COEFICIENTE DE BIODEGRADABILIDAD EN LAS LAGUNAS DE OXIDACIÓN ANGOSTURA-LIMÓN Y YAURILLA, ICA-PERÚ

The monitoring of the oxidation ponds is a verification activity on the efficiency of the environmental treatment. The aim of the study was to determine the biodegradability coefficient in the Angostura-Limón and Yaurilla oxidation lagoons, Ica-Peru. From April to May 2022, a sampling of the influents and effluents was carried out, determining the biochemical oxygen demand (BOD5,20 wastewater) and the chemical oxygen demand (COD). With the physical-chemical parameters, the relationship of the biodegradability quotient was established: CB = BOD5.20/ COD. In the Angostura-Limón oxidation pond, the concentrations in influents and effluents were: BOD5,20 = 315.0 and 308.1 mg·L-1; COD = 795.0 and 811.7 mg·L-1 while, in the Yaurilla oxidation lagoon they were: BOD5.20 = 268.8 and 303.6 mg·L-1; COD = 728.30 and 795.7 mg·L-1. The concentrations of BOD5,20 and COD exceeded the maximum permissible limit of Supreme Decree 004-2017 MINAM where values ​​of 15 mg·L-1 and 40 mg·L-1 are established (D1: vegetable risk). Statistically significant differences were found in the BC values: 0.396 and 0.369 for both oxidation lagoons where a biodegradability condition was shown (0.25 - 1.50). It is concluded that there were concentrations of contamination from the effluents before the concentrations of organic matter in the wastewater for the oxidation lagoons, despite the biodegradability condition of the effluents.El monitoreo de las lagunas de oxidación es una actividad de verificación sobre la eficiencia del tratamiento ambiental. El objetivo del estudio fue determinar el coeficiente de biodegradabilidad en las lagunas de oxidación Angostura-Limón y Yaurilla, Ica-Perú. Desde abril a mayo de 2022 se realizó, un muestreo en los afluentes y efluentes determinándose, la demanda bioquímica de oxígeno (DBO5,20) y la demanda química de oxígeno (DQO). Con los parámetros físico-químicos se estableció, la relación del cociente de biodegradabilidad: CB = DBO5,20/ DQO. En la laguna de oxidación de Angostura-Limón las concentraciones en afluentes y efluentes fueron: DBO5,20 = 315,0 y 308,1 mg·L-1; DQO = 795,0 y 811,7 mg·L-1 mientras que, en la laguna de oxidación de Yaurilla fueron: DBO5,20 = 268,8 y 303,6 mg·L-1; DQO = 728,30 y 795,7 mg·L-1. Las concentraciones de DBO5,20 y DQO superaron el límite máximo permisible del Decreto Supremo 004-2017 MINAM donde se establecen valores de 15 mg·L-1 y 40 mg·L-1 (D1: riesgo de vegetales). Se halló diferencias estadísticamente significativas en los valores de CB: 0,396 y 0,369 para ambas lagunas de oxidación donde se mostró condición de biodegradabilidad (0,25 - 1,50). Se concluye, que existió concentraciones de contaminación desde los efluentes ante las concentraciones de la materia orgánica en las aguas residuales para las lagunas de oxidación, a pesar de la condición de biodegradabilidad de los afluentes

FUNCIÓN INTELECTUAL DE LA CAPACIDAD DE MEMORIA DE TRABAJO EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS: UN ESTUDIO DE CASO

The aim of the study was to describe the intellectual function of working memory capacity (WMC) in university students from a case study. The study was conducted from June to July 2022 and in a random probabilistic way, six research seed students belonging to the National University "San Luis Gonzaga" (Ica, Peru) were selected. The WMC analysis was through two types of didactic games (DG) with different degrees of complexity: 1st) Divinance of colored cubes and 2nd) marking and recognition of three sea shells between a total number of 100 shells. Each DG was replicated twice being the first for stimulation of mental concentration in the face of the WMC analysis. The DG were replicated twice and in the case of the second the immediate time (s) of recognition was measured where the comparison of the medians was, through the U-Whitney test. It was observed that the time of each replica and the coincidence error in the DG of the marking and recognition of the three shells was: U = 11.0 and p = 0.25. Although the coincidence error decreased in replica 2 and denoted higher CMT. It is concluded that the intellectual function of the CMT is possible from the JD, since they represent an emotional stimulus. However, practices are needed that improve learning and particularly, from observation to understanding about objects to be selected.El objetivo del estudio fue describir la función intelectual de la capacidad de memoria de trabajo (CMT) en estudiantes universitarios desde un caso de estudio. Se realizó, el estudio de junio a julio de 2022 y de forma probabilística aleatoria se seleccionaron, seis estudiantes de semilleros de investigación que pertenecen a la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” (Ica, Perú). El análisis de la CMT fue mediante dos tipos de juegos didácticos (JD) con diferentes grados de complejidad: 1ro) adivinanza de cubos de colores y 2do) marcaje y reconocimiento de tres conchas de mar entre un número total de 100 conchas. Cada JD se replicó dos veces siendo preparatorio el primero para la estimulación de la concentración mental ante el análisis de la CMT. Los JD se replicaron dos veces y en caso del segundo se midió el tiempo (s) inmediato de reconocimiento donde la comparación de las medianas fue, a través de la prueba U de Mann-Whitney. Se observó, que el tiempo de cada réplica y el error de coincidencia en el JD del marcaje y reconocimiento de las tres conchas fue: U = 11,0 y p = 0,25. Aunque, disminuyó el error de coincidencia en la réplica 2 y denotó mayor CMT. Se concluye, que la función intelectual de la CMT se posibilita desde los JD, pues representan un estímulo emocional. Sin embargo, se necesitan prácticas que mejoren el aprendizaje y particularmente, desde la observación para la comprensión sobre objetos a seleccionarse

Diseño de tratamiento sostenible para eviscerados de residuos hidrobiológicos del mercado modelo de Ica, Perú

The objective of the study was to describe the sustainable treatment proposal for the evisceration of hydrobiological waste from the Modelo market in Ica, Peru. The study was carried out from June to September 2021 and evaluated the selection of the gutting of the following species: jack mackerel (Trachurus murphyi Nichols, 1920), bonito (Sarda chiliensis chiliensis Cuvier, 1832), mullet (Mugil cephalus Linneaus, 1758) and mackerel (Scomber japonicus peruanus Linneaus, 1758), which are sold for human consumption. A three-stage process was proposed: 1st) pre-cooking of the hydrobiological residues, 2nd) preparation of the bacterial inoculum, and 3rd) preparation of the hydrobiological residues silage. Four experimental treatments based on milk, MRS (Man Rogosa Sharpe) agar and lactic acid bacteria substrate are proposed. The procedure of the described hydrobiological silage allows benefiting animal nutrition, since it offers a source of vitamins, minerals, probable antioxidant and use as a probiotic. It was concluded that the proposed treatment is a sustainable technology that allows transforming hydrobiological viscera as a source of animal feed.El objetivo del estudio fue describir un diseño de tratamiento sostenible para eviscerados de residuos hidrobiológicos del mercado Modelo de Ica, Perú. Desde junio a septiembre de 2021 se realizó el estudio donde se valoró, la selección del eviscerado que corresponde a la comercialización para consumo humano de las especies: jurel (Trachurus murphyi Nichols, 1920), bonito (Sarda chiliensis chiliensis Cuvier, 1832), lisa (Mugil cephalus Linneaus, 1758) y caballa (Scomber japonicus peruanus Linneaus, 1758). Se propuso un proceso que consta de tres etapas: 1ro) precocción de los residuos hidrobiológicos, 2do) preparación del inóculo bacteriano y, 3ro) preparación del ensilado de los residuos hidrobiológicos. Se propone cuatro tratamientos experimentales a base de leche, agar MRS (Man Rogosa Sharpe) y sustrato de bacterias ácido-lácticas. El procedimiento del ensilado hidrobiológico que se describe permite beneficiar, la nutrición animal, pues se ofrece desde una fuente de vitaminas, minerales, probable antioxidante y uso como probiótico. Se concluyó, que la propuesta de tratamiento, es una tecnología sostenible que permite transformar, las vísceras hidrobiológicas como fuente de alimentación animal

Costo ambiental del coeficiente de transformación biodegradable en efluentes de lagunas de oxidación, Ica, Perú

The objective of the study was to describe the environmental cost of the biodegradable transformation coefficient in effluents from oxidation ponds, Ica, Peru. In January and February 2023, effluents from the oxidation ponds of Angostura Limón, Yaurilla and Pueblo Nuevo were sampled. Biochemical oxygen demand (BOD5.20) and chemical oxygen demand (COD) were determined where the concentrations were compared with the maximum permissible limit of Supreme Decree 004-2017 MINAM - Peru. With the data, the environmental cost was estimated by a quotient between the cost of assessment (COA) and the regulatory prevention cost (CONP). The values were BOD5.20 = 203.1 mg.L-1 and COD = 405.0 (Angostura Limón), BOD5.20 = 273.1 mg.L-1 and COD = 450.8 mg.L-1 (Yaurilla) and BOD5.20 = 366.5 mg.L-1 and COD = 628.0 mg.L-1 (Pueblo Nuevo). The environmental cost was equal to 0. The BOD5.20 and COD values exceeded the normative permissible limit: 5.0 mg.L-1 (BOD5.20) and 20.0 mg.L-1 (COD) because there was a high content of organic matter that did not biodegrade before the partial oxygen concentrations. The effluents are shown as a resource of limiting value. It is concluded that the concentrations of BOD5.20 indicated that there was biodegradability in the oxidation ponds, but the content of organic matter is high where the retention time for its degradation is insufficient and this dynamic influences the limitation of the use of the effluents because their treatment was not adequate.El objetivo del estudio fue describir el costo ambiental del coeficiente de transformación biodegradable en efluentes de las lagunas de oxidación, Ica, Perú. En enero y febrero de 2023 se muestreó los efluentes de las lagunas de oxidación de Angostura Limón, Yaurilla y Pueblo Nuevo. Se determinó la demanda bioquímica de oxígeno (DBO5,20) y la demanda química de oxígeno (DQO) donde las concentraciones se compararon con el límite máximo permisible del Decreto Supremo 004-2017 MINAM - Perú. Con los datos se estimó el costo  ambiental  mediante un cociente entre el costo de evaluación (COA) y el costo de prevención normativo (CONP). Los valores fueron: DBO5,20 = 203,1 mg.L-1 y DQO = 405,0 (Angostura Limón), DBO5,20 = 273,1 mg.L-1 y DQO = 450,8 mg.L-1 (Yaurilla) y DBO5,20 = 366,5 mg.L-1 y DQO = 628,0 mg.L-1 (Pueblo Nuevo). El costo ambiental fue igual a 0. Los valores de la DBO5,20 y DQO superaron el límite permisible normativo: 5,0 mg.L-1 (DBO5,20) y 20,0 mg.L-1 (DQO) por cuanto, existió alto contenido de materia orgánica que no se biodegradó, antes las concentraciones parciales de oxígeno. Los efluentes se muestran como recurso de valor limitante. Se concluye, que las concentraciones de la DBO5,20 indicaron que hubo biodegradabilidad en las lagunas de oxidación, pero el contenido de materia orgánica es elevado donde el tiempo de retención para su degradación resulta insuficiente y esta dinámica influye en la limitación de uso de los efluentes porque su tratamiento no fue adecuado.     &nbsp

MODALIDAD DEL SEMILLERO DE INVESTIGACIÓN COMO TRABAJO EXTRACURRICULAR EN LA FORMACIÓN UNIVERSITARIA

The purpose of the study was to describe the modality of the research hotbed as extracurricular work in university education. From June to September 2021, the research hotbed project "Formando y Formando" was carried out for teachers and students of the Universidad Nacional "San Luis Gonzaga", Ica, Peru. The academic areas that participated were: Pharmacy and Biochemistry, Environmental and Sanitary Engineering, as well as Dentistry where the students corresponded to the academic cycles of 1st, 6th and 8th. Three levels of training instructions were considered: 1st) identification of what to do, 2nd) execution of what to do and 3rd), communication of what to do. The research seedbed (SI) was carried out from the extracurricular work in university education (TEFU) through a development model that consisted of five instructions: title, introduction, objectives, measurement and proposed improvement according to the undesired situation. It was observed that upon completion of the TEFU development model in the SI, the students were able to complete the proposed activities, according to the planning where there was a demonstration of creative learning and team exchange. It is concluded that the hotbed of research as extracurricular work in university education allowed university students to acquire skills, academic commitment from their training and consolidate teamwork. Keywords: academic performance – extracurricular activity – hotbed of research – trainingEl propósito del estudio fue describir la modalidad del semillero de investigación como trabajo extracurricular en la formación universitaria. Desde junio hasta septiembre de 2021 se realizó, el proyecto del semillero de investigación ¨Formándose y Formando¨ para los docentes y estudiantes de la Universidad Nacional ¨San Luis Gonzaga¨, Ica, Perú. Las áreas académicas que participaron fueron: Farmacia y Bioquímica, Ingeniería Ambiental y Sanitaria, así como Odontología donde los estudiantes correspondieron a los ciclos académicos de 1ro, 6to y 8vo. se consideró tres niveles de instrucciones formativas: 1ro) identificación del qué hacer, 2do) ejecución del qué hacer y 3ro), comunicación del qué hacer. El semillero de investigación (SI) se realizó desde el trabajo extracurricular en la formación universitaria (TEFU) mediante un modelo de desarrollo que consistió en cinco instrucciones: título, introducción, objetivos, medición y mejora propuesta según la situación no deseada. Se observó, que al completarse el modelo de desarrollo del TEFU en el SI, los estudiantes fueron capaces de completar las actividades propuestas, según la planificación donde existió la demostración del aprendizaje creativo y el intercambio en equipo. Se concluye, que el semillero de investigación como trabajo extracurricular en la formación universitaria permitió en los estudiantes universitarios la adquisición de habilidades, el compromiso académico desde su formación y la consolidar el trabajo en equipo. Palabras clave: actividad extracurricular – desempeño académico – formación – semillero de investigació