Caracterización de fincas ganaderas vacunas para el trabajo de extensión rural en Ecuador. II. Clasificación.

 El trabajo tuvo como objetivos clasificar mediante estadística multivariada las fincas ganaderas vacunas de dos parroquias del Cantón Chunchi de la provincia Chimborazo en Ecuador, y caracterizar los grupos de fincas ganaderas vacunas para el trabajo de extensión rural. Con los factores (8) obtenidos de la reducción de dimensiones,  se realizó un análisis cluster jerárquico usando el método de Ward con corte a una distancia euclidiana de 15, se obtuvieron cuatro grupos nombrados por la frecuencia de aparición, se caracterizó  a los grupos (1, 2, 3, 4)  mediante medidas de tendencia central y distribución de frecuencias. El grupo 4 tiene superioridad en superficie,  pero todas  las fincas estudiadas pueden ser encasilladas como pequeñas en la clasificación del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC); el número de árboles es menor en el grupo 2, deduciéndose un interés de intensificación del sistema en base al espacio; el grupo 4 presenta mayor número de vacas y recurre en mayor proporción al alimento concentrado. En el grupo 1 se reporta necesidad de capacitación alta. Se concluye que  el grupo 1 y  el grupo 3 requieren de un apoyo mayor del sistema de extensión rural y el grupo 4 muestra rasgos de superioridad numérica en las variables, por lo que se sugiere un estudio de eficiencia en los grupos encontrados.Characterization of Cattle Farms for Rural Extension Work in Chunchi Canton, Chimborazo Province, Ecuador.ABSTRACTThe aims of this paper were to classify cattle farms by Multivariate statistics, and to characterize the groups of cattle farms of two parishes in Chunchi canton, Chimborazo province, Ecuador, for rural   extension work.  The factors achieved in the reduction of dimensions (8) were used to make hierarchical clustering analysis  based on the Ward´s method, with an Euclidean distance cut of 15. Four groups were made and named after the appearance frequency. The groups were characterized by means of central tendency and frequency distribution. Group 4 was superior in terms of surface area, but all the farms studied may be regarded as small, according to the classification of the National Institute of Statistics and Census (INEC).  Number of trees was lower in group 2, suggesting interest in intensification based on space. Group 4 had more cows, thus recurring to concentrated feeds  more often. Group 1 reported the need for more training. It was concluded that groups 1 and 3 required greater support from the rural extension system; group 4 showed traits of numerical superiority of the variables. Accordingly, an efficiency study o f the groups identified is suggested.

Caracterización de fincas ganaderas vacunas para el trabajo de extensión rural en Ecuador. I. Determinación de las principales heterogeneidades.

Con el objetivo de  determinar las principales variables que influyen en la heterogeneidad de las fincas ganaderas vacunas para el trabajo de extensión rural en el Cantón Chunchi de la provincia Chimborazo en Ecuador, se encuestaron 82 productores de ganado vacuno.  Se procedió en base a la metodología de Cabrera et al.  (2004), reducción dimensional. De este procedimiento se obtuvieron ocho factores:  en el ACP (4) destacan las variables como inversión en pastos e ingreso mensual por leche (F1), tiempo que  toma engordar un vacuno (F2), área total del predio (F3) y los miembros familiares en finca (F4). Para el ACM (4) resaltan variables como servicio prioritario faltante y aplicabilidad de tecnologías de punta en la finca (D1), a quién acude en situaciones emergentes (D2), raza o cruce (D3) y tecnologías en la finca (D4).Characterization of Cattle Farms for Rural Extension Work in Chunchi Canton, Chimborazo Province, Ecuador I. Determination of Main Heterogeneities.ABSTRACTEighty-two cattle farmers were surveyed to determine the main variables involved in cattle farm heterogeneity for rural extension work in Chunchi canton, Chimborazo province, Ecuador. The dimension reduction method suggested by Cabrera  et al. (2004) was applied. Eight factors derived  from the study:  PCA  (4), especially  to  variables investment in pastures and monthly milk income (F1); cattle fattening time (F2); total area (F3), and related farm members (F4). Concerning MCA (4), variables missing indispensable service and applicability of state of the art technology on the farm (D1); personnel in emergency situations (D2); breed or crossin gs (D3), and farm technology (D4)

Caracterización de sistemas apícolas en la zona centro del Ecuador

Con la finalidad de caracterizar sistemas apícolas en las provincias de Tungurahua y Chimborazo de la República del Ecuador para el trabajo de extensión rural, se recolectó información cuantitativa y cualitativa de 131 productores encuestados en ambas provincias que fueron caracterizados mediante seis variables cuantitativas y veinte y cuatro cualitativas. Esta información fue analizada mediante técnicas de estadística multivariada exploratoria (análisis de correspondencias múltiples y de conglomerados), para generar tres sistemas apícolas: SA 1 (33 %), SA 2 (22 %) y SA 3 (45 %). La caracterización de cada uno de los grupos se realizó utilizando estadística de tendencia central. En el primer sistema apícola posee mayor experiencia, practica la trashumancia, realiza mayor número de cosechas en el año y presenta deficiencias en asesoramiento sanitario, capital para invertir y conocimientos para alimentar sus colmenas. Las explotaciones en el segundo sistema apícola se caracterizan por el mayor grado de escolaridad de sus propietarios, ingresos económicos y capacitación, en contraposición con la falta de capital para invertir. Con estos y otros resultados se concluye que SA 3 es el grupo con mayores necesidades de apoyo en cuanto a la extensión rural; finalmente se recomienda replicar la investigación con un alcance regional y realizar análisis de eficiencia productiva para los grupos más significativos.  ABSTRACT Six quantitative and twenty-four qualitative variables were used to characterize agricultural systems for rural extension actions in the provinces of Tungurahua and Chimborazo, Republic of Ecuador, for which information was collected from 131 farmers in both provinces. The information was analyzed through exploratory multivariate statistics (multiple correspondence and cluster analyses), and three beekeeping systems were generated: SA 1 (33 %), SA 2 (22 %) and SA 3 (45 %). Group characterization was made using central trend statistics. The first farm system determined after the analysis is more experienced, with transhumance practices, and the largest number of annual harvests, though it is deficient in sanitary advice, lacks investment capital and know-how to feed the hives. The second farm system was characterized by having a more instructed staff, higher income and training, but lacks investment capital. The previous results led to the conclusion that SA 3 was the group with the greatest needs of support concerning rural extension. Accordingly, it was recommended to replicate this research at a regional scale, and carry out analysis of production efficiency for the most significant groups

Caracterización de sistemas apícolas en la zona centro del Ecuador

Con la finalidad de caracterizar sistemas apícolas en las provincias de Tungurahua y Chimborazo de la República del Ecuador para el trabajo de extensión rural, se recolectó información cuantitativa y cualitativa de 131 productores encuestados en ambas provincias que fueron caracterizados mediante seis variables cuantitativas y veinte y cuatro cualitativas. Esta información fue analizada mediante técnicas de estadística multivariada exploratoria (análisis de correspondencias múltiples y de conglomerados), para generar tres sistemas apícolas: SA 1 (33 %), SA 2 (22 %) y SA 3 (45 %). La caracterización de cada uno de los grupos se realizó utilizando estadística de tendencia central. En el primer sistema apícola posee mayor experiencia, practica la trashumancia, realiza mayor número de cosechas en el año y presenta deficiencias en asesoramiento sanitario, capital para invertir y conocimientos para alimentar sus colmenas. Las explotaciones en el segundo sistema apícola se caracterizan por el mayor grado de escolaridad de sus propietarios, ingresos económicos y capacitación, en contraposición con la falta de capital para invertir. Con estos y otros resultados se concluye que SA 3 es el grupo con mayores necesidades de apoyo en cuanto a la extensión rural; finalmente se recomienda replicar la investigación con un alcance regional y realizar análisis de eficiencia productiva para los grupos más significativos

Evaluación de tres Niveles de Bagazo de Caña Enriquecido como Suplemento en las Etapas de Crecimiento y Engorde de Ovinos Corriedale.

En la Unidad Productiva Ovina - Caprina, de la Facultad de Ciencias Pecuarias, de la ESPOCH, se estudió el efecto de la utilización de diferentes dietas alimenticias suministradas a 16 ovinos Corriedale, con una edad de tres meses y un peso promedio de 17.77kg,para establecer su comportamiento productivo; las dietas experimentales fueron: únicamente pastoreo (Dieta BCE 0); 0,8 kg BCE + Pastoreo (Dieta BCE 800), 1,0 kg BCE + Pastoreo (Dieta BCE 1000) y 1,2 kg BCE + Pastoreo (Dieta BCE 1200). Determinándose que los mejores resultados productivos presentaron los ovinos alimentados con 1,2 kg BCE + Pastoreo (ración BCE 1200), con pesos finales de 34.24 kg, con un incremento de peso de 17.01 kg, y la mejor conversión alimenticia (5.008) frente a la ración BCE 0 (5.525), así mismo señalamos que no se afectó el consumo voluntario ya que el consumo total en kg de Ms fue superior en el BCE 1000 con (85,215) y al BCE 1200 con (84,913), no registrándose diferencias significativas entre estos dos tratamientos, iguales resultados se observan para el costo por kg de ganancia de peso entre estos dos tratamientos (2,47), que resulta ser inferior a los otros tratamientos en estudio de igual manera se concluye que el beneficio costo fue mejor en todos los tratamientos que se utilizó el suplemento a base de bagazo de caña enriquecido correspondiéndole el mayor valor BCE 800 (0.653), no encontrándose diferencias significativas entre los tratamientos con suplemento. En conclusión los mejores resultados se observaron en los ovinos que recibieron la suplementación del BCE observándose en estos además una mejor condición corporal.At the Productive Unit of Sheep and Goat Breeding from the Animal Science Faculty -ESPOCH, a study about the effect that the use of different diets with Enriched Sugar Cane Bagasse (ESCB), supplied to 16 three month old Corriedale sheep with an average weight of 17.77 kg was carried out in order to establish their productive behavior. Experimental diets were as follow: Grazing only (Diet ESCB O), 0.8 kg ECB + Grazing (Diet ESCB 800), 1.0 kg ECB + Grazing (Diet ESCB 1000) and 1.2 kg ESCB + Grazing (Portion ECB 1200). It was determined that the best productive results were show by sheep fed with 1.2 kg ESCB + Grazing (portion ECB 1200), with final weights of 34.24 kg, Increasing 17.01 kg, and best feeding conversion (5.008) against the portion ESCB O (5.525),lt is to important to mention that the voluntary feeding consumption was not affected since the total consumption in kg of Dry Matter (DM) was better with ESCB 1000 with (85,215) and the ESBC 1200 with (84,913), significant differences were not registered between both treatments, equal results are observed for the cost by kg of profit of weight between these two treatments (2,47), which is inferior to the other treatments in study. It is concluded the cost-benefit was better in all treatments using the supplement with Enriched Sugar Cane Bagasse getting the highest value ESCB 800 (0.653), there were not any other significant differences among the other treatments containing the supplement. As a conclusion, the best results were show in sheep which received the supplement with ESCB showing also better body conditions

Characterization of Beekeeping Systems in Central Ecuadoran Regions

Six quantitative and twenty-four qualitative variables were used to characterize agricultural systems for rural extension actions in the provinces of Tungurahua and Chimborazo, Republic of Ecuador, for which information was collected from 131 farmers in both provinces. The information was analyzed through exploratory multivariate statistics (multiple correspondence and cluster analyses); three beekeeping systems were generated: SA 1 (33 %), SA 2 (22 %) and SA 3 (45 %). Characterization was made through central tendency. The first beekeeping system determined after the analysis was more experienced, uses transhumance, and has the largest number of annual harvests, though it is deficient in health counseling, investment capital, and know-how to feed bees. The second system was characterized by greater instruction level of owners, better income and training, though they lack investment capital. The previous results led to the conclusion that SA 3 was the group with the greatest needs of rural extension support. In that sense, the replication of this research at a regional scale, and analysis of production efficiency for the most significant groups, were recommended.&nbsp