CORE
๐บ๐ฆย
ย make metadata, not war
Services
Services overview
Explore all CORE services
Access to raw data
API
Dataset
FastSync
Content discovery
Recommender
Discovery
OAI identifiers
OAI Resolver
Managing content
Dashboard
Bespoke contracts
Consultancy services
Support us
Support us
Membership
Sponsorship
Community governance
Advisory Board
Board of supporters
Research network
About
About us
Our mission
Team
Blog
FAQs
Contact us
Filters
16 research outputs found
The Pulmonary hemodynamic effects of nitric oxide inhalation on hypoxic pulmonary vasoconstriction
Author
์ ํด์
Publication venue
์์ธ๋ํ๊ต ๋ํ์
Publication date
01/01/1997
Field of study
No full text
ํ์๋ ผ๋ฌธ(๋ฐ์ฌ)--์์ธ๋ํ๊ต ๋ํ์ :์ํ๊ณผ ๋ง์ทจ๊ณผํ์ ๊ณต,1997.Docto
SNU Open Repository and Archive
Component Analysis and Antioxidant Activity of Maca
Author
Custodio L.
Duval B.
+24ย more
Glores H. E.
Kwon D. J.
Ochoa C.
Rondan-Sanabria G. G.
Stagos D.
Valentovรก K.
Wang Y.
๊ฐ๋ช ํ
๊ถ์ค์
๊ถ์ค์
๊น๊ฒฝ๋ฒ
๊น์์
๊นํ์
๋์์
๋์
๋ฐ์ฑ์ง
์ ์ธ์ฒ
์ด์์ฐ
์ด์นํธ
์ดํ๋ฏธ
์ ์ธ์
์ ํด์
์ ํด์
์กฐ์์
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of Yanggaeng added with Maca (Lepidium meyenii) Powder
Author
Balick M. J.
Brooks N. A.
+34ย more
Cicero A. F. G.
Gonzales G. F.
Kwon D. J.
Ochoa C.
Rubio J.
Valentova K.
Wang Y. W.
Zheng B. L.
๊ถ์ค์
๊ธธ๋์
๊น๊ฒฝ๋ฒ
๊น๋์
๊น์ฑ์
์ค๊ฒฝ์ฒ
์คํ๋ฆผ
์ด์ ํธ
์ด์น๋ฏผ
์ด์๊ฐ
์ดํ๋ฏธ
์ ์ธ์
์ ๋ณต๋ฏธ
์ ํด์
์ ํด์
์กฐ๋ฏธ์
์ง์ฅํ
์ฐจ๋ฏผ์
์ต์ํธ
์ต์ํ
์ต์์
์ต์ธ๊ฒฝ
ํ์์ฃผ
ํ์ง๋ฏผ
ํ์ฑ์
ํฉ์์
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of Yanggaeng added with Maca (Lepidium meyenii) Powder
Author
Balick M. J.
Brooks N. A.
+34ย more
Cicero A. F. G.
Gonzales G. F.
Kwon D. J.
Ochoa C.
Rubio J.
Valentova K.
Wang Y. W.
Zheng B. L.
๊ถ์ค์
๊ธธ๋์
๊น๊ฒฝ๋ฒ
๊น๋์
๊น์ฑ์
์ค๊ฒฝ์ฒ
์คํ๋ฆผ
์ด์ ํธ
์ด์น๋ฏผ
์ด์๊ฐ
์ดํ๋ฏธ
์ ์ธ์
์ ๋ณต๋ฏธ
์ ํด์
์ ํด์
์กฐ๋ฏธ์
์ง์ฅํ
์ฐจ๋ฏผ์
์ต์ํธ
์ต์ํ
์ต์์
์ต์ธ๊ฒฝ
ํ์์ฃผ
ํ์ง๋ฏผ
ํ์ฑ์
ํฉ์์
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of Pan Bread Added with Black Garlic Flour
Author
Akiko H
Cho MK
+21ย more
Eikai K
Kim CS
Kim YS
Lee CY
Moreno FJ
Naoaki M
Petrofsky KE
๊น๋์
๊น์ ์
๊น์ ์
๊นํ์
๋ฌธ์ฑ์
์ฑ๋์ฃผ
์ ๊ธธ๋ง
์ ์ง์
์ํ์
์ ํด์
์กฐ์๋
์ต๊ด์
์ต์์ฌ
ํฉ๊ธํฌ
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of Muffins Containing Ginger Juice
Author
Chung HJ
Connell DW
+24ย more
Fujio H
Kang JH
Kim JS
Kim SL
Lee EH
๊ณ ์นํ
๊น๊ฒฝํฌ
๊น์ฉ์
๊น์ ํฌ
๋ฐ์์ฃผ
์์์ฅ
์ ์งํ
์์น๋ฏธ
์ ์น์ฐ
์ด์ ๋ฏธ
์ด์ ๋ฏธ
์ด์ ์ง
์ ์์ค
์ ๊ฒฝ์
์ ํด์
์ต์ํธ
ํ์์ฃผ
ํ์์ง
ํฉ์นํ
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
๋๋ถ ๋ฐ๋ฐ๋ฃจ์์ ๋ํ ์ด๋ฑํ์์ ๊ธฐํธ๋ ์กฐ์ฌ
Author
Cho Y. B.
Choi E. J.
+15ย more
Kim D. H.
Kim S. O.
Ko Y. T.
Lee H. O.
Messana M.
Mun S. A.
Shin K. S.
Wang G.
๊น์ํฌ
๋ฅ์๊ธฐ
์ค๋ง์ง
์ด์ ๋ฏธ
์ด์ฉ๋ฏธ
์ ํด์
ํ๋ฏผ์ง
Publication venue
'Korea Food Service Association'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of Muffin added with Makgeolli Lees
Author
Cho YH
Chung HJ
+25ย more
Im JG
Shin IY
Shin IY
Shon SK
๊ธฐ๋ฏธ๋ผ
๊น์๋ฏธ
๊น์๋ฏธ
๊น์ฉ์
๊น์คํฌ
๊นํ์
๊นํ์
์์ฐฝ์
์ํ๋ น
์์งํฌ
์ ์น์ฐ
์ด์ ๋ฏธ
์์ฑ์ผ
์ ์์ค
์ ์์
์ ํด์ฅ
์ ํด์
์ ํฌ๋จ
์กฐ์์
์ฃผ๋๋ฏธ
์ฃผ์ ์ค
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of Pan Bread Added with Black Garlic Flour
Author
Akiko H
Cho MK
+21ย more
Eikai K
Kim CS
Kim YS
Lee CY
Moreno FJ
Naoaki M
Petrofsky KE
๊น๋์
๊น์ ์
๊น์ ์
๊นํ์
๋ฌธ์ฑ์
์ฑ๋์ฃผ
์ ๊ธธ๋ง
์ ์ง์
์ํ์
์ ํด์
์กฐ์๋
์ต๊ด์
์ต์์ฌ
ํฉ๊ธํฌ
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of Muffins Containing Ginger Juice
Author
Chung HJ
Connell DW
+24ย more
Fujio H
Kang JH
Kim JS
Kim SL
Lee EH
๊ณ ์นํ
๊น๊ฒฝํฌ
๊น์ฉ์
๊น์ ํฌ
๋ฐ์์ฃผ
์์์ฅ
์ ์งํ
์์น๋ฏธ
์ ์น์ฐ
์ด์ ๋ฏธ
์ด์ ๋ฏธ
์ด์ ์ง
์ ์์ค
์ ๊ฒฝ์
์ ํด์
์ต์ํธ
ํ์์ฃผ
ํ์์ง
ํฉ์นํ
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
1
2