Uma contribuição para a arquitetura de informações estratégicas (AIE) para setores de pesquisa em universidades brasileiras /

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico

Serviços integrados no turismo: um modelo de gestão para o setor de hotelaria

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.As atividades econômicas ao setor de turismo se tornam cada vez mais relevantes no cenário macro e micro-econômico. O setor vem movimentando milhões de pessoas e bilhões de dólares a cada ano. O setor de turismo é composto por meios de hospedagens, serviços de alimentação, serviços de transporte, organizações para o lazer, lojas de souvenires e uma gama de outras empresas correlatas. Mundialmente cerca de 98% das empresas de turismo são de pequeno e médio porte, e geralmente são gerenciadas pelos donos, existindo dificuldades quanto ao uso e distribuição de ferramentas gerenciais e eletrônicas, que estão diretamente ligadas ao porte da empresa, a falta de visão estratégica por parte dos gerentes e ao custo dos canais de distribuição eletrônicos. No turismo, metade dos gastos refere-se à hotelaria, e entre 60 a 75% dos gastos locais dos turistas estão atrelados a despesas de alimentação e hospedagem, constituindo-se a empresa hoteleira um dos alicerces do turismo, um dos elementos principais que compõem o produto turístico. Com o objetivo de propor um modelo de Gestão Integrada dos Serviços turísticos # SIGESTur, tendo a hotelaria como ponto central do processo de articulação entre os elementos que integram o sistema de turismo. A presente pesquisa compreendeu num primeiro momento uma revisão bibliográfica aprofundada em periódicos nacionais e internacionais relacionados à temática, bem como anais de eventos e banco de teses e dissertações. Num segundo momento, para delinear o modelo proposto, fez-se uso de um estudo de caso no Hotel Plaza São Rafael - Porto Alegre # RS, hotel este que possui um setor de relacionamento com o cliente que se configura como setor especializado de atendimento aos hóspedes. Também fizeram parte deste estudo de caso três empresas de cada segmento dos serviços turísticos (alimentação, lazer, entretenimento e meios de transporte), empresas estas que fazem parte do cadastro do setor de relacionamento do referido hotel e que possuem informalmente um maior relacionamento com o setor, bem como dois representantes do hotel pesquisado, totalizando 14 entrevistados. Para a realização das entrevistas semi-estruturadas adotou-se um questionário como metodologia para a pesquisa empírica e suporte para as entrevistas. Após a realização das entrevistas foram modelados os processos de Gestão do hotel Plaza São Rafael e das doze empresas de serviços turísticos parceiras, tendo com foco a identificação das articulações existentes entre o hotel e os demais serviços turísticos e por fim desenvolveu-se conceitualmente o modelo de gestão integrada dos serviços turísticos. Após o desenvolvimento do modelo, o mesmo foi verificado quanto à pertinência, aplicabilidade e viabilidade por três renomados especialistas do setor de hotelaria em termos de Brasil. Na concepção do modelo SIGESTur alguns pontos são considerados primordiais para a implementação do sistema integrado desde características organizacionais, infra-estrutura tecnológica, gestão da informação, estratégias nos processos de serviços e a gestão integrada dos serviços propriamente dita. Fatos estes que merecem uma longa deliberação entre o hotel e seus parceiros turísticos na implementação do modelo, de forma a proporcionar a inovação nos negócios por meio da combinação de esforços e aprimoramento mútuo e contínuo para assegurar a fidelidade dos hóspedes. A vantagem competitiva sobre os concorrentes somente será alcançada quando todas as oportunidades possíveis de aperfeiçoamento forem concebidas

Imagen de destino en redes sociales virtuales

Since destination image is an important construct for tourism research, cities and regions try to understand and to develop a positive image in order to guarantee the number of visitors and the tourism revenue. The main objective of this article was to develop a model of evaluation of destination image through the use of pictures shared in virtual social networks. We propose that the image of a destination can be analyzed through the way tourists picture the destination in virtual social networks. Hence, we have developed a measurement to evaluate destination image based on pictures posted on Instagram, and we made a model to analyze destination image based on pictures shared in virtual social network. Our method was composed by an analysis of 1,500 pictures of three important destinations in Brazil (Foz do Iguaçú, Rio de Janeiro, and Salvador). Our results contribute to tourism research by indicating that it is possible to determine the main characteristics of a destination by the pictures in virtual social networks, and by providing a 5-dimension model to do so. This study contributes to tourism research in two venues. First, we propose a method for evaluating destination image based on pictures posted in social media rather than the usual questionnaires. This may help scholars by providing an alternative way of evaluating destination image without recall, social desirability and non-response bias. And secondly, this study also contributes to practitioners and public policy in tourism by showing which characteristics of a destination image are more prominent to the destination image, based on virtual social networks.Como a imagem de destino é um importante construto para a pesquisa em turismo, as cidades e regiões tentam desenvolver uma imagem positiva para garantir o número de visitantes e a receita. O objetivo deste artigo é desenvolver um modelo de avaliação de imagem de destino através do uso de imagens compartilhadas em redes sociais virtuais. Propomos que a imagem de um destino possa ser analisada pela maneira como os turistas imaginam o destino em redes sociais virtuais. Assim, desenvolvemos uma medida para avaliar a imagem de destino com base em fotos publicadas no Instagram. Nosso método foi composto por uma análise de 1500 fotos de três importantes destinos no Brasil (Foz do Iguaçu, Rio de Janeiro e Salvador). Nossos resultados contribuem para a pesquisa em turismo, indicando que é possível determinar as principais características de um destino pelas imagens em redes sociais virtuais e fornecendo um modelo de 5 dimensões para fazê-lo. Este estudo contribui para a pesquisa em turismo em dois locais: propomos um método para avaliar a imagem de destino com base em imagens postadas em mídias sociais, em vez dos questionários usuais. Isso pode ajudar os estudiosos, fornecendo uma maneira alternativa de avaliar a imagem de destino sem recordação, desejo social e viés de não-resposta. Este estudo também contribui para os profissionais e políticas públicas em turismo, mostrando quais características de uma imagem de destino são mais proeminentes para a imagem de destino com base em redes sociais virtuais.Dado que la imagen de destino es una construcción importante para la investigación turística, las ciudades y regiones intentan entender y desarrollar una imagen positiva para garantizar el número de visitantes y los ingresos del turismo. El objetivo principal de este artículo es desarrollar un modelo de evaluación de la imagen de destino mediante el uso de imágenes compartidas en redes sociales virtuales. Proponemos que la imagen de un destino se pueda analizar a través de la forma en que los turistas representan el destino en las redes sociales virtuales. Por lo tanto, desarrollamos una medida para evaluar la imagen de destino basada en imágenes publicadas en Instagram y desarrollamos un modelo para analizar la imagen de destino basada en imágenes compartidas en una red social virtual. Nuestro método fue compuesto por un análisis de 1500 imágenes de tres destinos importantes en Brasil (Foz do Iguaçú, Río de Janeiro y Salvador). Nuestros resultados contribuyen a la investigación turística en tanto indican que es posible determinar las características principales de un destino por las imágenes en las redes sociales virtuales, y proporcionan un modelo de cinco dimensiones para hacerlo. Este estudio contribuye a la investigación turística en dos espacios. Por un lado, proponemos un método para evaluar la imagen de destino basada en imágenes publicadas en las redes sociales en lugar de los cuestionarios habituales; esto puede ayudar a los académicos al proporcionar una forma alternativa de evaluar la imagen de destino sin recordar la conveniencia social y el sesgo de no respuesta. Y por otro lado, este estudio también resulta provechoso para los profesionales y las políticas públicas en turismo al mostrar qué características de una imagen de destino son más prominentes a la imagen de destino basada en redes sociales virtuales.https://revistas.udem.edu.co/index.php/anagramas/article/view/252

Editorial

A Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (RBTur), em seu v.6, n.3, de 2012, é composta de 08 artigos e um relato de evento

EDITORIAL

Prezados leitores da Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (RBTUR), a nossa revista em seu v.6, n.2, de 2012, é composta de 08 artigos e um relato de evento