Funciones del recurso suelo y formas empresariales de producir : avance del capitalismo agrario en Argentina y Brasil

Artículo originalLos actores empresariales de la producción agrícola en Argentina y en Brasil muestran formas diversas de relacionarse con el recurso suelo. Sea patrimonial, productiva, instrumento de manejo de riesgos o especulativa, la función del suelo se puede definir según el grado de optimización del uso de los recursos productivos, las localizaciones de los establecimientos del actor empresarial, las lógicas de financiación de su actividad y su nivel de internacionalización. Análisis teóricos y trabajos de campo llevados a cabo entre 2011 y 2013 desembocan en elementos de diferenciación de estas formas variables de acceso, tenencia y uso del recurso suelo. Revelan avances del capitalismo en espacios productivos aún poco involucrados y una fuerte competencia entre los actore

TÉCNICA E NATUREZA NO DESENVOLVIMENTO DO “AGRONEGÓCIO”

Se, em diversos setores da economia, a lógica de acumulação capitalista se efetivou sem enfrentar maiores obstáculos, na agricultura, ao contrário, importantes aspectos relacionados a seu caráter natural lhe impuseram significativas limitações. Até a década de 1970, por exemplo, o cerrado não era considerado apto para a prática da agricultura do tipo que hoje é ali praticada. Da mesma forma, o avanço no campo das biotecnologias já superou e tem prometido a superação de algumas das limitações que ainda persistem. A partir de tais considerações, pretendemos caracterizar a agricultura desenvolvida nos cerrados nordestinos e analisar a relação que ela estabelece com a natureza a partir da técnica e da acumulação capitalista. Percebe-se, nessas regiões, a consolidação de uma agricultura neoliberal em que a comodificação da natureza é uma dimensão saliente no processo de incorporação de novas fronteiras agrícolas. Ela se apoia sobre o discurso e a prática tecnicista dos agentes do setor, que visam a um maior domínio dos processos produtivos. Nessa dinâmica, o desprezo pelos ecossistemas nativos e o controle da natureza a partir da técnica são, ainda, elementos fundamentais no discurso de atração de colonos e investidores no setor. Esses aspectos serão tratados tomando-se como base pesquisa empírica desenvolvida desde 2011 na região conhecida como MATOPIBA (Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia).Palavras-chave: Agronegócio. Cerrados Nordestinos. Commodificação da Natureza. Agricultura Empresarial.TECHNIQUE AND NATURE IN THE DEVELOPMENT OF “AGRIBUSINESS”If, in many economic sectors, the logic of capitalist accumulation has been implemented without facing major obstacles, in agriculture, on the contrary, important aspects related to its natural character have imposed significant limitations. Until the 1970’s, for instance, the cerrado was not considered apt for the agricultural practice that is now practiced there. In the same way, advances of biotechnologies in cultivations have overcome and promise to overcome even more limitations that still persist. Based on these considerations, we intend to characterize the agriculture developed in Northeastern Brazil’s cerrado and to analyze the relation that this region have with nature according to technique and capitalist accumulation. The consolidation of a neoliberal agriculture can be perceived in these regions in which the commoditization of nature is a prominent dimension in the process of incorporating new agricultural frontiers. This is supported by the discourse and the technicist practice of agents of the sector that aim to better control productive processes. In this dynamic, despise for native ecosystems and control of nature relying on technique are still fundamental elements in the discourse for attraction of settlers and investors to the area. These aspects will be discussed based on an empirical research that has been developed since 2011 in the region known as MAPITOBA (acronym of the states of Maranhão, Piauí, Tocantins and Bahia).Key words: Agribusiness; Northeastern Brazil’s cerrado; Business AgricultureTECHNIQUE ET NATURE DANS LE DÉVELOPPEMENT DE “L’AGRIBUSINESS”Si la logique capitaliste d’accumulation a eu lieu dans divers secteurs de l’économie sans être confrontée à de grands obstacles, en revanche dans l’agriculture d’importants aspects liés à son caractère naturel lui ont imposé des limitations importantes. Jusque dans les années 1970, par exemple, le cerrado n’était pas considéré favorable au type d’agriculture qui y est pratiqué aujourd’hui. Il en est de même des progrès de la biotechnologie dans les campagnes qui ont déjà dépassé et promettent d’aller au-delà de certaines limitations qui persistent encore. Partant de telles considérations, notre intention est de caractériser l’agriculture développée dans les cerrados du nord-est et d’analyser la relation établie avec la nature en nous basant sur la technique et l’accumulation capitaliste. Dans ces régions nous pouvons constater une consolidation de l’agriculture néolibérale où la marchandisation de la nature a une dimension évidente dans le processus de constitution de nouvelles frontières agricoles. Elle se base sur le discours et la pratique des agents techniques du secteur qui cherchent à mieux dominer les processus productifs. Dans cette dynamique, le mépris pour les écosystèmes indigènes et le contrôle de la nature à partir de la technique sont encore des éléments fondamentaux dans le discours fait pour attirer les colons et les investisseurs dans le secteur. Ces aspects seront traités sur la base d’une recherche empirique menée depuis 2011 dans une région connue sous la dénomination de MAPITOBA (Maranhao, Piaui, Tocantins et Bahia).Key words: Agribusiness; Cerrados du Nord-est; Affaires Agriculture. Publicação Online do Caderno CRH no Scielo: http://www.scielo.br/ccrh Publicação Online do Caderno CRH: http://www.cadernocrh.ufba.br http://dx.doi.org/10.1590/S0103-4979201600020000

La localisation des entreprises agricoles dans l’ouest de l’Etat de Bahia au Brésil

Au Brésil, les plateaux de l’ouest de l’État de Bahia accueillent l’un des fronts de colonisation agricole les plus récents. Dès les années 1970, fuyant des structures foncières étriquées, des colons en provenance des États du sud de la République fédérative commencent à défricher le cerrado et à aménager l’une des régions agricoles les plus productives du pays. Or, depuis une dizaine d’années surtout, ces plateaux et leurs contreforts sont investis par des exploitations dont la superficie est supérieure à la moyenne nationale et voient arriver des méga-entreprises. Parallèlement, dans les exploitations déjà présentes, « famille » et « capital financier » s’entrecroisent toujours davantage. L’étude de la localisation des entreprises anciennes et récentes et des modalités de leur implantation, locale et internationale, nous conduira à rattacher l’histoire de la colonisation agraire du plateau à des tendances plus globales. L’analyse s’articulera autour de trois clés de lecture : la localisation, la technique et la territorialisation.The western plateaus of the state of Bahia are one of the latest frontiers of agricultural settlement in Brazil. In the 1970s, settlers from the southern states of the Federal Republic seeking for a more open and less restrictive land system began to clear the cerrado and to convert and develop one of the most productive agricultural areas in the country. Over the past decade, the foothills and plateaus of the region have been taken over by large agricultural companies with land holdings larger than the national average. The region has also experienced an influx of agricultural mega-firms. In the existing farms, “family” and “financial capital” have become increasingly intertwined. An analysis of the location of old and new firms and the methods used to establish them (both locally and internationally) will provide a basis for linking the history of land settlement to more global trends. The paper is organized around three key concepts: location, technique and territorialization

La diversité des formes d’agricultures d’entreprise au prisme des réalités latino-américaines

En croisant des matériaux empiriques réunis en Argentine, en Uruguay, au Brésil, et des éléments théoriques d’interprétation tels que la notion de « chaîne globale de valeur », l’article met en relief une forme particulière d’agriculture entrepreneuriale : l’agriculture en réseau. Ses caractéristiques sont différentes de celle de l’agriculture intégrée à l’agro-négoce : repositionnement de la chaîne de valeur, rapports marchands au foncier, flexibilité liée à l’organisation en réseau. En partant de cette forme spécifique, l’article contribue à interpréter d’autres formes d’agriculture entrepreneuriale, sur fond de globalisation des méthodes et des acteurs. Il caractérise également la déterritorialisation relative de ces formes et leur impact sur les trajectoires de développement des territoires ruraux.By intertwining empirical data gathered in Argentina, Uruguay and Brazil, and theoretical tools such as Global Value Chain analysis, this paper defines a new form of business agriculture, the “network agriculture”. It differs from the more classical form of agriculture integrated to agri-business as it boasts a more producer’s driven chain governance and a greater flexibility due to the network organization of actors, spaces and contracts. Starting from this mode, it characterizes other expanding forms of business agriculture in these countries and scrutinizes their impact on the governance of global value chains and also, given their “de-territorialization”, productive spaces and rural areas

Hervé Théry : Le Brésil

Le Brésil occupe, depuis de nombreuses années, une place de choix dans les actualités internationales et les analyses économiques. De rebondissements en rebondissements, le pays ne cesse d’éveiller la curiosité, de susciter l’admiration tout autant que le doute. En se rendant sur place, on ne peut qu’être frappé par la fièvre qui semble traverser un pays en ébullition, fort d’une croissance économique à peine ébranlée par la crise financière. Il est marqué par la multiplication des arènes de..

Hervé Théry : Le Brésil

Le Brésil occupe, depuis de nombreuses années, une place de choix dans les actualités internationales et les analyses économiques. De rebondissements en rebondissements, le pays ne cesse d’éveiller la curiosité, de susciter l’admiration tout autant que le doute. En se rendant sur place, on ne peut qu’être frappé par la fièvre qui semble traverser un pays en ébullition, fort d’une croissance économique à peine ébranlée par la crise financière. Il est marqué par la multiplication des arènes de..

Pratiques agricoles et gestion territoriale de la biodiversité en contexte de grandes cultures

En Île-de-France, la proximité urbaine joue une forte influence sur les campagnes environnantes, diversifiant les demandes des habitants et des institutions à l’égard des espaces ruraux. Des initiatives, publiques ou privées, se mettent en place pour construire des scènes de gouvernance qui intègreraient la profession agricole à la gestion locale des territoires. Les exploitants de grandes cultures, dominantes dans la région, y participent selon des modalités qui leur permettent, d’abord, de répondre à leurs intérêts propres, signant un relatif échec des dispositifs collectifs. Mais l’irruption de la biodiversité dans les agendas pourrait bouleverser la donne et offrir des perspectives plus prometteuses d’engagement des agriculteurs, quoique fuyant une fois encore des cadres collectifs de la participation.In Ile de France, the French region centred on Paris, the countryside is highly influenced by the neighbouring urban setting and the demands of its inhabitants, to say nothing of institutions. In order to better involve farmers into the management of their areas at the local scale, several new collective schemes – issued from both public and private sectors – are being implemented. Yet these are of little avail, since field crops farmers, who lead the farming community, manage to join in in a way that secure their own interest first. That biodiversity is becoming a key issue, however, could alter the present balance and favour higher returns for farmers willing to get involved, even though collective actions are not very likely once again.En Île-de-France, la proximidad urbana juega una influencia fuerte sobre el campo que lo rodea, diversificando las demandas de los habitantes y de las instituciones con respecto a los espacios rurales. Iniciativas, públicas y privadas, se establecen para construir escenarios de administración que integren la profesión agrícola a la gestión local de los territorios. Los grandes propietarios, dominantes en la región, también participan según modalidades que les permiten, primero de responder a sus propios intereses, causando un relativo fracaso de los dispositivos colectivos. Pero la irrupción de la biodiversidad en las agendas podría transformar la situación y ofrecer perspectivas mas prometedoras de compromiso de los agricultores aunque huyendo una vez mas de los marcos colectivos de participación

Néolibéralisation de la nature sur la frontière agricole du Cerrado nordestin

Based on an analysis of public policies regarding land and environmental regulation, as well as locally conducted surveys, this article interrogates the processes by which nature is appropriated and commercialized by agrarian sectors on the agricultural frontier of the Northeastern Cerrado. In a context marked by the consolidation of market logic in rural areas, in farm management and in environmental regulation, approaches in terms of « neoliberalization » provide a relevant theoretical framework

Dossier Interdisciplinarité. Le jeune chercheur et l'interdisciplinarité en sciences sociales

La pratique individuelle de l'interdisciplinarité par de jeunes chercheurs est rarement questionnée. Elle est pourtant bien spécifique. L'emprunt de concepts, de méthodes, de théories aux autres disciplines s'effectue souvent d'abord de manière intuitive, sur le mode de l'affinité. Il est donc important pour le jeune chercheur de réfléchir aux exigences de la scientificité dans le cadre original de l'interdisciplinarité. La difficulté est en effet de parvenir à une cohérence épistémologique et, pour ce faire, d'acquérir une « polycompétence » indispensable. L'interdisciplinarité est en fait plurielle. Deux modalités de l'interdisciplinarité peuvent être différenciées, l'une de proximité, entre disciplines voisines, l'autre appelée « dédaléenne », plus affranchie, plus ouverte. Il faut enfin insister sur le manque de légitimité dont peuvent souffrir de jeunes chercheurs face à des institutions d'enseignement et de recherche (encore ?) fortement structurées autour des disciplines

TÉCNICA E NATUREZA NO DESENVOLVIMENTO DO “AGRONEGÓCIO”

Se, em diversos setores da economia, a lógica de acumulação capitalista se efetivou sem enfrentar maiores obstáculos, na agricultura, ao contrário, importantes aspectos relacionados a seu caráter natural lhe impuseram significativas limitações. Até a década de 1970, por exemplo, o cerrado não era considerado apto para a prática da agricultura do tipo que hoje é ali praticada. Da mesma forma, o avanço no campo das biotecnologias já superou e tem prometido a superação de algumas das limitações que ainda persistem. A partir de tais considerações, pretendemos caracterizar a agricultura desenvolvida nos cerrados nordestinos e analisar a relação que ela estabelece com a natureza a partir da técnica e da acumulação capitalista. Percebe-se, nessas regiões, a consolidação de uma agricultura neoliberal em que a comodificação da natureza é uma dimensão saliente no processo de incorporação de novas fronteiras agrícolas. Ela se apoia sobre o discurso e a prática tecnicista dos agentes do setor, que visam a um maior domínio dos processos produtivos. Nessa dinâmica, o desprezo pelos ecossistemas nativos e o controle da natureza a partir da técnica são, ainda, elementos fundamentais no discurso de atração de colonos e investidores no setor. Esses aspectos serão tratados tomando-se como base pesquisa empírica desenvolvida desde 2011 na região conhecida como MATOPIBA (Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia)