Effect of Gibberellic Acid (GA3) Inflorescence Application on Content of Bioactive Compounds and Antioxidant Potential of Grape (Vitis L.) ‘Einset Seedless’ Berries

Gibberellic acid (GA3) is a plant growth regulator widely used in the cultivation of seedless grape varieties to increase their yield. Hormonisation treatment has beneficial effects on yield size and quality, yet its influence on the level of biologically active compounds and grape antioxidant activity has not yet been studied extensively yet. Clusters of 11-year-old ‘Einset Seedless’ grapevines trained according to the singleGuyot pruning style were sprayed with GA3 at 100, 200 or 300 mg/L dose once, twice or three times.  Fruit harvested on 25 September were immediately examined for acidity, extract content, biologically active substances and antioxidant capacity using the DPPH test. In addition, correlations occurring between some parameters measured were calculated. Hormonisation had a negative effect on the content of extract, flavonoids and ascorbic acid, while it had no effect on the anthocyanin level. The antioxidant activity determined by the DPPH assay depended on dose and the number of treatments, and the analysed parameters were shown to decrease significantly with increasing application number. Gibberellic acid at 100 and 300 mg/L application rates had a significantly increased DPPH level compared to the control and 200 mg/L dose. The single GA3 treatment, and when applied three times, and application rates at 100 and 200 mg/L were shown to have a significant influence on phenolic acid content. The level of tannins after a single GA3 treatment and a 300 mg/L dose increased significantly

The emergence of international food safety standards and guidelines: understanding the current landscape through a historical approach

Following the Second World War, the Food and Agriculture Organization (FAO) and the World Health Organization (WHO) teamed up to construct an International Codex Alimentarius (or 'food code') which emerged in 1963. The Codex Committee on Food Hygiene (CCFH) was charged with the task of developing microbial hygiene standards, although it found itself embroiled in debate with the WHO over the nature these standards should take. The WHO was increasingly relying upon the input of biometricians and especially the International Commission on Microbial Specifications for Foods (ICMSF) which had developed statistical sampling plans for determining the microbial counts in the final end products. The CCFH, however, was initially more focused on a qualitative approach which looked at the entire food production system and developed codes of practice as well as more descriptive end-product specifications which the WHO argued were 'not scientifically correct'. Drawing upon historical archival material (correspondence and reports) from the WHO and FAO, this article examines this debate over microbial hygiene standards and suggests that there are many lessons from history which could shed light upon current debates and efforts in international food safety management systems and approaches

Polymorphous adenocarcinoma of the salivary glands : reappraisal and update

Although relatively rare, polymorphous adenocarcinoma (PAC) is likely the second most common malignancy of the minor salivary glands (MiSG). The diagnosis is mainly based on an incisional biopsy. The optimal treatment comprises wide surgical excision, often with adjuvant radiotherapy. In general, PAC has a good prognosis. Previously, PAC was referred to as polymorphous low-grade adenocarcinoma (PLGA), but the new WHO classification of salivary gland tumours has also included under the PAC subheading, the so-called cribriform adenocarcinoma of minor salivary glands (CAMSG). This approach raised controversy, predominantly because of possible differences in clinical behaviour. For example, PLGA (PAC, classical variant) only rarely metastasizes, whereas CAMSG often shows metastases to the neck lymph nodes. Given the controversy, this review reappraises the definition, epidemiology, clinical presentation, diagnostic work-up, genetics, treatment modalities, and prognosis of PAC of the salivary glands with a particular focus on contrasting differences with CAMSG.Peer reviewe

Updated information on standardization works in Technical Committee CEN/TC 127

Przedstawiono aktualny stan prac normalizacyjnych oraz kierunki dalszych prac w Komitecie Technicznym CEN/TC 127 ds. bezpieczeństwa pożarowego w budynkach. Przeanalizowano stan wdrożenia w Polsce norm opracowanych przez Komitet Techniczny CEN/TC 127 i opublikowanych przez CEN oraz możliwość prowadzenia w naszym kraju badań zgodnie z tymi normami.Updated information on standardization works and directions of further works in Technical Committee CEN/TC 127 Fire Safety in Buildings have been presented. Implementation in Poland of standards developed by Technical Committee CEN/TC 127 and published by CEN as well as availability of carrying out tests in accordance with these standards in Poland have been analyzed

Updated information on standardization works in Technical Committee CEN/TC 127

W artykule przedstawiono aktualny stan prac normalizacyjnych oraz kierunki dalszych prac w Komitecie Technicznym CEN/TC 127 ds. Bezpieczeństwa Pożarowego w Budynkach. Przeanalizowano stan wdrożenia w Polsce norm opracowanych przez Komitet Techniczny CEN/TC 127 i opublikowanych przez CEN. Niezależnie od prac normalizacyjnych dotyczących metod badań ogniowych wyrobów budowlanych i elementów budynku, obecnie mocno rozwijane są metody inżynierii bezpieczeństwa pożarowego. Wykorzystuje się tu zarówno różne programy numeryczne umożliwiające analizowanie rozprzestrzeniania dymu i ciepła w obiektach budowlanych, jak i możliwości ewakuacji ludzi z obiektu budowlanego.In the paper the updated Information on standardization works and directions of further works in Technical Committee CEN/TC 127 Fire Safety in Buildings have been presented. Implementation of the standards developed by Technical Committee CEN/TC 127 and published by CEN in Poland has been analyzed. Apart of the standardization works concerning fire test methods for construction products and building elements, currently, fire safety engineering methods are developed. Different numerical codes allowing analysis of smoke and heat spreading in construction works as well as the evacuation of people from construction works are used

Wzrost i plonowanie pietruszki korzeniowej w uprawie bezorkowej z użyciem gorczycy białej jako rośliny okrywowej

No-tillage cultivation using cover crops is an important part of sustainable horticulture, however there are only few date on this subject related to ‘Hamburg’ parsley. In two years` field experiment no-tillage cultivation using white mustard as a cover crop did not affect germination of ‘Hamburg’ parsley cv. Alba but further growth of no-tilled plants was slower. Yield of no-tilled plants with leaves was lower and the share of leaves in this yield was higher. Roots of no-tilled parsley were shorter and of lower weight, their yield was also lower but their health status was better. No-tillage did not have a negative effect on content of total nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and magnesium in parsley leaves. No-tilled roots contained dry matter, total sugars and essential oils more and the content of L-ascorbic acid and of monosaccharides did not depend on cultivation method. No-tilled soil covered with mustard mulch was more moist, less porous and of higher bulk density. Mustard mulch controlled annual weeds in interrows well but it did not control weeds germinating in rows where parsley was seeded. Control of wintering and winter hard weeds was dependent on biomass produced by mustard plants.Uprawa bezorkowa z użyciem roślin okrywowych jest ważnym elementem ogrodnictwa zrównoważonego, lecz jak dotąd niewiele informacji z tego zakresu odnosi się do pietruszki korzeniowej. W dwuletnim doświadczeniu polowym, uprawa bezorkowa z użyciem gorczycy białej jako rośliny okrywowej nie miała wpływu na wschody pietruszki korzeniowej ‘Alba’, natomiast dalszy wzrost roślin uprawianych tą metodą był wolniejszy. W uprawie bezorkowej plon całkowity roślin pietruszki z liśćmi był mniejszy, a udział liści w tym plonie był większy w porównaniu z plonem zebranym w uprawie tradycyjnej. Rośliny uprawiane metodą bezorkową miały korzenie krótsze i o mniejszej masie. Wytworzony przez nie plon korzeni był również mniejszy, ale charakteryzował się lepszą zdrowotnością. Uprawa bezorkowa nie miała ujemnego wpływu na zawartość azotu całkowitego, fosforu, potasu, wapnia i magnezu w liściach pietruszki. Korzenie uprawiane tą metodą zawierały więcej suchej masy, cukrów ogółem i olejków eterycznych, zaś zawartość kwasu L-askorbinowego i cukrów prostych była niezależna od metody uprawy. Gleba nieuprawiana i okryta mulczem wytworzonym przez gorczycę białą była bardziej wilgotna, mniej porowata i miała większą gęstość objętościową. Mulcz chronił skutecznie międzyrzędzia przed wzrostem chwastów rocznych, natomiast nie miał wpływu na ich wschody w rzędach, w których były posiane nasiona pietruszki. Wpływ mulczu na chwasty trwałe był uzależniony od masy wytworzonej przez rośliny gorczycy

Wzrost i plonowanie pomidora palikowego w uprawie bezorkowej z użyciem wyki kosmatej jako żywej ściółki

No-tillage cultivation with living mulch offers several benefits related to environmental protection and fulfills requirements of sustainable agriculture very well, however there are only few reports on vegetable cultivation using this method and referring to natural conditions of Poland. In three years field experiment stake tomatoes cv. Malinowy Ożarowski grown on no-tilled plots covered with wintering hairy vetch as a living mulch produced significantly lower total and marketable yield in comparison to conventional cultivation. Yield of fruits infested with potato blight was also significantly lower but their share in total yield was much higher. Content of carotenoids, monosaccharides and total sugars in fruits harvested under conventional cultivation was significantly higher and content of dry matter was significantly lower in comparison to no-tillage and content of vitamin C was independent of cultivation method. At time of full fruiting, leaves of tomatoes grown on plots covered with mulch contained more nitrogen, phosphorus and potassium and content of calcium and magnesium did not depend of cultivation method. Method of cultivation did not affect root-taking of potted tomato transplants but then tomatoes grown on plots covered with living mulch were dominated by hairy vetch and grew much slower till third decade of July when majority of vetch plants decayed. Growth of tomatoes in vetch mulch was much more differentiated during whole vegetation period. Living and then dry vetch mulch covered soil surface almost entirely and suppressed annual weeds well. Average decade temperature at 5 cm and 10 cm depth of conventionally cultivated soil was usually higher and soil moisture in 0–40 cm layer was significantly lower than those of soil covered with mulch. Cultivation method did not affect soil total porosity nor bulk density. At time of tomato planting, fresh and air-dry weight of hairy vetch was 39.7 t·ha⁻¹ and 6.5 t·ha⁻¹ on an average respectively and it contained 180 kg N, 43 kg P, 209 kg K, 51 kg Ca and 12 kg Mg. Studied cultivation method offered several benefits related to environmental protection but was more management intensive and variable than conventional tillage.Uprawa bezorkowa z użyciem żywej ściółki oferuje wiele korzyści związanych z ochroną środowiska i wpisuje się bardzo dobrze w zasady rolnictwa zrównoważonego, lecz dotychczas niewiele jest informacji o uprawie tą metodą warzyw w warunkach przyrodniczych Polski. W trzyletnim doświadczeniu polowym wysoko rosnąca odmiana pomidora ‘Malinowy Ożarowski’, uprawiana przy palikach metodą bezorkową z użyciem wyki kosmatej jako żywej ściółki, wydała istotnie mniejszy plon owoców ogółem i owoców handlowych niż w uprawie tradycyjnej. Plon owoców porażonych zarazą ziemniaka był również istotnie mniejszy, ale jego udział w plonie ogółem był znacznie większy. Zawartość karotenoidów, cukrów prostych i cukrów ogółem w owocach zabranych w uprawie tradycyjnej była istotnie większa, a zawartość suchej masy istotnie mniejsza niż w uprawie bezorkowej. Metoda uprawy nie miała wpływu na zawartość wit. C. W pełni owocowania liście pomidorów rosnących na poletkach okrytych wyką zawierały więcej azotu, fosforu i potasu, natomiast zawartość wapnia i magnezu była niezależna od metody uprawy. Metoda uprawy nie miała wpływu na przyjmowanie się doniczkowanej rozsady, ale następnie pomidory rosnące poletkach okrytych żywą ściółką były zdominowane przez wykę i rosły znacznie wolniej do trzeciej dekady lipca, kiedy obumarła większość roślin wyki. Rośliny pomidora rosnące w ściółce charakteryzowały się wzrostem znacznie bardziej zróżnicowanym przez cały okres wegetacji. źywa ściółka i następnie ściółka utworzona z zaschniętych roślin wyki okrywały powierzchnię gleby prawie całkowicie i skutecznie ograniczały wzrost chwastów rocznych. Średnia temperatura dekadowa gleby uprawianej metodą tradycyjną mierzona na głębokości 5 cm i 10 cm była najczęściej wyższa, a wilgotność gleby w warstwie 0–40 cm była istotnie niższa niż gleby okrytej ściółką. Metoda uprawy nie miała wpływu na porowatość ogólną ani na gęstość gleby. Świeża i sucha masa roślin wyki oznaczana w czasie sadzenia pomidorów wynosiła średnio 39,7 t·ha⁻¹ i 6,5 t·ha⁻¹ i zawierała 180 kg N, 43 kg P, 209 kg K, 51 kg Ca i 12 kg Mg. Badana metoda uprawy charakteryzowała się zaletami odnoszącymi się do ochrony środowiska, ale także większą uciążliwością w stosowaniu i zmiennością w oddziaływaniu na wzrost i plonowanie pomidora

Updated information on standardization works in Technical Committee CEN/TC 127 Fire Safety in Buildings

Przedstawiono aktualny stan prac normalizacyjnych oraz kierunki dalszych prac w Komitecie Technicznym CEN/TC 127 ds. bezpieczeństwa pożarowego w budynkach. Przeanalizowano stan wdrożenia w Polsce norm opracowanych przez Komitet Techniczny CEN/TC 127 i opublikowanych przez CEN oraz możliwość prowadzenia w Polsce badań zgodnie z tymi normami.Updated information on standardization works and directions of further works in Technical Committee CEN/TC 127 Fire Safety in Buildings have been presented. Implementation in Poland of standards developed by Technical Committee CEN/TC 127 and published by CEN and availability of carrying out tests in accordance with these standards in Poland has been analyzed

Updated information on standardization works in Technical Committee CEN/TC 127 Fire safety in buildings

Przedstawiono aktualny stan prac normalizacyjnych oraz kierunki dalszych prac w Komitecie Technicznym CEN/TC 127 ds. bezpieczeństwa pożarowego w budynkach. Przeanalizowano stan wdrożenia w Polsce norm opracowanych przez Komitet Techniczny CEN/TC 127 i opublikowanych przez CEN oraz możliwość prowadzenia w kraju badań zgodnie z tymi normami.Updated information on standardization works and directions of further works in Technical Committee CEN/TC 127 Fire Safety in Buildings have been presented. Implementation of standards developed by Technical Committee CEN/TC 127 and published by CEN and availability of carrying out tests in accordance with these standards in Poland has been analyzed