Caracterização do sistema de produção de ovinos Santa Inês no Estado de Sergipe.

Com o presente trabalho objetivou-se caracterizar a produção ovina da raça Santa Inês no Estado de Sergipe, referência nacional pela qualidade genética. Através de 54 entrevistas semi-estruturadas e visitas às propriedades, obteve-se o perfil dos criadouros com relação ao manejo sanitário, nutricional e reprodutivo, bem como, finalidade e destino da criação. No geral, as propriedades apresentaram rebanhos de tamanho bastante variável, sendo o sistema semi-intensivo o mais utilizado. Em sua maioria, as criações tinham acompanhamento técnico regular e destinavam-se ao abate ou exploração genética. Criações com assistência veterinária associada a práticas adequadas de manejo mostraram maior produtividade. A carne ovina apresenta crescente demanda de mercado, porém a reduzida quantidade de abatedouros e frigoríficos no Estado parece contribuir como fator determinante para a escoação da produção para feiras livres sem fiscalização sanitária

Efeito de nitrogênio e micronutrientes sobre as fases imaturas da mosca branca na cultura do melão.

Este trabalho visou a obtenção de medidas alternativas para reduzir a população de mosca branca (Bemisia argentifolii) no melão

Manejo químico para o controle da mosca branca na cultura do melão.

Este trabalho teve como objetivo avaliar o manejo químico para o controle da mosca branca no meloeiro

Características do pelame de bovinos Nelore, Angus x Nelore e Senepol x Nelore.

As características do pelame influenciam diretamente a capacidade de termorregulação dos bovinos manejados em clima tropical. O objetivo neste trabalho foi avaliar as características do pelame de novilhas Nelore, Angus x Nelore e Senepol x Nelore criadas na região Sudeste do Brasil, na Embrapa Pecuária Sudeste. Foram analisados dados de espessura de pelame, densidade numérica de pêlos, comprimento e ângulo de inclinação dos pêlos e densidade da massa do pelame. Os dados foram analisados por meio de análises de variância e as médias comparadas pelo teste t. Foi encontrado efeito significativo (P<0,05 ou P<0,01) de grupo genético para todas as características estudadas. Os animais Angus x Nelore apresentaram maior comprimento dos pêlos do que os animais dos outros grupos genéticos e maior espessura de pelame do que os animais Senepol x Nelore, sendo que estes últimos apresentaram o menor número de pêlos/cm2. Os animais Nelore apresentaram maior ângulo de inclinação dos pêlos do que os animais dos outros grupos e menor densidade de massa dos pêlos do que os animais Angus x Nelore

Leguminous lectins as tools for studying the role of sugar residues in leukocyte recruitment.

The natural physiological ligands for selectins are oligosaccharides found in glycoprotein or glycolipid molecules in cell membranes. In order to study the role of sugar residues in the in vivo lectin anti-inflammatory effect, we tested three leguminous lectins with different carbohydrate binding affinities in the peritonitis and paw oedema models induced by carrageenin in rats. L. sericeus lectin was more anti-inflammatory than D. virgata lectin, the effects being reversed by their specific binding sugars (N-acetylglucosamine and alpha-methylmannoside, respectively). However, V. macrocarpa, a galactose-specific lectin, was not anti-inflammatory. The proposed anti-inflammatory activity of lectins could be due to a blockage of neutrophil-selectin carbohydrate ligands. Thus, according to the present data, we suggest an important role for N-acetylglucosamine residue as the major ligand for selectins on rat neutrophil membranes

Herdabilidade e correlações genéticas, fenotípicas e ambientais para pesos em diferentes idades de bovinos da raça Tabapuã.

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Repetibilidade dos pesos e ganho de peso do nascimento a desmama de bezerros da raça Nelore.

Repetibilidade do ganho de peso ao nascimento e a desmama

Características dos cortes comerciais da carne de tourinhos e novilhas cruzados, terminados em confinamento.

Este trabalho teve como objetivo principal avaliar os pesos dos cortes comerciais de carne de 27 tourinhos e 31 novilhas, filhos de vacas ½ Angus x ½ Nelore e vacas ½ Simental x ½ Nelore, inseminadas com sêmen de touros das raças Angus e Limousin. Os animais foram desmamados aproximadamente aos 250 dias de idade, distribuídos de acordo com sexo e grupo genético, confinados em baias individuais descobertas e com consumo ad libitum. Os machos apresentaram maiores médias (P&#8804;0,05) que as fêmeas para o peso do dianteiro, do traseiro especial e da ponta de agulha. Os machos tiveram maiores médias (P&#8804;0,05) para os cortes dianteiros (paleta, músculo, acém, pescoço, peito e ossos) que as fêmeas. Para os cortes traseiros (contrafilé, filé mignon, picanha, picanha grill, alcatra, coxão mole, coxão duro, lagarto, patinho e ossos), os machos também apresentaram maiores médias (P&#8804;0,05) que as fêmeas. Já para aparas comestíveis (bananinha, músculo traseiro, aranha, capa do filé e cordão), as fêmeas apresentaram maiores médias (P&#8804;0,05) que os machos. Em relação ao fraldão, os animais filhos de Angus tiveram maior média (P&#8804;0,05) que os filhos de Limousin. Todos os cruzamentos avaliados possibilitaram o abate dos animais aos 12 meses de idade, independentemente do sexo