Avaliação da qualidade de frutos de café atacados por Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera: Tephritidae) Evaluation of the quality of coffee fruit attacked by Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera: Tephritidae)

Foram usadas plantas de Coffea arabica L., variedade Catuaí Vermelho, localizadas no Campus da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - USP, Piracicaba,SP, para avaliação dos danos que Ceratitis capitata (Wied., 1824) pode causar aos frutos do cafeeiro. Os resultados mostraram que o ataque de C. capitula não causou queda prematura dos frutos, mas aumentou a queda de cerejas e foram encontradas, fortes evidências, com base na atividade da enzima polifenol oxidase e lixiviação de potássio, que cerejas atacadas podem produzir bebida de café de qualidade inferior.<br>The present work was carried out using trees of Coffea arabica L. variety Red Catuaí grown at Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Campus of the University of São Paulo, Piracicaba,SP. The objective was to estimate damages that Ceratitis capitata (Wied., 1824) can cause to coffee fruits. The results showed that C.capitata did not cause premature fruit fall, but it increased berry fall. The activity of the enzyme polyphenol oxidase and potassium lixiviatiou give strong evidences that atacked coffee beans produce coffee beverage of inferior quality

Parasitóides associados às moscas-das-frutas (Diptera: Tephritoidea) em café orgânico com e sem arborização em Valença, RJ, Brasil Parasitoids associated with fruit flies (Diptera: Tephritoidea) in organic coffee plantation under shaded and unshaded management in Valença, RJ, Brazil

Objetivou-se, com esse trabalho, determinar as espécies de parasitóides associados às moscas-das-frutas infestando seis cultivares de café arábica (Coffea arabica L.), em sistema de cultivo com e sem arborização, sob manejo orgânico. Uma amostra de 1 kg de frutos maduros por cultivar foi colhida em maio de 2005. Os frutos foram depositados em bandejas plásticas, contendo uma camada de areia, a qual serviu como substrato para a fase de pupa. Os pupários foram quantificados e mantidos em copos plásticos transparentes com areia até a emergência dos insetos. Sete espécies de parasitóides da ordem Hymenoptera foram identificadas, das quais cinco da família Braconidae: Asobara anastrephae (Muesebeck), Doryctobracon areolatus (Szépligeti), Utetes anastrephae (Viereck), Opius bellus Gahan e Opius sp., e duas da Figitidae: Aganaspis pelleranoi (Brèthes) e Lopheucoila anastrephae Weld. Larvas de Tephritidae e Lonchaeidae infestando frutos dos seis cultivares foram parasitadas por Braconidae e Figitidae, com média de 14,2% e 7,7% nos sistemas sem e com arborização, respectivamente.<br>The aim of this work was to determine the parasitoid species associated with fruit flies infesting six cultivars of arabic coffee under shaded and unshaded organic management. A 1kg-sample of maturing fruits per cultivar was harvested in May 2005. The fruits were placed in plastic trays containing a layer of thin sand, as a substrate for pupa phase. The puparia were quantified and kept in transparent plastic cups with sand until the emergence of the insects. Seven parasitoid species of the order Hymenoptera were identified, from which five belong to the family Braconidae: Asobara anastrephae (Muesebeck), Doryctobracon areolatus (Szépligeti), Utetes anastrephae (Viereck), Opius bellus Gahan and Opius sp., and two of the Figitidae: Aganaspis pelleranoi (Brèthes) and Lopheucoila anastrephae Weld. Larvae of Tephritidae and Lonchaeidae infesting fruits of the six cultivars were parasitized by Braconidae and Figitidae, with an average of 14.2% and 7.7% in the unshaded and shaded systems, respectively