Comportamento ingestivo de caprinos das raças Moxotó e Canindé em confinamento recebendo dois níveis de energia na dieta

Neste trabalho foi avaliado o comportamento ingestivo de caprinos nativos do semiárido nordestino mantidos em confinamento. Foram utilizados 40 machos castrados, 20 da raça Moxotó e 20 Canindé, com peso médio inicial de 15,22 kg ± 1,78 kg, distribuídos aleatoriamente em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 × 2, com duas raças e duas dietas. Foram avaliadas duas dietas experimentais: uma com menor nível energético (2,2 Mcal de EM/kg de MS), formulada com relação volumoso:concentrado 70:30; e outra com maior nível energético (2,7 Mcal de EM/kg de MS) e relação volumoso:concentrado de 35:65. Para o comportamento ingestivo, foram realizadas observações a cada cinco minutos, durante 24 horas, para determinação do tempo despendido em alimentação, ruminação e ócio. O consumo de matéria seca, o número de bolos ruminados e de mastigações merícicas por dia, o tempo de mastigação merícica por bolo, a frequência urinária e de procura por água e o consumo de água variaram significativamente entre as raças. Os animais da raça Moxotó apresentaram maior frequência urinária e menor procura por água ao longo do dia. Entretanto, recebendo a dieta com 2,7 Mcal de EM/kg de MS, excretaram menor quantidade de urina. Caprinos das raças Moxotó e Canindé são muito seletivos e têm maior preferência pelas partículas pequenas da dieta, independentemente do seu nível energético. O fornecimento de dietas com alto nível de energia favorece a eficiência alimentar e de ruminação de caprinos Moxotó e Canindé em confinamento

Perfil metabólico proteico de vacas em lactação alimentadas com milho e ureia a pasto

RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos da substituição total do farelo de soja por milho e ureia sobre consumo e digestibilidade aparente da matéria seca, perfil metabólico proteico e balanço de nitrogênio de vacas mestiças em lactação em pastejo, com lotação intermitente de capim-mombaça (Panicum maximum). Foram utilizadas 12 vacas mestiças em lactação, com peso corporal médio inicial de 473,0+45,0kg, período de lactação médio de 95,0+42,2 dias e produção de leite de média inicial de 14,1+1,9kg/dia. As vacas eram primíparas e multíparas, mestiças de Girolando, Pardo-Suíço e Jersey. Os tratamentos consistiram em quatro níveis de substituição do farelo de soja por milho e ureia (0; 33; 66; 100% na matéria seca - MS). O capim-mombaça apresentou teor médio de proteína bruta e fibra em detergente neutro de 19 e 59% na MS, respectivamente. A substituição do farelo de soja por milho e ureia não alterou o consumo e a digestibilidade aparente da MS. As concentrações de ureia e N-ureico plasmáticos foram alteradas pela substituição do farelo de soja por milho e ureia. O balanço de nitrogênio foi positivo e não foi alterado com as substituições. Para vacas mestiças produzindo, em média, 12,5kg/dia e mantidas em pasto de qualidade, pode se substituir totalmente o farelo de soja por milho e ureia

Growth performance of native goats fed diets containing different levels of energy

Castrated male goats (n = 40) of the Moxotó (n = 20) and Canindé (n = 20) breeds with an average weight of 15.3 kg were studied to determine intake, nutrient digestibility and weight gain for two diets with different energy levels. The experiment utilized a 2 × 2 factorial arrangement (two breeds and two diets), in which goats were randomly allocated. A diet of low energy density and a forage:concentrate ratio of 70:30 was utilized along with a diet of high energy density and a forage:concentrate ratio of 35:64. To determine the nutrient intake and digestibility, at the end of the experiment, goats were kept in metabolism cages for a period of 15 days. Weighing of the goats was conducted weekly over a period of 90 days. The goats that were fed a diet of high energy density displayed significantly increased consumption of metabolic fractions, with the exception of dry matter and neutral detergent fiber, when compared with those fed a diet of low energy density. The lack of difference in dry matter and neutral detergent fiber intake indicated that goats have a high digestive capacity for the diet containing a greater quantity of Maniçoba hay. Weight gain was significantly greater for those on the diet of greater energy density. Among the breeds, Canindé goats recorded the highest average consumption and weight gain. Coefficients of digestibility were significantly greater for the more energy dense diet, with no difference between breeds. Regardless of diet, the Canindé breed shows greater weight gain than the Moxotó breed

Water consumption when exposed to sun and shade for native goats in the semiarid of the State of Paraiba, Brazil Consumo de água quando exposta ao sol e à sombra por caprinos nativos no Semiárido Paraibano

This work aimed to evaluate the preference and water consumption of native goats in the semiarid of Brazil. The water was freely supplied, in individual buckets, one exposed to the sun and the other in the shade. The experiment was realized using 18 animals of Moxotó, Graúna and Azul breeds, with average weight of 16,6 ± 2,4 kg, kept in confinement in individual stalls equipped with feeders and drinkers, during the period from January to February of 2009. The water temperature was measured by sensors (thermocouples type T - copper/constantan), which were coupled to a system of data acquisition. It was observed that the average water temperature exposed to the sun was 29.02 ºC, and 23.85 ºC in the shade. For all breeds there was a preference for the water exposed to the sun, corresponding to an average consumption of 64.71% of the total. Among the breeds, the greatest preference for water exposed to the sun was the Azul (71.18%), followed by the Moxotó (65.95%) and the Graúna (57.00%). The animals consumed more water during the day, and the average water consumption was 1.15 grams day-1, corresponding to 6.9 % of body weight of the animals.<br>O trabalho teve o objetivo de avaliar a preferência e o consumo de água por caprinos nativos no semiárido brasileiro, fornecida à vontade, em baldes individuais, sendo um exposto ao sol e outro à sombra. O experimento foi realizado, utilizado-se de 18 animais das raça Moxotó, Graúna e Azul, com peso vivo médio de 16,6 ± 2,4 kg, mantidos em confinamento, em baias individuais, providas de comedouro e bebedouro, durante o período de janeiro a março de 2009. A temperatura da água foi medida através de sensores (termopares tipo T - cobre/constantan), que estavam acoplados a um sistema de aquisição de dados. Observou-se que a temperatura média da água exposta ao sol foi de 29,02 ºC, e à sombra, de 23,85 ºC. Para todas as raças, houve preferência pela água exposta ao sol, correspondendo a um consumo médio de 64,71% do total. Entre as raças, a maior preferência pela água exposta ao sol foi da Azul (71,18%), seguida da Moxotó (65,95%) e Graúna (57,00%). Os animais consumiram mais água no período diurno, sendo o consumo médio de 1.150 gramas dia-1, correspondendo a 6,9% do peso vivo dos animais

Relationship of methionine plus cystine with lysine in diets for laying Japanese quails Relação metionina mais cistina com lisina em dietas para codornas japonesas em postura

The objective of this work was to evaluate the relationships of methionine plus cystine with lysine for Japanese quails in the laying phase. Thus, it was used 480 birds at initial age of 65 days, distributed in randomized block design with 6 treatments, 10 replicates and 8 birds per experimental unit. The treatments consisted of basal diet deficient in methionine plus cystine (0.65%), with 19.6% of crude protein and 2800 kcal of metabolizable energy/kg of ration, supplemented with six levels of DL-methionine 98% (0.116; 0.167; 0.218; 0.269; 0.320 and 0.371%), corresponding to methionine plus cystine with lysine ratio of 0.65, 0.70, 0.75, 0.80, 0.85 and 0.90, and the digestible lysine set at a suboptimal level of 1.00. The parameters studied were: feed intake, egg production per hen day, egg production per housed hen, commercial egg production, egg weight, egg mass, feed conversion per egg mass, feed conversion per dozen eggs, viability of birds, weight of the egg components (yolk, albumen and shell), percentage of components of eggs, diameter and height of the eggs and specific gravity. It was observed an increasing linear effect for feed intake, egg diameter, shell weight and percentage of yolk. For eggshell percentage, it was observed a decreasing linear effect. For the weight of the eggs, the best adjustment was obtained by using the Linear Response Plateau model. A quadratic effect was observed for egg mass, feed conversion per egg mass, egg production per hen day, egg production per housed hen, yolk weight, albumen weight and height of the eggs. The relationship of methionine plus cystine with lysine of 0.84 which corresponds to the consumption of 221.0 mg/bird/day of methionine + cystine provides better performance and satisfactory quality of Japanese quail eggs.<br>Com o objetivo de avaliar o efeito de relações entre metionina mais cistina com lisina para codornas japonesas na fase de postura, 480 aves com idade inicial de 65 dias foram distribuídas em delineamento em blocos casualisados com 6 tratamentos, 10 repetições e 8 aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de ração basal deficiente em metionina mais cistina (0,65%), com 19,6% de proteína bruta e 2800 kcal de energia metabolizável/kg de ração, suplementada com seis níveis de DL-metionina 98% (0,116; 0,167; 0,218; 0,269; 0,320 e 0,371%), correspondendo à relação metionina mais cistina com lisina de 0,65; 0,70; 0,75; 0,80; 0,85 e 0,90, sendo a lisina digestível fixada no nível sub ótimo de 1,00. Os parâmetros estudados foram: consumo de ração, produção de ovos por ave dia, produção de ovos por ave alojada, produção de ovos comercializáveis, peso do ovo, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos, viabilidade das aves, peso dos componentes dos ovos (gema, albúmen e casca), porcentagem dos componentes dos ovos, diâmetro e altura dos ovos e gravidade específica. Observou-se efeito linear crescente para consumo de ração, diâmetro dos ovos, peso da casca e porcentagem de gema. Para porcentagem de casca foi observado efeito linear decrescente. Para o peso dos ovos o melhor ajuste foi obtido com a utilização do modelo Linear Response Plateau. Foi verificado efeito quadrático para a massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos, produção de ovos por ave dia, produção de ovos por ave alojada, peso da gema, peso do albúmen e altura dos ovos. A relação metionina mais cistina com lisina de 0,84 que corresponde ao consumo de 221,0 mg/ave/dia de metionina + cistina proporciona melhor desempenho e satisfatória qualidade de ovo de codornas japonesas