Undergraduate Business Student's Self-Assessment of Meta-Competencies in the Context of the Final Year Projects

While research on competence-based assessment has grown, scholars have conducted fewer studies on an integrative view of competence acquisition, in the context of the final year project, that have particularly addressed the meta- competence approach. This paper examines undergraduate business students' perceived acquisition of competencies during the development of their final year project and tries to determine relevant differences among the set of competencies students' value most. The study gathered quantitative data by using a questionnaire applied to students after their presentation of the final degree project at a Spanish Business School. The findings show the emergence of three profiles of students based on their competencies acquisition. The profiles display an interconnected relation and put forward some shortfalls in competence acquisition as well as propose an emerging profile of the meta-competent student

Guía metodológica para desarrollar la sostenibilidad en grados universitarios. Experiencia desarrollada en el grado de Nutrición Humana y Dietética

92 p.[EU]Indarrean dagoen elikadura sistema agroindustrial eta globalizatua aldaketa klimatikoaren erantzule nagusietako bat da, berotegi efektuko gasen heren baten erantzule nagusi izanik. Ekoizpen, banaketa eta kontsumo eredu ez iraunkorrak lehenesten dira, ingurumenean eta dimentsio ekonomiko eta sozialean eragin negatibo handiak dakartzatenak. Gauza jakina da elikadura sistema agroindustrialek elikadura ohitura ez osasuntsuak ezarri dituztela, ingurune obesogenikoak bermatuz eta egungo gaixotasun askoren eragile nagusi bilakatuz. Ondorio eta eredu horien aurrean epe luzeko estrategia jasangarriak lantzea eta bermatzea da giltza.[ES]El vigente sistema alimentario agroindustrial y globalizado es uno de los principales responsables del cambio climático, siendo el principal responsable de un tercio de los gases de efecto invernadero. Se priorizan los modelos no sostenibles de producción, distribución y consumo, que implican importantes impactos negativos en el medio ambiente y en la dimensión económica y social. Es sabido que los sistemas agroindustriales de alimentación han implantado hábitos de alimentación no saludables, garantizando entornos obesogénicos y convirtiéndose en el principal causante de muchas enfermedades actuales. La llave es elaborar y garantizar estrategias sostenibles a largo plazo ante estas conclusiones y modelos

III Congreso EuroSoTL: Explorando nuevos campos a través de un enfoque académico de la enseñanza y el aprendizaje, 13-14 de junio de 2019, Bilbao, País Vasco

1185 p.EuroSoTL, el Congreso Europeo de Scholarship of Teaching and Learning, o Enfoque académico de la enseñanza y el aprendizaje, está organizado en colaboración con el grupo europeo de la International Society for Scholarship of Teaching and Learning -ISSOTL- y la Red Estatatal de Docencia Universitaria -RED-U-. El congreso se celebró en el Bizkaia Aretoa de Bilbao (País Vasco) los días 13 y 14 de junio de 2019. Las personas participantes pudieron discutir e intercambiar experiencias en nuevas temáticas sobre la enseñanza y el aprendizaje en Educación Superior Tras dos celebraciones anteriores en Cork, Irlanda (2015) y Lund, Suecia (2017) este nuevo congreso ha permitido abrir una ventana para que el Enfoque académico de la Docencia y el Aprendizaje (SoTL) comience a ser conocido, tanto en el Estado español como en Latinoamérica, y que las comunidades científicas que trabajan en la innovación educativa de la Educación Superior encuentren un nuevo punto de conexión y encuentro