Experimental investigation on free surface vortices driven by tangential inlets

Particle Image Velocimetry (PIV) measurements have been carried out in order to analyze the structure of free surface vortices in a promoting geometry with two tangential inlets. Velocity fields associated to the free surface vortex have been obtained at different horizontal planes and Reynolds numbers. Average velocity fields have been calculated and tangential velocity profiles have been compared at different vortex stages and measurement planes. The results show that tangential flow is uniform along the vortex axis and it scales well with the average exit velocity. The tangential velocity profiles, in comparison to the potential behavior, show discrepancies especially at large distances from the vortex axis. Vorticity fields and circulation profiles have been also derived from the measured velocity fields and discussed. The circulation profiles increase along the vortex radius even at large distances from the vortex axis, so that the potential solution is not applicable at all. The comparison of tangential velocity and circulation profiles between promoted and free vortices, the last presented in a previous paper, shows that the tangential motion in a driven vortex is more intense and predominant over the sink effect (radial motion), except very close to the tank bottom, as in a forced configuration (i.e. rotating cylindrical tank)

Toward regenerative hospitality business models : the case of “Hortel”

Due to the ecologically unfavorable state of the living world, any formal commitment made by the accommodation sector for the practical implementation of corporate social responsibility (CSR) strategies needs to be followed up by a credible plan, courageous action, and an attentive monitoring and reporting phase. Only in this way can high-end hotels in cities emerge as regenerative sustainability (RS) hubs and better amalgamate whole life-cycle thinking and economic performance in their day-to-day activities. This paper provides a detailed literature review of the ongoing transformation of the hospitality sector toward the RS paradigm, which is a concept that underpins Hortel’s business model. Hortel is then contextualized as the first example of an eco-innovative turnkey business-to-business (B2B) service for a high-end hotel with an annexed restaurant. Hortel implemented nature-based solutions adapted to the hospitality sector in order to contribute to local urban biodiversity and bring hotel clients closer to nature through biophilic tactics. Services like Hortel can support, with today’s resources and competences, hotels that are putting at the core of their business model planetary health and societal well-being. It also includes the description of the prototype built at Four Points by Sheraton Catania, the monitoring phase that lasted between 2016 and 2017, and other strategic business-related initiatives. This paper also contributes to the advancement of the literature discussing regenerative business models, which to date has been a largely unexplored aspect of hospitality.peer-reviewe

Etica ed epistemologia nella pragmatica trascendentale di Karl-Otto Apel

La tesi ha l’obiettivo di esporre e analizzare criticamente i temi più importanti del pensiero di Karl-Otto Apel. Nei tre capitoli in cui è suddivisa la tesi si presenta inizialmente la posizione di Apel su uno specifico argomento, e poi si compie un’analisi critica di essa facendo riferimento alla letteratura secondaria (in particolare tedesca) riguardante la filosofia apeliana. Lo scopo finale del lavoro è quello di evidenziare l’originalità, i punti di forza e i punti deboli della pragmatica trascendentale sviluppata da Apel, la quale si sostanzia nell’ambizioso tentativo di rinnovare la filosofia trascendentale partendo dalle irrinunciabili acquisizioni della svolta linguistica che ha caratterizzato il pensiero filosofico del XX secolo. Il primo capitolo ha come oggetto il concetto più peculiare della riflessione apeliana: quello di fondazione ultima (Letztbegründung). Tale concetto è centrale sia in riferimento alla filosofia teoretica sia in riferimento alla filosofia pratica, e per questa ragione la sua analisi precede la trattazione specifica della teoria della verità e dell’etica del discorso. Nella prima parte del capitolo si illustra l’evoluzione del concetto negli scritti apeliani, in particolare il significato che assume la nozione di “riflessione” negli anni Ottanta, in seguito all’influenza esercitata sulla filosofia di Apel dalle analisi di Wolfgang Kuhlmann in riferimento alla fondazione ultima. Apel riprende da Kuhlmann la problematica nozione di fondazione ultima strettamente riflessiva, con la quale i due autori tentano di superare le numerose obiezioni che sono state rivolte alla Letztbegründung. Dopo l’esposizione delle principali critiche a tale nozione e l’illustrazione di una possibile alternativa alla fondazione ultima strettamente riflessiva, nell’ultima parte del capitolo si analizza più nel dettaglio l’argomento trascendentale sviluppato da Apel e si chiariscono ulteriormente le ambiguità del concetto di riflessione che egli adopera. Infine, si propone una ridefinizione degli argomenti trascendentali e, a partire da ciò, si traggono le conseguenze per la filosofia apeliana. Nel secondo capitolo, dopo la disamina del fondamentale rapporto tra la questione circa la giustificazione di validità della conoscenza e la questione concernente la costituzione del senso dell’oggettività all’interno del pensiero di Apel, si entra nel dettaglio della sua concezione del linguaggio. La corrente filosofica dominante lungo l’intera storia del pensiero occidentale privilegia la funzione rappresentativa del linguaggio, relegando la dimensione comunicativa di esso a oggetto di studio di discipline esterne alla filosofia. Secondo il pensatore tedesco, invece, l’aspetto distintivo del linguaggio umano è costituito dalla sua doppia struttura performativo-proposizionale. Nel capitolo si ricostruisce la teoria del significato che emerge dalle riflessioni apeliane, la quale si fonda su una particolare interpretazione della teoria degli atti linguistici sviluppata da Austin e Searle, e da cui emerge un’ambiguità di fondo rispetto al rapporto tra semantica e pragmatica. Successivamente, di conseguenza, si approfondisce tale rapporto ricorrendo alle considerazioni di altri autori sul tema, in particolare Wilfrid Sellars e Robert Brandom. Nell’ultima parte del capitolo si analizza la teoria della verità e della realtà sviluppata da Apel, Più nello specifico, si affrontano le critiche che sono state rivolte all’identificazione di verità e consenso argomentativo nella comunità ideale della comunicazione, e alla concezione del consenso ideale come un’idea regolativa che è implicita nella pratica argomentativa e senza la quale le nostre asserzioni perderebbero il loro senso. L’aspetto maggiormente problematico riguarda il ruolo del consenso come criterio determinante di verità. Infine, si approfondisce la dicotomia nominalismo-realismo concettuale per comprendere pienamente il peculiare realismo apeliano, che egli riprende da Peirce. Nel terzo capitolo e ultimo capitolo si affronta il tema dell’etica del discorso. Nella prima parte, dopo aver illustrato la strategia di Apel volta alla fondazione post-metafisica di un’etica universale, si analizzano le obiezioni fondamentali che sono state mosse contro di essa, in particolare riguardo alla possibilità di fondare norme morali partendo dai presupposti del discorso argomentativo e circa il rapporto tra dimensione volitiva e dimensione cognitiva nella riflessione etica di Apel. Nella seconda parte del capitolo, dopo la disamina della distinzione tra la parte A dell’etica del discorso, riguardante la fondazione di norme morali fondamentali, e la parte B, concernente l’applicazione delle norme nelle situazioni storiche concrete, si approfondisce il rapporto tra morale, diritti umani e democrazia che caratterizza il pensiero apeliano. Da questo punto di vista il confronto con Habermas risulta illuminante. Nell’ultima parte del capitolo, infine, si mettono in luce le criticità della parte B dell’etica del discorso di Apel, in particolare del tentativo di fondare la parte B derivandola dalla parte A, e si propone una strategia alternativa che consenta di valorizzare la proposta etica apeliana evitando il pericolo di un eccesso di formalismo

ABC model choice via mixture weights estimation

I metodi di ABC (Approximate Bayesian Computation) sono largamente utilizzati per ottenere approssimazioni di distribuzioni a posteriori senza dover calcolare funzioni di verosimiglianza. Tuttavia, in generale, non e possibile trovare statistiche che siano sufficienti tra modelli e ciò rende poco attendibili gli strumenti classici su cui si basa l’ABC model choice. Al fine di superare tale problema, si propone di rimpiazzare il tradizionale confronto tra probabilità a posteriori dei modelli candidati con la stima a posteriori dei pesi di una mistura di tali modelli. Uno studio di simulazione mette in luce diversi punti di forza di questo approccio alternativo, presentandolo come una robusta e flessibile estensione di quello classico.Approximate Bayesian Computation (ABC) methods are widely employed to obtain approximations of posterior distributions without having to calculate likelihood functions. Nevertheless, the general impossibility to find statistics which are sufficient across models leads to unreliability of the classical tools for ABC model choice. To overcome this issue, a different kind of modelling is here proposed by replacing the traditional comparison between posterior probabilities of candidate models with posterior estimates of the weights of a mixture of these models. A simulation study highlights several strengths of this alternative approach, presenting it as a robust and flexible extension of the classical one

Severe chest allodynia as an unusual first presentation of hydatid disease. A case report

Background: Cystic echinococcosis (CE) is a worldwide zoonosis and the liver is the most commonly affected organ. Clinical manifestations range from completely asymptomatic cysts to a potential lethal cyst rupture and anaphylaxis. Case presentation: Severe chest allodynia was an unusual clinical presentation of hepatic cyst rupture in the retroperitoneal space, without any other specific symptoms. CE diagnosis was confirmed by computed tomography scan and magnetic resonance. The patient underwent hepatectomy with complete resolution of the neuropathic pain. Conclusions: Retroperitoneal hydatid cyst rupture is a rare event and its clinical manifestation may mimic other chest neuropathies

Investigation on bathtub vortex flow field by Particle Image Velocimetry

An experimental investigation on bathtub vortices has been performed by using Particle Image Velocimetry (PIV). Velocity fields associated to the free surface vortex were obtained at three horizontal planes and four Reynolds numbers, i.e. between 2400 and 11000 (calculated with reference to the exit hole diameter and the mean exit velocity). Due to the unsteady behavior of the low field, the vortex center positions have been identified and the vortex paths were reconstructed for all experiments. Average velocity fields have been calculated by aligning the vortex centers at each frame, in order to derive radial and tangential velocity profiles, to be compared at different Reynolds numbers and measurement planes. The results show that the radial motion assumes a potential behavior when it is near the exit hole, scaling quite well with the average exit velocity (thus with the corresponding Reynolds number). On the other hand, the tangential component is well approximated by the Rankine’s flow potential solution only near the free surface, the tangential velocity peak increment not being linearly proportional to the outlet velocity. Vorticity fields and circulation profiles have been derived from the measured velocity fields and discussed. Turbulence fluctuations statistical analysis gives also evidence of a clear dependence on Reynolds number and distance from the exit hole

Biofilm-induced bioclogging produces sharp interfaces in hyporheic flow, redox conditions, and microbial community structure

Riverbed sediments host important biogeochemical processes that play a key role in nutrient dynamics. Sedimentary nutrient transformations are mediated by bacteria in the form of attached biofilms. The influence of microbial metabolic activity on the hydrochemical conditions within the hyporheic zone is poorly understood. We present a hydrobiogeochemical model to assess how the growth of heterotrophic and autotrophic biomass affects the transport and transformation of dissolved nitrogen compounds in bedform-induced hyporheic zones. Coupling between hyporheic exchange, nitrogen metabolism, and biomass growth leads to an equilibrium between permeability reduction and microbial metabolism that yields shallow hyporheic flows in a region with low permeability and high rates of microbial metabolism near the stream-sediment interface. The results show that the bioclogging caused by microbial growth can constrain rates and patterns of hyporheic fluxes and microbial transformation rate in many streams

Planting Systems for Modern Olive Growing: Strengths and Weaknesses

The objective of fully mechanizing olive harvesting has been pursued since the 1970s to cope with labor shortages and increasing production costs. Only in the last twenty years, after adopting super-intensive planting systems and developing appropriate straddle machines, a solution seems to have been found. The spread of super-intensive plantings, however, raises serious environmental and social concerns, mainly because of the small number of cultivars that are currently used (basically 2), compared to over 100 cultivars today cultivated on a large scale across the world. Olive growing, indeed, insists on over 11 million hectares. Despite its being located mostly in the Mediterranean countries, the numerous olive growing districts are characterized by deep differences in climate and soil and in the frequency and nature of environmental stress. To date, the olive has coped with biotic and abiotic stress thanks to the great cultivar diversity. Pending that new technologies supporting plant breeding will provide a wider number of cultivars suitable for super-intensive systems, in the short term, new growing models must be developed. New olive orchards will need to exploit cultivars currently present in various olive-growing areas and favor increasing productions that are environmentally, socially, and economically sustainable. As in fruit growing, we should focus on “pedestrian olive orchards”, based on trees with small canopies and whose top can be easily reached by people from the ground and by machines (from the side of the top) that can carry out, in a targeted way, pesticide treatments, pruning and harvesting