Propuesta de mejora en los procesos de producción en Agua de Mesa la Bendición; para incrementar la productividad en la Cooperativa Granja Porcón - Cajamarca

RESUMEN La presente investigación se llevó acabo en la Cooperativa Agraria Atahualpa Jerusalén de Trabajadores “Granja Porcón”, dicho estudio se basó en la producción de agua de mesa denominado “Agua de la Bendición”, donde se observó que hay deficiencias en la producción lo cual afecta su productividad, los cuales se analizarán en el desarrollo del estudio. Como objetivo general se propone la mejora en los procesos de producción; para incrementar la productividad. Para conocer la situación actual y desarrollar la propuesta de mejora, se utilizaron las herramientas de ingeniería, tales como: Diagrama Ishikawa, diagrama de operaciones, estudio de tiempos, herramienta 5S´s, check list, niveles de productividad de mano de obra; además fórmulas de ingeniería de métodos; la información fue proporcionada directamente por el encargado de planta. Los resultados obtenidos indicaron que se tiene actualmente: En la elaboración agua de mesa actividades improductivas en la presentación de 625 ml un 36% y en la de 20 L un 24%; lo cual genera costos innecesarios. Con la propuesta de mejora se espera que las actividades improductivas disminuyan a un 29% y 17% respectivamente. Por ende, se concluye que la embotelladora con las mejoras propuestas en la investigación incrementará su productividad y eficiencia. PALABRAS CLAVE: Producción, productividad, Diagrama Ishikawa, diagrama de operaciones, estudio de tiempos, herramienta 5S´s, check list, niveles de productividad de mano de obra.ABSTRACT The present investigation was carried out at the Atahualpa Jerusalem Workers Cooperative "Porcón Farm", said study was based on the production of table water called "Water of the Blessing", where it was observed that there are deficiencies in production which affects its productivity, which will be analyzed in the development of the study. The general objective is to improve production processes; to increase productivity. To know the current situation and develop the improvement proposal, engineering tools were used, such as: Ishikawa diagram, operations diagram, time study, 5S tool, check list, labor productivity levels; also methods engineering formulas; The information was provided directly by the plant manager. The results obtained indicated that there are currently: In the production of table water unproductive activities in the presentation of 625 ml 36% and in the 20 L presentation 24%; which generates unnecessary costs. With the proposal for improvement, unproductive activities are expected to decrease to 29% and 17% respectively. Therefore, it is concluded that the bottler with the improvements proposed in the investigation will increase its productivity and efficiency. KEYWORDS: Production, productivity, Ishikawa Diagram, operations diagram, time study, 5S´s tool, check list, labor productivity levels

Formative research: perceptions of communication science students at a peruvian university

Formative research generates different perceptions in undergraduate students, and in order to know more about them, 80 were surveyed, and 12 Communication Science students were interviewed at a national university in Lima (Peru). The results evidence that they conceive of it as: training to conduct scientific research, curricular or extracurricular activities as part of or for scientific research, preparation for conducting research work for graduation or obtaining a qualification, the development of competences for researching in the profession, an instructional strategy to develop research competences, and a strengthening of the research culture, among others. But beyond these varied concepts, the estimation of the majority emerges that formative research has been neglected by the university, thus becoming a challenge to optimize professional training, requiring qualified instructors with pertinent instructional methods, as well as an updated curriculum, which strengthens the research culture, responding to social demands and ensuring resources for the development of research competencesPeer Reviewe

Implementación de un sistema web, utilizando metodología Scrum para mejorar los procesos de matrícula y control de pagos en la Institución Educativa Particular El Triunfo

Hoy en día existen problemas en la I.E.P. EL TRIUNFO en la gestión de sus operaciones administrativas, con importantes retrasos en el proceso de matrículas y control de los pagos de pensiones. Asimismo, la gestión de archivos físicos y digitales carece de control sobre el seguimiento y reporte de las actividades de los estudiantes, lo que es una pérdida de tiempo para los padres. El objetivo principal del estudio fue responder a la pregunta: ¿Cómo se puede mejorar el proceso de matrículas y control de pagos? En consecuencia, buscar posibles soluciones a los problemas que enfrenta la institución. Sabemos la importancia de los sistemas de información en el almacenamiento de datos de manera rápida y eficiente, es por ello que se implementó el sistema de proceso de matrículas y control de pagos utilizando un motor de base de datos PostgreSQL con la metodología SCRUM desarrollado en Java. Esta investigación tiene implicaciones fundamentales para la Institución Educativa EL TRIUNFO, dada su capacidad para almacenar grandes cantidades de información rápidamente para satisfacer las necesidades de los usuarios y enfocarse de manera efectiva en sus clientes para ser más competitivos en educación. Finalmente, se decidió implementar un sistema WEB utilizando metodología SCRUM para el proceso de matrículas y control de pagos, para así mejorar sus procesos y reducir el tiempo de atención, además de mejorar el servicio a sus clientes. Se indica que la usabilidad del nuevo sistema con metodología SCRUM tiene un porcentaje del 90% en aceptación por parte de los padres de familia porque poseería mejoras en su atención. Respecto a la eficiencia en procesos de matrículas y procesos de pagos en el sistema WEB el 55% de las personas encuestadas menciono estar muy de acuerdo

Sobrepeso en los niños.

Esta investigación surge con el propósito de entender un problema fundamental que aqueja a los niños y niñas, del ámbito local, nacional; especialmente asociado a la edad preescolar. Desde los primeros años de vida educativa el sobrepeso es un problema que pocas veces es abordado como parte del análisis y de los estudios de investigación. En ese sentido, se procedió a comprender el problema de sobrepeso empezando por una definición, comprendiendo sus causas, exponiendo sus consecuencias, finalmente se invitan a dar la solución a partir de las actividades físicas o deportivas que se debe considerar en el ámbito escolar.Trabajo académic

Uso de juegos verbales: trabalenguas y canciones para desarrollar la expresión oral en los estudiantes de 5 años de la i. E. I. N° 133, Sunchubamba, Cospán, Cajamarca, 2016

En los procesos pedagógicos de la educación inicial se requiere la aplicación de diversas estrategias innovadoras para desarrollar diferentes aprendizajes significativos de los estudiantes. Por tal motivo el presente trabajo de investigación responde a la siguiente pregunta ¿Cómo puedo aplicar la estrategia del juego verbal: trabalenguas y canciones para desarrollar la expresión oral en el Área de Comunicación en los estudiantes de Cinco Años de la I. E. Inicial N° 133, Sunchubamba, Cospán, Cajamarca, ¿2016? Como objetivo general de la propuesta pedagógica se planteó: Aplicar estrategias metodológicas para desarrollar la expresión oral en los estudiantes de 5 años de edad de la mencionada Institución Educativa. Referente a la hipótesis que orientó la investigación y expresa que la aplicación de la estrategia del juego verbal como los trabalenguas y las canciones, favorecerá el desarrollo de la expresión oral en el Área de Comunicación en los estudiantes. El estudio se fundamenta en los aportes de las teorías y los enfoques que fundamentan el empleo del juego verbal como estrategia para desarrollar capacidades en los niños. En lo referente a la metodología, el estudio se enmarca en la investigación - acción de la práctica pedagógica. Para la recolección de los datos, se utilizaron instrumentos como diarios de campo, diarios reflexivos, fichas de autoevaluación de la práctica pedagógica, listas de cotejo de entrada y salida, guías de observación; se aplicó un plan de acción a través de la ejecución de diez sesiones de aprendizaje a efectos de verificar los resultados de la reconstrucción. La población estuvo constituida por el desarrollo de diez sesiones de aprendizaje durante el proceso de la deconstrucción como en la reconstrucción. La muestra estuvo conformada por la práctica pedagógica en un total de diez sesiones de aprendizaje de la propuesta pedagógica innovadora. Los resultados obtenidos permitieron confirmar la hipótesis planteada, pues la aplicación sistemática de la estrategia juego verbal favorece en forma significativa el desarrollo de la expresión oral en los niños de 5 años del nivel de educación inicial

Sobrepeso en los niños.

Esta investigación surge con el propósito de entender un problema fundamental que aqueja a los niños y niñas, del ámbito local, nacional; especialmente asociado a la edad preescolar. Desde los primeros años de vida educativa el sobrepeso es un problema que pocas veces es abordado como parte del análisis y de los estudios de investigación. En ese sentido, se procedió a comprender el problema de sobrepeso empezando por una definición, comprendiendo sus causas, exponiendo sus consecuencias, finalmente se invitan a dar la solución a partir de las actividades físicas o deportivas que se debe considerar en el ámbito escolar.Trabajo académic

Sobrepeso en los niños.

Esta investigación surge con el propósito de entender un problema fundamental que aqueja a los niños y niñas, del ámbito local, nacional; especialmente asociado a la edad preescolar. Desde los primeros años de vida educativa el sobrepeso es un problema que pocas veces es abordado como parte del análisis y de los estudios de investigación. En ese sentido, se procedió a comprender el problema de sobrepeso empezando por una definición, comprendiendo sus causas, exponiendo sus consecuencias, finalmente se invitan a dar la solución a partir de las actividades físicas o deportivas que se debe considerar en el ámbito escolar.Trabajo académic