Monitoria da disciplina Química Orgânica – curso de Zootecnia

A Monitoria com práticas de Laboratório – 2020 (EDITAL N.º 03/2020) da disciplina de QuímicaOrgânica foi realizada em meio a pandemia do COVID-19 e no cenário de suspensão de aulas presenciais eremotas em diversas instituições de ensino do mundo, inclusive na Unifesspa, fazendo com que as atividadesocorressem de forma atípica e parcial. A tática utilizada para a disciplina de química orgânica, visando possívelretorno às atividades foi a elaboração de listas de exercícios vinculados aos conteúdos que seriam estudadosem futura oferta da disciplina, como material complementar, objetivando auxiliar na revisão, estudo e fixaçãodos conhecimentos adquiridos. Assim, as listas foram confeccionadas

JOGOS DIDÁTICOS COMO METODOLOGIA DE ENSINO NA DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA

A resistência dos alunos em relação a disciplina de bioquímica é evidente, fator que afeta diretamenteo aprendizado da disciplina, dessa forma, torna-se essencial o desenvolvimento de metodologias para o ensinomais eficiente e interativo. O presente trabalho seria aplicado para os alunos do curso de zootecnia daUnifesspa, campus Xinguara/IETU, por meio da aplicação de jogos didáticos adaptados ao conteúdo dadisciplina de bioquímica no curso de zootecnia. Usar os jogos didáticos como meio de ensino da disciplina debioquímica demonstra ser uma opção viável, pois proporciona melhor aprendizagem dos alunos econsequentemente o rendimento. Assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho dos alunos docurso de zootecnia da Unifesspa na disciplina de bioquímica mediante a aplicação de jogos didáticos

Edição especial do Programa de Monitoria Geral na disciplina de cunicultura Edital 12/2020

O processo de aprendizagem por meio virtual durante a pandemia de COVID-19 apresentou algumas deficiências, dentre elas, a falta de material complementar no intuito de facilitar a compreensão dos discentes acerca do conteúdo e a não familiarização dos docentes e discentes com algumas plataformas. Nesse cenário, o Projeto de Monitoria Geral, que em situações normais tem como objetivo ajudar os discentes na compreensão da matéria, abriu uma edição especial para o Período Letivo Emergencial (PLE) do ano de 2020, onde foi selecionado um discente para dar auxílio, tanto ao docente quanto a outros discentes que cursaram a disciplina decunicultura, criando conteúdo midiático

Organic hay production as roughage supplementation strategy for ruminants produced in rural communities of Mato Grosso do Sul

The objective of this event was to describe all aspects related to the implementation of a demonstration area, at the Federal University of Grande Dourados (UFGD), for organic hay production aiming to provide support in the feeding of beef cattle in the rural communities of Dourados/MS. Therefore, the hay day field demonstration featured information about the forage species for hay production, stages of the haymaking, quality and nutritional value of hay, losses during the haymaking process, the use of hay in animal feeding and economic evaluation of hay utilization. In practice, there was a demonstration of the steps of haymaking: implantation, mowing, tedding of the green forage, raking, baling and storage. A horizontal baler was used to bale the hay, and it was coupled to the tractor. The laboratory analysis was performed to serve as a database to producers and other interested parties. The event was publicized through verbal contact, posters, and distribution of folders at strategic locations. The field day provided a theoretical-practical demonstration of the processes of haymaking, with the participation of rural producers, settlers, quilombolas and students from several courses. Overall, the event meet the knowledge needs of the public, as well as providing knowledge about organic management

Relação lisina digestível: energia metabolizável em dietas para suínos dos 50 aos 100 kg de peso corporal

Objetivou-se estimar o melhor nível de lisina digestível e sua relação com a energia metabolizável em dietas de suínos dos 50 aos 70 kg de peso vivo. Para tanto, foram realizados dois ensaios de desempenho, um com 72 machos castrados e outro com 72 fêmeas, com pesos médios iniciais de 49,75±0,41 kg e de 46,05±0,38 kg, respectivamente. O delineamento experimental usado nestes experimentos foi em blocos ao acaso com seis tratamentos, seis repetições e dois animais por unidade experimental (baia). No final dos experimentos mediu-se área de olho de lombo e espessura de toucinho na 10ª costela, por meio de ultrassonografia, em todos os animais. Também colheu-se sangue para leucograma de quatro animais dentro de cada tratamento, de forma aleatória, totalizando 24 machos castrados e 24 fêmeas, considerando delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições por sexo e o animal era a unidade experimental. Os tratamentos foram 7,00; 8,00; 9,00; 10,00; 11,00 e 12,00 g de lisina digestível/kg de ração que continham 14,25 MJ de energia metabolizável/kg de ração e, em média, 160,92 g de proteína bruta/kg de ração. Realizou-se também um ensaio de digestibilidade e metabolismo, com 12 machos castrados e 12 fêmeas, em que foram avaliadas quatro dietas (7,00; 9,00; 10,00 e 12,00 g de lisina digestível/kg de ração), com três repetições e um animal por unidade experimental (gaiola). No ensaio de desempenho das fêmeas observou-se aumento linear na conversão alimentar, no consumo de proteína bruta (g/dia) e na eficiência de proteína bruta no período experimental de 0 a 16 dias. No período experimental de 0 a 32 dias observou-se aumento linear no consumo de proteína bruta (g/dia) e na eficiência de proteína bruta, bem como efeito quadrático no ganho de peso relativo (%) e na...This study aimed to estimate the optimum level of lysine and its relation to metabolizable energy in diets for pigs from 70 to 100 kg live weight. For this, were two performance tests, one with 72 barrows and other with 72 females, with average initial weight 76.86 ± 0.90 kg and 76.92 ± 0.96 kg, respectively, the experimental design was a randomized block with six treatments and six replicates of two animals per experimental unit (pen). At the end the experiments was measured loin eye area and backfat thickness at the 10th rib by means of ultrasound in all animals. Also picked up blood WBC to four animals in each treatment, totaling 24 males castrated and 24 female maturation, being considered the completely randomized design, with four replications for sex and the animal was the experimental unit. After fasting for 12 hours, were chosen at random, 24 castrated males and 24 females (four per treatment), which were sent to slaughter in the abattoir for commercial Ratings and carcass boning. The treatments were 7.00, 8.00, 9.00, 10.00, 11.00 and 12.00 g of lysine per kg diet containing 14.25 MJ of ME per kg feed and on average 155.20 g crude protein per kg feed. In assay digestibility and metabolism were used 12 castrated males and 12 females, with evaluation of four diets (7.00, 8.00, 11.00 and 12.00 g of lysine / kg) with three replicates and one animal per experimental unit (cage). In the performance test females observed linear... (Complete abstract click electronic access below)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES

Níveis de proteína em dietas comerciais de leitoas em crescimento e terminação Protein levels in commercial diets for growing and finishing gilts

Os efeitos da concentração proteica de dietas comerciais foram avaliados no desempenho de leitoas em crescimento e terminação. Foram utilizados 48 animais comerciais com pesos médios iniciais de 30kg (fase crescimento) e 60kg (fase de terminação), oriundos de granja livre de doenças. O delineamento experimental foi blocos ao acaso, com quatro tratamentos, seis repetições e dois animais por unidade experimental. Os níveis proteicos foram: 19,5; 18,0; 16,5 e 15,0% na fase de crescimento e 18,0; 16,5; 15,0 e 13,5% na fase de terminação. Durante a fase de crescimento houve efeito quadrático do nível proteico no peso final, ganho de peso e duração da fase e, estimou-se como ótimo 17,0% de proteína bruta. Entretanto, ao se considerar a avaliação econômica nesta fase, a melhor dieta foi a que continha 18% de proteína bruta. Na fase de terminação, as respostas quadráticas na idade aos 95kg, peso ao final da terminação e rendimento de carcaça sugeriram, praticamente, o mesmo nível de proteína (15,2 a 15,3%). Dos níveis estudados, 15,0% de proteína bruta permitiu maior retorno econômico dos 60 aos 95kg de peso vivo. Leitoas segregadas do sistema de produção comercial, tiveram melhor desempenho ao consumirem dietas com 17% de proteína bruta dos 30 aos 60kg e 15% de proteína bruta dos 60 aos 95kg.The effects of crude protein levels in commercial diets were evaluated on growing and finishing gilts performance. There were forty-eight commercial gilts with 30kg (growing phase) and 60kg (finishing phase) average live weights from free disease farm. The experimental design was a randomized blocks with six replications and two animals per experimental unit. The protein levels were 19.5, 18.0, 16.5, and 15.0% in growing and 18.0, 16.5, 15.0 and 13.5% in finishing phases. During growing phase it was observed a quadratic effect of protein levels on final weight, weight gain, phase length and the optimal estimate level was 17% crude protein. The economic evaluation indicated the diet with 18% crude protein for growing phase. The quadratic responses to protein level at finishing phase indicate practically the same protein levels (15.2 to 15.3% crude protein) at age with 95kg, final weight and carcass yield percentage. The greater economic gain occurred with gilts receiving 15.0% crude protein level from 60 to 95kg. Segregate gilts from commercial production system presented better performance when received diets with 17% crude protein from 30 to 60kg and 15% crude protein from 60 to 95kg

Níveis de proteinas em dietas comerciais de leitoas em crescimento e terminação

The effects of crude protein levels in commercial diets were evaluated on growing and finishing gilts performance. There were forty-eight commercial gilts with 30kg (growing phase) and 60kg (finishing phase) average live weights from free disease farm. The experimental design was a randomized blocks with six replications and two animals per experimental unit. The protein levels were 19.5, 18.0, 16.5, and 15.0% in growing and 18.0, 16.5, 15.0 and 13.5% in finishing phases. During growing phase it was observed a quadratic effect of protein levels on final weight, weight gain, phase length and the optimal estimate level was 17% crude protein. The economic evaluation indicated the diet with 18% crude protein for growing phase. The quadratic responses to protein level at finishing phase indicate practically the same protein levels (15.2 to 15.3% crude protein) at age with 95kg, final weight and carcass yield percentage. The greater economic gain occurred with gilts receiving 15.0% crude protein level from 60 to 95kg. Segregate gilts from commercial production system presented better performance when received diets with 17% crude protein from 30 to 60kg and 15% crude protein from 60 to 95kg.Os efeitos da concentração proteica de dietas comerciais foram avaliados no desempenho de leitoas em crescimento e terminação. Foram utilizados 48 animais comerciais com pesos médios iniciais de 30kg (fase crescimento) e 60kg (fase de terminação), oriundos de granja livre de doenças. O delineamento experimental foi blocos ao acaso, com quatro tratamentos, seis repetições e dois animais por unidade experimental. Os níveis proteicos foram: 19,5; 18,0; 16,5 e 15,0% na fase de crescimento e 18,0; 16,5; 15,0 e 13,5% na fase de terminação. Durante a fase de crescimento houve efeito quadrático do nível proteico no peso final, ganho de peso e duração da fase e, estimou-se como ótimo 17,0% de proteína bruta. Entretanto, ao se considerar a avaliação econômica nesta fase, a melhor dieta foi a que continha 18% de proteína bruta. Na fase de terminação, as respostas quadráticas na idade aos 95kg, peso ao final da terminação e rendimento de carcaça sugeriram, praticamente, o mesmo nível de proteína (15,2 a 15,3%). Dos níveis estudados, 15,0% de proteína bruta permitiu maior retorno econômico dos 60 aos 95kg de peso vivo. Leitoas segregadas do sistema de produção comercial, tiveram melhor desempenho ao consumirem dietas com 17% de proteína bruta dos 30 aos 60kg e 15% de proteína bruta dos 60 aos 95kg

Fatores críticos de sucesso na produção de frango de corte a partir da percepção do produtor integrado da região da Grande Dourados/MS

The objective was to analyze the critical success factors in the production of broilers from the perspective of the integrated producer in the region of Grande Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil. Methodologically, this research is characterized as being descriptive, carried out with a sample composed of 8 integrated producers, residing in different municipalities: Caarapó, Dourados, Douradina, Glória de Dourados, Itaporã, Rio Brilhante, and Vicentina. For data collection, a structured questionnaire was used, developed according to the following aspects: structural, labor, administrative management, financial control, biosecurity, and integrated partnership (producer - agribusiness). To group producers with similar characteristics, cluster analysis was used, using the complete linkage hierarchical grouping method. The study pointed to the existence of two clusters and the results showed that for cluster 1, the aspect of biosecurity (general care for the health of the chicken, location of the poultry, isolation, and entrance) is considered the most important to remain in the activity. This cluster showed little importance to the aspects: hand- workforce, management, and financial control. Cluster 2 producers also gave greater importance to the biosecurity aspect (only for the chicken litter item) and gave little importance to the management aspect

Fatores críticos de sucesso na produção de frango de corte a partir da percepção do produtor integrado da região da Grande Dourados/MS

The objective was to analyze the critical success factors in the production of broilers from the perspective of the integrated producer in the region of Grande Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil. Methodologically, this research is characterized as being descriptive, carried out with a sample composed of 8 integrated producers, residing in different municipalities: Caarapó, Dourados, Douradina, Glória de Dourados, Itaporã, Rio Brilhante, and Vicentina. For data collection, a structured questionnaire was used, developed according to the following aspects: structural, labor, administrative management, financial control, biosecurity, and integrated partnership (producer - agribusiness). To group producers with similar characteristics, cluster analysis was used, using the complete linkage hierarchical grouping method. The study pointed to the existence of two clusters and the results showed that for cluster 1, the aspect of biosecurity (general care for the health of the chicken, location of the poultry, isolation, and entrance) is considered the most important to remain in the activity. This cluster showed little importance to the aspects: hand- workforce, management, and financial control. Cluster 2 producers also gave greater importance to the biosecurity aspect (only for the chicken litter item) and gave little importance to the management aspect