Unidad modular para obtención de extracto líquido de stevia : para microproductores de Itapúa, Paraguay

En el departamento de Itapúa existe un gran potencial para el cultivo de stevia, de la variedad Eirete. De ella se podría obtener un extracto líquido mediante un proceso de infusión a 80ºC durante 60 minutos, en una concentración 1:20 [g:ml]. Partiendo de lo anterior, se diseñó una unidad modular para obtención de extracto de Stevia (Ka’a Heé) como alternativa económica y práctica para microproductores dedicados a la agricultura familiar o comunitaria. La unidad constaría de un tanque reactor de acero inoxidable de 400 litros, con un agitador de paletas y un calentador por resistencia eléctrica, además de los sistemas auxiliares. La macrofiltración se realizaría dentro del mismo reactor, posteriormente la microfiltración, ultrafiltración y nanofiltración permitirían obtener el extracto líquido. Se siguieron los requerimientos para productos alimenticios en la selección de los materiales y para el diseño se tomó como base un cultivo de una hectárea, lo que representa una producción anual promedio de 5.000 kg de hojas secas de Stevia, procesados en lotes de 17 kg/día durante 300 días/año. Basados en investigaciones afines se tendría un total teórico de 13 kg de concentrado con un contenido del 10% de glucósidos totales, y un aprovechamiento como fertilizante natural, del rechazo de la filtración, cuyo valor sería de 163 kg en una producción diaria.Fil: Arza, César . Universidad Nacional de Itapúa (Paraguay)Fil: Cardozo, Carlos. Universidad Nacional de Itapúa (Paraguay

Exoplanet atmospheres Characterization Observatory payload short-wave infrared channel: EChO SWiR

EChO (Exoplanet atmospheres Characterization Observatory), a proposal for exoplanets exploration space mission, is considered the next step for planetary atmospheres characterization. It would be a dedicated observatory to uncover a large selected sample of planets spanning a wide range of masses (from gas giants to super-Earths) and orbital temperatures (from hot to habitable). All targets move around stars of spectral types F, G, K, and M. EChO would provide an unprecedented view of the atmospheres of planets in the solar neighbourhood. The consortium formed by various institutions of different countries proposed as ESA M3 an integrated spectrometer payload for EChO covering the wavelength interval 0.4 to 16 µm. This instrument is subdivided into 4 channels: a visible channel, which includes a fine guidance system (FGS) and a VIS spectrometer, a near infrared channel (SWiR), a middle infrared channel (MWiR), and a long wave infrared module (LWiR). In addition, it contains a common set of optics spectrally dividing the wavelength coverage and injecting the combined light of parent stars and their exoplanets into the different channels. The proposed payload meets all of the key performance requirements detailed in the ESA call for proposals as well as all scientific goals. EChO payload is based on different spectrometers covering the spectral range mentioned above. Among them, SWiR spectrometer would work from 2.45 microns to 5.45 microns. In this paper, the optical and mechanical designs of the SWiR channel instrument are reported on

Lengua y Literatura en Extremadura : materiales curriculares para Educación Secundaria

Material de apoyo al profesorado de Secundaria que pretende incluir contenidos regionales en la enseñanza de Lengua y Literatura. Los objetivos del trabajo son: que los alumnos comprendan el carácter diverso de la comunicación oral, las razones que justifican esa diversidad y el respeto que esta merece; que los alumnos valoren su modo de hablar como un rasgo propio apreciable; relacionar las características generales de cada época o movimiento literario con los autores extremeños mas relevantes del momento y hacer un recorrido por la poesía, la novela y el teatro de autores de la región.ExtremaduraES

A adoção de Sistemas Produtivos entre Grupos de Pequenos Produtores de Algodão no Brasil

Resumo: Este trabalho analisa os padrões de produção de grupos de pequenos produtores do algodão no Brasil e seus impactos sobre as preferências declaradas por novos sistemas de produção. Especificamente, verificam-se as principais características que diferenciam as escolhas pelos sistemas de algodão geneticamente modificado (Bt e RR) e não geneticamente modificado (colorido, orgânico e branco convencional). As análises baseiam-se em dados primários aplicados a grupos de pequenos produtores de algodão nas principais regiões produtoras no Brasil. Os padrões de associação entre as características do produtor e do sistema de produção foram analisados com a Análise de Correspondência Múltipla. A propensão a adotar novos sistemas de produção foi analisada pela Análise Conjunta. Os resultados destacam que, mesmo entre pequenos produtores, há distinções importantes entre os padrões de produção que determinam a escolha pelo tipo de semente. O conhecimento prévio do sistema de cultivo, através da prática agrícola corrente, mostra-se um fator fundamental nas preferências dos produtores por novos sistemas de produção. Conclui-se que a cadeia produtiva, principalmente o papel das cooperativas locais e das redes privadas de apoio à produção e à comercialização, teria um papel decisivo na definição de redes de influência e, consequentemente, na adoção dos sistemas produtivos