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Conductas alimentarias y sintomatolog铆a de trastornos del comportamiento alimentario en estudiantes de nutrici贸n
Los trastornos del comportamiento alimentario son problemas psicopatol贸gicos que en la actualidad est谩n adquiriendo importancia por el incremento de su inci - dencia en ciertos grupos de poblaci贸n. El objetivo del presente estudio fue analizar las conductas alimentarias y la presencia de sintomatolog铆a de trastornos del comportamiento alimentario en los estudiantes de nutrici贸n de una universidad p煤blica del oriente del Estado de M茅xico. Se aplic贸 una bater铆a de pruebas, en 182 alumnos (157 mujeres y 25 hombres) con un promedio de edad de 20.5 a帽os ( DE = 2.72). Los resultados mostraron 8.8% de participantes con sintomatolog铆a de trastornos del comportamiento alimentario, hallando independencia con la variable 铆ndice de masa corporal, no obstante, en el porcentaje de grasa si se observaron diferencias estad铆sticamente significativas. La insatisfacci贸n corporal, se present贸 en 33.51%, aunque las conductas compensatorias no fueron un factor predomi - nante en este grupo, sin embargo, los hallazgos muestran riesgo latente que se acrecenta por la influencia sociocultural del modelo est茅tico corporal e introyecta insatisfacci贸n corporal y cambios en la conducta alimentaria, a pesar de que en su formaci贸n acad茅mica los estudiantes de nutrici贸n adquieren el conocimiento te贸rico sobre estas psicopatolog铆a