Propriétés nutritionnelles de la citrulline : un nouvel acteur dans la régulation du métabolisme protéino-énergétique

Outre son rôle dans le métabolisme du cycle de l’urée, la citrulline possède de nombreuses propriétés notamment celle de stimuler la synthèse protéique musculaire. Or, la synthèse protéique est un poste de dépense énergétique important de la cellule. Nos travaux ont ainsi exploré, à la fois in vivo et in vitro, les effets de la citrulline sur le métabolisme énergétique afin de comprendre comment l’activation de la synthèse protéique musculaire par cet acide aminé est coordonnée avec le métabolisme énergétique. Nos résultats ont permis de mettre en évidence que la citrulline module bien le métabolisme énergétique, notamment via une réorientation des flux énergétiques au profit de la synthèse protéique. De plus, nos travaux ont précisé les effets de la citrulline sur le métabolisme protéique avec notamment un effet synergique de la citrulline et de l’exercice sur la synthèse protéique et sur la performance. Enfin, ces travaux ont permis d’explorer pour la première fois in vitro les effets de la citrulline (et de la leucine) sur le sécrétome musculaire. Nous avons ainsi démontré que la citrulline module le sécrétome musculaire et mis en évidence la complexité de régulation des protéines sécrétées par les acides aminés. En conclusion, nos travaux sont une contribution à la meilleure compréhension de la régulation musculaire du métabolisme protéino-énergétique par la citrulline.Besides his role in the metabolism of the urea cycle, citrulline has many properties including the ability to stimulate muscle protein synthesis. However, protein synthesis is an important item of cell energy expenditure. Our work has explored both the in vivo and in vitro effects of citrulline on energy metabolism in order to understand how the activation of muscle protein synthesis by this amino acid is coordinated with energy metabolism. Our results have shown that citrulline modulates energy metabolism via a reorientation of energy flux in favor of protein synthesis. Moreover, our work has clarified citrulline effects on protein metabolism with a synergistic effect of citrulline and exercise on protein synthesis and performance. Finally, this work allowed to explore for the first time citrulline (and leucine) effects on muscle secretome. We have thus demonstrated that citrulline modulates muscle secretome and highlighted how complex is the regulation of secreted proteins by amino acids. In conclusion, our work contributes to a better understanding on muscle regulation of protein-energy metabolism by citrulline

Propriétés nutritionnelles de la citrulline : un nouvel acteur dans la régulation du métabolisme protéino-énergétique

Besides his role in the metabolism of the urea cycle, citrulline has many properties including the ability to stimulate muscle protein synthesis. However, protein synthesis is an important item of cell energy expenditure. Our work has explored both the in vivo and in vitro effects of citrulline on energy metabolism in order to understand how the activation of muscle protein synthesis by this amino acid is coordinated with energy metabolism. Our results have shown that citrulline modulates energy metabolism via a reorientation of energy flux in favor of protein synthesis. Moreover, our work has clarified citrulline effects on protein metabolism with a synergistic effect of citrulline and exercise on protein synthesis and performance. Finally, this work allowed to explore for the first time citrulline (and leucine) effects on muscle secretome. We have thus demonstrated that citrulline modulates muscle secretome and highlighted how complex is the regulation of secreted proteins by amino acids. In conclusion, our work contributes to a better understanding on muscle regulation of protein-energy metabolism by citrulline.Outre son rôle dans le métabolisme du cycle de l’urée, la citrulline possède de nombreuses propriétés notamment celle de stimuler la synthèse protéique musculaire. Or, la synthèse protéique est un poste de dépense énergétique important de la cellule. Nos travaux ont ainsi exploré, à la fois in vivo et in vitro, les effets de la citrulline sur le métabolisme énergétique afin de comprendre comment l’activation de la synthèse protéique musculaire par cet acide aminé est coordonnée avec le métabolisme énergétique. Nos résultats ont permis de mettre en évidence que la citrulline module bien le métabolisme énergétique, notamment via une réorientation des flux énergétiques au profit de la synthèse protéique. De plus, nos travaux ont précisé les effets de la citrulline sur le métabolisme protéique avec notamment un effet synergique de la citrulline et de l’exercice sur la synthèse protéique et sur la performance. Enfin, ces travaux ont permis d’explorer pour la première fois in vitro les effets de la citrulline (et de la leucine) sur le sécrétome musculaire. Nous avons ainsi démontré que la citrulline module le sécrétome musculaire et mis en évidence la complexité de régulation des protéines sécrétées par les acides aminés. En conclusion, nos travaux sont une contribution à la meilleure compréhension de la régulation musculaire du métabolisme protéino-énergétique par la citrulline

La citrulline, un marqueur de la fonction intestinale

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La citrulline : marqueur de la fonction intestinale

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Préservation du statut nutritionnel de la personne âgée : un atout pour un vieillissement réussi ?

National audienceLa malnutrition protéino-énergétique (communément appelée dénutrition) résulte d'un déséquilibre entre les apports et les besoins nutritionnels d'un individu. La conséquence directe de ce déséquilibre est une perte tissulaire (en particulier de la masse musculaire qui représente la plus grande masse protéique de l'organisme). Chez la personne âgée, cette dénutrition est reconnue comme un véritable indicateur de fragilité et a des conséquences fonctionnelles et des répercussions cliniques majeures : augmentation de la morbi-mortalité, accroissement du risque de chutes, perted’autonomie et de qualité de vie, etc. Il convient donc de dépister et diagnostiquer la dénutrition le plus précocement possible chez la personne âgée et de proposer la stratégie de prise en charge la plus adaptée afin de préserver au mieux la qualité de vie et l'indépendance des personnes âgées

Amino acids and sport: a true love story?

International audienceAmong a plethora of dietary supplements, amino acids are very popular with athletes for several reasons (e.g., to prevent nutritional deficiency, improve muscle function, and decrease muscle damages) whose purpose is to improve performance. However, it is difficult to get a clear idea of which amino acids have real ergogenic impact. Here, we review and analyze the clinical studies evaluating specific amino acids (glutamine, arginine, leucine, etc.) in athletes. Only english-language clinical studies evaluating a specific effect of one amino acid were considered. Despite promising results, many studies have methodological limits or specific flaws that do not allow definitive conclusions. To date, only chronic β-alanine supplementation demonstrated an ergogenic effect in athletes. Much research is still needed to gain evidence-based data before any other specific amino acid can be recommended for use in athletes

Citrulline affects skeletal muscle mitochondrial function through a direct inhibition of complex I

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Réorientation des flux énergétiques par la citrulline au profit de la synthèse protéique musculaire

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Regulation of the proteome by amino acids

International audienceBesides their main contribution as substrates for protein synthesis, amino acids as signaling molecules could exert some regulatory functions on protein synthesis and/or proteolysis that have been emphasized in a number of recent studies. Several publications have highlighted supplemental roles of those amino acids in protein metabolism as well as in immunity, heat shock response, or apoptosis processes. In this way, via their regulatory properties, selected amino acids (such as leucine, glutamine, arginine, citrulline, or methionine) directly influence the proteome. In this review, we are proposing an overview of the regulation of the proteome by amino acids in mammals

Modulation of muscle protein synthesis by amino acids: what consequences for the secretome? A preliminary in vitro study

International audienceThe modulation by amino acids of muscle secretome is largely unknown. In this study, we investigate the effect of hyperaminoacidemia or specific amino acids (citrulline or leucine) on protein synthesis and secretome in myotubes. All conditions stimulate muscle protein synthesis, and secretome is differently modulated depending of the amino acids considered. In conclusion, the activation of protein synthesis by amino acids induces different modulations of the muscle secretome, proposing a new role of amino acids in the regulation of muscle function