Analyse en temps réel par spectrométrie de masse haute résolution de molécules à l'état de traces

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On the Formation of Black Silicon Features by Plasma-Less Etching of Silicon in Molecular Fluorine Gas

In this paper, we study the plasma-less etching of crystalline silicon (c-Si) by F2/N2 gas mixture at moderately elevated temperatures. The etching is performed in an inline etching tool, which is specifically developed to lower costs for products needing a high volume manufacturing etching platform such as silicon photovoltaics. Specifically, the current study focuses on developing an effective front-side texturing process on Si(100) wafers. Statistical variation of the tool parameters is performed to achieve high etching rates and low surface reflection of the textured silicon surface. It is observed that the rate and anisotropy of the etching process are strongly defined by the interaction effects between process parameters such as substrate temperature, F2 concentration, and process duration. The etching forms features of sub-micron dimensions on c-Si surface. By maintaining the anisotropic nature of etching, weighted surface reflection (Rw) as low as Rw < 2% in Si(100) is achievable. The lowering of Rw is mainly due to the formation of deep, density grade nanostructures, so-called black silicon, with lateral dimensions that are smaller to the major wavelength ranges of interest in silicon photovoltaics

Aptitude des méthodes physico-chimiques à décrire les caractéristiques sensorielles perçues par un jury entraîné à la dégustation de la viande de lapin

National audienceL’objectif de cette étude était de rapprocher les résultats des méthodes physico-chimiques d'analyse des caractéristiques de la viande de ceux obtenus par analyses sensorielles. L'expérimentation a porté sur 3 lots de lapins abattus à un poids vif de 2,3 kg : standard, Label et «Russe». Les analyses sensorielles indiquaient que les râbles des lapins du lot standard étaient les plus juteux, ceux des Labels étaient les moins juteux, tandis que les râbles provenant des lapins du lot Russe occupaient une position intermédiaire (p<0,001). Dans la cuisse, les lapins du lot standard ont été jugés les plus tendres, les cuisses des lapins du lot Russe ont été jugées comme étant les moins tendres tandis que les lapins du lot Label présentaient une position intermédiaire (p<0,001). Une analyse canonique a montré que la tendreté perçue par un jury lors de la dégustation de la cuisse, est corrélée avec les mesures de cisaillement effectuées sur le long dorsal cru. S’il est tout à fait possible de parfaitement distinguer les trois lots à partir des caractéristiques musculaires et osseuses, il n’a pas été possible, à l’issue de cette étude, de trouver des mesures physico-chimiques qui puissent prédire de manière fiable les caractéristiques sensorielles de la viande de lapin