O feminicídio narrado: cartografia da violência contra a mulher nos relatos do Movimento pela Vida

This paper presents a cartographic study of the “Nirvana case”, produced by the Movement for Life (Movida), a non-governmental organization in Belém (PA), which serves family members of victims of urban violence. This banner presents one of the cases registered by Movida, the murder of Nirvana Evangelista, on July 5th, in 2007. Nirvana was killed by her ex-boyfriend, who, in addition to killing her, used to physically and psychologically assault her. We understand that the crime is about feminicide, violence against women. The Movida banners are part of a process of showing victims’ pain and existence, being used in events of which the NGO participates, making visible the stories inscribed in the banner. The cartography here aims at understanding the senses that are projected from the narrative in the first person inscribed in the banner on the “Nirvana case”, making the move to see what is given to see. Starting from an interpretative position, we search for these meanings that the “banner-report” indicates in the reading and understanding of this modality of violence. To do so, we use the cartographic method to follow the production flows of subjectivity in the concretion of the narrative, that is, in the narrative that is built around the case of feminicide. From Veron’s theory of mediatization and signification, we consider this “banner-report” as a media phenomenon. We combine these two perspectives in an interpretative analysis of texts. We trigger these theoretical- methodological references in order to understand and interpret cultural phenomena, the subjective production of the Nirvana case, and the way in which the social movement produces reports about the specific violence that affects women.Keywords: interpretive cartography, feminicide, violence against women.O presente trabalho realiza um estudo cartográfico do banner sobre o “caso Nirvana” produzido pelo Movimento Pela Vida (Movida), organização não governamental (ONG) de Belém, PA, que atende familiares de vítimas da violência urbana. Esse banner apresenta um dos casos registrado pelo Movida, o homicídio de Nirvana Evangelista, no dia 5 de julho de 2007. Nirvana foi morta pelo ex-namorado, que, além de tê-la matado, a agredia física e psicologicamente. Compreendemos que o crime se trata de feminicídio, violência contra a mulher. Os banners do Movida são parte de um processo de dar a ver a dor e a existência das vítimas, sendo utilizados em eventos de que a ONG participa, realizando a visibilização dos relatos inscritos no banner. A cartografia aqui acionada tem como objetivo compreender os sentidos que se projetam a partir da narrativa em primeira pessoa inscrita nesse material de divulgação sobre o “caso Nirvana”, fazendo o movimento de ver o que se dá a ver. Partindo de uma postura interpretativista, buscamos esses sentidos que o “banner-relato” aponta na leitura e a compreensão dessa modalidade de violência. Para tanto, utilizamo-nos do método cartográfico para acompanhar os fluxos de produção de subjetividade na concreção do relato, ou seja, na narrativa que se constrói em torno do caso de feminicídio. A partir da teoria sobre midiatização e significação de Verón, consideramos esse “banner-relato” como um fenômeno midiático. Congregamos essas banduas perspectivas, em uma análise interpretativa de textos. Acionamos esses referenciais teórico-metodológicos a fim de podermos compreender e interpretar os fenômenos culturais, a produção subjetiva sobre o “caso Nirvana” e a maneira como o movimento social produz relatos sobre a violência específica que atinge as mulheres.Palavras-chave: cartografia interpretativa, feminicídio, violência contra a mulher

Fermentacija mlijeka obogaćenog mljevenom kominom grožđa s pomoću bakterije Lactobacillus acidophilus

Some by-products of wine industry still contain nutrients and functional compounds that make them potential ingredients to formulate new high value-added food products. The aim of this study is to develop milk fermented with Lactobacillus acidophilus fortified with marc flour of different cultivars of Vitis vinifera from wine production and to evaluate their influence on fermentation kinetics, probiotic counts, phenolic compounds, sugar content and antioxidant activity. The acidification time was significantly shortened by these enrichments (by up to 2.7 h), and the bacterial count during cold storage resulted in stronger fortification of samples (up to 4.13 %) when compared to control tests. Fermented milk containing grape marc showed considerable amounts of phenolic compounds with notable antioxidant activity, as well as significant amounts of total sugars. The most important aspect of this paper is the feasibility of using winery by-products, rich in phenolic compounds, as natural supplements to fortify probiotic-fermented milk.Neki nusproizvodi u proizvodnji vina sadržavaju hranjive i funkcionalne tvari, pa se mogu upotrijebiti za razvoj novih prehrambenih proizvoda s dodanom vrijednošću. Svrha je ovoga rada bila proizvesti mlijeko obogaćeno mljevenom kominom različitih sorata grožđa i fermentirano s pomoću bakterije Lactobacillus acidophilus, te odrediti utjecaj dodatka komine na kinetiku fermentacije, broj probiotičkih mikroorganizama, udjele fenolnih spojeva i šećera, te antioksidativnu aktivnost fermentiranog mlijeka. Vrijeme fermentacije obogaćenog mlijeka znatno se smanjilo (do 2,7 h), a broj bakterija tijekom skladištenja u hladnjaku povećao (do 4,13 %) u usporedbi s kontrolnim uzorkom. Fermentirano je mlijeko obogaćeno mljevenom kominom grožđa imalo veće udjele fenolnih spojeva i ukupnih šećera, te izraženiju antioksidativnu aktivnost. Najveći je značaj ovog istraživanja u tome što dokazuje da se nusproizvodi vinske industrije bogati fenolnim spojevima mogu upotrijebiti kao prirodni dodaci mlijeku fermentiranom s pomoću probiotika

Study comparative farmacognostic among two species of the family Tropaeolaceae that happen in the south area of Brazil: Tropaeolum majus L. and Tropaeolum pentaphyllum Lam. - in search of activity anti-Leishmania chagasi and anticoagulant on human plasma

O estudo farmacognóstico comparativo das folhas de duas espécies de capuchinha, T. majus e de T. pentaphyllum, constituiu o escopo deste trabalho Artigos científicos sobre a espécie T. majus reportam a atividade antibacteriana, antifúngica, antiviral e antitumoral, devidas ao benzilisotiocianato, presente nos órgãos aéreos da espécie. Na medicina popular, também é utilizada para \"afinar\" o sangue. O efeito anticoagulante é de grande importância para indivíduos predispostos a distúrbios hemostáticos. No âmbito farmacológico, foram avaliadas, in vitro, as atividades anticoagulante sobre o plasma humano e antileishmania dos extratos e das frações. O benzilisotiocianato não apresentou atividade anticoagulante nem anti-leishmania. Foi observada atividade anticoagulante nos ensaios com os extratos e as frações hidrofílicas de T.majus e de T. pentaphyllum e a ausência de efeito destes sobre a viabilidade da forma promastigota de Leishmania chagasi. Os resultados apontam os flavonóides como os responsáveis pelo prolongamento do tempo de trombina provocado pelos extratos de T.majus e T. pentaphyllum.The aim of this work was the pharmacognostic comparative study of leaves and flowers of nasturtium: Tropaeolum majus e Tropaeolum pentaphyllum. Scientific articles report the antibacterial, antiviral and antitumoral activity due to benzyl-isothiocianate, wich is present in the aerial organs of both species. Folk medicine uses leaves extract of T. majus to \"thin\" the blood. Anticoagulant effect is of great importance for predisposed individuals to haemostatic disturbances. Hidroalcoholic extracts of leaves and flowers of T. majus and T. pentaphyllum were appraised for the anticoagulant and anti-leishmania activities. The benzyl-isothiocianate neither presented anticoagulant activity nor anti-leishmania. Anticoagulant activity was observed in the essays with the extracts and the hidrofilic fractions of both species. The extracts and benzyl-isothiocianate showed no activity against Leishmania chagasi. The results allowed conclude that flavonoids are responsible for the prolongation of thrombin time (TT), provoked by the extracts of T. majus e T. pentaphyllum

Development of probiotic yoghurt with addition of Brazilian´s fruit pulp and total dietary fiber

Novas tendências para desenvolvimento de leites fermentados com elevado valor agregados são o uso de frutos da Amazônia e a utilização de subprodutos de certas frutas como forma de aproveitamento integral do fruto e para minimizar a produção de resíduos. Dentre os frutos da Amazônia o açaí (Euterpe oleracea Mart., Arecaceae) tem o maior potencial enquanto alguns subprodutos de frutos como as cascas de maçã, banana e maracujá são promissores como ingredientes especialmente devido ao seu conteúdo em fibras dietéticas solúveis prebióticas como pectina e frutooligossacarídeos, que conferem propriedades funcionais além das características nutricionais das frutas. Assim, esse trabalho visou o desenvolvimento de iogurte probiótico com adição de polpa de frutos brasileiros e fibra dietética total. Os efeitos da suplementação do leite com polpa de açaí e fibras de maçã, banana e maracujá e, diferentes bactérias probióticas - Lactobacillus acidophilus L10, Bifidobacterium animalis ssp. lactis Bl04 e B94 e Bifidobacterium longum Bl05 na cinética de acidificação, viabilidade dos probióticos, perfil de ácidos graxos, textura, reologia e microestrutura foram estudados. A polpa de açaí favoreceu uma maior contagem de L. acidophilus L10, B. animalis ssp. lactis Bl04 e B. longum Bl05 em relação aos respectivos controles ao final de quatro semanas de vida de prateleira. Além disso, em relação aos controles sem polpa, a polpa de açaí aumentou o conteúdo de ácidos graxos mono e poliinsaturados e a produção de ácido α-linolênico (ALA) e ácido linoléico conjugado (CLA) em iogurtes desnatados co-fermentados com B. animalis ssp. lactis cepas Bl04 e B94. Todas as fibras foram capazes de aumentar a concentração de ácidos graxos de cadeia curta e poliinsaturados nos iogurtes, mas, apenas as fibras de maçã e banana aumentaram a viabilidade das bactérias probióticas durante a vida de prateleira em relação aos controles sem fibra. Foi observado um efeito sinérgico entre o tipo de fibra e a cepa probiótica sobre o teor de CLA. Por outro lado, a quantidade de ALA foi significativamente aumentada pela adição de fibra de banana, independentemente da cepa probiótica utilizada. A fibra de maracujá promoveu o aumento CLA em todos os iogurtes probióticos. Os resultados demonstram, pela primeira vez, que tanto a polpa de açaí quanto as fibras oriundas do subproduto do processamento de maçã, banana ou maracujá podem melhorar o perfil de ácidos graxos e a viabilidade de bactérias probióticas. Além disso, a fibra de casca de maracujá teve um efeito positivo sobre a textura de iogurtes desnatados co-fermentados por bifidobacteria.New trends for development of fermented milk products with high added value are the use of fruits from Amazon, and the use of by-products of certain fruits as ingredients as a way to take full advantage of the fruit and to minimize the waste. Among the fruits of the Amazon, açai (Euterpe oleracea Mart., Arecaceae) has the most potential, and byproducts of some fruits such as apple peels, banana and passion fruit as ingredients are especially promising because of its content in dietary fiber such as pectin and soluble prebiotic fructooligosaccharides, which confer functional properties in addition to the nutritional characteristics of fruits. Thus, this study aimed the development of probiotic yoghurt with added fruit pulp from Brazil and total dietary fiber. The effects of supplementation of milk with acai pulp fiber and apple, banana and passion fruit, and different probiotic bacteria - Lactobacillus acidophilus L10, Bifidobacterium animalis ssp. Bl04 lactis and Bifidobacterium longum B94 and Bl05 on the kinetics of acidification and viability of probiotics, fatty acid profile, texture, rheology and microstructure were studied. The açaí favored a higher count of L. acidophilus L10, B. animalis ssp. and B. lactis Bl04 Bl05 longum compared with their controls after four weeks of shelf life. Moreover, compared to controls without pulp, the pulp of acai increased the content of mono and polyunsaturated fatty acids and the production of α- linolenic acid (ALA) and conjugated linoleic acid (CLA) in nonfat yogurt co-fermented with B. animalis ssp. lactis strains Bl04 and B94. All fibers were able to increase the concentration of short chain fatty acids and polyunsaturated fats in yogurt, but only the apple and banana fibers increased the viability of probiotic bacteria during shelf life compared to controls without fiber. We observed a synergistic effect between the type of fiber and probiotic on the CLA content. On the other hand, the amount of ALA was significantly increased by the addition of banana fiber, regardless of the probiotic strain used. The passion fruit fiber promoted an increase CLA in all probiotic yoghurts. The results point out the applicability of adding whether açai or apple, banana or passion fruit byproducts in the formulation of probiotic yoghurts to improve the fatty acids profile and to uphold the desirable probiotic counts during four weeks of cold storage. In addition, the passion fruit fiber helped to enhance the texture parameters in skim yoghurts co-fermented by bifidobacteria

Study comparative farmacognostic among two species of the family Tropaeolaceae that happen in the south area of Brazil: Tropaeolum majus L. and Tropaeolum pentaphyllum Lam. - in search of activity anti-Leishmania chagasi and anticoagulant on human plasma

O estudo farmacognóstico comparativo das folhas de duas espécies de capuchinha, T. majus e de T. pentaphyllum, constituiu o escopo deste trabalho Artigos científicos sobre a espécie T. majus reportam a atividade antibacteriana, antifúngica, antiviral e antitumoral, devidas ao benzilisotiocianato, presente nos órgãos aéreos da espécie. Na medicina popular, também é utilizada para \"afinar\" o sangue. O efeito anticoagulante é de grande importância para indivíduos predispostos a distúrbios hemostáticos. No âmbito farmacológico, foram avaliadas, in vitro, as atividades anticoagulante sobre o plasma humano e antileishmania dos extratos e das frações. O benzilisotiocianato não apresentou atividade anticoagulante nem anti-leishmania. Foi observada atividade anticoagulante nos ensaios com os extratos e as frações hidrofílicas de T.majus e de T. pentaphyllum e a ausência de efeito destes sobre a viabilidade da forma promastigota de Leishmania chagasi. Os resultados apontam os flavonóides como os responsáveis pelo prolongamento do tempo de trombina provocado pelos extratos de T.majus e T. pentaphyllum.The aim of this work was the pharmacognostic comparative study of leaves and flowers of nasturtium: Tropaeolum majus e Tropaeolum pentaphyllum. Scientific articles report the antibacterial, antiviral and antitumoral activity due to benzyl-isothiocianate, wich is present in the aerial organs of both species. Folk medicine uses leaves extract of T. majus to \"thin\" the blood. Anticoagulant effect is of great importance for predisposed individuals to haemostatic disturbances. Hidroalcoholic extracts of leaves and flowers of T. majus and T. pentaphyllum were appraised for the anticoagulant and anti-leishmania activities. The benzyl-isothiocianate neither presented anticoagulant activity nor anti-leishmania. Anticoagulant activity was observed in the essays with the extracts and the hidrofilic fractions of both species. The extracts and benzyl-isothiocianate showed no activity against Leishmania chagasi. The results allowed conclude that flavonoids are responsible for the prolongation of thrombin time (TT), provoked by the extracts of T. majus e T. pentaphyllum

Survival models induced by discrete frailty with cure rate and proportional hazards

Este trabalho apresenta dois modelos de sobrevivência induzidos por fragilidade discreta com heterogeneidade não observada e estrutura de riscos proporcionais para dados de tempo de vida. O primeiro modelo considera a variável discreta de fragilidade com distribuição de Katz e o segundo com distribuição de Poisson Generalizada, que possuem propriedades de sobredispersão, equidispersão e subdispersão. Os novos modelos englobam, como caso particular, o modelo de fração de cura de promoção. O modelo proposto com fragilidade discreta Katz ainda contempla o modelo de mistura com fração de cura e o modelo de fração de cura com dispersão. Discutiu-se aspectos de inferência para os modelos propostos, em uma abordagem clássica para distribuição Katz, para qual foram empregadas as ferramentas de máxima verossimilhança e apresentouse modelos de regressão para avaliar os efeitos das covariáveis na fração de curadas. Além disso, um algoritmo para determinar as estimativas de máxima verossimilhança dos parâmetros do modelo foi apresentado. Para o modelo Poisson Generalizada, empregou-se também uma abordagem bayesiana, através do método de simulação Monte Carlo via Cadeias de Markov, mais especificamente o Algoritmo de Metropolis-Hastings. Finalmente, a modelagem foi totalmente ilustrada em um conjunto de dados de câncer cervical.This work presents two new survival models induced by discrete frailty with unobserved heterogeneity and proportional hazards structure, for lifetime data. The first model consider the discrete frailty variable with Katz distribution and the second with Generalized Poisson distribution, which have overdispersion, equidispersion and underdispersion properties. The new models encompasses as particular case the promotion cure rate model. The proposed model with katz discrete frailty also encompasses the mixture cure rate model and cure rate model with dispersion. Inference aspects for proposed models as discussed, in a classical approach for Katz distribution, for which the maximum likelihood tools were used and regression models were presented to evaluate the effects of covariates in the cured fraction. Furthermore, an expectation maximization algorithm for determining the maximum likelihood estimates of the parameters of the model was presented. For Generalized Poisson model, a baysean aprouch was also used, through Markov chain Monte Carlo simulation method, especifically MetropolisHastings algorithm. Finally, the modeling was fully illustrated on cervical cancer data sets

Extensões da distribuição de Lindley para análise de dados de sobrevivência

Survival Analysis is an area of Statistics that has developed over the last years and many probability distributions have been proposed . In this work, three extensions of Lindley distribution of one parameter obtained by the composition of the distribution process considering the latent structures of activation , minimum and maximum were presented . It is noteworthy that in a context of competing risks or additional risks where it is assumed that the number of causes of failures M follows a Geometric distribution , the distribution obtained by the composition process is a particular case of Marshall-Olkin Extended distribution . The new distributions proposed in this work are: Marshall-Olkin Extended Lindley distribution (Lindley-Geometric distribution), Zero Truncated Lindley-Poisson distribution and Size- Biased Lindley-Poisson distribution. For characterization of distributions some mathematical properties and six estimation methods were presented.A Análise de Sobrevivência é uma das áreas da Estatística que mais tem se desenvolvido nos últimos anos e muitas distribuições de probabilidade tem sido propostas. Neste trabalho, são apresentadas três extensões da distribuição de Lindley de um parâmetro obtidas pelo processo de composição de distribuição considerando as estruturas latentes de ativação , mínimo e máximo. Vale ressaltar que em um contexto de riscos competitivos ou de riscos complementares, quando assume-se que o número de causas de falhas M segue uma distribuição Geométrica, a distribuição obtida pelo processo de composição é um caso particular da distribuição Extendida Marshall-Olkin. As novas distribuições propostas nesse trabalho são: a distribuição Lindley Extendida Marshall-Olkin (Lindley-Geométrica), a distribuição Lindley-Poisson Truncada no Zero e a distribuição Lindley-Poisson Size-Biased. Para caracterização das distribuições foram apresentadas algumas propriedades matemáticas e seis métodos de estimação.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES