Pemberdayaan Ekonomi secara Integrasi melalui Pemanfaatan Tanaman Lotus (Nelumbo nucifera) di Indralaya Raya

Abstract

Indralaya Raya yang merupakan bagian dari Kabupaten Ogan Ilir mempunyai potensi rawa yang paling besar di wilayah Sumsel, sehingga perlu adanya kegiatan pelayanan terpadu mulai dari akademisi, mahasiswa, dan perangkat desa serta masyarakatnya (Kelompok PKK/Karang Taruna, UMKM) untuk memanfaatkan potensi rawa khususnya tanaman rawa biji lotus melalui produk olahan lotus (Silky Pudding dan Bolu Nanas) yang dapat dikembangkan sebagai upaya pemberdayaan perekonomian warganya. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelayanan terpadu ini memberikan dampak seperti peningkatan pengetahuan dan wawasan mengenai potensi pengolahan penggunaan teknologi sederhana sebesar 50,8% dan diperolehnya rumusan alternatif strategi melalui pendekatan analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunities, Threat) yang bersifat kualitatif. Kebijakan pengembangan program Kecamatan Indralaya Raya dapat dilaksanakan dari hasil kegiatan pengabdian dengan penuh komitmen dan kerjasama dari semua pihak yang terlibat