Wielostopniowy aparat fluidalny opis patentowy nr 118834 /

Zgłoszono 31 grudnia 1979 r.Zgłoszenie ogłoszono 3 listopada 1980 r.Opublikowano 1 marca 1984 r.Nr zgłosz. P 221125.Tyt. z ekranu tyt.Dostępny także w wersji drukowanej.Tryb dostępu: Internet

Wpływ utleniania węgla aktywnego w fazie ciekłej na jego zdolność do oczyszczania olejów posmażalniczych

Tyt. z nagł.Bibliogr. s. 34-35.Dostępny także w wersji drukowanej.Celem, omówionych w artykule, badań była modyfikacja handlowego węgla aktywnego AR poprzez jego utlenianie w fazie ciekłej. Dokonano porównania zdolności adsorbcyjnych modyfikowanych węgli aktywnych na tle nieutlenionego węgla aktywnego oraz analizowano wpływ natury powierzchni i struktury porowatej na ich przydatność do oczyszczenia oleju rzepakowego, wykorzystanego do smażenia żywności

Oczyszczanie oleju po smażeniu potraw z ryb za pomocą utlenionego węgla aktywnego oraz krzemianu magnezu

Tyt. z nagł.Bibliogr. s. 35-36.Dostępny także w wersji drukowanej.W pracy przeprowadzono badania nad adsorbcyjnym usuwaniem produktów degradacji z oleju rzepakowego stosowanego do smażenia mrożonej żywności. Przygotowano adsorbent węglowy o polarnym charakterze powierzchni utleniony 30\% roztworem nadtlenku wodoru. W celu porównania zdolności adsorbcyjnych utlenionego węgla aktywnego zużyte oleje smażalnicze poddano oczyszczeniu na adsorbencie mineralnym, który wykazuje najbardziej polarny charakter ze wszystkich dostępnych na rynku adsorbentów do filtrów aktywnych

Adsorpcyjna obróbka oleju po smażeniu żywności dla potrzeb wytwarzania biodiesla

Tyt. z nagł.Bibliogr. s. 10-11.Dostępny także w wersji drukowanej.Biodiesel jest to nazwa rodzajowa paliwa otrzymanego w reakcji transestryfikacji olejów roślinnych. Tą drogą wytwarza się paliwo do silników Diesla o właściwościach zbliżonych do oleju napędowego pochodzącego z ropy naftowej i o niższej lepkości w porównaniu z olejem roślinnym. Często nazwa ta odnosi się do estrów metylowych kwasów tłuszczowych (EMKT) oleju rzepakowego, które są głównym składnikiem biodiesla w Europie. W pracy przedstawiono wyniki wstępnych badań nad zmianami właściwości oleju pochodzącego ze smażenia żywności po traktowaniu różnymi adsorbentami (węgiel aktywny, żel krzemionkowy oraz krzemian magnezu). Uzyskane wyniki porównywano z wymaganiami jakościowymi dla surowców stosowanych w poszczególnych technologiach transestryfikacji olejów i tłuszczów

Natura powierzchni węgla aktywnego utlenianego w fazie gazowej

Tyt. z nagł.Bibliogr. s. 14-15.Dostępny także w wersji drukowanej.Utlenianie powierzchni węgla aktywnego w fazie gazowej jest wygodną i uniwersalną metodą otrzymywania preparatów węglowych o dobrze zdefiniowanej strukturze powierzchniowej tlenowych grup funkcyjnych. Ilość tlenu wprowadzonego na powierzchnię węgla jest wprawdzie niższa w porównaniu z utlenianiem w fazie ciekłej, można jednak uzyskać węgle zarówno o charakterze kwasowym, jak i zasadowym. Powierzchnia utlenionego węgla nie jest przy tym zanieczyszczona ubocznymi produktami reakcji, gdyż w trakcie procesu ulegają one desorpcji. Uzyskiwany preparat węglowy nie musi być poddawany żmudnemu zwykle procesowi oczyszczania i natychmiast po ostudzeniu nadaje się do użycia zgodnie ze swym przeznaczeniem

Zastosowanie modyfikatora silikonowego do hydrofobizacji pyłu wapiennego opis patentowy nr 217493 /

Zgłoszono 17.10.2011 r.Zgłoszenie ogłoszono 29.04.2013 BUP 09/13.O udzieleniu patentu ogłoszono 31.07.2014 WUP 07/14.Nr zgłosz. 396668.Tyt. z ekranu tyt.Dostępny także w wersji drukowanej.Tryb dostępu: Internet

Sposób prowadzenia procesu adsorpcyjnego w złożu stałym z ograniczoną fluidyzacją opis patentowy nr 202307 /

Tyt. z ekranu tyt.Nr zgłoszenia 363819.Data zgłoszenia 1 grudnia 2003.Zgłoszenie ogłoszono 13 czerwca 2005 BUP 12/05.O udzieleniu patentu ogłoszono 30 czerwca 2009 WUP 06/09.Dostępny także w wersji drukowanej.Tryb dostępu: Internet

Wielostopniowy aparat fluidalny opis patentowy patentu tymczasowego nr 118834 /

Zgłoszono 31 grudnia 1979 r.Zgłoszenie ogłoszono 3 listopada 1980 r.Opublikowano 30 listopada 1982 r.Nr zgłosz. P 221125.Tyt. z ekranu tyt.Dostępny także w wersji drukowanej.Tryb dostępu: Internet

Ocena jakości olejów roślinnych na różnych etapach stosowania za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych

Tyt. z nagł.Bibliogr. s. 16.Dostępny także w wersji drukowanej.Fizykochemiczne metody określania zmian właściwości, jakie zachodzą w olejach podczas smażenia, polegają na wyznaczaniu takich wskaźników, jak np.: liczby charakterystyczne, punkt dymienia, zawartość polimerów, substancji nierozpuszczalnych w eterze naftowym, zawartość wolnych kwasów tłuszczowych, skład kwasów tłuszczowych, absorpcja UV. Przedmiotem badań były handlowe oleje rzepakowy, sojowy i słonecznikowy: świeże, po smażeniu żywności oraz ogrzewane w kuchence mikrofalowej z termoobiegiem, dla których oznaczono liczby: nadtlenkową, anizydynową, kwasową i jodową, barwę spektrofotometrycznie oraz temperaturę zapłonu w tyglu zamkniętym, rutynowo wykorzystywaną do oceny paliw ciekłych. W artykule omówiono przydatność wybranych wskaźników fizykochemicznych do oceny jakości olejów na różnych etapach obróbki termicznej, smażenia żywności oraz ich przechowywania