An innovative method for anchoring glucose-sensing molecules on glassy micro-particles

In this work a modified glassy micro-particles glucose sensor was developed applying a new and effective procedure to anchor glucose oxidase on glassy micro particles using urea medium. The resulting sensor, in the presence of glucose, generates a color development in 60 seconds working at room temperature. The intensity of the resulting color shows a straightforward relationship with the glucose concentration in the samples tested. The resulting biosensor was tested to demonstrate its sensibility on dissolutions of glucose and honey.Fil: Zoratti, Marianela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Centurión, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Frechero, Marisa Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; Argentin

Modelo de gestión basado en Business Process Management para el área de rentas de la Municipalidad Distrital Manuel Mesones Muro

En la actualidad, las entidades públicas tienen como uno de los principales objetivos el brindar un adecuado servicio a los ciudadanos por tanto para lograr ello con el presente trabajo de investigación se realizó un análisis del proceso del área de rentas de la Municipalidad Distrital Manuel Mesones Muro, lo cual permitió determinar los actores principales y secundarios del proceso siendo estos importantes para optimizar el desempeño del área con eficiencia y eficacia de los procesos ayudando de una manera significativa en la disminución de la tasa de morosidad del área en cuestión. La presente investigación tiene como finalidad proponer el uso del modelo Business Process Management o Gestión de Procesos de Negocio en el área de rentas de la entidad pública que no tiene la orientación a la gestión de procesos, lo cual aportaría significativamente a cumplir con los objetivos trazados de la organización

An innovative micrometric granular graphite–glass system composite electrode “ready to use” in voltammetry techniques

A low cost composite electrodes employing tellurite oxide, vanadium oxide and micrometric granular graphite (NWE), were designed as an alternative to be used as working electrode in voltammetry techniques. The synthesis of these composite electrodes is carried out easily; in a short time and their surface not require previous preparation. X-ray diffraction, X-ray fluorescence spectrometry and optical microscopy studies were used to determine the morphology and chemical composition of these electrodes. The conductivity characterization was conducted with impedance and electrochemical measurements. The electrochemical properties of NWE were studied using potassium hexacyanoferrate (II) and ascorbic acid system.Fil: Pierini, Gastón Dario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Presa, Jimena Mailén. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Frechero, Marisa Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Centurión, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Di Nezio, Maria Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; Argentin

Aprendizajes y prácticas educativas en las actuales condiciones de época: COVID-19

“Esta obra colectiva es el resultado de una convocatoria a docentes, investigadores y profesionales del campo pedagógico a visibilizar procesos investigativos y prácticas educativas situadas en el marco de COVI-19. La misma se inscribe en el trabajo llevado a cabo por el equipo de Investigación responsable del Proyecto “Sentidos y significados acerca de aprender en las actuales condiciones de época: un estudio con docentes y estudiantes de la educación secundarias en la ciudad de Córdoba” de la Facultad de Filosofía y Humanidades. Universidad Nacional de Córdoba. El momento excepcional que estamos atravesando, pero que también nos atraviesa, ha modificado la percepción temporal a punto tal que habitamos un tiempo acelerado y angustiante que nos exige la producción de conocimiento provisorio. La presente publicación surge como un espacio para detenernos a documentar lo que nos acontece y, a su vez, como oportunidad para atesorar y resguardar las experiencias educativas que hemos construido, inventado y reinventando en este contexto. En ella encontrarán pluralidad de voces acerca de enseñar y aprender durante la pandemia. Este texto es una pausa para reflexionar sobre el hacer y las prácticas educativas por venir”.Fil: Beltramino, Lucia (comp.). Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Escuela de Archivología; Argentina

Application of digital images to determine color in honey samples from Argentina

Honey color is the first quality attribute evaluated by consumers and is an important sensory property in the beekeeping market. The most commonly used method for color determination is based on optical comparison, employing a Pfund colorimeter. This method is laborious, time consuming and is based on a subjective assessment. In order to obtain a fast and objective measurement of honey color, an analytical method based on digital images analysis combined with multivariate calibration (Partial Least Squares) was developed. Three color models, RGB (red-green-blue), HSB (hue-saturation-brightness) and Grayscale, were used to analyze the digital images. The optimum results were obtained by using HSB color model (r2=0.97 and RMSEP=2.46), indicating that the digital image analysis combined with multivariate calibration is an excellent strategy for quantifying color in honey samples.Fil: Dominguez, Marina Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Centurión, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; Argentin

Impacto de la actividad de corresponsalía bancaria en las microempresas que operan como agente BCP en la región Lambayeque

La presente investigación evalúa el impacto de la corresponsalía bancaria en las microempresas de la región Lambayeque. El sistema de corresponsalía bancaria instalado por el Banco de Crédito del Perú a través de sus agentes BCP, genera una serie de impactos en las empresas incorporadas a esta misma red de agentes. Estos impactos tanto económicos como no económicos permiten obtener al microempresario, beneficios como el de generar mayores ingresos y la oportunidad de hacerse más conocidos en su entorno para de esta forma a través de los factores de crecimiento, estos negocios puedan medir sus mejoras.Tesi

Capillary electrophoresis method for the simultaneous determination of carbohydrates and proline in honey samples

A capillary electrophoresis method with indirect UV detection for the simultaneous determination of three carbohydrates (fructose, glucose and sucrose) and the amino acid proline in honey samples was developed. This method included the use of a background electrolyte consisting of 10 mM sodium benzoate and 1.5 mM cetyltrimethylammonium bromide, pH 12.4. Under optimal capillary electrophoresis conditions, the separation of the investigated substances was achieved in less than 5 min and single dilution of each samplewas employed. The detection limits for fructose, glucose and sucrosewere 0.58 g L-1, 0.67g L-1 and 0.12 g L-1 respectively, and 0.72 mg L-1 for proline. Precision measurements calculated in terms of %RSD in the range of 0.92 to 5.43%, were obtained. The proposed method was applied to honey samples from Argentina and Sweden and enables the determination of the three carbohydrates and the amino acid proline. The results showthat the proposed method is simple, requires short analysis times, lowconsumption of reagents and sample, minimumwaste and that there is no need to perform any sample pre-treatment. This method is a good alternative to carry out the quality control of honey samples. Finally, it is a promising methodology for achieving green chemistry goals.Fil: Dominguez, Marina Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Jacksén, Johan. Royal Institute of Technology; SueciaFil: Emmer, Åsa. Royal Institute of Technology; SueciaFil: Centurión, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; Argentin

Automatic flow-batch system for cold vapor atomic absorption spectroscopy determination of mercury in honey from Argentina using online sample treatment

An automatic flow-batch system that includes two borosilicate glass chambers to perform sample digestion and cold vapor atomic absorption spectroscopy determination of mercury in honey samples was designed. The sample digestion was performed by using a low-cost halogen lamp to obtain the optimum temperature. Optimization of the digestion procedure was done using a Box-Behnken experimental design. A linear response was observed from 2.30 to 11.20 μg Hg L-1. The relative standard deviation was 3.20% (n = 11, 6.81 μg Hg L-1), the sample throughput was 4 sample h -1, and the detection limit was 0.68 μg Hg L-1. The obtained results with the flow-batch method are in good agreement with those obtained with the reference method. The flow-batch system is simple, allows the use of both chambers simultaneously, is seen as a promising methodology for achieving green chemistry goals, and is a good proposal to improving the quality control of honey.Fil: Dominguez, Marina Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Grunhut, Marcos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Pistonesi, Marcelo Fabian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Di Nezio, Maria Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Centurión, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; Argentin

Synthesis of a Conductive Glassy System Based on Inorganic Oxides and Carbon Materials and Their Possible Electroanalytical Application

New materials based on V2O5, TeO2 and a combination of graphite, graphene oxide and multiwalled carbon nanotubes were developed and tested as potential electrochemical sensors. A mixture design with three components in combination with multi-response assays based on the desirability function was used as multivariate optimization for the system composition. The optimal sensor contains graphene oxide and multiwalled carbon in approximately equal amounts. The new sensors characterizations were performed with X-ray diffraction, differential scanning calorimetry, impedance spectroscopy and cyclic voltammetry. The main advantage of this electrodes are does not requires surface activation and exhibited a potential electroanalytical performance with different targeted analytes such as ascorbic acid, aspartame and lead.Fil: Pierini, Gastón Dario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Di Pratula, Pablo Emmanuel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Ochoa, Ana Laura. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas Fisicoquímicas y Naturales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba; ArgentinaFil: Centurión, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Frechero, Marisa Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Di Nezio, Maria Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; Argentin

Geographical origin classification of Argentinean honeys using a digital image-based flow-batch system

In this paper a geographic origin classification of honey samples from Argentina was proposed. For this reason, a conventional flow-batch system with a simple webcam to capture digital images was employed. In this methodology, analytical information is generated from color histograms obtained from the digital images employing different color models (RGB (red-green-blue), HSB (hue-saturation-brightness) and Grayscale). Three chemometric tools were employed for geographic origin classification (SPA-LDA (successive projections algorithm-linear discriminant analysis), SIMCA (soft independent modeling for class analogy), and PLS-DA (partial least squares-discriminant analysis)). The proposedmethod is a good option to be used in quality control laboratories for the classification of honey samples according to their geographical origin.Fil: Dominguez, Marina Alejandra. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Quimica. Quimica Analitica; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Gonçalves Dias Diniz, Paulo Henrique . Universidade Federal da Paraiba; BrasilFil: Di Nezio, Maria Susana. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Quimica. Quimica Analitica; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur; ArgentinaFil: Ugulino de Araújo, Mário César . Universidade Federal da Paraiba; BrasilFil: Centurión, María Eugenia. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Quimica. Quimica Analitica; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur; Argentin