the poor management of soil, pasture and animal components are all arguments used to explain these “low-productivity systems”. In fact, research has consistently indicated up to 50% increase in calving rate when animals grazing unfertilized pastures were supplemented with trace-mineralized salt (Table 1) but unfortunately less than 90% of Brazilian farmers use this management strategy (Tosi, 1997). However, a recent survey conducted by São Paulo State government showed that almost 90% of farmers in the State use mineralized salt as a supplement (São Paulo, 1997). Similarly, well-fertilized and managed tropical pastures frequently have enough phosphorus in plant tissues to meet mineral requirements of most grazing animal categories (Table 2) and this might represent a significant reduction in mineral supplementation costs. Nevertheless, farmers do not frequently adopt use of fertilizers. A 1997 survey revealed that only 663.000 tons of NPK fertilizers were annually applied to 90 million ha of introduced pastures in Brazil, e.g., ca. 7,4 kg of NPK fertilizer/ha of pasture per year (ANDA, 1996/1997, cited by Ferreira et al., 1999)

Morphogenetic characteristics and management of Tanzania grass

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do intervalo entre pastejos e do período de avaliação sobre algumas características morfogenéticas do capim-tanzânia (Panicum maximum cv. Tanzânia) e verificar se o manejo desse capim pode ser baseado na taxa de acúmulo de matéria seca na região Sudeste do Brasil. Foi utilizado um delineamento de blocos completos ao acaso com parcelas subdivididas no tempo. Foi avaliado o efeito de três intervalos entre pastejos e de sete períodos de avaliação entre outubro de 1995 e setembro de 1996 sobre: taxa de alongamento foliar e dos colmos, taxa de senescência foliar, altura dos colmos e densidade populacional de perfilhos. Essas informações permitiram determinar a taxa líquida de acúmulo de matéria seca. O capim-tanzânia deve ser pastejado com cerca de 38 dias no período de outubro a abril, com 28 dias na fase reprodutiva (abril/maio) e com aproximadamente 48 dias entre maio e setembro. O intervalo entre pastejos do capim-tanzânia não deve ser estabelecido apenas com base na taxa de acúmulo de matéria seca. São necessários estudos sobre as interações entre produção de hastes e eficiência de pastejo, consumo e qualidade de forragem, a fim de se determinar melhor o manejo desse capim.The objective of this work was to evaluate the effect of grazing interval and period of evaluation over tissue turnover in Tanzania grass pastures (Panicum maximum cv. Tanzania) and to ascertain if herbage accumulation rate can be used as a criterion to establish a defoliation schedule for this grass in Southeast of Brazil. A randomized block design with a split-plot arrangement was used. The effect of three grazing intervals was evaluated within seven periods between October 1995 and September 1996. Responses monitored were leaf and stem elongation rates, leaf senescence rate, stem length, and tiller density. Net herbage accumulation rate was calculated using tissue turnover data. The grazing intervals for Tanzania grass should be around 38 days between October and April (spring and early autumn) and 28 days during the reproductive phase of the grass (April/May). Between May and September (late autumn and winter), grazing interval should be around 48 days. Herbage accumulation rate is not a good criterion to establish defoliation time for Tanzania grass. Studies on the effects of stem production in grazing efficiency, animal intake and forage quality are needed to improve Tanzania grass management

Botanical composition of available forage selected by esophageal fistulated steers in a guineagrass-perennial soybean pasture

Em pastagem de colonião (Panicum maximum) - soja perene (Neonotonia wighii) invadida por grama-batatais (Paspalum notatum),foi estudada a composição botânica da forragem disponível, selecionada por novilhos fistulados no esôfago, em diferentes épocas de janeiro a novembro de 1979. As espécies componentes da forragem verde responderam diferentemente aos efeitos do clima e do pastejo. Geadas ocorridas no outono reduziram drasticamente a disponibilidade desse material, elevando a participação do material morto a mais da metade da forragem disponível no inverno. Efeitos associados de clima, pragas e particularmente do aumento da pressão de pastejo no início da rebrota da pastagem resultaram na menor participação da soja perene na forragem disponível na primavera. A partir de amostras coletadas por cinco novilhos fistulados no esôfago, verificou-se que, em março e abril (final de verão e início de outono), quando houve maior oferta de forragem verde, os animais selecionaram suas dietas e não selecionando a soja perene, cujo consumo relativo cresceu linearmente a partir de maio, em função da redução acentuada da forragem verde. O colonião - predominante na dieta - com exceção de março (verão), teve seu consumo relativo semelhante à sua proporção na pastagem. A gama-batatais foi mais procurada na fase de rebrota, chegando a contribuir, em abril, com 17,5% da forragem verde ingerida.The seasonal selectivity of grazing cattle was investigated in a Guineagrass (Panicum maximum) - perennial soybean (Neonotonia wightii) pasture. The purpose of this work was to determine the botanical composition of the available forage and of the forage selected by esophageal fistulated steers, during the period from January to November 1979. The components species of the green forage changed seasonally and differently, by the effects of climate and grazing. The occurrence of frost in the Fall decreased substantially the green forage, increasing the dead material to more than half of the total dry matter in the pasture. The associated effects of climate, pest defoliation and highl grazing pressure imposed at the beginning of the season led to a shortage of the available perennial soybean and its proportion in the pasture at Spring. From the samples collected by five esophageal fistulated steers, it was found that in March and April, when the available green forage was high (from Summer's end to Fall's beginning) the animals selected their diets refusing perennial soybean. The relative intake of perennial soybean increased linearly from May over, when the available green forage decreased. The Guineagrass was selectivelly grazed only in March (Summer). In the latter months its proportions in the diet did not differ from its proportions in the pasture. Common Bahiagrass (Paspalum notatum) showed a good acceptability when regrowth conditions were favorable. It contributed, in April, with 17.5%of the green forage consumed

Calagem e adubação na recuperação de pastagem degradada de Brachiaria decumbens em neossolo quartzarênico

Na recuperação de pastagens é fundamental a reconstituição da fertilidade do solo, sendo a calagem a primeira ação nessa direção. A recomendação de calagem para pastagens necessita de maiores subsídios técnicos, como a forma de aplicação e a dose e o tipo de calcário a ser empregado. Um experimento de campo foi instalado para avaliar a calagem e a adubação como práticas para a recuperação de pastagens de Brachiaria decumbens degradadas. Os seguintes fatores foram estudados: a forma de aplicação do calcário (incorporado no solo com gradagem ou não incorporado), os níveis de saturação por bases de 40, 60 ou 80% e tipos de calcário (PRNT de 55, 70 ou 90). A calagem e a fertilização (NPK e micronutrientes) aumentaram as produções da forragem e do seu sistema radicular, sendo os efeitos mais acentuados no segundo ano, apesar do uso de mesmas doses de corretivos e fertilizantes do primeiro ano. Após dois anos não se conseguiu atingir os níveis de saturação por bases pretendidos na camada de 0 - 0,20 m, bem como a neutralização do Al. A gradagem prejudicou o desenvolvimento do sistema radicular da forrageira e promoveu queda nos teores da matéria orgânica no solo. O calcário de PRNT mais baixo aumentou a produção de raízes e proporcionou as maiores concentrações de Ca e Mg no solo. Estudos em outras condições são necessários para se aprimorar a recomendação de calagem para pastagens estabelecidas e degradadas.The reconstitution of soil fertility is essential in the process of pasture restoring, liming being the first action to be taken in this direction. The liming recommendation for pastures needs more technical information as the application method and rate. A field experiment was carried out to evaluate the liming and fertilization practices to restore a degraded Brachiaria decumbens pasture. The following factors were studied: liming method (incorporated in soil by disking or not); level of base saturation (40, 50 or 80%) and lime type (55, 70 or 90 of ECC). Liming and fertilization (NPK and micronutrients) increased both the forage yield and its root system, these being more evident in the second year, even using the same rates of lime and fertilizer used during the first year. After two years the levels of base saturation aimed for the 0 to 0.20 m soil layer were not achieved, neither was the neutralization of the Al. The disking impaired the development of the root system of B. decumbens and promoted the decrease of soil organic matter. The lime with the lowest ECC increased root growth and led to higher concentrations of Ca and Mg in the soil. Studies in other conditions are necessary to define liming requirements in established and degraded pastures

Produção e qualidade de alfafa em função da adubação nitrogenada e da simbiose com Sinorhizobium meliloti

A eficiência do processo simbiótico entre a alfafa (Medicago sativa L.) e a bactéria Sinorhizobium meliloti pode ser afetada pela presença de nitrogênio no solo. Avaliou-se a contribuição da simbiose em comparação à adubação nitrogenada em componentes da produção de alfafa, em dois experimentos sob condições controladas e um terceiro em campo. Sob condições controladas, verificou-se efeito positivo da adubação nitrogenada sobre as variáveis estudadas, sobre a produção de matéria seca, teor de nitrogênio e proteína. Em campo, verificou-se efeito negativo do N-mineral (450 kg ha-1 ano-1) sobre o processo simbiótico, com redução da nodulação e atividade da enzima nitrogenase, sem efeito sobre a produção de matéria seca, nitrogênio total, proteína bruta, nitrogênio não protéico e digestibilidade. O desempenho dos cultivares estudados foi semelhante nos dois ambientes de estudo, sendo os cultivares Crioula Brasileira e Crioula Chilena os mais produtivos e o cultivar Pioneer-5454 como o de melhor valor nutritivo da biomassa produzida. Adubação nitrogenada é dispensável para Medicago sativa inoculada com a bactéria fixadora de nitrogênio correspondente, uma vez que a simbiose pode garantir o fornecimento de nitrogênio em quantidade suficiente para a produção.The efficiency of the symbiotic process between alfalfa (Medicago sativa L.) and Sinorhizobium meliloti can be drastically affected by soil nitrogen. This research evaluates how mineral fertilization affects the contribution of symbiosis to the yield and quality of alfalfa in two experiments under controlled conditions, and a third one in the field. Under controlled conditions, positive effect of nitrogen fertilizer was observed, whereas, in the field, negative effect of the mineral nitrogen (450 kg ha-1 year-1) on the symbiotic process was observed, with reduction of nodulation and nitrogenase activity. However, there was no effect on yield, total nitrogen concentration, crude protein, non-protein nitrogen and digestibility in relation to the treatment without mineral N. The cultivars showed similar performance under different conditions, with 'Crioula Brasileira' and 'Crioula Chilena' showing the highest yield and 'Pioneer-5454' the highest forage nutritive value

Grazing intensity on herbage production of irrigated tanzania grass pasture during the spring and summer

O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da intensidade de desfolha em Panicum maximum cv. Tanzânia irrigado sobre os componentes da produção forrageira. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados, no esquema de medidas repetidas no tempo, com quatro repetições. Nas parcelas, avaliou-se o efeito do resíduo pós-pastejo (1.210, 3.036 e 5.471 kg/ha de matéria seca do tecido verde da pastagem, folhas e hastes; nas subparcelas, o efeito do período de rebrota (9, 18 e 27 dias depois da adubação nitrogenada) sobre os componentes da produção de forragem durante a primavera e o verão. A massa de matéria seca total de forragem, a massa da matéria seca de tecido verde de forragem (folhas+hastes) e a massa de matéria seca de folhas aumentaram linearmente (P<0,05) com os acréscimos na massa de forragem residual e nos dias de rebrota. Nas duas épocas, observou-se interação significativa (P<0,05) entre o período de rebrota e o resíduo pós-pastejo em relação à massa de matéria seca de hastes. No verão, a relação folha/haste diminuiu com o aumento da massa de forragem residual, mas na primavera houve interação significativa entre o período de rebrota e o resíduo pós-pastejo. A quantidade de material morto aumentou com o período de rebrota. O resíduo pós-pastejo, considerando um ciclo de pastejo de 36 dias, deve ser de 1.650 a 2.700 kg/ha de massa de matéria seca de tecido verde de forragem, para assegurar que a produção de folhas e a relação folha/haste se aproximem do máximo.This experiment aimed to determine the effect of grazing intensity in irrigated Panicum maximum cv. Tanzania on forage production components. A randomized complete block design with four replicates, following a repeated measure arrangement, was used. In the plots, the effect of post-grazing residues (1,210, 3,036 and 5,471 kg/ha of green dry matter – GDM) on forage production components during the spring and summer was tested and, in the subplots, the effect of length of regrowth (9, 18 and 27 days after nitrogen fertilization) was studied. Total herbage dry mass, green herbage dry mass (leaves+stems) and leaf dry mass linearly increased (P<0.05) with increasing residual stubble mass or days of regrowth. A significant interaction (P<0.05) between length of regrowth and post-grazing residue was observed for stem dry mass in both seasons. During the summer, the leaf/stem ratio decreased with increasing post-grazing residue, but in the spring, the interaction between regrowth period and post-grazing residue was significant. The quantity of dead material increased with the length of regrowth. The residual stubble mass for irrigated, N-fertilized Tanzania grass pasture, during the spring and summer, considering a 36-day grazing cycle, should be around 1,650 to 2,700 kg/ha of GDM to ensure that leaf production and leaf/stem ratio be close to the maximum