Metodologia tridimensional de avaliação dos impactos de tecnologia: uma adaptação para o segmento agroindustrial.

Material e método; Resultados e discussão; Conclusão.bitstream/CTAA-2009-09/8947/1/ct80-2005.pd

Inovação e difusão: em busca de um modelo de análise da mudança tecnológica.

Este resumo tem por objetivo apresentar uma abordagem funcional para a análise da mudança tecnológica, capaz de permitir a compreensão das interconexões entre a inovação e a difusão. Não é um trabalho conclusivo. Refere-se a uma revisão exploratória da literatura sobre processos de inovação e difusão e é realizada de maneira a destacar aspectos fundamentais da mudança tecnológica

Exame de factibilidade, análise de viabilidade e estudo de impactabilidade: as facetas da avaliação de inovação.

bitstream/item/74867/1/pub-140.pd

Avaliação e transferência de tecnologia: os contornos de um projeto de dinamização da inovação na cadeia da rã.

Este artigo se refere a um projeto que está em andamento na Embrapa Agroindústria de Alimentos e que trata da dinamização da inovação na cadeia da rã da região Sudeste do Brasil. Seu objetivo é examinar os aspectos motivacionais, instrumentais e finalísticos do processo dessa dinamização. Para alcançar tal objetivo, membros da equipe do projeto foram entrevistados. Também, foi consultado o documento do projeto assim como diversos outros trabalhos referentes à gestão tecnológica, à cadeia da rã e ao setor agroalimentar da região Sudeste do Brasil. A partir dessas entrevistas pessoais e consultas bibliográficas, o artigo identifica o problema fundamental que justifica a concepção e realização do projeto. Caracteriza os principais aspectos produtivos e comerciais da cadeia da rã da região em estudo. Analisa os procedimentos metodológicos definidos para a execução das atividades do projeto. Descreve os resultados esperados. Conclui que o projeto é pertinente e formula-se o desejo de que seus métodos e ferramentas venham contribuir para futuros trabalhos na área de dinamização da inovação no setor agrícola em geral e na cadeia da rã da região Sudeste do Brasil em particular

Agricultura urbana: alternativa para aliviar a fome e para a educação ambiental.

Este trabalho enfatiza a importância da Agricultura Urbana e Periurbana (AUP), uma iniciativa que tem crescido em muitas cidades do mundo e pode ser uma estratégia eficaz para auxiliar a combater a miséria, melhorar a segurança alimentar e nutricional de algumas comunidades urbanas e criar um habitat urbano melhor. As potencialidades da agricultura urbana são favoráveis à sua implementação e consolidação. A principal delas é a possibilidade de melhoria das condições de vida de parcela da população desprovida (pequenos sitiantes excluídos do processo de produção, e de pessoas que utilizam parte do quintal da casa para produzir algum tipo de alimento), como de consumidores, sobretudo em relação à saúde, já que muitas pessoas estão cada vez mais valorizando a ausência de agrotóxicos nos vegetais que consomem. Além disto, este tipo de atividade é representativo de um nicho de mercado, portanto, algo que represente uma fonte de renda, ainda que pequena, mas que pode significar também o fortalecimento da agricultura familiar no meio urbano. Os benefícios desta agricultura são múltiplos e envolvem notadamente questões como saúde, nutrição, combate à pobreza, saneamento, valorização da cultura local e, especialmente, educação ambiental e podem contribuir bastante para o desenvolvimento sustentável das cidades

O mercado de crédito de carbono e as possibilidades da obtenção de biodiesel a partir de óleos vegetais.

bitstream/item/108088/1/2009-DOC-0104.pd

Análise de custos e estimativa de preços: mecanismos de gestão de negócios agroindustriais.

Introdução. O projeto como ponto de partida do negócio agroindustrial. Gastos inerentes ao negócio. Preços de venda do produto ou serviço. Principais indicadores de viabilidade financeira de negócio. Conclusão. Referências bibliográficas.bitstream/item/169311/1/Doc-75-analises-de-custos-e-estimativas-2006.pd

Sistema agroalimentar brasileiro e biotecnologia moderna: oportunidades e perspectivas.

A biotecnologia moderna - entendida como conjunto de técnicas, incluindo a transgenia, os processos enzimáticos, os métodos de exploração de microrganismos, a micropropagação, os processos profiláticos, a cartografia genética, a clona-gem, os métodos de diagnóstico, os métodos de fecundação in vitro e a transferência de embrião - potencialmente revela-se como uma opção tecnológica de grande porte para o sistema agroalimentar brasileiro, que enfrenta sérios desafios apesar de seu bom desempenho nos últimos 12 anos. Contudo, consideradas no seu conjunto, essas biotécnicas não estão sendo completamente aproveitadas para fins produtivos no Brasil. A razão fundamental dessa situação é a hesitação em adotar as técnicas de transgenia. Este artigo, baseado numa abordagem conceitual que destaca a natureza e a sensibilidade circunstancial da tecnologia, faz um exame dos diferentes aspectos do contexto brasileiro que influenciam a expansão dessas biotécnicas. Para isso, caracteriza os desafios do sistema agroalimentar brasileiro em relação ao processo de globalização dos mercados e intensificação dos fluxos internacionais de tecnologia. Discute de forma crítica as potencialidades da biotecnologia moderna de maneira a indicar possibilidades de seu uso no sistema agroalimentar brasileiro. Analisa as condições científicas e tecnológicas do Brasil de promover e sustentar o processo de geração e uso de biotécnicas. Conclui-se com algumas sugestões de ação para o crescimento do aproveitamento de recursos biotecnológicos no sistema agroalimentar brasileiro

Construção participativa de uma rede sociotécnica na cadeia ranícola brasileira: avanços e desafios.

SEMEAD. Ref. 1554