13,956 research outputs found

    Engorda de pirarucus (Arapaima gigas) em associação com búfalos e suínos.

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    bitstream/item/34085/1/CPATU-CirTec65.pd

    Processamento de umbu-cajá, variedade suprema, na forma de geleia dietética e convencional.

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    A umbu-cajazeira (Spondias sp.), pertencente à família Anarcadiaceae, é nativa das regiões semiáridas do Nordeste e encontra-se difundida principalmente entre os estados do Rio Grande do Norte, Ceará, Piauí, Pernambuco e Bahia (CARVALHO et al., 2008; NARAIN et al., 2007). Seus frutos apresentam pH que varia entre 2,4 a 3,0 e sabor ácido acentuado, que dificulta o seu consumo in natura (CARVALHO et al., 2008).bitstream/item/55928/1/CircularTecnica-102-1.pd

    Características do leite de búfalas da raça Mediterrâneo e mestiças Murrah-Mediterrâneo.

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    bitstream/item/31893/1/CPATU-BP28.pd

    Sistema de produção de bubalinos para leite e carne.

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    bitstream/item/33537/1/CPATU-CirTec16.pd

    Produção de leite de búfalas em pastagem cultivada de terra inundável com suplementação protéica e energética.

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    bitstream/item/42257/1/Boletim-Pesquisa-143-CPATU.pd
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