Produção de sementes sintéticas de maracujazeiro silvestre com potencial ornamental

Passiflora cincinnata Mast. é uma espécie silvestre de maracujazeiro de ampla distribuição. Possui hábito trepador e crescimento vigoroso, com flores muito vistosas e perfumadas. O trabalho teve como objetivo a produção de sementes sintéticas da espécie P. cincinnata, utilizando-se de embriões somáticos e zigóticos em diferentes formas de cultivo. Os embriões somáticos em estágio de desenvolvimento pré cotiledonar e cotiledonar foram obtidos a partir de embriões zigóticos cultivados em meio de MS na presença de 18,1 μM de 2,4-Ácido-dichlorophenoxiacetico (2,4-D) e 4,5 μM Benziladenine (BA). Embriões zigóticos e embriões somáticos foram encapsulados em matriz de alginato de sódio a 2,5% (p v -1 ) e complexados em solução estéril de CaCl 2 .2H 2 O a 0,1M. Embriões somáticos e zigóticos foram encapsulados na Matriz (I) com alginato de sódio, Matriz (II) com alginato de sódio + endosperma artificial e Matriz (III) - alginato de sódio + endosperma artificial e suplementado com 0,15% (p v -1 ) de carvão ativado. Embriões zigóticos cultivados em frascos encapsulados na Matriz (I) 79% germinaram, 76% Matriz (II) e na Matriz (III) 86%. Os embriões somáticos cotiledonares encapsulados nos três tipos de matrizes responderam com maior percentual de germinação quando cultivados em plugs de celulose com mais de 50% de embriões convertidos. Os embriões somáticos pre cotiledonares encapsulados nos três tipos de matrizes e nas diferentes formas de cultivo não responderam. No cultivo ex vitro nos dois tipos de substratos PlantMax e Florialite o número de embriões convertidos foi baixo, sendo o melhor resultado com 12,67 % no Florialite e encapsulados na Matriz (I). Palavras-Chave: Passiflora cincinnata, alginato de sódio, sementes artificiais, cultivo in vitroPassiflora cincinnata is a wild species of passion fruit with a wide geographical distribution. It has vigorous growth, climbing habit and very showy and fragrant flowers. The aim of the present investigation was to obtain synthetic seeds from encapsulated zygotic and somatic embryos of P. cincinnata, cultivated under different conditions. Precotyledonary and cotyledonary stage embryos were obtained from zygotic embryos cultivated on MS medium supplemented with 18.1 μM of 2,4-Acid-dichlorophenoxyacetic (2,4-D) and 4.5 μM of Benzyladenine (BA). Zygotic embryos and somatic embryos stages were encapsulated using sodium alginate (2.5% w v-1) and CaCl2.2H2O (1 mM) as complexing agent. The zygotic and somatic embryos were encapsulated in a matrix containing (I) sodium alginate, (II) sodium alginate + artificial endosperm and (III) sodium alginate + artificial endosperm supplemented with activated charcoal (0.15% w/v). Zygotic embryos encapsulated in the matrix (I), matrix (II) and matrix (III) and cultivated in flasks, germinated at rates of 79%, 76% and 86% respectively. The cotyledonary somatic embryos encapsulated in the 3 different matrices showed better germination rates when cultivated on cellulose plugs, with more than 50% of embryos converted into plants. Precotyledonary somatic embryos did not germinated regardless the matrix and cultivation. When cultivating the alginate beads ex vitro, both substrate Plantmax and Florialite showed low number of germinated embryos, and the best result (12.67%) were obtained using Florialite and embryos encapsulated in the matrix (I)

Avaliação físico-química do leite pasteurizado tipo c produzido e comercializado na região de Tangará da Serra – MT, Brasil - estudo de caso

O leite, do ponto de vista biológico, é considerado como o alimento mais completo devido as suas características nutricionais, com riqueza de proteínas, vitaminas, gorduras, açúcares e sais minerais. Correlacionadas a sua qualidade, a adição de água, de substâncias químicas e o superaquecimento constituem parâmetros a serem investigados. Este trabalho teve como objetivo, avaliar a qualidade físico-química do leite pasteurizado tipo C produzido e comercializado na região de Tangará da Serra - MT, Brasil. Para tanto, 32 amostras (100%) de duas diferentes marcas comerciais, foram submetidas às seguintes análises físicoquímicas: acidez titulável, teor de gordura, determinação de sólidos totais e não gordurosos, pH, densidade, índice crioscópico, prova de peroxidase, cloretos, peróxido de hidrogênio e cloro. Com base na legislação do DIPOA 32 (100%) amostras atenderam aos padrões físicoquímicos para densidade, teor de sólidos totais não gordurosos, cloretos, cloro e peróxido de hidrogênio, sendo que, peroxidase, 1 (3,1%), acidez titulável, 2 (6,3%), gordura, 2 (6,3%), teor de sólidos totais, 1 (3,1%), índice crioscópico, 5 (15,6%) e, na do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal - RIISPOA, o pH, 24 (75%), não atenderam ao padrão estabelecido, estando em desacordo com a legislação em vigor

QUALIDADE BACTERIOLÓGICA DE ÁGUA MINERAL COMERCIALIZADA EM TANGARÁ DA SERRA-MT

Diante da constante preocupação com a qualidade de água distribuída para a população, a água mineral se tornou o alvo de pessoas que procuram um estilo de vida saudável, tornando-se então um interessante objeto de pesquisa. Nestas condições, para uma verificação da qualidade da água mineral comercializada na cidade de Tangará da Serra - MT, foi realizada a quantificação de coliformes totais, termotolerantes e bactérias aeróbias mesófilas, além da medição do pH e temperatura de três marcas de água mineral. Para tanto, foram coletadas e analisadas 14 amostras de cada marca de água mineral selecionada, totalizando 42 amostras. A contagem de coliformes totais e termotolerantes foram realizadas de acordo com a técnica de fermentação em tubos múltiplos, assim como o método de dilui- ção seriada e plaqueamento pela técnica de spread-plate em Plate Count Agar (PCA) para a contagem de bactérias aeróbias mesófilas. Para a medição do pH e temperatura das amostras foi utilizado um medidor de pH (Tecnopon mPA. 210 versão 6,0). Das 42 amostras analisadas, duas (4,8%) amostras obtiveram contagem de coliformes totais, estando uma amostra (2,4%) em desacordo com a legislação vigente. A presença de bactérias aeróbias mesófilas também foi observada em 40,5% (n=17) das amostras, com um índice variando entre 2,3x102 4,3 x 105 UFC/mL. Desta forma, ressalta-se a importância da verificação da qualidade da água mineral comercializada, tendo em vista o seu amplo consumo entre a população, elevando este estudo a interesse de saúde pública

In vitro regeneration of Passiflora miniata Mast

Passiflora miniata is a wild species native to the Southern Amazon, with ornamental potential due to the beauty of its flowers of intense red coloration. Reports in the literature about the species are still insipid. The aim of the present study was to induce the regeneration of P. miniata by the de novo organogenesis from mature zygotic embryos. The zygotic embryos were isolated and cultivated into the MS medium with the addition of 6-Benzyladenine (BA), Thidiazuron (TDZ) and Kinetin (KIN) growth regulators. The de novo regeneration from the zygotic embryos occurred directly and indirectly. A percentage of 80% of the explants cultivated in the presence of BA had direct organogenesis and 20% by the indirect way, with TDZ 60% were regenerated by the direct and 40% by the indirect way. Regarding the treatments with KIN, 58% of the explants had regeneration by direct and 42% by the indirect organogenesis. The development of shoot primordia initiated with the formation of organogenic structures that later differentiated into multi-shoots. The highest mean number of shoots (40.0 shoots per explants) was obtained on 0.75 mg L-1BA. Conversely, using 0.50 mg L-1 TDZ or KIN, the highest number of shoots were 7.2 and 3.6, respectively

Wind speed and direction characterization in Tangará da Serra, Mato Grosso state, Brazil Caracterização da velocidade e da direção dos ventos em Tangará da Serra, Mato Grosso, Brasil

The aim of this work was to determine the predominant winds speeds and directions in the Tangará da Serra region, locate in Southwest of Mato Grosso State, Brazil. So that, it was used meteorological time series from 2003 to 2008, collected through an Universal Anemometer, installed 10 meters above the ground surface in the Automatic Weather Station by the INMET - Meteorology National Institute at the Mato Grosso State University - UNEMAT (14º39' S, 57º25' W and 321,5 m). The predominant winds directions were characterized by the frequency analysis of daily observations from each month of the year. The months that showed higher speeds were: May, June, July, August and September. March showed the lower average and the lower maximum speeds. In all months, the diurnal winds were higher than the nocturnal ones, the strongest winds had occurred during the warmer hours of the day, i.e. from 13:00 to 17:00 h (local time). The monthly maximum gusts had varied from 15.1 m s-1 in June to 30.7 m s-1 in August. In most months of the year there is a predominance of winds from the Northeast (NE), except August and September period, when the winds predominant directions is from the South (S).Objetivou-se neste trabalho determinar a velocidade e a direção dos ventos predominante na região de Tangará da Serra, localizada no Sudoeste do Estado de Mato Grosso. Para isso, foram utilizados dados meteorológicos de 2003 a 2008, coletados com auxílio de um Anemômetro, tipo Universal, instalado a 10 metros acima da superfície do solo, na Estação Meteorológica do INMET (Instituto Nacional de Meteorologia), na Universidade do Estado de Mato Grosso - UNEMAT (Latitude 14º39'; Longitude 57º25'53" e Altitude de 321,5 metros). A direção predominante dos ventos foi caracterizada por meio de análise na freqüência das observações diárias, para cada um dos doze meses do ano. Os meses que apresentaram velocidades mais elevadas foram maio, junho, julho, agosto e setembro. Março apresentou as mais baixas velocidades médias e máximas. Nos doze meses do ano, os ventos diurnos foram mais elevados que os noturnos, os ventos mais fortes ocorreram durante as horas mais quentes do dia, ou seja, das 13 às 17 horas. As rajadas máximas mensais variaram de 15,1 m s-1 em junho a 30,7 m s-1 em agosto. Na maior parte do ano há predominância de ventos provenientes do Nordeste (NE), com exceção do período de agosto e setembro, quando a direção predominante é de ventos vindos do Sul (S)

Cytogenetic characterization of Encyclia caximboensis cultivated in vitro (Orchidaceae)

Encyclia caximboensis is an Amazonian species endemic to the Serra do Cachimbo, which is located between the northern of the Mato Grosso state and the southern part of Para state. Studies reporting in vitro cultivation and cytogenetic characterization of this species are still scarce. Therefore, the objective of this work was to determine the cytogenetic characteristics and to identify the nucleolar organizer regions (NORs) of the species E. Caximboensis, cultivated in vitro. Seeds of E. caximboensis were disinfected using a syringe and subsequently cultivated in MS medium without growth regulators. The germination started after 20 days of culture, with the development of protocorm and 40,500 seedlings were obtained after 90 days of culture. To perform the cytogenetic characterization, root tips of 180-day-old seedlings were submitted to blocking treatment using 3 µM trifiuralin and then fixed in methanol-acetic acid solution, 3:1 (v/v). The meristems were submitted to enzymatic digestion, fixed in methanol-acetic acid solution, 3:1 (v/v) and the slides were stained using 5% Giemsa solution. Ag-NOR banding was carried out on 20-day-old slides by incubation in 50% silver nitrate solution (AgNO3) for 19 hours. The results indicated that E. caximboensis has 2n=2x=24 with all metacentric type chromosomes, ranging from 1.88 to 0.66 pm in length, with simple NORs in small blocks localized in the proximal region of the third chromosome pair

In vitro germination of desert rose varieties(

The drought stress resistance is a characteristic of the desert rose and its estimable beauty flowers, which gave it great relevance in the ornamental market. However, the desert rose production and germination is hampered by possible sterility of their male and female flowers and frequent problems in pollination, so the tissue culture is a promising alternative to the propagation of these plants. This study aimed to evaluate the effect of gibberellic acid on four commercial varieties of desert rose (Adenium obesum) cultivated in vitro. The seeds of the varieties ‘Orange Pallet’, ‘Carnation violet’, ‘Diamond ring’ and ‘Vermiliont’ were sterilized and inoculated on Water + Agar (T0), medium MS (T1), ½ MS (T2), MS + 0.25 mg L-1 GA3 (T3), MS + 0.5 mg L-1 GA3 (T4), ½ MS + 0.25 mg L-1 GA3 (T5), ½ MS 0.5 mg L-1 GA3 (T6). The seeds germination of A. obesum was initiated on the fourth day of cultivation and on the tenth day was possible to observe the expansion of the cotyledons and leaf expansion with subsequent development of early secondary root. The ‘Orange pallet’ variety germinated 100% of seeds on water + agar and MS ½ + 0.5 mg L-1 of GA3. For ‘Diamond Ring’ and ‘Carnation violet’ the highest rate of germination occurred in treatments MS ½; 0.25 mg L-1 GA3; MS + 0.5 mg L-1 GA3 MS ½ + 0.5 mg L-1 GA3 averaging 80% and 70%, respectively. For ‘Vermiliont’ the best response was in MS and MS ½ + 0.5 mg L-1 GA3 ranging between 70-90% germinated embryos. It was registered different malformations in all treatments like absence of roots and apexes during seedling development. The concentrations of GA3 did not affect significantly the seed germination

Repetitive somatic embryogenesis from wild passion fruit (Passiflora cincinnata Mast.) anthers

Induction of somatic embryogenesis from in vitro-cultivated anthers represents a recent but poorly understood regeneration pathway for passion fruit species. Here, we aimed to develop an efficient system to produce and proliferate somatic embryos from cultivated anthers of Passiflora cincinnata. The floral buds were categorized into five different developmental stages (DS1 to DS5) according to their length and diameter. Their anthers were then cultured in induction medium at various concentrations of 2,4-dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D) and 4.5 μM 6-benzyladenine. The control contained no plant growth regulators. Somatic embryogenesis started from the diploid sporophytic tissues of the anthers and continued indirectly through the formation of yellow and friable embryogenic calluses at 9.1 to 27.1 μM 2,4-D. Embryogenic calluses and primary and secondary embryos were significantly more numerous only when anthers at the DS2 stage were cultivated with 18.1 μM 2,4-D and 4.5 μM 6-benzyladenine. Secondary diploid somatic embryos formed on the surface of primary embryos via direct and repetitive embryogenesis, as well as directly from the hypocotyl of regenerated P. cincinnata emblings. The capacity to induce repetitive somatic embryogenesis represents a promising tool for Passiflora micropropagation