Cases de inovação nos elos processador e distribuidor do Sistema Agroindustrial e a importância da sustentabilidade nas tecnologias empregadas: Innovation cases in the processor and distributor of the agroindustrial system and the importance of sustainability in the technologies employed

A inovação está sendo cada vez mais procurada e incentivada no meio empresarial. Na agroindústria as novas tecnologias estão aprimorando a relação entre produtos e consumidores, além de favorecer um mercado mais horizontal, inclusivo e sustentável. O objetivo deste resumo é oferecer um diagnóstico inicial com foco nos avanços e inovações dos elos processador e distribuidor do Sistema Agroindustrial e o papel da sustentabilidade nas novas práticas de inovação, a fim de que se possa entender o estágio atual de desenvolvimento do setor

Trabalhadores negros no processo de formação da classe trabalhadora no Rio de Janeiro (1888-1910)

O presente trabalho tem como objetivo refletir sobre o processo de formação da classe trabalhadora na cidade do Rio de Janeiro, mais especificamente acerca dos trabalhadores negros durante as últimas décadas do século XIX e início do século XX nesse contexto. Para tanto, abordaremos distintos aspectos relacionados ao trabalho, condições de vida, moradia, cultura, além de diferentes formas de organização e resistência política desses sujeitos, que compartilhavam tais espaços com trabalhadores livres, imigrantes europeus e outros personagens num cenário bastante heterogêneo. Nesse contexto, analisaremos em particular aqueles ligados ao serviço de carregamento, arrumação e armazenamento do café no porto carioca, e que tinham como uma de suas principais ferramentas de luta a Sociedade Resistência dos Trabalhadores em Trapiche e Café, fundada em 1905 na cidade.151 p

Estudo da microflora do megaesôfago chagásico

Pacientes portadores de megaesôfago chagásico foram submetidos à endoscopia digestiva alta e coleta do material com pinças e sondas especiais, em condições estéreis. Foram realizadas quatro coletas, sendo uma do líquido de estase e três fragmentos da mucosa esofagiana respectivamente a um, três e cinco centímetros da transição esôfago-gástrica (linha Z). O material foi enviado em meio de cultura aos laboratórios de microbiologia e de anatomia patológica para a identificação dos germes presentes. Posteriormente, os resultados foram correlacionados ao grau de evolução do megaesôfago segundo a classificação de Ferreira-Santos. Observou-se que é alta a incidência de germes patogênicos no megasôfago, independentemente do grau de dilatação, transformando a cirurgia para o tratamento desta afecção em potencialmente contaminada. Não houve diferença significativa quanto à positividade das culturas em relação ao grau de dilatação esofágica