Outlook of Aquaculture Development in Canada

加拿大水产养殖业的发展大致划分为三个阶段,即持续发展阶段、迅速发展阶段和“竞争”阶段。作者由国家教委派加拿大的访问者学,在温哥华研修海水鱼类生殖生理和生物期间,专为本刊撰写加拿大水产养殖发展概况

福建沿海网箱养殖鮸状黄姑鱼的鉴别

鮸状黄姑鱼(nIbEAMIICHTHIOIdES)隶属于鲈形目,石首鱼科,黄姑鱼属,系近海底层肉食性鱼类,分布于台湾海峡和南海,成鱼的外形和体色略似鮸鱼属的鮸鱼(MIICHTHySMIIuy),所以福建沿海渔民称之为白鮸或鮸鲈。该鱼肉味鲜美,含脂量高,营养丰富,主要销往台湾、港澳和日本等地。鮸状黄姑鱼是一种个体大、生长很快的海水网箱养殖对象,通常5月放苗到春节前(共8个月)平均体重500g以上,大的可达850g,16个月平均体重福建省自然科学基金第C96008

Advances on aromatase activity infish

福建省自然科学基金资助项目! (C960 0 8

远海梭子蟹种苗培育试验

远海梭子蟹(POrTunuSPElAgICuS)是重要的经济甲壳动物,其肉味鲜美,营养丰富,可供出口创汇。以往的商品蟹绝大多数依靠自然海区捕捞,人工养殖的极少。近几年来,我国对虾养殖业由于病害严重而出现滑坡局面,有关科研和生产部门更加注意开展新的养殖对象。

大弹涂鱼人工繁殖与养成研究Ⅰ.大弹涂鱼生物学特性

大弹涂鱼(bOlEOPHTHAlMuSPECTInIrOSTrIS)隶属于鲈形目、鲜虎鱼亚目、弹涂鱼科,俗称花跳,又名星点弹涂,是一种小型经济鱼类,鱼体虽小,但肉味鲜美细嫩,且有滋补强身的功效,必需氨基酸的含量较高,深受浙、闽、粤、台等省沿海群众喜爱,日本视之为有明海的名特产。自1968年我国台湾开始专业养殖以来,迄今仍然靠采捕天然苗放养。由于种苗和成鱼均可供出口创汇,其市场前景和经济效益已引起我国东南沿海渔农的关注,并开始发展养殖业