Estado nutricional, prácticas y percepciones sobre alimentación y actividad física en familias de comunidades suburbanas de San Luis Potosí, México

Introducción: Las zonas de pobreza suburbanas son importantes en salud pública, por sus implicaciones epidemiológicas debidas a asentamientos insalubres y a la adopción de estilos de vida urbanos no saludables, por lo que estos contextos son propicios para la doble carga de la malnutrición. Objetivo: Se evaluó el estado nutricional y se analizaron percepciones y prácticas sobre alimentación y actividad física en familias de dos comunidades suburbanas del municipio de San Luis Potosí, México. Metodología: Los datos provienen de una evaluación antropométrica y nutricional realizada a 29 familias de Real Peñasco y Milpillas, de cuestionarios y entrevistas aplicadas a adultos, y de la técnica del dibujo en niños. Resultados: Se encontró rezago social en las familias, y su principal problema nutricional es el sobrepeso y la obesidad; la calidad de la alimentación y el sedentarismo fueron factores de riesgo. En los participantes existe conocimiento sobre alimentación saludable y no saludable, sin embargo, las prácticas de consumo indican malnutrición y las oportunidades para realizar ejercicio son escasas. Conclusiones: Es evidente la necesidad de implementar intervenciones basadas en evidencia; la experiencia del presente estudio, aporta bases para replantear futuros programas sociales y de salud en estas comunidades, acorde a su contexto

A review of Environmental risks and vulnerability factors of indigenous populations from Latin America and the Caribbean in the face of the COVID-19

Latin America and the Caribbean (LAC) was declared a new epicentre of the coronavirus pandemic by the World Health Organization (WHO) on 22 May 2020. As of 13 January 2021, the numbers of deaths and cases caused by COVID-19 in LAC reported are 552,000 and 17’485,000 respectively. LAC concentrates the largest percentage of indigenous populations throughout the world. In this region, poverty is persistent and particularly rural indigenous peoples hold the steepest barriers to health services and experience profound discrimination based on ethnicity, poverty, and language, compared to their non-indigenous counterparts. The information regarding the health of indigenous populations, in general, is scarce, and this problem is aggravated in the face of the COVID-19 pandemic. Therefore, the main objective of this work is to address the overall scenario of indigenous peoples in the Latin American and Caribbean region from March 2020 to January 2021, in this manner gathering information regarding health problems, economic, social, cultural and environmental factors that make indigenous populations in LAC particularly vulnerable to serious health effects from the COVID-19 pandemic, as well as compiling the mitigation strategies implemented in indigenous communities

Implementação de intervenções educacionais focadas na prevenção de doenças não transmissíveis, para melhorar a saúde ambiental das áreas urbanas marginalizadas de San Luis Potosí, México

At present, a public health priority in all countries is to prevent and control non-communicable diseases (NCDs). It is therefore necessary to devise prevention strategies and reduce the risks associated with them. The purpose of this study was to design and implement a risk communication-based educational intervention and to evaluate its effectiveness in order to gain knowledge of the risk and protection factors associated with NCDs. The study was conducted between October 2016 and February 2018 and consisted of three stages: 1) preliminary diagnosis, 2) design and implementation of the educational strategy, and 3) evaluation after the intervention. A total of 558 children and 100 mothers and fathers from two schools belonging to marginalized urban communities in San Luis Potosí, Mexico, participated in the study. Three health parties were held in which different teaching materials were used. In order to find out the effectiveness of the intervention, the level of knowledge of NCDs before and after its implementation was ascertained. It was found that the children assimilated the knowledge pertaining to the prevention of NCDs; however, the parents showed no change in the level of their knowledge. The intervention strategy proved to be effective; in the case of parents, however, other strategies for encouraging their involvement should be found. Although gaining knowledge about NCDs does not mean that healthy habits are acquired, it is a first step to achieve this.Actualmente una prioridad de salud pública en todos los países es prevenir y controlar las enfermedades no transmisibles (ENT); es necesario por tanto establecer estrategias de prevención y disminuir los riesgos asociados a ellas. Por lo anterior, el objetivo del estudio fue diseñar, implementar y evaluar una intervención educativa, basada en comunicación de riesgos, para el aprendizaje de conocimientos de factores de riesgos y de protección asociados a ENT. El estudio se realizó entre octubre de 2016 y febrero de 2018, y consistió en tres etapas: 1) diagnóstico previo, 2) diseño e implementación de la estrategia educativa, 3) evaluación después de la intervención. Participaron 558 niñas y niños y 100 madres y padres de familia de dos escuelas pertenecientes a comunidades urbanas marginadas en de San Luis Potosí, México. Como estrategia educativa se realizaron tres fiestas de salud en las cuales se utilizó diverso material didáctico. Para conocer la efectividad de la intervención se realizó un diagnóstico sobre conocimientos relacionados con ENT antes y después de su implementación. Se encontró que las niñas y niños integraron conocimientos relacionados con la prevención de ENT; sin embargo, en las madres y los padres de familia no se encontraron cambios en el nivel de conocimientos. La estrategia de intervención mostró ser efectiva, sin embargo, para las madres y los padres de familia, se deberán buscar otras estrategias para favorecer su participación. Si bien el conocimiento no implica que se adquieran hábitos saludables, es un primer paso para logarlo.Atualmente, uma prioridade de saúde pública em todos os países é prevenir e controlar doenças não transmissíveis (DNT); é, portanto, necessário estabelecer estratégias de prevenção e reduzir os riscos associados a elas. O objetivo do estudo foi desenhar, implementar e avaliar uma intervenção educacional, baseada na comunicação de riscos, para o conhecimento dos fatores de risco e proteção associados às DNT. O estudo foi realizado entre outubro de 2016 e fevereiro de 2018 e consistiu em três etapas: 1) diagnóstico prévio, 2) desenho e implementação da estratégia educacional, 3) avaliação após a intervenção. Participaram 558 crianças e 100 pais de duas escolas pertencentes a comunidades urbanas marginalizadas em San Luis Potosí, México. Foram realizadas três festas da saúde, nas quais foram utilizados diferentes materiais didáticos. Para conhecer a efetividade da intervenção, foi realizado um diagnóstico sobre o conhecimento relacionado com as DNT antes e após sua implementação. Verificou-se que as crianças integraram conhecimentos relacionados com prevenção de DNT; no entanto, nos pais não houve mudanças no nível de conhecimento. A estratégia de intervenção mostrou-se eficaz, no entanto, para os pais, devem procurar-se outras estratégias que favoreçam a sua participação. Embora o conhecimento não implique a aquisição de hábitos saudáveis, é um primeiro passo nesse sentido