CORE
๐บ๐ฆย
ย make metadata, not war
Services
Research
Services overview
Explore all CORE services
Access to raw data
API
Dataset
FastSync
Content discovery
Recommender
Discovery
OAI identifiers
OAI Resolver
Managing content
Dashboard
Bespoke contracts
Consultancy services
Support us
Support us
Membership
Sponsorship
Community governance
Advisory Board
Board of supporters
Research network
About
About us
Our mission
Team
Blog
FAQs
Contact us
Filters
7 research outputs found
A Study on Obesity, Eating-out Behaviors, and Eating Habits among the Housewives in Busan and Gyeongnam Province
Author
Cho KJ
Choi BK
+18ย more
๊ถ์ํ
๊น๊ฒฝํฌ
๊น๋ํฌ
๊น๋ํฌ
๊น๋ฏธ์
๊น๋ณต๋
๊น์ฑ๋ฏธ
๋ฐ๊ฒฝ์
์ ์ ๋ฆผ
์ด์ ์
์ด์ข ํธ
์ด์ข ํธ
์์ํฌ
์ฅํ์
์ ํฌ์
์กฐํ์ฉ
์ง์ํธ
์ต์ ์
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
A Study on Obesity, Eating-out Behaviors, and Eating Habits among the Housewives in Busan and Gyeongnam Province
Author
Cho KJ
Choi BK
+18ย more
๊ถ์ํ
๊น๊ฒฝํฌ
๊น๋ํฌ
๊น๋ํฌ
๊น๋ฏธ์
๊น๋ณต๋
๊น์ฑ๋ฏธ
๋ฐ๊ฒฝ์
์ ์ ๋ฆผ
์ด์ ์
์ด์ข ํธ
์ด์ข ํธ
์์ํฌ
์ฅํ์
์ ํฌ์
์กฐํ์ฉ
์ง์ํธ
์ต์ ์
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
The Effect of Hotel and Restaurant Employees' Eating Habits on Their Dining-out Behavior
Author
Choi BK
Fetzer JN
+23ย more
Kim ST
Park JW
๊ถ์ํ
๊น๋ํฌ
๊น๋ํฌ
๊น๋ฏธ์
๊น๋ณต๋
๊น์ฑ๋ฏธ
๊นํ๊ฒฝ
๋ ธ์ ์ฅ
๋ฐ๊ฒฝ์
์ ์ ๋ฆผ
์คํ์
์คํ๋ ค
์ด๋ฏธ์
์ด์ ์
์ด์ข ํธ
์ด์ข ํธ
์์ํฌ
์ต๋ฏธ๊ฒฝ
์ต๋ฏธ๊ฒฝ
์ต๋ฏผ๊ฒฝ
์ต์ ์
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
A Study on Obesity Index and Attributes of Selecting Places to Eat Out by Food-Related Lifestyle Types - Focusing on Pusan University Students -
Author
Chae SI
Choi BK ยท
+20ย more
Choi W
Jin YH
Lee AJโค
Lee HJ
Morgan MS
Swinyard WR
๊น๊ทผ์ข
๊น๋ฏธ์
๊น๋ณต๋
๊น์์
๊นํจ์
๋จ์ธ์
์คํ๊ตฌ
์์ฃผ์
์ ๋๋ จ
์คํํ
์ด์ข ํธ
์ด์ข ํธ
์ ํจ์
ํ์์
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
The Effect of Emulsifier on the Characteristics of Defatted Soy Flour Bread
Author
Guy EJ
Hamed MGE
+21ย more
Jeffer HC
Krog N
Matthews RS
Rasper V
Rusch DT
Tesn CC
Tockman J
Tsen CC
Wolt MJ
๊ถํ๋ จ
๊น๋ณต๋
๊น์์ฃผ
๊น์ ์
๋ฐ๊ธ์
๋ฐฐ์กํ
์ด๋ฏผ์ฌ
์์ ๊ต
์ ์ง์
์กฐ๋ฏธ๊ฒฝ
์ต๊ด์
ํฉ์ฑ์ฐ
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
A Study on the Effect of LOHAS Trends on Healthy Menu and Healthful Dietary Behavior
Author
Chang HJ
Cho KI
+38ย more
Dungan JM
Kim HY
Kim MS
Lee HS
Lee JR
Lee KA
Lee KJ
Ryan R
Ryff CD
Shepherd R
๊ณ ๋ช ์
๊ถ์ฉ์ฃผ
๊น๋ฏธ์
๊น๋ณต๋
๊น์ํฌ
๊น์ํ
๊น์ธ์
๊นํํฌ
๋ฐ์์ฑ
๋ฐ์ฑํ
๋ฐ์์ฌ
์์๋ฏธ
์ก๊ฒฝํฌ
์กํจ๋จ
์กํฅ๊ท
์๋ช ํ
์ ํ์
์คํํ
์ด๋ฏธ์
์ด๋ฏธ์
์์๋ฏธ
์ ํฅ๋์ ๋ฏธ๊ฒฝ
์ ๋จ์ฉ
์ ํจ์
์กฐ๋ฏธ์
์ฃผํ์
์ต์๋จ
ํฉ์ ํ
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
A Study on the Effect of LOHAS Trends on Healthy Menu and Healthful Dietary Behavior
Author
Chang HJ
Cho KI
+38ย more
Dungan JM
Kim HY
Kim MS
Lee HS
Lee JR
Lee KA
Lee KJ
Ryan R
Ryff CD
Shepherd R
๊ณ ๋ช ์
๊ถ์ฉ์ฃผ
๊น๋ฏธ์
๊น๋ณต๋
๊น์ํฌ
๊น์ํ
๊น์ธ์
๊นํํฌ
๋ฐ์์ฑ
๋ฐ์ฑํ
๋ฐ์์ฌ
์์๋ฏธ
์ก๊ฒฝํฌ
์กํจ๋จ
์กํฅ๊ท
์๋ช ํ
์ ํ์
์คํํ
์ด๋ฏธ์
์ด๋ฏธ์
์์๋ฏธ
์ ํฅ๋์ ๋ฏธ๊ฒฝ
์ ๋จ์ฉ
์ ํจ์
์กฐ๋ฏธ์
์ฃผํ์
์ต์๋จ
ํฉ์ ํ
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref