Evaluación de la conveniencia de los macrotúneles en comparación con microtúneles para el cultivo de frutilla en Coronda

El uso del macrotúnel forma parte de las últimas tecnologías incorporadas al cultivo de frutilla en la zona de Coronda (Santa Fe) con un alto nivel de aceptación. El objetivo del presente trabajo fue realizar la evaluación de un proyecto de inversión de una hectárea de macrotúneles dedicada al cultivo de frutillas, comparada con la estructura hasta ahora más usada de microtúneles. A partir de la metodología propia de la formulación y evaluación de proyectos a una tasa de corte de 15% y a 10 años, se elaboró el fl ujo de caja siguiendo un criterio incremental, microtúneles vs macrotúneles. El VAN obtenido fue de 1.986.581 $y una TIR de 107,5$ 1,986,581 and an IRR of 107.5%, acceptable criteria to confi rm the appropriateness of the investment. At least the additional production of the high tunnel should be an additional 2.369 kg with respect to the micro tunnels to justify the investment, with the re-payment period of 2 years.EEA RafaelaFil: Pernuzzi, Cristian. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Sordo, María Del Huerto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela. Agencia De Extensión Rural Monte Vera; ArgentinaFil: Travadelo, Mariana. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Maina, Mariela. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Acetta, Patricia. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin

Bioeconomy ecosystem in Argentina: Rosario city experience

La formación de capacidades técnicas sobre bioeconomía por medio de alianzas estratégicas es una de las formas en la que se puede apoyar en el desarrollo de profesionales capacitados para enfrentar los retos del siglo XXI, a su vez, la virtualidad facilita el intercambio de conocimiento con personas internacionales expertas. En ese sentido, este documento describe los resultados del trabajo conjunto entre el Ministerio de Educación argentino y el Instituto Interamericano de Cooperación para la agricultura (IICA) en la creación de una metodología mixta para el posgrado internacional “Bioeconomía para la Agroindustria y los Territorios Rurales: buenas prácticas y lecciones aprendidas”, haciendo especial énfasis en la gira de campo a la ciudad de Rosario, uno de los polos que ha desarrollo diferentes iniciativas en innovación bioeconómica. Dar a conocer estos proyectos permite que se (re)conozca el trabajo que ha realizado el Estado argentino en la materia y además que se visibilice la valía de continuar construyendo profesionales en bioconomía por medio de la cooperación técnica. Además, facilita que se puedan replicar estas oportunidades de aprendizaje en otras latitudes. Finalmente, gracias a la metodología implementada se visibiliza el potencial con el que cuenta Argentina para adoptar una estrategia basada en bioeconomía.The development of technical capabilities in the bioeconomy through strategic alliances is one of the ways in which support can be provided for the development of professionals trained to face the challenges of the 21st century, while virtuality facilitates exchanges of knowledge with international experts. This document describes the results of the joint work between the Argentine Ministry of Education and the Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA) in the creation of a mixed methodology for the international postgraduate course "Bioeconomy for Agroindustry and Rural Territories: good practices and lessons learned," with special emphasis on the field trip to the city of Rosario, one of the centers that has developed various initiatives in bioeconomic innovation. Publicizing these projects allows the work done by the Argentine State in this area to be (re)known and makes visible the value of continuing to build professionals in bioeconomics through technical cooperation. It also facilitates the replication of these learning opportunities in other latitudes. Finally, thanks to the methodology implemented, Argentina's potential to adopt a bioeconomy-based strategy is made visible

El ecosistema para la Bioeconomía en Argentina: experiencia Rosario

Argentina has a great potential for the bioeconomy for adoption of a bioeconomy based strategy represents because it has a opportunity to take up the growth pattern, while increasing the efficiency and sustainability of its productive sectors. Although this country has a long history on the subject, there are still some challenges to be resolved. That’s why, in order to support the formation of technical capacities that allow the design of bioeconomy policies and  investments projects, the argentine Ministry of Education and IICA joined to dictate an international postgraduate course in "Bioeconomy for Agroindustry and Rural Territories: good practices and lessons”. The course concluded with a field-based study at Rosario city, one of the most important bioeconomic innovation poles in the Americas. In this article, it is intended to deepen the analysis of the Argentinian bio ecosystem, with a focus on Rosario's experience, to finally point out the bioeconomy challenges and opportunities in the region.Argentina cuenta con un gran potencial para adoptar una estrategia basada en bioeconomía, ya que representa una oportunidad para retomar la senda de crecimiento, incrementando al mismo tiempo la eficiencia y la sostenibilidad de sus sectores productivos. Si bien este país presenta una larga trayectoria en la temática, aún quedan algunos desafíos por resolver, en este sentido, y con el objetivo de apoyar la formación de capacidades técnicas que permitan construir políticas, proyectos e inversiones para la bioeconomía, el Ministerio de Educación argentino y el Instituto Interamericano de Cooperación para la agricultura (IICA) se unieron para dictar el curso de posgrado internacional “Bioeconomía para la Agroindustria y los Territorios Rurales: buenas prácticas y lecciones aprendidas”. El curso concluyó con una gira a campo en la ciudad de Rosario, uno de los polos de innovación bioeconómica más importante de toda América.   Este artículo, se pretende profundizar en el análisis del ecosistema bio argentino, con foco en la experiencia de Rosario para finalmente apuntar los retos y oportunidades para el aprovechamiento de la bioeconomía en la región