Eficacia del soporte social sobre el síndrome metabólico en mujeres de área rural de Chiapas, México

[EN] Introduction: The purpose of this study was to assess a social support intervention among rural women from Chiapas and its ability to change lifestyles, self-concept, and Metabolic Syndrome (MS). Methods: A convenience sample was conducted among older than 16 yo women from a marginalized rural community from central Chiapas. Two questionnaires were used, a self-concept questionnaire and a healthy lifestyle profile. Criteria for components of MS used were those of the International Diabetes Federation. The intervention was conducted over a three month period and divided into 13 sessions that concentrated on social support and were complemented by nutrition education modules. Results: Five hundred eighty six participants met inclusion criteria for the study. At basal time 47% had MS; abdominal obesity, 69%; high levels of glucose, 27%; triglycerides, 56%; systolic blood pressure, 17%; diastolic blood pressure, 15%; and low levels of HDLcholesterol, 55%. After the intervention, 38% had MS and significant differences were observed in all of the components of MS. The pre and post-intervention dimension scores on the self-concept form 5 (AF5), or selfconcept questionnaire, and the Pender Health Promotion and Lifestyle Questionnaire (PETS-1) also yielded significant differences. Conclusions: After a three month social support and nutrition education intervention, significant changes were observed in several dimensions of the AF5 and PETS-1, as well as in MS and its components.[ES] Introducción: El propósito de este estudio fue valorar una intervención de soporte social entre mujeres rurales de Chiapas, sobre los cambios en el estilo de vida, el autoconcepto, y el síndrome metabólico (MS). Métodos: Se realizó una muestra de conveniencia entre todas la mayores de 16 años de una población rural marginada del centro de Chiapas. Se utilizaron dos cuestionarios. Uno sobre el auto-concepto de salud y el otro sobre el perfil de estilos saludables. Los componentes del MS se valoraron de acuerdo a los criterios de la Federación Internacional de Diabetes. La intervención se realizó durante un período de tres meses y se dividió en 13 sesiones que incluían soporte social (SS) y educación nutricional (EN). Resultados: Cumplieron con los criterios de inclusión, 586 mujeres. Al inicio del estudio 47% tenían MS; obesidad abdominal, 69%; altos niveles de glucosa, 27%; de triglicéridos, 56%; de presión arterial sistólica, 17%; de presión arterial diastólica, 15%; y bajos niveles de colesterol- HDL, 55%. Después de la intervención 38% presentaron MS y se observó una reducción de todos los componentes del MS. Al final del estudio se observaron cambios significativos en AF5, PETS-1 y algunos componentes del SM. Conclusiones: Después de una intervención de SS y EN, se observaron cambios significativos en varias dimensiones del AF5 y del PETS-1, así como en SM y todos los componentes del SM.S

Relación índice de masa corporal, complexión y riesgo metabólico en familiares de estudiantes de Nutriología

Introduction: Anthropometric assessment is a reliable method in the early detection of chronic non-communicable diseases, with an increasing prevalence in the face of an increasingly older, sedentary population with an unhealthy lifestyle. Objective: To identify in the family of students of the degree in Nutrition, from the University of Sciences and Arts of Chiapas, the body mass index, waist hip and complexion, relating them to metabolic risk. Material and method: Descriptive, cross-sectional study, sample of 48 relatives of undergraduate students in Nutrition, aged 19 to 59 years, variables weight, height, waist, hip and wrist circumferences, determination of body mass index, waist-hip and complexion. With descriptive statistical analysis. Results: The predominant body mass index was normal, 63.8% had a large complexion according to wrist circumference. 46.8% with presence of android obesity, waist-hip ratio in women 27.6%, men 19.1%; relationship between body mass index and height/wrist index with a significant difference p≤0.05* in all anthropometric variables. Conclusions: The study population showed a large complexion, short stature, and android obesity, evidenced by the greater accumulation of fat in the upper segment, representing a greater risk of cardiovascular and metabolic diseases, which implies greater care in lifestyle.Introducción: La valoración antropométrica método confiable en la detección temprana de enfermedades crónicas no transmisibles, con prevalencia en aumento ante una población cada vez más envejecida, sedentaria y estilo de vida no saludable. Objetivo: Identificar en la familia de estudiantes de la licenciatura en Nutriología, de Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, el índice de masa corporal, cintura cadera y complexión, relacionándolos con el riesgo metabólico. Material y Método: Estudio descriptivo, transversal, muestra de 48 familiares de estudiantes de licenciatura en Nutriología, edad de 19 a 59 años, variables peso, estatura, circunferencias de cintura, cadera y muñeca, determinación de índices de masa corporal, cintura-cadera y complexión. Con análisis estadísticos descriptivos.  Resultados: El índice de masa corporal predominante fue normal, 63.8% presentó complexión grande de acuerdo a circunferencia de muñeca. 46.8% con presencia de obesidad androide, índice cintura cadera en mujeres 27.6%, hombres 19.1%; relación índice de masa corporal e índice talla/muñeca con diferencia significancia p≤0.05* en todas las variables antropométricas. Conclusiones: la población de estudio dio muestra de complexión grande, estatura baja, obesidad androide, evidenciado por la mayor acumulación de grasa en el segmento superior, representando mayor riesgo a las enfermedades cardiovasculares y metabólicas, lo que implica mayor cuidado en el estilo de vida

Autoconcepto, estilo de vida e intervención comunitaria en mujeres, México = Self-concept, lifestyle and community intervention in women, Mexico

205 p.El autoconcepto y estilo de vida, han sido abordados en varios estudios, tanto en países europeos, como latinoamericanos, son considerados temas de estudio afectados por el ambiente, las experiencias y las decisiones propias de cada persona. El objetivo del estudio fue evaluar la intervención educativa aplicada a través del apoyo social y dinámicas de interrelación entre mujeres de área rural de Chiapas, en un diseño previo y posterior a la prueba para contribuir al cambio del estilo de vida, el autoconcepto y sus componentes. Diseñado en dos fases: prueba piloto y experimental; en la primera, se administraron los cuestionarios Autoconcepto Forma 5(AF-5) y Perfil estilo de vida (PEPS-1); instrumentos que cumplieron con los criterios de consistencia interna y fiabilidad correspondiente para esta investigación en sus diferentes tiempos. El estudio Experimental, consideró una muestra a conveniencia del investigador de seiscientas sesenta y dos mujeres de veinte a sesenta y ocho años de edad que cumplieron con los criterios de selección. Se emplearon tres cuestionarios: Sociodemográfico, AF-5 y PEPS-1; se diseñó programa educativo de intervención, desarrollado en un periodo de tres meses, con trece sesiones, que incluyó soporte social, rutinas de ejercicio y educación nutricional. Los resultados del estudio pre-intervención, indican consumo de alimentos en casa y en familia, con tres tiempos de alimentación, usando preparaciones guisadas, hervidas, asadas y fritas; empleo diario de tortillas, pan dulce, frijoles, refrescos embotellados de uno a tres veces por semana; en todas las edades se notó mayor consumo de azúcares y grasas. Se identificó mujeres sedentarias, con predominio de labores cotidianas del hogar, cuya diversión fue ver televisión y mantener convivencia familiar; mostrando antecedentes familiares de Diabetes mellitus tipo 2 (DM2), hipertensión arterial (HTA) y sobrepeso; refiriendo padecimientos personales de sobrepeso, gastritis y colitis. Entre los signos clínicos vitales predominaron cifras óptimas en tensión arterial, pulso y temperatura; con prevalencia de obesidad androide. Existen estudios que muestran relación entre índice de masa corporal (IMC) y circunferencias de cintura (CC), cuyos valores elevados, se relacionan con mayor riesgo a padecer DM2, HTA; teniendo como factor desencadenante el incremento de azúcares simples y grasas, en la dieta diaria, aunado a los factores epigenéticos. Post-intervención se observó reducción en los valores del IMC y CC en las mujeres de jóvenes a maduras, que se muestra en la reducción de casos de obesidad I y III; en la mayor parte de las participantes, los valores se registraron como recomendables en indicadores como colesterol total, HDL, LDL y glucemia, observando disminución de casos de hiperglucemia y prediabetes; sin embargo, los triglicéridos se conservaron en alto riesgo, por los valores >200 mg/dl registrados de manera general. De igual manera se mostraron modificaciones favorables en el autoconcepto social (bueno positivo), laboral (muy bueno), emocional y físico (ambos en bueno), el familiar se ubicó en ambos momentos del estudio en la categoría de muy bueno. Por otra parte, la escala manejo de estrés cambió a saludable, nutrición, soporte interpersonal y autoactualización se mantuvieron en saludables y las escalas ejercicio y responsabilidad en salud, permanecieron en no saludable. A pesar de ese valor registrado, el ejercicio físico tuvo una buena aceptación entre las participantes, habiendo presentado asociaciones moderadas con el autoconcepto físico, social y nutrición, en mujeres menores de 59 años de edad. La literatura indica que las mujeres cuando son admiradas por la familia y les reconocen sus logros, se perciben y valoran mejor, lo cual incrementa su autoconcepto y autoestima. Un estilo de vida activo en el individuo, provee bienestar físico, peso normal, satisfacción con la imagen corporal, mejora la salud mental y favorece las relaciones sociales, lo que permite conservar su independencia. Los cambios en el estilo de vida y autoconcepto fueron sustanciales e indiscutibles; sin embargo, se requiere mantener las intervenciones educativas a realizarse en un período de tiempo mayor, a fin de garantizar la calidad de la intervención y la modificación de su estilo y condiciones de vida. Al concluir la investigación, tanto los objetivos como la hipótesis planteada fueron aprobados; recomendándose a los investigadores trabajar en población rural y otorgarles el servicio que requieren, como pueden ser las acciones educativas; por lo que el estudio da muestra de un nuevo perfil de mujeres en camino de un bienestar integral. De ahí la importancia del programa aplicado y por lo tanto de este estudio. = Self-concept and lifestyle, have been addressed in several studies, both in European and Latin American countries, they are study topics affected by the environment, experiences and decisions of each person. The objective of the study was to evaluate the educational intervention applied through social support and interrelation dynamics among women from rural Chiapas, in a design before and after the test to contribute to the change of lifestyle, self-concept and its components. Designed in two phases: pilot and experimental test; in the first, the Self-concept Form 5 (AF-5) and Lifestyle profile (PEPS-1) questionnaires were administered; instruments that met the criteria of internal consistency and corresponding reliability for this research at different times. The Experimental study, considered a sample at the convenience of the researcher of six hundred and sixty-two women from twenty to sixty-eight years of age who met the selection criteria. Three questionnaires were used: Sociodemographic, AF-5 and PEPS-1; An educational intervention program was designed, developed over a period of three months, with thirteen sessions, which included social support, exercise routines and nutritional education. The results of the pre-intervention study indicate the consumption of food at home and in the family, with three feeding times, using stewed, boiled and roasted and fried preparations; daily use of tortillas, sweet bread, beans, bottled soft drinks one to three times a week; in all ages there was a higher consumption of sugars and fats. Sedentary women, with a predominance of daily housework, whose fun was watching television and family life; with a family history of type 2 diabetes mellitus (DM2), arterial hypertension (HT) and overweight; reporting personal ailments of overweight; gastritis and colitis; the clinical vital signs predominated the optimal ones in blood pressure, pulse and temperature; with prevalence of android obesity. There are studies that show relationships between body mass index (BMI) and waist circumferences (WC) with high values, of greater risk to suffer DM2, HT; having as a triggering factor the diet high in simple sugars and fat, coupled with epigenetic factors. Post-intervention in the group of middle-aged women cholesterol, triglycerides and glucose decreased. It is well known that lifestyle changes can prevent the development of DM2 in people at high risk. In the same way, favorable modifications were shown in the social, emotional and work self-concept located in a very good self-concept; on the other hand, the scales exercise, responsibility in health and stress management, the first two were placed in the unhealthy lifestyle and the third changed from unhealthy to healthy; however, reduction in BMI and WC values was observed in young to matures women. The women included physical exercise in their daily life, controlled their emotions, improved work and social dimensions; showed better stress management and acquired greater responsibility in health. The literature indicates that when women, are admired by the family and their achievements, are recognized, they are perceived and valued better, which increases their self-concept and self-esteem. An active lifestyle in the individual provides physical well-being, normal weight, and satisfaction with body image, improves mental health and favored social relationships, which allows them to preserve their independence. The relationship found between lifestyle and self-concept in three of its dimensions (social, physical, work) ranged from very low to very high, with a reduced relationship with anthropometric, clinical and biochemical indicators; these showed that changes in lifestyle influence, however it is necessary to maintain and reprogram new educational interventions to be carried out in a longer period of time, in order to guarantee the quality of the intervention and the modification of their style and conditions of study lifetime. At the conclusion of the investigation, both the objectives and the hypothesis were approved recommending that researchers work in the rural populations and provide them with the service they require, such as educational actions; therefore, the study shows a new profile of active women, with important changes in the perception of labor, social and family relationships; with greater interest in your health, and control of perceived stress. Hence, the importance of the applied program

Autoconcepto, estilo de vida e intervención comunitaria en mujeres, México

Resumen basado en el de la publicaciónTítulo, resumen, palabras clave en español e inglesEl objetivo del estudio es evaluar la intervención educativa aplicada a través del apoyo social y dinámicas de interrelación entre mujeres de área rural de Chiapas, en un diseño previo y posterior a la prueba para contribuir al cambio del estilo de vida, el autoconcepto y sus componentes. Diseñado en dos fases: prueba piloto y experimental; en la primera, se administraron los cuestionarios Autoconcepto Forma 5(AF-5) y Perfil estilo de vida (PEPS-1); instrumentos que cumplieron con los criterios de consistencia interna y fiabilidad. El estudio Experimental, consideró una muestra a conveniencia del investigador de seiscientas sesenta y dos mujeres de veinte a sesenta y ocho años de edad que cumplieron con los criterios de seleccióny se emplearon tres cuestionarios: Sociodemográfico, AF-5 y PEPS-1 La literatura indica que las mujeres cuando son admiradas por la familia y les reconocen sus logros, se perciben y valoran mejor, lo cual incrementa su autoconcepto y autoestima. Se concluye que un estilo de vida activo en el individuo, provee bienestar físico, peso normal, satisfacción con la imagen corporal, mejora la salud mental y favorece las relaciones sociales, lo que permite conservar su independencia. Los cambios en el estilo de vida y autoconcepto fueron sustanciales e indiscutibles; sin embargo, se requiere mantener las intervenciones educativas a realizarse en un período de tiempo mayor, a fin de garantizar la calidad de la intervención y la modificación de su estilo y condiciones de vida. Al concluir la investigación, tanto los objetivos como la hipótesis planteada fueron aprobados; recomendándose a los investigadores trabajar en población rural y otorgarles el servicio que requieren, como pueden ser las acciones educativas; por lo que el estudio da muestra de un nuevo perfil de mujeres en camino de un bienestar integral.ES

Los factores de riesgo cardiovascular en población indígena y mestiza en Chiapas

Introduction: Cardiovascular diseases and the incidence of their risk factors is high, with a tendency to increase. Objective: To describe the prevalence of cardiovascular risk in two populations: indigenous and mestizo in Los Altos of Chiapas, Mexico. Material and method: Descriptive, cross-sectional study, sample obtained by convenience of the Hospital de las Culturas in a population without known cardiovascular diseases and with different risk factors, a pre-designed survey was applied to evaluate the prevalence of modifiable risk factors. Biochemical tests, evaluation of the body mass index were carried out. Statistical analysis was performed with a statistical significance level p <0.05. Results: 123 adults participated (66% of indigenous origin, 34% mestizo). Average age 44 years, illiteracy 50%, higher prevalence of sedentary lifestyle and smoking in mestizos, 73% of indigenous people and 50% of mestizos were classified with low, moderate (21%) and high (29%) cardiovascular risk it was greater in the mestizos. Obesity is related to ethnicity. Conclusion: Cardiovascular risk is dependent on ethnic group; acculturation, illiteracy and dialect represent sociocultural factors that increase the indigenous population. The strategies, health literacy and the creation of multi and interdisciplinary health programs could have a positive impact on the reduction of cardiovascular risk in these populations.Introducción: Las enfermedades cardiovasculares y la incidencia de sus factores de riesgo es alta, con tendencia a incrementar. Objetivo: Describir la prevalencia de riesgo cardiovascular en dos poblaciones: indígena y mestiza en los altos de Chiapas, México. Material y Método: Estudio descriptivo, transversal, muestra obtenida por conveniencia del Hospital de las Culturas en población sin enfermedades cardiovasculares conocida y con diferentes factores de riesgo, se aplicó encuesta prediseñada para evaluar la prevalencia de factores de riesgo modificables. Se realizaron pruebas bioquímicas, evaluación del índice de masa corporal. El análisis estadístico se realizó con nivel de significancia estadística p< 0.05. Resultados: Participaron 123 adultos (66% de origen indígena, 34% mestizos). Edad promedio 44 años, analfabetismo 50%, mayor prevalencia de sedentarismo y tabaquismo en mestizos, 73% de los indígenas y el 50% de los mestizos se clasificaron con riesgo cardiovascular bajo, el moderado (21%) y el alto (29%) fue mayor en los mestizos. La obesidad está se relacionada con el grupo étnico. Conclusiones: El riesgo cardiovascular es dependiente del grupo étnico; la aculturación, analfabetismo y dialecto representan factores socioculturales que incrementan en población indígena. Las estrategias, la alfabetización en salud y la creación de programas multi e interdisciplinarios en salud, podrían impactar positivamente sobre la disminución del riesgo cardiovascular en estas poblaciones