A Study on Brand Equity and Development Process of Fruit Brands of Farmers'' Associations in Taiwan

Abstract To cope with the impacts of open market and international trade, utilization of brand strategy has become one of the popular marketing approaches in varied fields. Although “Taiwan fruit” is famous for its high quality all over the world, development of fruit brand can add values to such agricultural products to a greater extent undoubtedly. The elements related to brand building are multiple, and brand equity is considered as the most important indicator when building a successful brand for certain products or services in an industry. The current study focused on subjects who are those Farmers' Associations and have obtained the quality certification granted by Council of Agriculture (COA) while building their fruit brands. The research purposes aimed to explore the process of developing and building their fruit brands and further understand what dimensions pertaining to brand equity they consider most critical in brand building using questionnaire survey. As revealed by the results of analyses, before the brand building for their fruit products, training and helping farmers understand COA's regulation of quality certification by all means are viewed as most essential. Next, in the process of brand building setting up a standardization system to carry out brand development and strengthening farmers' beliefs in order to assure product quality are necessary. At the final management stage of brand building, it is important to enhance consumers' faith in the developed fruit brand based on the research results. In addition, this study also found two factors influencing what dimensions of brand equity are recognized more significant include the control of planning brand development and number of product categories involving in brand building. In sum, research findings concluded all dimensions of brand equity should be taken into account equally to make a success in brand building as advised by the literature.摘要 隨著貿易市場的開放與市場環境的快速變遷，品牌的建立已成為目前市場行銷的趨勢之一，「台灣水果」名聲享譽全球，水果品牌的建立亦能使農產品提高其附加價值，而建立品牌的要素涵括眾多，其中，品牌權益又可視為品牌建構是否完善的重要指標，基此，本研究將成功打造水果品牌並榮獲品質認證之農會，視為本研究之研究對象，並採用問卷做為研究工具，針對各農會於發展建立水果品牌之歷程進行探究，同時亦就農會在建立水果品牌過程中，關於品牌權益的重視度加以探討。 經研究分析得知，水果品牌於發展建立的事前，應有充足的訓練，並了解申請品牌、認證所需具備的條件；於品牌發展執行中，應建立一套規範制度，以確保產品品質並加強共同的信念；於經營管理階段，則應以更嚴謹的態度去營運控管，使水果品牌能深植消費者心中，創造品牌永續經營。 此外，研究也發現，對於品牌知名度之重視程度，會因不同的品牌建立規劃主導角色不同而產生差異；另外，於品質認知面向之重視程度，則於農會成立的品牌水果類別數不同而產生差異。但就整體而言，由研究分析所得可知道，品牌權益各面向皆應均衡發展，才能使品牌的建構更佳完善。目錄 目錄......................................................Ⅲ 表目錄....................................................Ⅳ 圖目錄....................................................Ⅴ 第一章 緒論................................................1 第一節 研究緣起 .........................................1 第二節 研究目的..........................................4 第二章 理論與文獻探討......................................5 第一節 品牌概念意涵的探討................................5 第二節 品牌權益意涵.....................................14 第三節 國產農產品的品牌及品牌水果之發展現況.............29 第四節 農會品牌水果發展現況.............................39 第三章 研究方法...........................................46 第一節 研究對象.........................................46 第二節 研究架構及假設...................................48 第三節 研究變項的操作性定義.............................51 第四節 研究工具的發展...................................55 第五節 研究分析方法.....................................63 第四章 結果分析與討論.....................................65 第一節 研究調查結果之檢證...............................65 第二節 發展水果品牌農會之背景描述.......................66 第三節 農會發展水果品牌及品牌權益之分析.................70 第四節 農會於品牌權益重視程度差異之探討.................78 第五節 農會發展水果品牌的歷程探討.......................90 第五章 結論與建議.......................................108 第一節 研究結論........................................108 第二節 研究建議........................................112 參考文獻.................................................115 附件一 正試問卷.........................................120 附件二 專家檢證修證表...................................127 表目錄 表2-1 品牌權益定義之彙總表...............................14 表2-2 CAS台灣優良農產品證明標章推行歷程..................33 表2-3 通過國產優良產品品質認證之農會品牌水果.............42 表3-1 品牌權益之面向及題項...............................57 表3-2 組織構面及產品構面之題項...........................58 表3-3 品牌發展歷程之題項.................................60 表3-4 內容效度專家名單...................................61 表3-5 預試問卷之信度分析表...............................62 表4-1 問卷回收的百分比...................................65 表4-2 正式問卷的信度統計.................................65 表4-3 各農會分佈的地理區位之次數分配表...................66 表4-4 品牌水果類型之分析.................................68 表4-5 農會建立水果品牌歷程之次數分配表...................70 表4-6 品牌權益各面向細部問項之描述性統計.................72 表4-7 品牌權益各面向之描述性統計.........................74 表4-8 品牌權益、組織構面及產品構面之相關分析.............76 表4-9 籌備品質認證所需時間於品牌權益各面向之差異分析.....78 表4-10 農會品牌水果的類別數於品牌權益各面向之差異分析.....79 表4-11 品牌擁有情形於品牌權益各面向之差異分析.............80 表4-12 推動品牌年資於品牌權益各面向之差異分析.............80 表4-13 水果品牌訊息定位於品牌權益各面向之差異分析.........82 表4-14 水果品牌成立的原因於品牌權益各面向之差異分析.......83 表4-15 品牌的規劃主導者於品牌權益各面向之差異分析.........84 表4-16 組織文化各變項於品牌權益間各面向之差異分析.........85 表4-17 領導風格各變項於品牌權益間各面向之差異分析.........86 表4-18 品質保證的看法於品牌權益間各面向之差異分析.........87 表4-19 品牌權益重視程度之差異分析.........................88 表4-20 品牌發展事前準備階段分析...........................90 表4-21 品牌發展事前準備的重點工作要務分析.................94 表4-22 品牌發展執行歷程階段分析...........................96 表4-23品牌發展執行歷程的重點工作要務分析..................99 表4-24 品牌建立後的經營階段分析..........................101 表4-25 品牌建立後的經營的重點工作要務分析................103 圖目錄 圖2-1 品牌訊息之構面......................................7 圖2-2 品牌知識構面........................................9 圖2-3 品牌要素及其評估標準...............................11 圖2-4 Aaker品牌權益架構圖................................17 圖2-5 國產優良品牌水果品質認證作業體系...................36 圖3-1 研究架構圖.........................................48 圖4-1 水果品牌建立各階段與品牌權益之關聯圖..............10

Effects of the Shape of a Boundary and the Nonuniform Charged Conditions of a Particle on Its Electrophoretic Behavior

本論文在考慮電雙層極化影響下，以有限元素法研究表面非均勻帶電之球型粒子以及帶固定電荷密度之粒子在一狹窄管道中之電泳行為。粒子表面帶電的非均勻度、電雙層厚度、邊界的形狀以及帶電情況是主要的探討變因。 從數值模擬的結果發現許多有趣的現象，舉例而言，對平均電位相同的膠體粒子而言，非均勻度越大，粒子的電泳速度越慢。另外，粒子經過非帶電之狹窄管道時會加速通過，而此現象也和實驗觀察吻合；在帶電之管道中，粒子的電泳現象更為複雜，和電雙層厚度有密切關係。這些觀察與發現在膠體粒子的電動力學上有相當大之應用潛力。The electrophoretic behavior of a spherical particle with nonuniform surface potential and that with constant surface charge density along a narrow converging-diverging cylindrical pore were investigated by the finite element method. The effect of double layer polarization was also considered in this study. The key factors we concerned include: the degree of nonuniformity, the double layer thickness, the shape and the charged condition of the boundary. Several interesting results are observed. For instance, we show that the mobility of nonuniform particle is smaller than that of uniform ones. Also, the increase of mobility around the converging-diverging section is also observed in experiment. These phenomena are both fundamental and practical in electrokinetic of colloid

Estimation of the Relative Uplift Rate by Stream Power Incision Model in the Chiayi Area, Southwestern Taiwan

透過大地測量及地震觀測，位於台灣西南部的嘉義地區被認為是一個強烈受到構造活動影響的區域，頻繁的構造活動造成此區域明顯的地表變形，也因此被公認為一個適合用來研究構造活動與地表變形關係的主要地區。本研究使用地形計測指標（Geomorphic Indexes）中的河流水力侵蝕模型（stream power erosion model）來討論嘉義地區河流基岩河道（fluvial bedrock channel）的地形與構造活動的關係。河流水力侵蝕模型是一個有別於以往的地形計測指標，它同時也將許多影響侵蝕速率的水文參數、流域盆地特性、氣候等因素加入討論。 經由河流水力侵蝕模型的分析，本研究所選取的9條河流中，其河流凹曲度（concavity index；m/n ratio）介於0.42～0.91之間，相較於理論值（0.5），本研究區中大部份河流的凹曲度均有偏高的趨勢（>0.5），此一現象顯示了本研究區的河流下切（侵蝕）速率是較快的。倘若是在地體均衡（steady-state）的情況之下，便能同時代表抬升速率也相對較快，意即此研究區的構造活動可能是較為頻繁的。 在本研究中，我們也利用短期（1984年～2001年，共18年）或較長期（40年～100年）的年平均降雨量、輸砂量濃度與流量，試圖說明降雨侵蝕與河流能量對於地表形貌的影響。根據結果發現，降雨侵蝕可能為造成嘉義地區較南部區域河流凹曲度偏高的主要原因之ㄧ。本研究也透過不同統計方法發現，DEM解析度對於本研究的影響並不大，反而是取樣方式的不同會對結果造成不等程度上的影響。外，河流水力侵蝕模型中，有一可用來代表相對構造抬升速率的河流陡峭程度指標（normalized steepness index，ksn）指出，本研究區域的構造抬升速率可以以八掌為界，在八掌溪以南的區域，其構造抬升速率較八掌溪以北的區域高；同樣的趨勢也可從河流的蜿蜒程度看出。 除了構造活動會影響河流地表形貌，本研究也討論許多流域盆地特性，如：岩性、地表構造、支流分布情形與流域面積和河流凹曲度的關係。藉由這些綜合討論得知，影響河流形貌的因素除了構造活動，還有受到許多其他因素，其與構造活動的相關性並非一致性的，不同的時間、地點、範圍，不同的測量尺度、分析方法都會有不同的反應，因此，在解釋上必須更加小心謹慎。Chiayi area revealed by geodetic measurements and background seismicities, in the Southwestern Taiwan has been undergoing active intensive crustal deformation. We used the stream power erosion model of 9 rivers, easy and less time consuming, to characterize the occurrence and morphology of fluvial bedrock channels and to establish their relationships with tectonic activities. Besides, the stream-power erosion model also takes some hydrological factors such as water discharge, precipitation, and sediment export into consideration to quantify the influence of erosion process in the stream power erosion. Most of the selected rivers in our study area showed high values of concavity (0. 42 ≤ m/n ≤ 0.91), comparing to the global mean river concavity (m/n ratio 0.5), implying the high tectonic activity and high erosion rate in Chiayi area. The mean annual precipitation, water discharge and suspended sediment export concentrations (Cs) for a period of eighteen years (1984~2001) were calculated to figure out the reason for such high m/n ratio. The result showed that precipitation might be one of the important factors to result in high river concavity in the south of the study area. DEM resolution plays much less important role than sampling methods. Because both normalized steepness index (ks) and concavity index (θ) indices are related to lithologic variations, sediment flux, orographic precipitation and uplift rate, thus the normalized steepness index (ksn) is used to quantify the “real” uplift only. The result has pointed out that high uplift rate is predicted at southern part of Pachang river while low uplift rate is predicted at the northern part even though the sinuosity of all rivers are displaying the same pattern. Finally, the characteristics of river basin such as the lithology, structure, hydraulic geometry and so on are also been discussed. We conclude that the river concavity and normalized steepness index deduced from stream power erosion model not only could reflect the influence of tectonic activity and the erosion process but also associate with the drainage basin characteristics.目錄文口試委員會審定書....................................................... I謝...................................................................... II要...................................................................... IVbstract.................................................................. VI錄.................................................................... VIII目...................................................................... XI目..................................................................... XIV一章 序論................................................................ 1.1 研究目的與動機......................................................... 3.2 研究區域地質背景....................................................... 7二章 前人研究........................................................... 17三章 理論基礎........................................................... 26.1 河流水力侵蝕模型 (Stream Power Erosion/Incision Model)................ 26.1.1 剪應力下切模式（Shear-stress incision model）....................... 26.1.2 河流均衡剖面 （Steady-state longitudinal profile）.................. 28.1.3 河流水力侵蝕模型的應用.............................................. 30河流凹曲度分析（Concavity index, m/n ratio）............................ 30 相對構造抬升速率（ksn）................................................ 31.2 河流蜿蜒度（Sinuosity）............................................... 34四章 研究工具及分析方法................................................. 36.1 研究工具簡介.......................................................... 36.1.1 數值地形模型（Digital Elevation Model, DEM）........................ 36.1.2 河流分析軟體（River Tools 3.0）..................................... 37.1.3 地理資訊系統（ArcView and MapInfo）................................. 39.2 分析方法.............................................................. 40五章 結果............................................................... 44.1 河流水力侵蝕模型...................................................... 44.1.1 河流縱剖面（Longitudinal profile）.................................. 45.1.2 河流凹曲度分析（Concavity index, m/n ratio）........................ 47.1.3 相對構造抬升速率.................................................... 50.2 河流蜿蜒度............................................................ 53.3 降雨量、輸砂量及流量.................................................. 54六章 討論............................................................... 58.1 統計方法對研究結果之影響.............................................. 58.2 岩性及構造對河流形貌之影響............................................ 61.3 抬升速率對河流形貌之影響.............................................. 63.3.1相對構造抬升速率（ksn）.............................................. 65.3.2河流蜿蜒度........................................................... 67.4 降雨量、輸砂量及流量對河流形貌之影響.................................. 69.5流域面積、幾何型貌與地形構造對河流形貌之影響........................... 71.6 其它.................................................................. 75七章 結論............................................................... 76考文獻.................................................................. 79錄一 幾何參數說明....................................................... 88錄二 研究區域地形計測指標............................................... 90錄三 前人統計數據...................................................... 103目1. 1 台灣地形及週遭海洋地形、板塊活動示意圖.............................. 21. 2 研究區域及9條選取之河流............................................. 51. 3 嘉義地區構造地形分區及主要斷層分布.................................. 61. 4 嘉義地區地震分布圖.................................................. 81. 5 嘉義地區震測剖面.................................................... 91. 6 研究區域震源機制解................................................. 101. 7 嘉義地區GPS速度場變化.............................................. 111. 8 研究區域主要構造示意圖............................................. 141. 9 嘉義地區斷層分布圖................................................. 151. 10 研究區域地質圖.................................................... 162. 1 尼泊爾中部Siwalik Hills的河流凹曲度分佈............................ 192. 2 河流凹曲度與地表地形的關係......................................... 202. 3 西藏高原東緣河流陡峭程度示意圖..................................... 212. 4 西藏高原東緣河流凹曲程度示意圖..................................... 222. 5 西藏高原東緣利用河流剖面的陡峭程度推斷岩石抬升速率以及主要構造分布的示意圖 232. 6 西藏東部的岩性變化與河流陡峭度的比較............................... 242. 7 （左）台灣40公尺DEM（右）流域面積與河流凹曲度的關係................ 253. 1 河流凹曲度(m/n ratio)示意圖........................................ 293. 2 河流基岩河道與崩積河道分界位置示意圖............................... 303. 3 河流水力侵蝕模型基本概念圖......................................... 313. 4 河流在不同侵蝕速率與抬升速率下的反應............................... 333. 5 河流在非地體均衡區域的反應......................................... 333. 6 河流蜿蜒度示意圖................................................... 343. 7 構造活動造成河流蜿蜒度變化示意圖................................... 354. 1 右圖為嘉義地區40公尺×40公尺DEM..................................... 374. 2 DEM凹陷點填補...................................................... 384. 3 水流方向與累積流量示意圖........................................... 384. 4 河流分析軟體（RiverTools）所繪出之河流水系網....................... 394. 5 利用GIS軟體將嘉義地區的相關圖層套疊成果............................ 404. 6 利用河流分析軟體讀取、分析DEM的方法與步驟.......................... 414. 7 利用地理資訊系統讀取RiverTools所輸出河流向量的步驟................. 424. 8 將坡度為0的網格點做平均計算出某一河段平均坡度的原理................ 435. 1 本研究中由北到南9條選取河流之河流縱剖面............................ 465. 2 本研究中由北到南9條選取河流之坡度－流域面積圖...................... 485. 3 本研究中由北到南9條選取河流之坡度－流域面積圖...................... 495. 4 兩種取樣法求出之正常化的陡峭程度參數............................... 515. 5 河流蜿蜒度比較圖................................................... 535. 6 本研究所選取之水文測站位置圖....................................... 555. 7十八年的平均降雨量、流量與輸砂量濃度................................ 565. 8 長期雨量（40～100）與18年平均雨量比較圖............................ 576. 1 比較原始資料與重新計算坡度為0的資料................................ 596. 2 利用原始資料且基岩河道的範圍由最上游取至麓山帶前緣所求出之河流凹曲度指標 606. 3 大湖口溪河流縱剖面與岩性交界圖..................................... 626. 4 三疊溪溪河流縱剖面與岩性交界圖..................................... 626. 5 八掌溪三疊溪溪河流縱剖面與岩性交界圖............................... 636. 6 河流隨時間變化自動調整河道以達平衡示意圖........................... 646. 7 河流陡峭程度指標（ ）與河流凹曲程度（m/n ratio）比較圖............. 666. 8 河流陡峭程度指標與凹曲度指標之相關性比較........................... 666. 9 河流蜿蜒度與河流陡峭程度指標比較圖................................. 686. 10 嘉義地區地形構造圖................................................ 686. 11 平均降雨量、流量與輸砂量濃度對河流凹曲度的影響.................... 706. 12 華興溪的支流分布情形.............................................. 736. 13 急水溪的支流分布情形.............................................. 736. 14 虎尾溪與大湖口溪的支流分布情形.................................... 746. 15 三疊溪的支流分布情形.............................................. 74目5.1.1 求正常化的陡峭程度參數（ ；normalized steepness indices）所用的各個參數（使用原始資料）。 525.1.2 求正常化的陡峭程度參數（ ；normalized steepness indices）所用的各個參數（使用平均坡度）。 5

其實我們都一樣-馬冠晟的求學之路紀錄片拍攝企劃

[[abstract]]因為綺霞老師的關係，我們決定要拍攝紀錄片來紀錄修平應用中文系第一位身障生-馬冠晟的求學歷程作為我們專題。以拍攝勵志的片子為主軸，藉由此次專題的機會，結合這三年所學的課程，進行完整的實作，不僅呈現學弟-馬冠晟的大學生活點滴，也探訪他的求學之路，最後濃縮剪輯成30分鐘的短片，讓大家觀賞。還會以書面報告作為完整的敘...

Microsoft office Specialist證照專題報告-以ACCESS漫畫租借系統為例-

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階段三：註冊研究

開放源碼(Open Source)、開放資料(Open Data)、開放研究方法(Open Methodology)三位一體整合學