IMPLANTAÇÃO DO PROGRAMA 5S NOS LABORATÓRIOS DA FEMAT LOCALIZADOS NO BLOCO IV DA UNIDADE II DO IGE

Este trabalho relata a implantação do Programa 5S no Laboratório de Metalografia e Preparação de Amostra. Cada etapa e planejamento adotados para o sucesso desta aplicação tem como objetivo promover melhoria contínua e ambiente saudável que estimule o crescimento e desenvolvimento de pessoas, conscientizando-as sobre a manutenção diária. Foram observadas melhorias efetivas como ambientes mais limpos e seguros, melhor identificados e organizados, além de prevenção de acidentes e desperdício de tempo. Esta metodologia resultou no alto rendimento de docentes e discentes

Effects of Croton rhamnifolioides Essential Oil on Aedes aegypti Oviposition, Larval Toxicity and Trypsin Activity

Although numerous reports are available concerning the larvicidal potential of essential oils, very few investigations have focused on their mechanisms of action. In the present study, we have investigated the chemical composition of the leaf oil of Croton rhamnifolioides during storage and its effects on oviposition and survival of larvae of the dengue fever mosquito Aedes aegypti. In addition, we have established a possible mechanism of action for the larvicidal activity of the essential oil. GC-MS analyses revealed marked differences in the composition of oil that had been freshly isolated and that of a sample that had been stored in a sealed amber-glass vial under refrigeration for three years. However, both fresh and stored oil exhibited substantial larvicidal activities with LC50 values of 122.35 and 89.03 ppm, respectively, and oviposition deterrent effects against gravid females at concentrations of 50 and 100 µg·mL−1. These results demonstrate that the larvicidal effect of the essential oil was unchanged during three years of storage even though its chemical composition altered. Hence, the essential oil could be used in the preparation of commercial products. In addition, we observed that the trypsin-like activity of mosquito larvae was inhibited in vitro by the essential oil of C. rhamnifolioides, suggesting that the larvicidal effect may be associated with inhibition of this enzyme

Acetic Fermentation of Cagaita Pulp: Technological and Chemical Characteristics

The Brazilian Cerrado region has a rich plant diversity, with fruits that have peculiar and unique sensory characteristics. For these reasons, using these fruits for biotechnological production is a promising alternative, mainly to protect this biome from deforestation and degradation. The production of fermented acetic acid is an option to add value to native fruits and offer the market beverages with better nutritional quality and bioactive compounds. This work aimed to characterize fruits and to develop cagaita (Eugenia dysenterica DC.) acetic fermented beverage. The fruits were subjected to physical-chemical analyses in the first part. Subsequently, different treatments for fermentation were tested using two types of enzymes (amylase and pectinase), two subspecies of Saccharomyces cerevisiae yeast (UFLA CA11 and thermoresistant LNF Angel), and the chaptalization of the must with sucrose (16 °Brix). Alcoholic fermentation was carried out in an incubator with temperature control at 34 ± 1 °C. The pH, total soluble solids, titratable acidity, alcohol content, and density of the fermented products were monitored daily. The chaptalized must with amylase addition and thermoresistant yeast had the best performance during alcoholic fermentation, demonstrating that thermoresistant yeast is an economically advantageous and efficient alternative for the cagaita juice fermentation process. Subsequently, acetic fermentation was carried out using the slow method. Heat-resistant yeast without added enzymes was used to produce cagaita acetic fermented beverages within the parameters of the Brazilian legislation. Furthermore, phenolic compounds and antioxidant activity in the final product were observed. The work demonstrated the possibility of using cagaita fruits in biotechnological processes to produce new food products

PRODUÇÃO DE RECURSOS DIDÁTICOS NA EXTENSÃO: PROPOSTAS DE ENSINO DE CIÊNCIAS USANDO INSTRUMENTOS DIDÁTICOS

A obra Produção de Recursos Didáticos na Extensão: Propostas de Ensino de Ciências Usando Instrumentos Didáticos é produto de pesquisas e trabalhos desenvolvidos no curso de Licenciatura em Biologia da Universidade Federal de Tocantins (UFT), Câmpus de Araguaína, através dos projetos de extensão Futuros Cientistas – Vêm para a Biologia (Coordenadora Lidianne Salvatierra) e Feira de Ciências do Estado do Tocantins (Coordenador Gecilane Ferreira) que possuem como objetivos centrais e confluentes a aproximação de alunos e professores da Educação Básica com a comunidade acadêmica, o fomento do senso de investigação científica de alunos do Ensino Fundamental e Ensino Médio, e apresentação e captação de futuros acadêmicos para o curso de Biologia.Ambos os projetos de extensão são desenvolvidos no âmbito do curso de Biologia com a participação de escolas públicas de Araguaína e demais municípios próximos, e consiste no desenvolvimento de dinâmicas de simulação de pesquisa, onde estudantes da rede básica aprendem mais sobre o curso de Biologia e são convidados a participarem ativamente dos eventos da universidade ainda durante a Educação Básica. Os projetos são de caráter intermitente a fim de contribuir para a diminuição da distância entre a comunidade externa e interna.A presente obra foi pensada em duas partes com objetivos distintos, porém interligados. Uma parte (Parte I) foca nesta obra como um produto acadêmico a partir de projetos de extensão na forma de um material de apoio aos professores de Ciências e Biologia que necessitam criar seus próprios recursos didáticos, e é composta por uma coletânea de comunicações curtas de planejamentos de modelos didáticos de baixo custo. E a segunda parte (Parte II) apresenta artigos completos que abordam a utilização de maquetes didáticas no ensino a partir de diferentes pontos de vistas e outros relatos de experiências provenientes das ações dos projetos de extensão. A seguir cada parte é detalhada, comentada e contextualizada:A Parte I – Coletânea de Comunicações Curtas sobre Modelos Didáticos de Invertebrados apresenta uma série de comunicações curtas sobre o processo de planejamento e confecção de maquetes didáticas de baixo custo com foco no ensino de Zoologia dentro das habilidades EM13CNT202 da Base Nacional Comum Curricular. Todas as comunicações foram elaboradas a fim de que professores e alunos possam utilizar as ideias apresentadas aqui e replicá-las em suas instituições de ensino. Os extensionistas e demais alunos do curso foram incentivados a utilizarem materiaisrecicláveis ou com o menor custo possível sempre pensando na realidade socioeconômica da maioria dos estudantes da rede pública brasileira.A Parte II – Coletânea de Artigos sobre o Uso de Modelos Didáticos reuni seis artigos completos que foram produzidos a partir das experiências promovidas com o desenvolvimento dos projetos de extensão no âmbito da Universidade Federal do Tocantins em colaboração com a comunidade externa. Os artigos possuem caráter de investigação científica sobre o uso de modelos didáticos e também de relato de experiência