Evaluation of the antinociceptive and anti-inflammatory effects of the acetone extract from Anacardium occidentale L

The stem bark of Anacardium occidentale L. (Anacardiaceae), commonly called cashew, is used in Brazilian traditional medicine for the treatment of gastric and inflammatory disorders. The present study was carried out to investigate the in vivo anti-inflammatory activities of the acetone extract (AE) of the stem bark of A. occidentale. We evaluated the pharmacological activities of this plant material through the analgesic, antiedematogenic and chemotaxic inhibitory effects produced by the AE. The oral administration (p.o.) of mice with the AE (0.1, 0.3 and 1.0 g/kg) or positive control indomethacin (10 mg/kg) inhibited acetic acid-induced writhing by 18.9, 35.9, 62.9 and 68.9%, respectively (ID50% = 530 mg/kg). The highest dose of the AE was able to inhibit croton oil-induced ear edema formation by 56.8% (indomethacin at 10 mg/kg, p.o. - 57.6% inhibition). When submitted to the carrageenan-induced peritonitis test, the AE (0.1, 0.3 and 1.0 g/kg, p.o.) impaired leukocyte migration into the peritoneal cavity by 24.8, 40.5 and 49.6%, respectively. The positive control, dexamethasone (2 mg/kg, s.c.), inhibited leukocyte migration by 66.9%. These results indicate the presence of anti-inflammatory and antinociceptive principles in the acetone extract of Anacardium occidentale, and reinforce the plant's potential therapeutic use against pain and inflammatory diseases.As cascas do caule do Anacardium occidentale L. (Anacardiaceae), conhecido como cajueiro, são popularmente utilizadas no Brasil para o tratamento de doenças gástricas e inflamatórias. Este estudo teve como objetivo a avaliação farmacológica in vivo da atividade antiinflamatória do extrato acetônico (AE) obtido das cascas do A. occidentale, investigando os efeitos analgésico, antiedematogênico e inibitório sobre a quimiotaxia deste material botânico. A administração oral (p.o.) em camundongos com o AE (0,1; 0,3 e 1 g/kg) ou o controle positivo indometacina (10 mg/kg) inibiu as contorções abdominais induzidas pelo ácido acético em 18,9; 35,9; 62,9 e 68,9% respectivamente (ID50% = 530 mg/kg). Esta maior dose do AE também inibiu o edema de orelha produzido pelo óleo de cróton em 56,8% (indometacina, 10 mg/kg, p.o. - 57,6% de inibição). No teste da peritonite induzido pela carragenina, o AE (0,1; 0,3; e 1,0 mg/kg, p.o.) reduziu a migração de leucócitos para a cavidade peritoneal em 24,8; 40,5; e 49,6% respectivamente, enquanto que o controle positivo dexametasona (2 mg/kg, s.c.) inibiu a migração de leucócitos em 66,9%. Estes resultados indicam a presença de princípios ativos antiinflamatórios e antinociceptivos no extrato acetônico de Anacardium occidentale e reforçam o potencial terapêutico da planta em doenças que envolvem dor e inflamação

Resposta da aplicação do 1-MCP em frutos de mamoeiro 'Golden' em diferentes estádios de maturação Responses of 1-MCP applications in 'Golden' papaya fruits on differents maturation stages

O estudo de fatores que influenciam no processo de amadurecimento é fundamental para o planejamento do processo de comercialização, principalmente em frutos com padrão de respiração climatérico e perecível, como é o caso do mamão. Nesse trabalho, avaliou-se o efeito da aplicação do 1-MCP (1-metilciclopropeno) sobre o amadurecimento de frutos de mamoeiro nos estádios 0; 1 e 2 de maturação. O 1-MCP diminui a produção de etileno (&#8776;79%) e a taxa respiratória (&#8776;45%), principalmente em frutos no estádio 0 de maturação. O uso deste inibidor da ação do etileno retardou a perda de coloração verde da casca dos frutos, principalmente em frutos nos estádios 0 e 1 de maturação. Houve redução na perda de firmeza do fruto e do mesocarpo nos estádios 1 e 2. Entretanto, em frutos no estádio 0 de maturação, a firmeza do mesocarpo manteve-se alta, o que pode comprometer a aceitação destes frutos pelo consumidor. O teor de sólidos solúveis não foi influenciado pela aplicação do 1-MCP. O efeito do 1-MCP na redução da atividade das enzimas PME e PG foi maior em frutos nos estádios 0 e 1 de maturação em comparação a frutos no estádio 2 de maturação. A atividade da PME demonstrou crescente aumento ao longo do período de armazenamento, porém a atividade da PG permaneceu baixa ao longo dos cinco primeiros dias, com aumento posterior. Os resultados mostraram que a PME exerce influência significativa na perda de firmeza da polpa nos primeiros dias, com atuação posterior da PG. O 1-MCP mostrou-se eficiente em retardar o processo de amadurecimento de frutos de mamoeiro, tornando-se mais eficiente quando associado a estádios de maturação iniciais.<br>The study of factors that influence the process of ripening is critical for planning the marketing process, mainly in standard breathing climacteric and perishing fruits, as it is the case of papaya. In this work it was evaluated the effect of the application of 1-MCP (1- methylcyclopropene) in the pattern of fruit ripening of papaya at the maturation stages 0, 1 and 2. The 1-MCP delayed the production of ethylene (&#8776;79%) and the respiratory rate (&#8776;45%) mainly in fruit maturation stages 0. The use of the inhibitor of the ethylene action delayed the degreening of the fruits, especially in fruit maturation stages 0 and 1. With 1-MCP application there was a reduction in loss of flesh and fruit firmness in stages 1 and 2. However, in fruit maturation stage 0, the flesh firmness showed excessively high, which may decrease the acceptance for consumer of these fruits. The solid soluble content was not influenced by the application of the 1-MCP. The effect of 1-MCP in the reduction of the activity of the enzymes PME and PG was bigger in fruit maturation stages 0 and 1 than fruit maturation stage 2. The PME enzyme activity demonstrated an increasing over the shelf life; however, the PG enzyme activity remained low during the first five days of shelf life, increasing later. The results showed that the PME enzyme exerts significant influence on loss of flesh firmness, and the PG acting later. The 1-MCP was effective delaying the process of ripening of papaya fruits being more efficient when associated with initial maturation stages

Occurrence of Macrobrachium amazonicum (Heller) (Decapoda, Palaemonidae) in Leopoldo\u27s inlet (Ressaco do Leopoldo), upper Paran\ue1 River, Porto Rico, Paran\ue1, Brazil

Studies on the occurrence, temporal distribution and nychthemeral variation of Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) were undertaken in Leopoldo's Inlet, upper Paraná River, Porto Rico, Paraná, Brazil. Seventeen thousand and sixty specimens (11,786 larvae and 5,274 juveniles) were captured with a conicalcylindrical plankton net of mesh 0.5mm in monthly samples between February 1991 and February 1992. Results show that the greatest densities of larvae (301.83 larvae/10m³) and juveniles (168.8/10m³) of this species were caught in December 1991. Largest captures were made during the night. With regard to abiotic factors water temperature ranged from 20º to 30ºC, pH ranged from 5.66 to 7.37 and electric conductivity ranged from 51.83 to 65.33µS/cm. Relationship between the density of larvae and juveniles and abiotic factors was calculated by the Principal Components Analysis (PCA) which revealed the influence of some limnological variables especially on the distribution of larvae

Avaliação sensorial da carne de cordeiros machos e fêmeas Texel × Corriedale terminados em diferentes sistemas Sensory evaluation of meat lambs from males and femeles Texel × Corriedale finished in different systems

O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito do sexo e de três sistemas de terminação nas características sensoriais da carne de cordeiros Texel × Corriedale e na aceitação da carne pelo consumidor. Foram utilizados 90 animais, 45 cordeiros machos não-castrados e 45 fêmeas mantidos em pastagem até o desmame (70 dias) e terminados em três sistemas de produção: pastagem; pastagem ao pé da mãe; e pastagem com suplementação (casca de soja em nível correspondente a 1% do peso vivo dos cordeiros). Após o abate, as carcaças foram armazenadas em câmara fria, com ar forçado, a 1ºC, durante 24 horas, para retirada do músculo longissimus dorsi, que foi congelado a -18ºC para análise sensorial. A caracterização sensorial da carne foi realizada por meio da análise descritiva quantitativa: 22 termos descritivos foram desenvolvidos por uma equipe de julgadores selecionados, que geraram também a definição de cada termo e as amostras-referência. Foi realizado um teste de aceitação utilizando escala hedônica híbrida de nove pontos. A carne dos machos e dos animais terminados em pastagem ao pé da mãe caracterizou-se pelo odor e sabor residual mais suaves de carne ovina e gordura, menor maciez e maior mastigabilidade em comparação à das fêmeas e dos animais terminados nos demais sistemas. As carnes dos cordeiros terminados nos sistemas de pastagem e de pastagem com suplementação são semelhantes quanto aos aspectos sensoriais. A carne é igualmente aceita pelos consumidores, independentemente do sexo e do sistema de terminação, apresentando boa aceitação.<br>The objective of this work was to evaluate the effect of sex and of three finishing systems on sensory traits of Texel × Corriedale lamb meat an on the consumer acceptance of the meat. It was used 90 animals, 45 non-castrated male lambs and 45 females kept on pasture until weaning (70 days of age) and finished in three production systems: pasture, pasture with mother, and pasture with supplementation (soybean hull corresponding to 1% of life weight of the lambs). After slaughter, carcasses were stored in cold chamber, with forced air at 1ºC until reaching 24 hours for removal of longissimus dorsi muscle which had been frozen at -18ºC for sensory analysis. Meat sensorial characterization was performed by quantitative descriptive analyses: 22 descriptive terms were developed by a team of selected judges who also created the definition for each term and the reference-samples. Acceptability test was performed by using a nine-point hybrid hedonic scale. Meat of male animals and of animals finished in pasture with the mother was characterized by the flavor and softer residual taste sheep meat and fat, less softness and higher chewiness in comparison to the meat of female and of animals finished in the other systems. Meat of lambs finished in pasture systems and pasture with supplementation were similar regarding to sensory aspects. Meat was equally accepted by the consumers, regardless of sex and finishing system, presenting good acceptability