Undaria pinnatifida and Fucoxanthin Ameliorate Lipogenesis and Markers of Both Inflammation and Cardiovascular Dysfunction in an Animal Model of Diet-Induced Obesity

Brown algae and its carotenoids have been shown to have a positive influence on obesity and its comorbidities. This study evaluated the effect of Undaria pinnatifida and fucoxanthin on biochemical, physiological and inflammation markers related to obesity and on the expression of genes engaged on white adipose tissue lipid metabolism in a murine model of diet-induced obesity. The treatments improved energy expenditure, β-oxidation and adipogenesis by upregulating PPARα, PGC1α, PPARγ and UCP-1. Adipogenesis was also confirmed by image analysis of the retroperitoneal adipose tissue, by measuring cell area, perimeter and cellular density. Additionally, the treatments, ameliorated adipose tissue accumulation, insulin resistance, blood pressure, cholesterol and triglycerides concentration in serum, and reduced lipogenesis and inflammation by downregulating acetyl-CoA carboxylase (ACC) gene expression, increasing serum concentration and expression of adiponectin as well as downregulating IL-6 expression. Both fucoxanthin and Undaria pinnatifida may be considered for treating obesity and other diseases related

Termografía infrarroja en la detección de la función endotelial normal

Antecedentes: La sospecha de disfunción endotelial (DE) permitirá prevenir la aterosclerosis acelerada y la muerte prematura. Objetivo: Establecer la utilidad de la termografía en el cribado de la función endotelial en adultos con factores de riesgo cardiovascular. Material y métodos: Estudio transversal analítico de prueba diagnóstica. El incremento del diámetro de la arteria braquial < 11 % a un minuto posisquemia significó probable DE, confirmada si el diámetro fue ≥ 11 % posnitroglicerina sublingual. Se obtuvieron fotografías termográficas al minuto de la región palmar. Se aplicó estadística descriptiva, curva ROC, pruebas U de Mann-Whitney, chi cuadrada o exacta de Fisher. Resultados: Se incluyeron 38 sujetos, mediana de edad de 50 años, con 624 mediciones termográficas; nueve presentaron DE (vasodilatación mediada por flujo de 2.5 %). El mejor punto de corte para la función endotelial normal en sujetos con factores de riesgo cardiovascular fue ≥ 36 °C al minuto de isquemia, con sensibilidad de 85%, especificidad de 70%, valores predictivos positivo y negativo de 78 y 77%, área bajo la curva de 0.796, razón de verisimilitud positiva de 2.82 y razón de verisimilitud negativa de 0.22. Conclusión: La medición de la temperatura en la región palmar mediante termografía infrarroja ≥ 36 °C tras un minuto de isquemia es práctica, no invasiva y económica para el cribado de la función endotelial normal en adultos con factores de riesgo cardiovascular