Quelques faits marquants de la dynamique récente des échanges de produits alimentaires

[fre] Le renouveau des échanges internationaux de produits alimentaires, observé depuis 1989, s'accompagne d'importantes modifications de leur composition et de leur géographie. Les "grains" perdent la place centrale qu'ils occupaient dans les échanges depuis l'après-guerre au profit des protéines animales (viandes et poissons) et des fruits et légumes. La demande d'importation bascule peu à peu vers l'Asie tandis qu'émerge un triopole opposant les États-Unis, I'Ue et l'Asie en développement. Ce bouleversement de la hiérarchie entre les pays, s'accompagne d'un renforcement des échanges régionaux en Asie et en Amérique, et au contraire d'un affaiblissement des relations au sein de l'ensemble Eurafrique. [eng] Some prominent facts of the recent dynamic of the international food trade . The renewal of international food trade, recorded since 1989, comes along with a considerable alteration of his compound and geography. Grains are loosing their central position for the benefit of animal proteins (meat and fish), fruits and vegetables. Import demand is gradualy rocking to Asia while a tripoly, opposing United States, EU and developping Asia, is emerging. This upsetting of the hierarchy of the countries comes along with a stronger regional trade in Asia and America, and, on the contrary, weaker internal relations in Eurafrica.

Resilience and Development: Complement, Substitute or Stopgap Solution? The Case of Sahelian Pastoralism

International audienceWhat is the political function of the ubiquitous term "resilience" in today's development aid? This article analyses the discourse of some aid programmes and projects, drawing on 15 years of empirical research on the Sahelian pastoral populations, who today are a symbol of resilience. It shows how the notion of resilience conveys compassionate and security meanings characteristic of a neoliberal policy, resulting in the weakening of public policies. Beyond an alternative between rhetoric and innovation, the use of this notion applied to social groups fine-tunes the ideological steering setting the course of development policy since the 1980s. This article questions the originality of resilience-building projects at local level and the relevance of this notion in the social field.Quelle fonction politique remplit le vocabulaire de la résilience, aujourd’hui omniprésent dans l’aide au développement? Cet article analyse le discours de programmes et de projets d’aide, à la lumière de recherches conduites pendant une quinzaine d’années auprès des populations pastorales sahéliennes, aujourd’hui emblématiques de la résilience. Il montre en quoi la notion de résilience véhicule des traits compassionnels etsécuritaires, caractéristiques d’une idéologie néolibérale entraînant par ailleurs l’affaiblissement des politiques publiques. Au-delà d’une alternative entre rhétorique et innovation, l’usage de cette notion à propos de groupes sociaux perfectionne le cadrage idéologique tenant lieu d’orientationdu développement depuis les années 1980. À l’échelle locale, l’article questionne l’originalité des projets se référant à la résilience et la pertinencede cette notion dans le champ social

Résilience et développement : complément, substitut ou palliatif ?

International audienceQuelle fonction politique remplit le vocabulaire de la résilience, aujourd’hui omniprésent dans l’aide au développement ? Cet article analyse le discours de programmes et de projets d’aide, à la lumière de recherches conduites pendant une quinzaine d’années auprès des populations pastorales sahéliennes, aujourd’hui emblématiques de la résilience. Il montre en quoi la notion de résilience véhicule des traits compassionnels et sécuritaires, caractéristiques d’une idéologie néolibérale entraînant par ailleurs l’affaiblissement des politiques publiques. Au-delà d’une alternative entre rhétorique et innovation, l’usage de cette notion à propos de groupes sociaux perfectionne le cadrage idéologique tenant lieu d’orientation du développement depuis les années 1980. À l’échelle locale, l’article questionne l’originalité des projets se référant à la résilience et la pertinence de cette notion dans le champ social

Introduction

Chominot Albert, Daviron Benoît, Griffon Michel. Introduction. In: Économie rurale. N°234-235, 1996. Globalisation des économies agricoles et alimentaires. Situation et prospective, sous la direction de Albert Chominot, Michel Griffon et Benoît Daviron. pp. 3-9

“Political economists have been blinded by the apparent marginalization of land and food”

1. Could you present the core propositions of your work? Its evolution both thematically and theoretically? Food regime analysis began with the ambition to understand systems of inter-state power in relation to changes in class formation and international division of labor. It also aspires to understand capital in its specific configurations in relation to land and bodies, that is, to nature, including human nature. Land and food are always foundations of human society; Marx defined a mode of..

Résilience et développement : complément, substitut ou palliatif ?

International audienceQuelle fonction politique remplit le vocabulaire de la résilience, aujourd’hui omniprésent dans l’aide au développement ? Cet article analyse le discours de programmes et de projets d’aide, à la lumière de recherches conduites pendant une quinzaine d’années auprès des populations pastorales sahéliennes, aujourd’hui emblématiques de la résilience. Il montre en quoi la notion de résilience véhicule des traits compassionnels et sécuritaires, caractéristiques d’une idéologie néolibérale entraînant par ailleurs l’affaiblissement des politiques publiques. Au-delà d’une alternative entre rhétorique et innovation, l’usage de cette notion à propos de groupes sociaux perfectionne le cadrage idéologique tenant lieu d’orientation du développement depuis les années 1980. À l’échelle locale, l’article questionne l’originalité des projets se référant à la résilience et la pertinence de cette notion dans le champ social

De quoi la bioéconomie est-elle le nom ? Genèse d’un nouveau référentiel d’action publique

Au cours du XXe siècle, la bioéconomie a été définie dans divers champs académiques : étude des populations en biologie, modèles de gestion des ressources naturelles ou approche entropique de l’économie à la façon de Nicholas Georgescu-Roegen. Au début des années 2000, elle est érigée comme mot d’ordre institutionnel sous l’impulsion de l’OCDE puis de la Commission européenne, qui en font le fer de lance d’une croissance durable, substituant à l’usage des ressources fossiles une exploitation de la biomasse par les biotechnologies. La mise à l’agenda de la bioéconomie au niveau européen a été amorcée par les politiques de recherche et d’innovation, dont les processus de définition et de financement ont été fortement influencés par les acteurs industriels. Les recompositions potentielles induites par la bioéconomie dans le domaine agricole génèrent des tensions, car elles entrent en concurrence avec d’autres visions pour le futur de l’agriculture européenne

Histoire des politiques alimentaires urbaines en Europe, de la ville antique à la ville industrielle

Histoire des politiques alimentaires urbaines en Europe, de la ville antique à la ville industriell