Estudio de caso: evaluación económica de un huerto de vitis vinifera variedad cabernet sauvignon, en San Javier

Abstract

Proyecto (ingeniero agrónomo)--Universidad Mayor (Chile), 2013La materia de este estudio es analizar la factibilidad económica de una plantación de naranjos, variedad Fukumoto, en un predio de 30 ha. del fundo "Pangalillo" en la zona de Mallarauco, Provincia de Melipilla, Región Metropolitana. Se eligió esta variedad dado que por su temprana cosecha, no se corren riesgos de heladas, que es el motivo del cambio de los Paltos Hass, que existían en el predio. Se hizo una revisión bibliográfica para determinar la factibilidad del mercado norteamericano para las naranjas chilenas el año 2009, se ha vuelto muy atractivo el producir naranjas para este mercado dado el alto consumo que tiene dicho país. Para el estudio financiero, se consideró el proyecto en forma independiente de la plantación ya existente de paltos, por lo cual no se evaluará los ingresos no percibidos y los costos no incurridos que se hubieran generado en caso de haber continuado con la plantación actual de paltos. Se identificaron los costos tanto directos como indirectos, los ingresos y las inversiones necesarios. Respecto de estas últimas, muchas se consideran costo hundido, ya que ya eran parte de los activo de predio. Los indicadores financieros que arrojó el estudio corresponden a un VAN de $315.728.082, y una TIR de 23 % y el período de recuperación en el 4° año. Lo anterior hace aconsejable realizar el proyecto