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    Custo de produção de mudas clonais de Café Arábica produzidas por embriogênese somática

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    A produção de mudas clonais de café pode ser feita de diferentes formas. Entretanto, a produção por embriogênese somática é a que tem despontado como a mais promissora. A embriogênese somática permite a produção de mudas em larga escala a partir de folhas usadas como explantes. Plantas obtidas por esse processo apresentam comportamento semelhante ao de plantas oriundas de sementes, não havendo limitação para a sua utilização comercial. A produção de mudas clonais de café é realizada em laboratórios de cultura de tecidos adaptados para a produção em escala industrial, denominados de biofábricas. Todavia, a produção de mudas clonais via embriogênese somática é uma técnica que ainda não foi explorada comercialmente no Brasil e não existe uma estimativa do custo de produção de mudas clonais de café arábica. Assim, o objetivo no presente trabalho foi calcular o custo de produção de mudas clonais de café em uma biofábrica de pequeno porte, tendo-se como base o protocolo desenvolvido pela Fundação Procafé/Embrapa Café, com a colaboração de pesquisadores da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e do Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento, CIRAD, França. Este trabalho apresenta também uma relação dos equipamentos e materiais necessários para a produção de mudas de café in vitro. O custo de produção de uma muda foi de R0,97paraumaproduc\ca~oanualde400.000mudas,utilizandoseoplantiodeembrio~espreˊgerminadosdiretamenteemtubetes.Casoaetapadeproduc\ca~odepla^ntulasempotesinvitrosejautilizada,ocustodeproduc\ca~opassaaserdeR0,97 para uma produção anual de 400.000 mudas, utilizando-se o plantio de embriões pré-germinados diretamente em tubetes. Caso a etapa de produção de plântulas em potes in vitro seja utilizada, o custo de produção passa a ser de R1,34

    Exploiting the versatility of taste sensors based on impedance spectroscopy

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    The versatility of sensor arrays made from nanostructured Langmuir-Blodgett (LB) and layer-by-layer (LBL) films is demonstrated in two ways. First, different combinations of sensing units are employed to distinguish the basic tastes, viz. sweet, sour, bitter, and salty tastes, produced, respectively, by small concentrations (down to 0.01 g/mol) of sucrose, HCl, quinine, and NaCl solutions. The sensing units are comprised of LB and/or LBL films from semiconducting polymers, a ruthenium complex, and sulfonated lignin. Then, sensor arrays were used to identify wines from different sources, with the high distinguishing ability being demonstrated in principal component analysis (PCA) plots. Particularly important was the fact that the sensing ability does not depend on specific interactions between analytes and the film materials, but a judicious choice of materials is, nevertheless, required for the materials to respond differently to a given sample. It is also shown that the interaction with the analyte may affect the morphology of the nanostructured films, as indicated with scanning electron microscopy. For instance, in wine analysis these changes are not irreversible and the original film morphology is retrieved if the sensing unit is washed with copious amounts of water, thus allowing the sensor unit to be reused

    A Hybrid case based reasoning approach for wine classification.

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    There is an increasing concern with the quality ofbeverage products, like water, milk, wine and coffee. Forwine, in particular, the evaluation is usually performedby human tasters, which may require a long time fortheir training. Moreover, the use of human tasters usu-ally presents high financial and health costs and has astrong subjective component.The quality control of bever

    Avaliação imediata da dor e edema em lesão muscular induzida por formalina e tratada com laser 808 nm Immediate pain and edema assessment in muscular injury induced by formalin and treated with low-level laser (808nm)

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    O laser de baixa potência induz a bioestimulação celular, podendo acelerar a cicatrização de feridas, promover a regeneração do músculo esquelético, diminuir a resposta inflamatória, estimular a neoformação de vasos sanguíneos e diminuir a dor. O objetivo deste estudo foi analisar os efeitos de três doses de laser de baixa intensidade (808nm), na dor e edema imediatos, em ratos submetidos a lesão experimental do músculo gastrocnêmio lateral. Foram utilizados 24 ratos Wistar, distribuídos aleatoriamente em quatro grupos, sendo: GC - animais lesionados e tratados com aparelho desligado (simulacro); G20 - animais lesionados e irradiados com dose de 20J/cm²; G50 - animais lesionados e irradiados com 50J/cm; e G100 - animais lesionados e irradiados com 100J/cm². Para a produção da lesão experimental, introduziu-se 0,1mL de formalina a 5% no ventre do músculo gastrocnêmio lateral direito. A avaliação da dor ocorreu através do tempo de elevação da pata (TEP) e o edema foi avaliado com auxílio de paquímetro metálico; ambas as avaliações ocorreram pré-lesão, pós-lesão, pós-tratamento, duas, oito e 24 horas pós-lesão. Os resultados mostraram aumento significativo do TEP e da avaliação com paquímetro, após a indução da lesão. Conclui-se que laser nos parâmetros utilizados não produziu diminuição na dor e edema, em animais submetidos a lesão muscular com injeção de formalina a 5%.<br>Low-level laser therapy induces to cellular bioestimulation and can accelerate wound healing, promote skeletal muscle regeneration, decrease inflammatory response, stimulate neovascularization and decrease pain. The aim of this study was to analyze the effects of three doses of low-level laser therapy (808 nm), in the immediate pain and edema, in rats submitted to experimental injury of the lateral gastrocnemius muscle. Twenty four Wistar rats, randomly distributed in the following four groups were used: CG - injured and treated with equipment turned off (sham); G20 - injured and treated with 20 J/cm²; G50 - injured and treated with 50 J/cm²; and G100 - injured and treated with 100 J/cm². For the experimental injury production, 0.1 mL of formalin 5% was introduced in the right lateral gastrocnemius muscle girth. Pain was assessed through the Paw Elevation Time (PET), and edema was assessed with a metallic caliper. Both evaluations happened before injury, after injury, after treatment, 2, 8 and 24 hours after injury. The results showed significant increase of PET and of the caliper evaluation after injury induction. It has been concluded that the laser irradiation in the used parameters did not produce pain and edema decrease in rats submitted to muscular injury with formalin 5% injection
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