Tour d'horizon du potentiel de développement de l'aquaponie en France : présentation et regard critique sur cette voie de développement alternative pour les productions piscicoles et horticoles

L'aquaponie repose sur l'intégration de process de production aquacole et hydroponique permettant le recyclage et la valorisation des nutriments émis par l'élevage aquacole par des cultures végétales. Cette démarche innovante attire à la fois les filières aquacoles, car la co-production permet de réutiliser l'eau en permanence pour l'élevage ; mais également les filières horticoles en réduisant l'emploi d'intrants chimiques dans la conduite de production végétale. Le projet APIVA® (Aquaponie Innovation Végétale et Aquaculture) vise à développer et caractériser des pilotes aquaponiques fonctionnels, d'étudier leur faisabilité économique, leur impact environnemental et la qualité des produits obtenus, tout en modélisant les flux se produisant entre les compartiments (bassins d'élevage, surfaces de culture, filtre biologique). Après une rapide présentation de l'origine de l'aquaponie, cet article vise à définir les avantages et inconvénients de cette pratique innovante, les différentes formes qu'elle peut prendre, les diverses modalités de conception envisageables, ainsi que les aspects techniques à appréhender. En France, très peu de systèmes d'aquaponie commerciale sont actifs, mais beaucoup de projets émergent depuis quelques années, notamment en milieu urbain. Des exemples d'entreprises d'aquaponie commerciale à l'international sont présentés, avant de définir une typologie des porteurs de projet français. (Résumé d'auteur

ULRIKE Krampl, 2011, Les secrets des faux sorciers. Police, magie et escroquerie à Paris au XVIIIe siècle, coll. "En temps et lieux", EHESS, Paris, 2012, 301 p.

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REY, Séverine, Des saints nés des rêves. Fabrication de la sainteté et commémoration des néomartyrs à Lesvos (Grèce), Editions Antipodes, Lausanne, 2008, 364 p.

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HAMAYON Roberte, Jouer. Une Etude Anthropologique, coll. "Bibliothèque du Mauss", La Découverte, Paris, 2012, 370 p.

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Le combat dit Lumeçon: du sauvetage du jeu au maintien du rite

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Price, Richard, Rainforest Warriors. Human Rights on Trial, coll. Pennsylvania Studies in Human Rights, University of Pennsylvania Press, Philadelphia, 2011, 280 p.

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Faire vivre le foklore: Dynamiques de transformation de la Ducasse de Mons

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Ulrike Krampl, Les secrets des faux sorciers. Police, magie et escroquerie à Paris au XVIIIe siècle

Cet ouvrage d’une grande richesse nous propose une étude de la magie parisienne au XVIIIe siècle, époque à laquelle son statut est en pleine transformation, en raison des nombreuses incertitudes de l’époque et de changements majeurs dans les conceptions de la croyance. L’auteure nous y offre une restitution, avec l’appui principal du corpus des archives de la Bastille, du vaste champ des pratiques magiques de l’époque, de leur public, et de leur place au sein de la société parisienne. La réfl..

DIANTEILL Erwan (ed.), Marcel Mauss. L'anthropologie de l'un et du multiple. Paris, Presses Universitaires de France, 2014, 204 p. notes bibliogr. ("Débats philosophiques")

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La restauration de la procession: dynamique des transformations depuis 1972

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