Capacidade antioxidante e efeito do cozimento em genótipos elite de feijão-caupi.

O feijão-caupi é uma das leguminosas mais adaptadas, versáteis e nutritiva, componente essencial dos sistemas de produção nas regiões secas dos trópicos, com grande importância sócioeonômica na região Nordeste do Brasil. O seu grão, além de rico em proteínas e minerais, apresenta adicionalmente em sua composição química, substâncias antioxidantes que podem que atuam na captação de radicais livres, prevenindo certas doenças. Este trabalho objetivou determinar a capacidade antioxidante, antes e após o cozimento, em genótipos elite de feijão-caupi. Foram avaliados genótipos elites de feijão-caupi MNC03-737F-5-9, MNC03-737F-5-4 e Pingo de Ouro 1-2, quanto à capacidade antioxidante, por meio da metodoligia de P. A cultivar Pingo de Ouro 1-2 apresentou a maior atividade antioxidante, antes e após o cozimento, relativamente aos outros genótipos avaliados.CONAC 2012. Disponível em: http://www.conac2012.org/resumos/pdf/124f.pdf. Acesso em: 11 jul. 2013

Características produtivas em caprinos mestiços, no estado do Ceará.

O objetivo do trabalho foi avaliar as caracteristicas produtivas em caprinos mesticos, no Estado do Ceara

Características de reprodução e de crescimento de ovinos Mesticos Santa Inês, no Ceará.

Resumo: 0 efeito do ambiente e do genótipo foi estudado em dez fazendas particulares no Estado do Ceara, em 480 ovelhas Crioulas, 48 carneiros Santa lnês e 1474 cordeiros F1. As características estudadas foram taxas de acasalamento, fertilidade ao parto, prolificidade e desmame, bem como os pesos ao nascer, 56, 84 e 112 dias de idade e os ganhos diarios de peso do nascimento aos 56, dos 56 aos 84 e do nascimento aos 112 dias de idade. Houve efeito significativo da raça sobre as taxas de acasalamento, fertilidade e desmame, sendo que as ovelhas F1 produziram menos cordeiros que as Crioulas. Houve efeito significativo da idade das ovelhas e da fazenda sobre todas as características estudadas, exceto o efeito da idade da ovelha sobre a taxa de desmame, Os pesos e os ganhos de peso na fase de crescimento, de modo geral, foram influenciados pelo ano de nascimento, tipo de nascimento, fazenda e reprodutor dentro de fazenda. As estimativas de herdabilidades para os pesos variam de 0,36 a 0,53, mostrando que existe grande possibilidade para se melhorar a taxa de ganho de peso dos cordeiros cruzados por meio de seleçao. [Reproductive Performance of Crossbred Santa Inês Sheep in Ceará State]. Abstract: The effect of environment and genotype on the Brazilian tropical sheep reproductive performance were evaluated on 480 native ewes, 48 Santa Inês rams and 1.474 F1 lambs from ten private farms in the state of Ceará. The studied traits were mating, fertility, prolificacy and weaning rates, as well as the weight gains at birth, 84 and 112 days, and average daily weight gains from birth to 56, from 56 to 84 and from birth to 112 days. There were effect of breed on the mating, fertility and weaning rates. The F1 ewes were less productive than the natives, but the 1/2 Santa Inês + 1/2 native and 3/4 Santa Inês + 1/4 native lambs had similar growth rates. There were also effect of ewe ages and farm effect on all studied traits, except for ewe ages on weaning rates. Birth year, birth type, farm and ram within the farm, generally, influenced the weights and weight gains in the growth phase. The heritabilities estimated for the weight gain ranged from 0.36 to 0.56, showing that there is a large possibility for improving the weight gain rates of crossbred lambs through mass selection

Características de reprodução em ovelhas, no Ceará.

Na região semi-árida do Nordeste do Brasil, a exploração de ovinos Mestiços e Crioulos (tipos nativos) para produção de carne e pele vem crescendo paulatinamente, mas o desempenho reprodutivo do rebanho é baixo, causado principalmente pela escassez alimentar imposta pelas condições climáticas do semi-árido e a inexistência de cuidados sanitários. Em geral, a taxa de sobrevivência é baixa e o desenvolvimento das crias é lento. Dentre os ovinos existentes na região, o tipo Crioula aparece em maior proporção na maioria dos criatórios (JARDIM, 1978). Entre as raças deslanadas do Nordeste, a Santa Inês apresenta maior velocidade de crescimento (LIMA et al., 1985) no entanto, não é recomendada para criações extensivas em razão de seu baixo desempenho em caatinga nativa (FIGUEIREDO et al., 1985). O objetivo do trabalho foi avaliar as características reprodutivas das ovelhas Crioula e mestiça Santa Inês, em nível de propriedades particulares, no Ceará

Phase diagram and magnetic collective excitations of the Hubbard model in graphene sheets and layers

We discuss the magnetic phases of the Hubbard model for the honeycomb lattice both in two and three spatial dimensions. A ground state phase diagram is obtained depending on the interaction strength U and electronic density n. We find a first order phase transition between ferromagnetic regions where the spin is maximally polarized (Nagaoka ferromagnetism) and regions with smaller magnetization (weak ferromagnetism). When taking into account the possibility of spiral states, we find that the lowest critical U is obtained for an ordering momentum different from zero. The evolution of the ordering momentum with doping is discussed. The magnetic excitations (spin waves) in the antiferromagnetic insulating phase are calculated from the random-phase-approximation for the spin susceptibility. We also compute the spin fluctuation correction to the mean field magnetization by virtual emission/absorpion of spin waves. In the large $U$ limit, the renormalized magnetization agrees qualitatively with the Holstein-Primakoff theory of the Heisenberg antiferromagnet, although the latter approach produces a larger renormalization

Alevino - um termo equivocado na piscicultura brasileira com conseqüências no setor produtivo.

Neste trabalho foi proposta uma nomenclatura para cada tamanho de peixe vendido em fazendas de reprodução e, também, foi proposta uma mudança no nome normalmente utilizado em sistemas de criação para peixes pequenos de alevino para juvenil