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Qualidade do solo: uma visão etnopedológica em propriedades agrícolas familiares produtoras de fumo orgânico.
Frente ao modelo de modernização da agricultura, centrado no uso intensivo do solo, agricultores enfrentam problemas de conservação de suas terras. Esses problemas associados à produção de fumo, em áreas de alta fragilidade ambiental, aumentam a suscetibilidade dos solos à degradação. A Qualidade do Solo (QS) é um fator importante para o desenvolvimento de uma agricultura sustentável e pode ser avaliada através de indicadores. Este trabalho objetiva promover a construção do conhecimento em relação à QS, com o intuito de definir um conjunto de indicadores a fim de entender e avaliar aspectos relacionados ao uso, manejo e conservação do solo. Para isso quatorze unidades agrícolas familiares localizadas no município de Canguçu-RS foram estudadas. O levantamento da percepção dos agricultores foi realizado através de entrevistas semi-estruturadas, permitindo a definição de um conjunto de indicadores, bem como o entendimento a respeito do manejo e conservação do solo. Concluiu-se que esses agricultores possuem uma visão holística da QS que é baseada em processos dinâmicos da integração das propriedades do solo com o meio. Interações entre os saberes científicos e populares são discutidas detalhadamente neste estudo
Land-use capability: analogies and contradictions between the academic and non-academic knowledge in the family ecological farming.
The family farm represents the vast majority of farmers in Brazil and its importance is
driven by the generation of employment and income, food security and local
development. In the state of Rio Grande do Sul (RS), the family farm represents a
significant portion of the rural population. Especially in Southern region, it has
undergone changes due to the need of its lands conservation. Appropriate land use
allied to the farmers knowledge are the alternatives to seek agroecosytems more
sustainable. This paper analyzes comparatively the land-use capability system,
proposed by Klingebiel & Montgomery (1961), with the criteria used by farmers to set
the land use of their farm. It was conducted in six family and ecological farms located
in the southern region of RS. Thus, it was possible to define which attributes and how
they influence the farm decision making. Finally, we conclude that the use of the land
-use capability system is not suited to the reality of studied farmers land use in
southern RS.Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPqA agricultura familiar representa a grande maioria dos agricultores do Brasil e sua
importância é impulsionada pela geração de emprego e renda, segurança alimentar
e desenvolvimento local. No Estado do Rio Grande do Sul (RS), a agricultura familiar
representa uma parcela significativa da população rural, sobretudo na região Sul, e
tem passado por mudanças diante da necessidade de conservação de suas terras.
O uso adequado das terras e a agricultura de base ecológica, aliado ao saber dos
agricultores, são alternativas em busca de agroecossitemas mais sustentáveis. O
objetivo deste trabalho foi analisar comparativamente o sistema de classificação da
Capacidade de Uso das Terras (CUT), proposto por Klingebiel & Montgomery
(1961), com os critérios usados pelo agricultor para definir o uso da terra de sua
propriedade. A pesquisa foi conduzida em seis propriedades agrícolas familiares de
base ecológica, na região Sul do RS, onde se realizou a identificação da percepção
dos agricultores, o levantamento utilitário do meio físico e posteriormente o
enquadramento segundo o sistema CUT. Desta forma, foi possível definir quais
atributos e de que forma estes influenciam a tomada de decisão por parte dos
agricultores. Finalmente, pôde-se concluir que a utilização do sistema CUT não é
adequada à realidade do uso da terra dado pelos agricultores que fizeram parte
deste estudo na região Sul do RS
Soil Quality: constructing soil knowledge in organic tobacco family farms
The present study approaches the relations between local and scientific soil quality knowledge, in organic tobacco family farms of Canguçu-RS. The farms are characterized by the accomplishment of the agricultural activity in areas where the soil is shallow and mountaious. These characteristics highlight the need to find alternatives for the conservation of their lands. The alternatives are based on changes regarding to the way that farmers understand the nature and to the way they interpret and apply the knowledge acquired throughout years of experience. This knowledge that each farmer has about the peculiarities of his region is an important factor to the success of soil conservation and to the soil quality maintenance. This study has the objective to construct the knowledge of soil quality in organic tobacco family farms based on local and scientific soil knowledge to reach a sustainable agricultural development. The intention was also understand the aspects related to the soil use, soil management and soil conservation and its interactions, and link scientific with popular knowledge. From this work, it was possible to define a set of indicators according to the farmers perception to characterize the soils from their lands. It was also possible to perceive that those farmers possess detailed knowledge of the soil they cultivate and that their perception is based on a dynamic process of soil properties interactions. Finally, it can be concluded that local knowledge (ethnopedology) is important and when it is associated with scientific knowledge can increase the possibilities of the soil conservation success.O presente trabalho aborda as relações existentes entre os saberes compartilhados por agricultores e pesquisadores acerca da qualidade do solo, em propriedades agrícolas familiares produtoras de fumo orgânico no município de Canguçu-RS. Estas se caracterizam pela realização da atividade agrícola em áreas onde os solos são rasos e o relevo ondulado a forte ondulado, características, que fazem com que os agricultores enfrentem problemas diante da necessidade de conservação de suas terras. Tais problemas exigem a busca de alternativas diante da necessidade de conservação das terras. Essas alternativas baseiam-se em mudanças na forma como os agricultores compreendem a natureza em sua volta, do modo como interpretam e aplicam os conhecimentos adquiridos ao longo de anos de experiência. Esse conhecimento, que cada agricultor possui, das particularidades de sua região, é um dos fatores importantes para o sucesso na conservação do solo e relevante para a manutenção da sua qualidade. Diante da necessidade do entendimento do saber local, e de todos os seus fatores, aliado ao conhecimento científico em busca do desenvolvimento rural sustentável objetivou-se, neste estudo, construir o conhecimento em relação à qualidade dos solos, em propriedades agrícolas familiares produtoras de fumo orgânico. Desta forma procurou-se melhor entender os aspectos relacionados ao uso, manejo e conservação do solo e suas interações com o meio, articulando assim os saberes científicos e populares. A partir deste trabalho foi possível definir um conjunto de indicadores da qualidade do solo de acordo com a percepção dos agricultores, para a caracterização de solos presentes em suas propriedades. Também foi possível perceber que esses agricultores possuem um conhecimento detalhado
dos solos que cultivam e que sua percepção é baseada em processos dinâmicos da integração das propriedades do solo com o meio. Finalmente, pode-se concluir que o saber local (etnopedologia) é importante e quando associado ao saber científico pode aumentar as chances de sucesso na conservação do solo, preservando sua qualidade